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Clima-LoCa es un nuevo proyecto de investigación multidisciplinario y transdisciplinario financiado por la iniciativa "Innovación Inteligente para el Desarrollo a través de la Investigación en Agricultura" ( DeSIRA) de la Comisión Europea y dirigido por la Alianza de Bioversity International y el CIAT. Se enfoca en los impactos de la nueva norma europea de seguridad sobre las tasas de cadmio presentes en los productos provenientes del cacao, y al mismo tiempo presta la debida atención a las implicaciones para la productividad, la resiliencia climática y la inclusión de un gran número de pequeños agricultores cacaoteros en Colombia, Ecuador y Perú. La duración de la investigación será de 2 a 4 años.

© ©2017CIAT - NeilPalmer

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Clima-LoCa, el programa de investigación regional que busca impulsar la competitividad de América Latina y el Caribe en el mercado europeo del cacao | Site Web IRD

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Clima-LoCa es un nuevo proyecto de investigación multidisciplinario y transdisciplinario financiado por la iniciativa "Innovación Inteligente para el Desarrollo a través de la Investigación en Agricultura" (DeSIRA) de la Comisión Europea y dirigido por la Alianza de Bioversity International y el CIAT.

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Los niveles de cadmio que se encuentran en los granos de cacao están relacionados con la variación geográfica natural de las propiedades del suelo, aunque también pueden contribuir los factores antropogénicos (p. ej., contaminación de áreas mineras y sitios industriales, o uso de fertilizantes con concentraciones elevadas de cadmio). Para informar las estrategias de producción y las políticas públicas, es fundamental una buena comprensión de la distribución espacial, las fuentes y la biodisponibilidad del cadmio en los sistemas de producción de cacao. Además, existe una demanda urgente de soluciones sólidas y rentables para reducir el contenido de cadmio del grano a través de cambios en los sistemas de producción, como el uso de enmiendas del suelo que reducen la biodisponibilidad y la absorción de cadmio.

Además, el cambio climático ya está afectando negativamente la producción de cacao y la estabilidad de la producción debido a períodos secos más prolongados e intensos, incidencias mayores y prolongadas de plagas y enfermedades y lluvias más erráticas, aunque con una fuerte variación geográfica. Los productores de cacao necesitan que se logre una transformación hacia estrategias de cacao climáticamente inteligentes. Por lo tanto, la generación y comunicación de información procesable y específica del contexto sobre los impactos del cambio climático en las áreas de producción y expansión del cacao es una prioridad para orientar las políticas y prácticas para el crecimiento sostenible del sector cacaotero.

Por esta razón, el componente de suelos y clima se enfoca en:

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Los niveles de cadmio que se encuentran en los granos de cacao están relacionados con la variación geográfica natural de las propiedades del suelo, aunque también pueden contribuir los factores antropogénicos (p. ej., contaminación de áreas mineras y sitios industriales, o uso de fertilizantes con concentraciones elevadas de cadmio).

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El reglamento de inocuidad alimentaria de la UE sobre el cadmio en el cacao en polvo y el chocolate (Reglamento (UE) n.º 488/2014 de la Comisión, de 12 de mayo de 2014, que modifica el Reglamento (CE) n.º 1881/2006) entró en vigor en enero de 2019. El reglamento de la UE afecta a la cadenas de valor del cacao de los países con preocupantes repercusiones económicas y sociales para los productores de bajos ingresos, especialmente en zonas de (post)conflicto.

Por lo tanto, Clima-LoCa adopta un enfoque de investigación adaptativo, buscando una mejor alineación de las necesidades e incentivos entre los actores a lo largo de la cadena de valor del cacao a través de un enfoque en la participación de las partes interesadas, al tiempo que fomenta la participación justa de los pequeños productores en las cadenas de valor.

Por ello, el componente socioeconómico se centra en:

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El reglamento de inocuidad alimentaria de la UE sobre el cadmio en el cacao en polvo y el chocolate (Reglamento (UE) n.º 488/2014 de la Comisión, de 12 de mayo de 2014, que modifica el Reglamento (CE) n.º 1881/2006) entró en vigor en enero de 2019.

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Existe una demanda urgente de soluciones sólidas y rentables para reducir el contenido de cadmio en el grano a través de cambios en los sistemas de producción, como el uso de cultivares o portainjertos con baja acumulación de cadmio. Clima-LoCa evalúa en campo clones comerciales por su capacidad de acumular cadmio en los granos.

