# data[].attributes.body
Kita harus mengolah makanan kita dengan sesuai takaran yang dibutuhkan dan pastinya harus menggunakan bahan bahan yang bagus dan berkualitas tinggi sehingga hasilnya pun baik dan sesuai harapan(tidak gagal).
Jika makanan yang sudah kita buat sudah bagus cobalah menjual makanan kita tersebut di tempat" yang banyak orang mengunjungi tempat tersebut contohnya di tempat wisata, selain itu kita juga bisa menjual nya media sosial sehingga banyak orang yang mengetahui dan akan membeli makanan kita tersebut dan kita akan mendapatkan untung yang cukup besar .

# data[].attributes.body
Saya akan membuat mie goreng khas Aceh yang kerena mie tersebut adalah mie khas dari aceh yang dikenal oleh semua orang dengan begitu akan ada kemungkinan besar akan sangat laris jika dijual
Minuman saya akan menjual jus jeruk karena sekarang ini banyak sekali orang yang sangat suka dengan jus jeruk selain rasa yang manis jus jeruk juga mengandung vitamin C yang baik untuk kesehatan.

# data[].attributes.body
tidak banyak waktu pada saat SMA jadi pesaing akan lebih banyak menjual dan hasil kerja saya kurang memuaskan kar na prioritas saya adalah sekolah.

# data[].attributes.body
usaha yang dijalan mungkin sedikit menyusahkan apalagi jika mengikuti trend yang berjalan karena kita harus slalu update akan berita tersebut.

# data[].attributes.body
Adalah bagaimana kita bisa tetap konsisten membuat usaha kita tetap mencolok dan menarik perhatian seperti saat pertama kali membukanya

# data[].attributes.body
Mungkin tantangannya adalah menurunnya angka pembeli.
Banyak nya pesaing

# data[].attributes.body
saya akan berjualan makanan yang terlihat sederhana namun memiliki citra rasa yang sangat enak untuk dinikmati. dan juga mengikuti trend makanan yang sedang berjalan.

# data[].attributes.body
Poin A: menjelaskan mengenai makanan khas daerah yang dimodifikasi, seperti yang kita ketahui Indonesia terdiri dari berbagai macam suku bangsa, budaya dan bahasa. Dengan begitu pastinya di setiap daerah pasti memiliki makanan khas daerah masing masing ciri khas daerah tersebut dan dapat menjadi bagian dari daya
tarik untuk pariwisata selain kekayaan alam dan kesenian. Makanan khas daerah masih dapat dikembangkan, baik kuantitas maupun
kualitasnya untuk memenuhi kebutuhan masyarakat setempat, juga untuk
dijual ke daerah lain atau wisatawan dan pendatang. Hal tersebut akan menjadi promosi
positif untuk meningkatkan nilai jual makanan khas daerah dan pariwisata
daerah.
Otonomi daerah, peningkatan peran media cetak dan elektronik, serta
perhatian instansi pemerintah dan swasta terhadap sektor pariwisata
dan industri kreatif, merupakan faktor dukungan yang turut mendorong
wirausaha makanan khas daerah.Ikon Kuliner Indonesia saat ini diwakili oleh 30 jenis makanan khas Indonesia.
Makanan ini terdiri atas makanan pembuka, makanan utama, dan makanan
penutup yang dipilih dari seluruh Nusantara. Makanan ini menjadi hidangan
yang wajib disajikan pada acara internasional.Persaingan bisnis makanan khas daerah
juga tidak akan terlalu berat, karena tidak setiap orang dan semua daerah
dapat melakukan hal yang sama, dikarenakan produknya yang spesii k.

# data[].attributes.body
Setiap usaha yang kita lakukan pasti memiliki tingkat tantangan yang berbeda-beda seperti hal nya dalam mengolah makanan pasti ada kegagalan dalam mengolah nya,cita rasa, tekstur nya atau hal lain
Solusi yang saya dapat lakukan membuat makanan dengan bahan makanan yang berkualitas dan bagus, marketing penjualan yang saya lakukan adalah menjual makanan tersebut ditempat yang strategis atau menjual di media sosial seperti Instragram atau WhatsApp yang dimana ini dapat meningkatkan penjualan sehingga banyak peminatnya namun dibalik semua tantangan dalam setiap usaha pasti memiliki peluang yang besar untuk mencapai sebuah kesuksesan

