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박지오,김지오,이지오,최지오,서지오

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박지오,김지오,이지오,최지오,서지오

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마라탕의 기원)

쓰촨 성의 뱃사공들은 배를 타다 잠시 강가에 멈춘 뒤 주위의 재료들을 구해와 한 솥에 넣은 뒤 마라(麻辣)라는 얼얼한 맛을 내는 중국 향신료를 넣고 돌 위에 끓여먹었는데 여기서 마라탕이 유래되었어요.

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地: 땅 지/三: 석 삼/鮮: 고울 선

땅에서 나는 세가지 신선한 채소 라는뜻

피망, 가지, 감자를 볶아내는 중국의 대중적인 요리

(주재료: 가지🍆, 감자🥔, 피망🫑)

달콤하고 짭짤해서 밥이랑 먹으면 꿀맛

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마오쥔젤(毛巾 卷 蛋糕 )

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마오쥔젤(毛巾 卷 蛋糕 )

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SNS 유행템 수건케이크 !!

毛巾 = 수건

卷 = 말다

蛋糕 = 케이크

돌돌만 수건같이 생겼다해서

수건케이크라 불리는 이것은

중국 상하이에서 유래한 디저트,

마오쥔젤 이에요