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Componente diseminación y apoyo a decisiones 

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Componente diseminación y apoyo a decisiones 

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Diseminación de evaluaciones de impacto y recomendaciones relevantes al contexto focalizadas en influenciar las políticas públicas y planeación.

Desarrollo de recomendaciones tecnológicas, materiales de capacitación y herramientas de apoyo para la toma de decisiones.

Implementación de acciones de diseminación dirigidas a diferentes actores de la cadena de valor, con el objetivo de mejorar sus capacidades para adoptar y escalar innovaciones bajas en cadmio y climáticamente inteligentes.

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Diseminación de evaluaciones de impacto y recomendaciones relevantes al contexto focalizadas en influenciar las políticas públicas y planeación. Desarrollo de recomendaciones tecnológicas, materiales de capacitación y herramientas de apoyo para la toma de decisiones. Implementación de acciones de diseminación dirigidas a diferentes actores de la cadena de valor, con el objetivo de mejorar sus capacidades para adoptar y escalar innovaciones bajas en cadmio y climáticamente inteligentes.

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De la gran guerra verde a la paz cacaotera

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De la gran guerra verde a la paz cacaotera

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Alliance of Bioversity International and CIAT

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Clima-LoCa es un proyecto regional liderado por la Alianza de Bioversity y CIAT, implementado con socios de investigación de América Latina y Europa, y financiado por la Comisión Europea (CE). El proyecto contribuye a los objetivos de la convocatoria 2018 "Innovación relevante para el clima a través de la investigación en agricultura" de la plataforma DeSIRA (Innovación inteligente para el desarrollo a través de la investigación en agricultura) liderada por la CE. La convocatoria está basada en la aspiración de mejorar la movilización de la investigación y la capacidad de innovación para contribuir en el desarrollo sostenible del sector cacaotero. El proyecto abordará importantes desafíos relacionados con la resiliencia, la competitividad y la inclusión de los sectores del cacao en crecimiento.

Por resiliencia nos referimos a la capacidad de los pequeños productores y otros actores de la cadena de valor para mitigar los impactos negativos del cambio climático y de la nueva regulación de inocuidad alimentaria de la UE sobre el cadmio en el cacao. El proyecto se basa en la premisa de que las innovaciones agrícolas requieren la participación de diversos usuarios finales, para co-desarrollar sistemas y prácticas de producción relevantes al contexto basados en una ciencia sólida e interdisciplinaria, al tiempo que se crea un entorno propicio para su adopción y escalamiento.

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Clima-LoCa es un proyecto regional liderado por la Alianza de Bioversity y CIAT, implementado con socios de investigación de América Latina y Europa, y financiado por la Comisión Europea (CE).

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Agradecimiento a Lucía por su contribución durante su paso por Clima-LoCa. ¿Por qué es importante la salud del suelo y por qué debemos medirla? , en una nota realizada en el marco delDía Mundial de Suelos. Tranformación de la finca de don Cupertino , beneficiario del proyecto.

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Clima-LoCa en Acción - Edición Junio 2023

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El proyecto Clima-LoCa realizó en febrero su reunión anual para proyectar las acciones que vienen próximamente. Lacita en Guayaquil, Ecuador, contó con la participación de todos los socios implementadores, el equipo de asesores e investigadores. Durante 4 días compartieron los avances obtenidos hasta el momento y planearon cómo llevar ese conocimiento útil a los productores de cacao de Colombia, Ecuador y Perú.

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En esta entrega queremos contarte lo que ha sido el año 2022 para el proyecto Clima-LoCa. Conocerás aspectos como los hitos más importantes, la publicaciones generadas y las perspectivas de los actores del sector cacaotero.

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Travesías Clima-LoCa: muestreando cultivos de cacao en Colombia

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Travesías Clima-LoCa: muestreando cultivos de cacao en Colombia

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Alliance Bioversity International - CIAT

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Investigadores y técnicos del proyecto Clima-Loca nos cuentan sus experiencias cuando viajan a campo a realizar muestreos de suelo, hojas y granos de cacao, en una de las actividades más importantes de la iniciativa, el mapeo de suelos y cadmio. Un encuentro con la naturaleza y un intercambio de conocimientos con las familias cacaoteras de Colombia son algunas de las experiencias.

