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Aportes a la humanidad: Los Paracas fueron increíbles en la textilería. Sus mantos funerarios son verdaderas obras de arte. También practicaron cirugías en el cráneo (trepanaciones) con buenos resultados, algo sorprendente para la época. Modificaban la forma del cráneo por razones estéticas o de estatus, y usaban plantas medicinales como anestesia. Sus cerámicas y textiles cuentan historias con símbolos.

Lugares para visitar:

-       La Reserva Nacional de Paracas, donde se mezclan naturaleza y arqueología.

-       La Necrópolis de Paracas, con sus famosos fardos funerarios.

-       El Museo Julio C. Tello, con cráneos trepanados y textiles únicos.

Comida típica:

-       Chupe de pallares

-       Morusa

-       carapulcra

-       frejol colado

-       ceviche.

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Horizonte Temprano

Cultura Chavín

Aportes a la humanidad:

Los Chavín fueron pioneros en muchas cosas. Tuvieron una de las primeras religiones organizadas en los Andes y dejaron huella con su arte, que mezclaba figuras humanas y animales. Su influencia se extendió por muchas regiones y también fueron innovadores en la agricultura, usando canales para llevar agua a sus cultivos. Además, sus construcciones tenían símbolos que servían para comunicar ideas, algo parecido a una escritura.

Lugares para visitar:

-       Chavín de Huántar, un templo con arquitectura compleja y túneles misteriosos.

-       El Lanzón Monolítico y las Cabezas Clavas, talladas en piedra con rostros intensos.

-       Las galerías subterráneas, donde hacían rituales sagrados.

Comida típica:

(hoy en Chavín de Huántar).

-       Picante de cuy

-       Caldo de cabeza

-       Charqui con mote

-       Tamales andinos

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Museo Julio C. Tello, Sendero al Mirador

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Museo Julio C. Tello, Sendero al Mirador

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Museo Julio C. Tello, Sendero al Mirador

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craneos trepa

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Intermedio Temprano

Cultura Nazca

Aportes a la humanidad: Los Nazca son famosos por sus misteriosas Líneas de Nazca, figuras enormes que solo se ven desde el cielo. También construyeron acueductos subterráneos que les permitieron cultivar en pleno desierto.

Lugares para visitar:

-       Las Líneas de Nazca, uno de los mayores enigmas arqueológicos del mundo.

-       Los acueductos de Cantalloc.

-       El Museo Antonini, que reúne restos y objetos de esta cultura.

Comida típica:

-       Sopa seca con carapulcra

-       rocoto relleno

-       chicharrones.

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Acueductos de Cantalloc, Acueductos de Cantalloc, Nasca

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Acueductos de Cantalloc, Acueductos de Cantalloc, Nasca

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Acueductos de Cantalloc, Acueductos de Cantalloc, Nasca

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Museo Arqueológico Antonini, La Cultura, Nasca

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Museo Arqueológico Antonini, La Cultura, Nasca

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Museo Arqueológico Antonini, La Cultura, Nasca

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Aportes a la humanidad: Los Vicus fueron grandes artesanos, especialmente en la metalurgia (trabajaban oro y cobre). Sus cerámicas eran tan realistas que nos permiten entender cómo era su vida diaria.

Lugares para visitar:

•Narihualá, en Piura.

•El Museo Municipal de Chulucanas, con piezas originales y bien conservadas.

Comida típica:

-       Seco de chabelo

-       majado de yuca

-       ceviche de mero.

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Museo de Sullana, Calle La Mar, Sullana, Piura

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Museo de Sullana, Calle La Mar, Sullana, Piura

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Museo de Sullana, Calle La Mar, Sullana, Piura

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Aportes a la humanidad: Los Wari fueron organizadísimos. Diseñaron ciudades con calles y zonas bien delimitadas, usaron una arquitectura práctica con módulos y muros celulares, y hasta crearon un sistema contable similar al quipu. Fueron un ejemplo de gobierno centralizado antes del Imperio Inca.

Lugares para visitar:

-       El Complejo Wari en Ayacucho.

-       Pikillacta en Cusco.

-       Viracochapampa en La Libertad.

Comida típica:

(región de Ayacucho)

-       Puca picante

-       qapchi de queso

-       mondongo ayacuchano

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Cultura Tiahuanaco (Tiwanaku)

Aportes a la humanidad: Esta cultura vivía en el altiplano y supo cómo sacarle provecho al clima. Crearon los waru waru, campos elevados que protegían los cultivos de las heladas. También fueron genios de la arquitectura megalítica: construyeron enormes estructuras sin usar cemento. Su religión influyó a muchos otros pueblos andinos.

Lugares para visitar:

-       La Ciudadela de Tiahuanaco en Bolivia.

-       El Lago Titicaca (Perú-Bolivia), una zona sagrada.

-       El Museo Lítico de Puno.

-       Comida típica (zona de Puno): Chairo puneño, cancacho y quinua atamalada.

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Aportes a la humanidad: Los Chincha fueron grandes comerciantes. Navegaban en balsas de totora con velas y conectaban distintas regiones del Perú y países vecinos. Transportaban de todo: pescado seco, coca, metales preciosos, etc. También usaban guano como fertilizante, algo que luego los Incas aprovecharon.

Lugares para visitar:

-       Huaca La Centinela, su capital arqueológica.

-       Casa Hacienda San José, que mezcla historia afroperuana y arquitectura colonial.

Comida típica:

-       Carapulcra chinchana

-       sopa seca

(2 por poca información)

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Casa Hacienda San José, Panamericana Sur, El Carmen

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Casa Hacienda San José, Panamericana Sur, El Carmen

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Casa Hacienda San José, Panamericana Sur, El Carmen

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Museo de Sitio Chan Chan, Avenida Mansiche, Huanchaco

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Museo de Sitio Chan Chan, Avenida Mansiche, Huanchaco

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Museo de Sitio Chan Chan, Avenida Mansiche, Huanchaco

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Aportes a la humanidad: Los Chimú construyeron Chan Chan, la ciudad de adobe más grande del mundo. Además, diseñaron sistemas de irrigación para hacer fértil el desierto y destacaron por su arte en metales y tejidos.

Lugares para visitar:

- Chan Chan, declarada Patrimonio Mundial por la UNESCO.

Otros sitios importantes:

- Farfán

- Manchán.

Comida típica:

No hay recetas exactas, pero se sabe que consumían:

-pescado seco

-mariscos y otros productos del mar.

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Cultura Inca

Aportes a la humanidad: Los Incas construyeron el Qhapaq Ñan, una red de caminos que unía todo el imperio. También desarrollaron técnicas agrícolas como los andenes y manejaron un sistema político-social muy bien organizado basado en el ayllu.

Lugares para visitar:

-       Machu Picchu, su ciudad sagrada.

-       Sacsayhuamán, una fortaleza impresionante.

-       El Camino Inca, recorrido turístico con mucha historia.

Comida típica:

-       Cuy chactado

-       chicha de jora

-       pachamanca.

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Aportes a la humanidad: Vivieron en zonas difíciles, como montañas húmedas, y supieron adaptarse. Construyeron ciudades en lo alto como Kuélap y dejaron sarcófagos en riscos altos, algo único en la región.

Lugares para visitar:

-       Kuélap, la gran fortaleza de los Andes del norte.

-       Sarcófagos de Karajía.

-       Catarata de Gocta, una de las más altas del mundo.

Comida típica:

-       Juanes de yuca con cecina

-       humitas de maíz y ensalada de palmito.