# data[].attributes.body
Yang pertama Adalah rasa. Ketika kita membuat sesuatu tanpa memikirkan bagaimana rasa dari makanan atau minuman yang kita buat, maka itu akan berdampak untuk penghasilan untung dan rugi kita. Bahkan kerugian bisa saja kita dapat lebih besar dari modal kita

# data[].attributes.body
Tantangan yang akan dihadapi tentunya yang pertama adalah menggaet para pelanggan agar tertarik dengan produk kita. Untungnya untuk hal tersebut sudah ada media digital untuk mempromosikan produk kita agar diketahui oleh orang-orang, tentunya dengan postingan yang menarik perhatian para calon pelanggan agar mereka dapat mencoba produk kita.

# data[].attributes.body
saya akan membuat camilan yang banyak di sukai kalangan banyak orang dan yang sedang populer saat ini seperti es kul kul karena akan banyak untung jika kita menjual camilan yang di sukai kalangan banyak orang

# data[].attributes.body
Saya akan berjualan makanan yang disukai kalangan muda saat ini contoh nya pisang coklat atau mie Aceh yang dimana nilai penjualan pasti akan lebih melesat namun saya akan memodifikasi makanan khas dengan makanan modern sehingga tidak memudarkan makanan tradisional yang ada di daerah kita ini.

# data[].attributes.body
Saya akan membuka toko makanan dengan konsep 90-an namun tetap elegan. Dan menyajikan makanan dan minuman khas daerah dan zaman dahulu seperti, getok, cendil, dll. Dan dilengkapi dengan minuman es cendol, dll. namun disajikan dengan konsep modern. Mengapa? Karena sekarang ini kedai kopi banyak tersebar dengan tipe minuman & makanan yg monoton (itu² aja) sehingga dengan menyajikan sesuatu yg berbeda akan membuat customer tertarik untuk mencoba

# data[].attributes.body
Tantangannya mungkin menciptakan rasa baru, enak, sesuai dgn minat selera pembeli dan konsisten terhadap rasa.

# data[].attributes.body
tantangannya mungkin naik turunnya peminat

# data[].attributes.body
Makanan khas daerah bisa dikembangkan dan mengangkat citra makanan khas daerah karena selain disajikan di daerah itu juga disajikan bagi pengunjung ataupun wisatawan yang datang ke daerah setempat.

# data[].attributes.body
Membuat makanan yang dipopulerkan anak anak, seperti pisang coklat, pisang keju dan es varian buah. Hal itu membuat anak anak untuk tertarik membelinya

# data[].attributes.body
saya akan membuat inovasi baru dalam penjualan yg biasa org jual

# data[].attributes.body
Saya akan menjual berbagai makanan dessert yg diisi dgn makanan daerah Seperti es selendang mayang

# data[].attributes.body
tantangannya mungkin rasa dari makanan yang kita buat, kalau peluangnya makanan yang kita buat memiliki rasa yang nikmat jadi kita bisa menjual dengan harga agak lumayan tinggi.

# data[].attributes.body
Point A.
Untuk merintis suatu usaha   apapun   bentuknya dan tentunya harus   melihatbagaimana   prospek   usaha   ini   setelah   mengetahui   prospek   usaha   barulahmempersiapkan sarana dan prasarana yang dibutuhkan peluang usaha terciptadari pengembangan ide terhadap pengolahan makanan yang telah dimodifikasidengan melakukan pengembangan ide maka tercipta pula jenis atau modifikasimakanan baru .Bahan   pangan   terdiri   dari   2   jenis,yaitu   nabati   dan   hewani   .Makanan   setiapdaerah beraneka ragam bahkan menjadi ciri khas dari daerah tsb.Modifikasi pangan khas daerah adalah Cara merubah bentuk dan rasa makanankhas   daerah   dari   yang   kurang   menarik   menjadi   lebih   menarik .
Bentuk makanan  dapat  dimodifikasi  dengan  cara   membuat  bentuk   makananyang berbeda ,misalnya nasi goreng jika tampilannya biasa saja ,pembeli tidakakan tertarik.Coba modifikasi nasi goreng menjadi bentuk lucu yang digemarianak-anak seperti super Mario.2.Memberikan variasi rasaVariasi   rasa  dapat dimodifikasi   dengan   berbagai   cara   misalnya dengan  caramembuat rasa yang berbeda dengan yang sudah ada sebelumnya .