El proyecto Clima-LoCa tiene el objetivo de fomentar innovaciones enfocadas a mitigar los impactos relacionados con el cambio climático y la normativa europea de inocuidad sobre cadmio, en pro de mejorar la resiliencia y la inclusividad de la cadena de cacao en Colombia, Ecuador y Perú.

Para desarrollar recomendaciones y estrategias de mitigación orientadas a políticas públicas y planeación, es necesario entender la distribución del cadmio en las regiones cacaoteras. Por esto, una de las actividades del proyecto Clima-LoCa está enfocada en la caracterización de suelos y del grano de cacao a partir de metodologías como el mapeo digital de suelos, para que se comprenda mejor la variación espacial de los niveles de cadmio y las características de suelo como la acidez, el contenido de materia orgánica, entre otros, que afectan su disponibilidad para la planta.

En este proceso, una de las etapas de mayor importancia es la recolección de muestras que, realizada adecuadamente, permite obtener información confiable y de calidad. Además del proceso científico, cada uno de los investigadores y técnicos involucrados reúnen valiosas experiencias que enriquecen esta actividad y, por ende, el proyecto.

Integrantes del equipo de muestreo en Colombia cuentan algunas de sus experiencias:

Actividad de muestreo de suelo, hoja y grano en campo

Foto: César Botero

Las jornadas de campo inician muy temprano con el desplazamiento del equipo a los puntos de muestreo. Sin embargo, desde el día anterior, se organizan todos los materiales requeridos y se prepara la hoja de ruta para la jornada.

Según las condiciones del terreno, como la infraestructura vial o la cercanía entre predios, el número de fincas a muestrear en un día puede variar considerablemente: "En algunos casos se pueden muestrear de 5 a 7 fincas y en otras ocasiones las fincas muestreadas se pueden limitar a 2 o 3", cuenta Martín Cepeda, investigador de la Alianza Bioversity - CIAT.

Una vez en la finca, el equipo Clima-LoCa tiene un primer acercamiento con los productores para explicar el objetivo de la actividad y los productores expresan las inquietudes que tienen acerca del cadmio en sus cultivos de cacao. Este intercambio de conocimiento es muy valioso. Muchos agricultores tienen un conocimiento mínimo o nulo sobre cadmio, tanto así, que algunos incluso preguntan: "cómo se ataca esa plaga''. También es un espacio en el que el equipo de muestreo busca involucrar a toda la familia del productor en la actividad.

Experiencias enriquecedoras

Foto: César Botero

Además de las actividades propias de campo relacionadas con los muestreos, los investigadores y técnicos se han enfrentado a diferentes situaciones que han contribuido a enriquecer sus vivencias tanto profesionales como personales.

La oportunidad de ir a campo permite reconocer la abundante variedad de sistemas productivos de cacao existentes y las diferentes situaciones socioeconómicas y ambientales relacionadas con estos sistemas. Hasta el momento se han encontrado sistemas con diferentes niveles de tecnificación, pero lo más representativo son los predios de pequeños productores con poca atención al manejo integral del cultivo, y que usualmente se han establecido a partir de proyectos como los programas de sustitución de cultivos. Las diferencias agroecológicas entre regiones también permiten identificar los diferentes enfoques de manejo utilizados.

Algunas situaciones propias del país que indirectamente pueden dificultar la actividad han tenido que ser manejadas por el equipo de muestreo, como por ejemplo, que parte de las plantaciones de cacao visitadas se sitúan en zonas en las que es altamente probable que se presenten situaciones de orden público que afecten el acceso a las fincas. El ingreso a las zonas rurales también se ve limitado en los casos en que las vías no se encuentran en buen estado, lo que dificulta el acceso de los vehículos y se debe ingresar a pie para poder cumplir con los muestreos planeados. Estas situaciones en su conjunto reflejan el día a día de los productores y las dificultades que deben sortear en las zonas rurales.

Foto: José Valle

En general las vivencias del equipo en la actividad de muestreo dieron la oportunidad de contemplar los diferentes paisajes colombianos, como las hermosas playas de Tumaco y las imponentes montañas de Fura y Tena en Boyacá: "La vista a paisajes es increíble, es un buen aliciente para afrontar las largas jornadas de trabajo cada día'', dice William Melo.

