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TOMMY J. TORRES URBANO(✍️)

DAVID NARVAEZ POCCO(✍️)

MICHAEL R. PALMA AGUIRRE(✍️)

ALEXIS E. MESTANZA RODRIGUEZ(❌)

YEISON R. DONATO PONCIANO(❌)

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La eficacia de los programas de promoción de la salud y de prevención de la enfermedad requieren una aproximación desde el modelo biopsicosocial que potencia y entiende la intervención como un proceso compartido entre el educador (profesional sanitario) y la persona o grupo usuario del servicio.

https://www.digitaliapublishing.com/a/47335/la-promocion-de-la-salud

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MCHAEL PALMA    Este libro busca comprender la forma en que se crearon y transformaron identidades alimenticias en el Nuevo Reino de Granada, durante los siglos XVI y XVII. Para ello toma como punto de partida dos ejes centrales: las concepciones sobre la abundancia y las formas en las que el comercio hispánico modificó los panoramas alimenticios de los indígenas y de los españoles. 

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https://www.digitaliapublishing.com/viewepub/?id=46312

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Este libro ha sido elaborado en base a una presentación pedagógica de diapositivas comentadas, lo que contribuye a facilitar la comprensión de acuerdo a las más novedosas estrategias docentes, con la posibilidad de disponer de fuentes complementarias de información. Los capítulos del texto incluyen los aspectos más relevantes relacionados con contenidos de Bromatología, Nutrición y de la Alimentación en general.

https://www.digitaliapublishing.com/a/136331/claves-para-una-alimentacion-optima