# data[].attributes.body
Sate
Bakso bakar
Minuman
Starling

# data[].attributes.body
Setiap daerah mempunyai makanan khas yang menjadi bagian dari ciri khas daerah tersebut dan dapat menjadi bagian dari daya
tarik untuk pariwisata selain kekayaan alam dan kesenian.

# data[].attributes.body
Poin A membahas tentang Perencanaan Usaha Pengolahan Makanan Khas
Daerah yang Dimodifikasi kesimpulan yang dapat dipetik daripada poin A adalah Indonesia adalah negara kepulauan yang memiliki berbagai macam daerah dengan berbagai jenis makanan khas dari setiap daerah nya yang memiliki ciri khas pada setiap daerah nya hal ini menjadi daya tarik tersendiri yang menunjang pada bidang pariwisata Makanan menjadi bagian yang tak terpisahkan dari nilai jual pariwisata suatu daerah, baik
sebagai makanan khas yang dinikmati di tempat maupun sebagai oleh-oleh.
Hal ini mendorong kita untuk ber inovasi dalam memodifikasi makanan khas setiap daerah agar terjual laris dan
Tidak mengubah kekhasan makanan tersebut namun menambah cita rasa makanan tersebut

# data[].attributes.body
tantangannya mungkin makanan yang saya jual akan kehabisan masa, jadi dimasa mendatang akan ada makanan yang lebih banyak diminati lagi, dan untuk saat ini jika saya berjualan makanan dan minuman yang saya sebut disamping, bisa dipastikan untung.

# data[].attributes.body
Saya akan membuat cokelat-cokelatan dan minuman seperti es campur karena banyak orang yang menyukai cokelat dan juga minuman yang manis-manis seperti es campur.

# data[].attributes.body
Saya akan berjualan :
-Sate

# data[].attributes.body
tantangannya persaingan dari pedanggang lain ataupun rasa nikmat dari setiap orang berbeda berbeda

# data[].attributes.body
Tujuan PembelajaranSetelah   mempelajari   kegiatan   pembelajaran   ini   diharapkan    dapat:memahami pengertian modifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani.B. Uraian MateriGaya hidup  manusia zaman sekarang sudah mulai bergeser yakni mengubahkebiasaan   tradisi   menjadi   modern,hal   ini   menyebabkan   makanan   tradisionaltidak   menarik   bagi   sebagian   kalangan,padahal   kuliner   ini   dapat   dijadikansebagai peluang usaha.Untuk   merintis   suatu   usaha   apapun   bentuknya   dan   tentunya   harus   melihatbagaimana   prospek   usaha   ini   setelah   mengetahui   prospek   usaha   barulahmempersiapkan sarana dan prasarana yang dibutuhkan peluang usaha terciptadari pengembangan ide terhadap pengolahan makanan yang telah dimodifikasidengan melakukan pengembangan ide maka tercipta pula jenis atau modifikasimakanan baru .Bahan   pangan   terdiri   dari   2   jenis,yaitu   nabati   dan   hewani   .Makanan   setiapdaerah beraneka ragam bahkan menjadi ciri khas dari daerah tsbModifikasi Makanan khas Daerah Pangan   khas   daerah   berasal   dari   beragam   bahan   yang   bervariasi   dan   dapatberbeda   disetiap   daerah   .Keragaman   bahan   tsb   membuka   peluangmengembangkan produk pangan khas daerah yang lebih bervariasi lagi .Pengembangan produk pangan dapat dilakukan dengan melakukan modifikasi .Modifikasi dilakukan untuk beberapa tujuan,diantaranya:1.Memberikan variasi bentukBentuk  makanan  dapat  dimodifikasi  dengan  cara   membuat  bentuk   makananyang berbeda ,misalnya nasi goreng jika tampilannya biasa saja ,pembeli tidakakan tertarik.Coba modifikasi nasi goreng menjadi bentuk lucu yang digemarianak-anak seperti super Mario.2.Memberikan variasi rasaVariasi   rasa  dapat dimodifikasi   dengan   berbagai   cara   misalnya dengan  caramembuat rasa yang berbeda dengan yang sudah ada sebelumnya .Misalnya rasalumpia  Semarang dapat  divariasikan  antara lain :Raja Nusantara (raja  jamurnusantara)yang berisi campuran jamur dan kacang mente .Lumpia   fish   dengan   campuran   ikan   kakap   ,crab   atau   lumpia   berisi   dagingkepiting,original  dengan  campuran   udang,rebung  dan  ayam  serta  plan untukkalangan vegetarian.3.Memperpanjang Usia Produk Agar Lebih AwetModifikasi   cara   memperpanjang   usia   makanan   dilakukan   dengan   carapenambahan bahan kimia,misalnya asam sitrat,garam,gula dan secara biologimisalnya   dengan   fermentasi   ,pengasaman     danpengasinan/pemanisan.Meningkatkan   tingkat   higines   produk.Cara   produksipangan   yang   baik sangat   berguna   bagi kelangsungan   hidup   industri pangan.Melalui cara produksi pangan yang baik industri pangan dapat menghasilkanpangan   yang   bermutu,layak   dikonsumsi,dan   aman   bagi   kesehatan.