Asimismo, se puede disfrutar la variedad gastronómica del país como el típico sancocho con sus variantes por región o exquisitos platos como la raya o el tollo, especialidades del pacífico. Por último, el contacto con los productores y sus familias, el acompañamiento a sus fincas y el conocimiento de sus medios de vida y su cultura, han hecho que esta experiencia sea altamente gratificante para cada investigador.

En Clima-LoCa se espera recoger y analizar 2,600 puntos de muestreo entre Colombia, Ecuador y Perú. De esta cantidad, 1,500 puntos se tomarán en Colombia debido a los vacíos existentes por la poca información disponible. Por ello, en los próximos meses el equipo de suelos de la Alianza Bioversity-CIAT continuará recorriendo el país en la recolección de muestras. Una vez se finalicen estos muestreos y se procese la información, los investigadores regresarán a cada región para compartir los resultados obtenidos con los productores y actores involucrados.

Agradecimientos

Extendemos un reconocimiento especial a todos los investigadores y técnicos relacionados con los muestreos a nivel nacional: Martín Cepeda, William Melo, José Valle, César Botero, Luis Quiñones, Jairo Campaz, Luis Eduardo Ruiz, Javier Martín, Juan David Caicedo y Mayesse da Silva.

Foto: William Melo

Autores

Leidi Sierra. Asociada de investigación, Alianza Bioversity-CIAT ( l.sierra@cgiar.org)

Clima-LoCa es un proyecto regional liderado por la Alianza de Bioversity y CIAT, implementado con socios de investigación de América Latina y Europa, y financiado por la Unión Europea. El proyecto contribuye a los objetivos de la convocatoria 2018 "Innovación relevante para el clima a través de la investigación en agricultura" de la plataforma DeSIRA (Development Smart Innovation through Research in Agriculture).

Disclaimer:
Su contenido es responsabilidad exclusiva del autor y no refleja necesariamente las opiniones de la Unión Europea.

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Travesías Clima-LoCa: muestreando cultivos de cacao

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Investigadores y técnicos del proyecto Clima-Loca nos cuentan sus experiencias cuando viajan a campo a realizar muestreos de suelo, hojas y granos de cacao, en una de las actividades más importantes de la iniciativa, el mapeo de suelos y cadmio.

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Impactos en la cadena de valor del cacao en Perú como consecuencia del Reglamento UE No. 488/2014

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Impactos en la cadena de valor del cacao en Perú como consecuencia del Reglamento UE No. 488/2014

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Este informe hace parte de los productos del componente socioeconómico del proyecto Clima-LoCa. El documento presenta los resultados agregados de una serie de análisis y estudios desarrollados por miembros de la Alianza Bioversity International y CIAT, SENASA, INIA, MIDAGRI y las cooperativas Agroindustrial Cacao Alto Huallaga (CAICAH) y NorAndino durante los años 2020 y 2021 relacionados a los efectos del reglamento UE No 488/2014 en la cadena de valor de cacao en el Perú y las medidas adelantadas para mitigarlos. Primero se presenta una contextualización de la cadena del cacao y chocolate en el Perú, así como de la problemática del cadmio, las iniciativas adelantadas a nivel nacional para hacer frente a esta situación y los resultados de una revisión de la literatura disponible relacionada a los impactos del reglamento en la cadena. El informe presenta un análisis que combina diversas metodologías y fuentes, apoyándose en la multiplicidad de enfoques, fuentes de información y perspectivas de las organizaciones participantes.

*Clima-LoCa es un proyecto regional liderado por la Alianza de Bioversity International y el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), implementado en colaboración con socios en investigación de América Latina y Europa y financiado por la Comisión Europea. Este proyecto contribuye a cumplir los objetivos de la convocatoria de 2018 sobre "Innovaciones relacionadas con el clima mediante investigación agrícola" de la plataforma liderada por la CE, DeSIRA (Development-Smart Innovation through Research in Agriculture), que se basa en el anhelo de mejorar la movilización de la investigación y la capacidad de innovación para contribuir al desarrollo sostenible del sector cacaotero. Este proyecto aborda desafíos importantes relacionados con la resiliencia, competitividad e inclusión del creciente sector cacaotero. Aquí, resiliencia se refiere a la capacidad de los pequeños productores y otros actores de la cadena de valor, de mitigar los impactos negativos de los nuevos reglamentos de inocuidad alimentaria de la UE sobre cadmio en cacao, y del cambio climático. https://climaloca.org/.
Charry, A.; Villar, G.; Yovera, F.; Pezo, A.; Thomas, E.; Roscioli, F.; Da Cruz, R.S.; Jiménez, E.; Lopez, A.; Aguilar, F.; Lastra, S.; Zavaleta, D.; Arango, K.; Aguilar, J.; Ramos, A.; Tames, M.; Rodriguez, C.; Cosme de la Cruz, R.C.; Cruz, W.; Chavez, C.R.; Davila, C.; Espinoza, E.; Atkinson, R.

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Impactos en la cadena de valor del cacao en Perú como consecuencia del Reglamento UE No. 488/2014

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Este informe hace parte de los productos del componente socioeconómico del proyecto Clima-LoCa. El documento presenta los resultados agregados de una serie de análisis y estudios desarrollados por miembros de la Alianza Bioversity International ...

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Estrategia para realizar muestreos de cacao en Colombia

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Estrategia para realizar muestreos de cacao en Colombia

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Buscan mitigar los impactos relacionados con el cambio climático

En Clima-LoCa se espera recoger y analizar 2.600 puntos de muestreo entre Colombia, Ecuador y Perú. De esta cantidad, 1.500 puntos se tomarán en Colombia debido a los vacíos existentes por la poca información disponible.

Ximena González V.

A través del proyecto denominado Clima-Loca, investigadores y técnicos recorrer diferentes zonas del país para realizar muestreos de suelo, hojas y granos de cacao, en una de las actividades más importantes de la iniciativa, el mapeo de suelos y cadmio. Precisamente, el objetivo de este proyecto es fomentar innovaciones enfocadas a mitigar los impactos relacionados con el cambio cli...

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Proyecto Clima-LoCa: estrategia para realizar muestreos de cacao en Colombia

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En el proyecto Clima-LoCa se espera recoger y analizar 2.600 puntos de muestreo entre Colombia, Ecuador y Perú.

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El objetivo principal del presente documento es mostrar la magnitud del impacto del cambio climático sobre el cultivo de cacao identificado en Perú. El trabajo busca identificar dónde el cacao va a ser más resiliente al cambio climático, y conoc…

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Joining Forces: Clima-LoCa and Alan Hesse Lead the Way to a Sustainable Future in Preserving the Environment and Fighting Climate Change

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Joining Forces: Clima-LoCa and Alan Hesse Lead the Way to a Sustainable Future in Preserving the Environment and Fighting Climate Change

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Alliance Bioversity International - CIAT

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Climate change is a global concern that has generated significant debate in recent decades due to the growing evidence of its impacts, rising temperatures, rising ocean levels and warming waters are just some of these impacts, not to mention the social consequences where health risks, poverty and displacement are increasing.

Climate change is a global concern that has generated significant debate in recent decades due to the growing evidence of its impacts, rising temperatures, rising ocean levels and warming waters are just some of these impacts, not to mention the social consequences where health risks, poverty and displacement are increasing.

The United Nations (UN) defines Climate Change as long-term variations in temperatures and weather patterns. What is the cause of these alterations? There is evidence that points to the repercussions derived from human activities, such as fishing, livestock, agriculture, logging, mining, among others, as responsible for these effects. In fact, according to the United Nations, between 2011 and 2020, the highest temperature figures to date have been recorded, and since 1980, each decade has recorded higher temperatures than the previous one.

Understanding this problem allows us to envision a future marked by challenges such as water scarcity, rising sea levels, floods, severe fires, droughts, melting of the poles and loss of biodiversity. These forecasts are the basis for numerous entities, organizations and projects worldwide, all working to address climate change and aspiring to offer humanity the most promising future possible.

Clima-LoCa is a project that, since 2020, has been focused on providing scientific solutions for smallholder cocoa farmers to improve their product through environmentally friendly practices. Recognizing the interconnectedness of planet earth as a system that rewards the extent to which humans preserve the environment, the project provides tools to small cocoa producers so that they can learn about different agricultural practices that allow them to adapt to climate change and its effects, such as high cadmium concentrations in their product, a consequence of climate change.

Clima-LoCa collaborated with writer, conservation biologist and educator; Alan Hesse, creator of the book series "The Adventures of Captain Polo", which narrates experiences related to climate change of a polar bear known as "Captain Polo". This collaboration arises from the need to create awareness through a narrative about climate change and its environmental repercussions.