# data[].attributes.body
tantangannya seperti mencoba resep baru

# data[].attributes.body
Perencanaan Usaha Pengolahan Makanan Khas Daerah yang Dimodifikasi Sejak dahulu kala, Indonesia dikenal sebagai negara kepulauan, yang sangat majemuk, terdiri atas berbagai suku bangsa, bahasa, dan budaya.
Beberapa terobosan dapat dilakukan untuk mengangkat citra makanan khas daerah, misalnya penunjukan suatu produk khas menjadi ikon daerah tersebut, aturan untuk mewajibkan hotel/penginapan menyajikan welcome drink dengan minuman khas daerah tersebut, pembuatan kemasan yang menarik dan bertuliskan Oleh-Oleh Khas Daerah tersebut.
Makanan khas daerah atau makanan tradisional, sangat potensial dikembangkan, karena berbasis pada bahan baku yang tersedia di sekitarnya.
Intinya, ide wirausaha dapat dipilih dari upaya pemenuhan apa yang dibutuhkan manusia, mulai dari kebutuhan primer, sekunder, dan kebutuhan akan barang mewah.Kewirausahaan bidang makanan olahan bisa menjadi ide alternatif yang sangat menjanjikan.
Persaingan bisnis makanan khas daerah juga tidak akan terlalu berat, karena tidak setiap orang dan semua daerah dapat melakukan hal yang sama, dikarenakan produknya yang spesifik.

# data[].attributes.body
Makanan khas Daerah masi dapat dikembangkan lagi oleh kita para wirausahawan muda agar makanan khas daerah kita tetap ada dan semakin dikenal oleh masyarakat luas. Kita para wirausahawan muda juga harus menentukan makanan apa yg akan kita produksi dan juga harus di lakukan modifikasi seperti mulai dari kemasan, tampilan hingga rasa agar masyarakat semakin tertarik untuk membeli produk atau makanan yang kita perjualkan sehingga makanan khas daerah kita tetap lestari.

# data[].attributes.body
• Kreatifitas di butuhkan dalam pengembangan wirausaha agar citarasa lebih bervariasi.
• Makanan khas daerah sangat berpotensi dikembangkan karena berbasis bahan baku yang tersedia di sekitarnya.

# data[].attributes.body
tantangannya mungkin pertama karena tempat baru jadi harus carik nama agar terkenal.
mungkin peluang larisnya besar karena harganya murah di kondisi yang sekarang.