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Joining Forces: Clima-LoCa and Alan Hesse Lead the Way to a Sustainable Future in Preserving the Environment and Fighting Climate Change

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By: Gabriela Salazar, Alianza Bioversity-CIAT, Clima-LoCa project. By: Gabriela Salazar, Alianza Bioversity-CIAT, Clima-LoCa project.

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12Tree is proud to be a partner of the CIAT initiative “CLIMA-LoCa”.

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12Tree is proud to be a partner of the CIAT initiative “CLIMA-LoCa”.

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The CIAT project CLIMA LoCa stands for fostering Climate-relevant and Low Ca dmium innovations as well as research to enhance the inclusiveness of growing cocoa sectors in Colombia, Ecuador and Peru.

Cadmium is a chemical substance that is harmful to kidneys and can increase the risk of cancer. Since cadmium can be found naturally in soil because of volcanic activity, forest fires and weathering of rocks its presence in cocoa beans depends on many factors, including geographic location, the soil acidity and cocoa variety used. Plants such as cacao can absorb und accumulate cadmium from water in the soil. The chemical is stored in the leaves and seeds of the cacao tree that will be processed into chocolate bars or cocoa drinks. Even though the cadmium levels in processed chocolate on the market is relatively low, eating too much chocolate may increase the amount of cadmium in your body.

In order to protect consumers, the European Union (EU) published a new food safety regulation for cadmium in cacao. However, the new regulations strongly impact low-income producers, especially in rural zones.

The EU-funded Clima-LoCa project is conducting cadmium and climate adaption research to support the development, implementation and scaling of low cadmium and climate-relevant innovations that fit the diverse contexts of smallholder cocoa production.

Since climate change and high levels of cadmium in the cacao beans are critical challenges for smallholder farmers to access the European markets and better prices, the research is a major step towards integrating small farmers into the global value chain of the cocoa industry.
The Clima-LoCa project is financed by the European Commission initiative "Development Smart Innovation through Research in Agriculture" (DeSIRA) and led by the Alliance of Bioversity International and CIAT.

Tagged: #cacao #cocoa #sustainablecocoa #sustainablefarming #sustainableagriculture #agricultura sostenible #impactinvesting #colombia #cesar, cocoa

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12Tree is proud to be a partner of the CIAT initiative "CLIMA-LoCa". - 12Tree

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The CIAT project CLIMA LoCa stands for fostering Climate-relevant and Lo w Ca dmium innovations as well as research to enhance the inclusiveness of growing cocoa sectors in Colombia, Ecuador and Peru. Cadmium is a chemical substance that is harmful to kidneys and can increase the risk of cance

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Clima-LoCa: Fostering low cadmium and climate-relevant innovations to enhance the resilience and inclusiveness of the growing cocoa sectors in Colombia, Ecuador and Peru

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Clima-LoCa: Fostering low cadmium and climate-relevant innovations to enhance the resilience and inclusiveness of the growing cocoa sectors in Colombia, Ecuador and Peru

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Since January 2019, a new European Union decree limits the amount of cadmium (heavy metal) authorized in chocolate products. The countries of the Andean region, already impacted by climate change, are, by the nature of their cadmium-rich soils, particularly concerned by this new legislation. The ambitions of this project are the identification, development and scaling up of solutions combining genetics, soil sciences and socio-economics to reduce the amount of cadmium in market cocoa, whose production has been strongly encouraged. by governments as a strategy to reduce rural poverty and / or drug-related conflicts.

Objectives

The Action's objective is to foster the development, implementation and scaling of low cadmium and climate-relevant production practices and technologies that fit the diverse contexts of smallholder cocoa production, thereby contributing to resilient, competitive and inclusive cocoa value chains and reduced vulnerability of smallholder cocoa producers in Colombia, Ecuador and Peru to the impacts of new food safety regulation and climate change.

Location

Colombia, Peru, Ecuador

Description

The project builds on the premise that agricultural innovations require engagement of diverse end users, to co-develop context-relevant production systems and practices based on strong, interdisciplinary science, while creating an enabling environment for their adoption and scaling. Coordinated activities to be implemented in selected cocoa producing areas in the three countries will generate the following research Outputs:

Baselines and impact assessments developed and disseminated to inform public policies and planning in support of low-cadmium and climate smart transformation of the cocoa sectors.

Low cadmium technologies and genotypes identified and evaluated, based on robust scientific assessments in multi-locational research trials.

Low cadmium and climate-smart technologies and scaling strategies co-developed, and disseminated through multi-stakeholder platforms.

Regional research coordination, data and knowledge sharing enhanced; and scientific (including laboratory) capacity improved.

Partnership

Leader : CIAT; Partners : CIRAD, Bioversity, Agrosavia, INIAP, ESPOL, Wageningen University, KU Leuven

Team

Team Genome and Selection (GS)

Fundings

European Union : 6 millions Euros (total budget)

Key words

Theobroma cacao, Cocoa, Cadmium, Climate Change

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Projet DeSIRA Clima-LoCa / Main projects - AGAP Institute - Genetic Improvement and Adaptation of Mediterranean and Tropical Plants

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Since January 2019, a new European Union decree limits the amount of cadmium (heavy metal) authorized in chocolate products. The countries of the Andean region, already impacted by climate change, are, by the nature of their cadmium-rich soils, particularly concerned by this new legislation. The

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Publication The distribution of cadmium in soil and cacao beans in Peru

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Publication The distribution of cadmium in soil and cacao beans in Peru

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Highlights

*
Cadmium content in cacao exceeds regulatory thresholds from some regions in Peru and limits access to international markets

*
We developed nation-wide predictive maps of soil and cacao bean cadmium

*
The most important predictors of soil and cacao bean cadmium are geology, precipitation seasonality, rainfall, pH, and geographical location

*
Elevated concentrations of soil and cacao bean cadmium are largely restricted to the northern parts of the country

*
While in the north of Peru most cacao farmers are impacted, at a national level, <20% will be affected by the current regulations

Abstract

Peru is the eighth largest producer of cacao beans globally, but high cadmium contents are constraining access to international markets which have set upper thresholds for permitted concentrations in chocolate and derivatives. Preliminary data have suggested that high cadmium concentrations in cacao beans are restricted to specific regions in the country, but to date no reliable maps exist of expected cadmium concentrations in soils and cacao beans. Drawing on >2000 representative samples of cacao beans and soils we developed multiple national and regional random forest models to develop predictive maps of cadmium in soil and cacao beans across the area suitable for cacao cultivation. Our model projections show that elevated concentrations of cadmium in cacao soils and beans are largely restricted to the northern parts of the country in the departments of Tumbes, Piura, Amazonas and Loreto, as well as some very localized pockets in the central departments of Huánuco and San Martin. Unsurprisingly, soil cadmium was the by far most important predictor of bean cadmium. Aside from the south-eastern to north-western spatial trend of increasing cadmium values in soils and beans, the most important predictors of both variables in nation-wide models were geology, rainfall seasonality, soil pH and rainfall. At regional level, alluvial deposits and mining operations were also associated with higher cadmium levels in cacao beans. Based on our predictive map of cadmium in cacao beans we estimate that while at a national level <20 % of cacao farming households might be impacted by the cadmium regulations, in the most affected department of Piura this could be as high as 89 %.

Data availability

The authors do not have permission to share data.

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The distribution of cadmium in soil and cacao beans in Peru

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Peru is the eighth largest producer of cacao beans globally, but high cadmium contents are constraining access to international markets which have set...

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Proyecto de investigación regional sobre producción de cacao sostenible adaptado al clima y cadmio

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Proyecto de investigación regional sobre producción de cacao sostenible adaptado al clima y cadmio

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CACAO FINO Y DE AROMA PARA AMÉRICA LATINA

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Agradecimiento a Lucía por su contribución durante su paso por Clima-LoCa. ¿Por qué es importante la salud del suelo y por qué debemos medirla? , en una nota realizada en el marco delDía Mundial de Suelos. Tranformación de la finca de don Cupertino , beneficiario del proyecto.

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Mirjam Pulleman: Navegando por Clima-LoCa en 2023 y estableciendo desafíos para el 2024

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Mirjam Pulleman: Navegando por Clima-LoCa en 2023 y estableciendo desafíos para el 2024

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Avances de Clima Loca a diciembre 2023

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Mirjam Pulleman: Navegando por Clima-LoCa en 2023 y estableciendo desafíos para el 2024 | ClimaLoCa

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Otro año está a punto de terminar. Hablamos con Mirjam Pulleman, una de las líderes del proyecto Clima-LoCa. ¿Cómo caracteriza ella 2023 y cuáles fueron los aspectos más destacados?