# data[].attributes.body
Tentu saja tentang persaingan, seperti yng kta tahu banyak di kota ini yng tlh membuka kafe dan restoran, tentu ini akn mnjdi tantangan tebesar namun dng memahami psar dn jga menawarkan hal yang unik akan menjadi kunci kesuksesan

# data[].attributes.body
saya akan membuat beberapa makanan dan minuman penutup, misalnya :
- martabak manis
- putu
- esteler
- kolak
- klepon
- es pisang ijo
- serabi

# data[].attributes.body
Tantangannya jika belum punya kedai atau toko hanya bisa berjualan online dan itu mungkin akan menghambat penjualan karna hanya sebatas online

# data[].attributes.body
Point a
Makanan khas daerah masih dapat dikembangkan, baik kuantitas maupun
kualitasnya untuk memenuhi kebutuhan masyarakat setempat, juga untuk
dijual ke daerah lain dan/atau wisatawan/pendatang.Sejak dahulu kala, Indonesia dikenal sebagai negara kepulauan, yang
sangat majemuk, terdiri atas berbagai suku bangsa, bahasa, dan budaya.
Keberagaman ini sangat berkorelasi positif dengan keberagaman makanan
tradisionalnya.Ikon Kuliner Indonesia saat ini diwakili oleh 30 jenis makanan khas Indonesia.
Makanan ini terdiri atas makanan pembuka, makanan utama, dan makanan
penutup yang dipilih dari seluruh Nusantara.

# data[].attributes.body
makanan khas Daerah harus di kembangkan agar wisatawan tau bahwa daerah tersebut mempunya ciri khas makanan, makanan khas daerah tentu saja bisa menarik wisatawan untuk berkunjung untuk menikmati makanan khas daerah tersebut

# data[].attributes.body
makanan : martabak Mesir
minuman : bandrek

# data[].attributes.body
saya akan membuat aneka ragam makanan seperti junkfood, yang banyak diminati orang orang saat ini, dan minuman minuman manis yang segar . alasan saya karena, pada masa ini makanan dan minuman yang saya sebutkan diatas banyak diminati manusia zaman sekarang, jadi bisa dipastikan akan laku laris manis.

# data[].attributes.body
Mungkin pada saat membuat olahannya,kami harus mencari resep turun temurun dari orangtua dan memodifikasinya sesuai dengan selera masyarakat zaman sekarang.serta pembuatan kemasan yang hype abiez.

# data[].attributes.body
Saya akan berjualn dengan restoran yang sederhana, namun mmiliki rsa yang khas yang tak akan dilupakan orang dengan menu makanan khas lokal

# data[].attributes.body
membuka tempat nasi goreng dan menjualnya dngn harga 10 ribu agar disukai kalangan anak muda karena murah meriah😎

# data[].attributes.body
Saya akan berjualan makanan aneka sate satean seperti angkringan dan minuman jus jus an
karna menurut saya makanan dan minuman tersebut banyak di cari oleh orang orang sekarang dan tingkat penjualannya tinggi

# data[].attributes.body
Saya ingin membuat cendol dawet yang premium dengan sedikit modifikasi pada tekstur dan warnanya.

# data[].attributes.body
Makanan khas daerah masih dapat dikembangkan, baik kuantitas maupun
kualitasnya untuk memenuhi kebutuhan masyarakat setempat, juga untuk
dijual ke daerah lain dan/atau wisatawan/pendatang. Beberapa terobosan
dapat dilakukan untuk mengangkat citra makanan khas daerah, misalnya
penunjukan suatu produk khas menjadi ikon daerah tersebut, aturan untuk
mewajibkan hotel/penginapan menyajikan welcome drink dengan minuman
khas daerah tersebut, pembuatan kemasan yang menarik dan bertuliskan
‘Oleh-Oleh Khas Daerah tersebut’. Upaya terobosan tersebut diharapkan
dapat membuka peluang usaha makanan khas daerah untuk didistribusikan
ke daerah lain dan diekspor ke luar negeri. Hal tersebut akan menjadi promosi
positif untuk meningkatkan nilai jual makanan khas daerah dan pariwisata
daerah.

# data[].attributes.body
saya akan membuka caffe, karena caffe tidak didominan dengan 1 makanan saja, banyak makanan seperti mie, nasi ayam penyet, nasgor seafood, kue, salad, dessert dan ada minuman kopi, non kopi, squash dll

# data[].attributes.body
Dari jman dlu, Indonesia selalu dikenal sebagai negara dengan banyak pulau, budaya, dan bahasa. Keanekaragaman ini juga terlihat dalam makanan tradisionalnya. Setiap daerah punya masakan khas yang jadi bagian penting dari identitasnya dan menarik bagi para wisatawan. Makanan juga jadi hal yang tak terpisahkan dari pesona pariwisata, baik untuk dinikmati di tempat atau sebagai oleh-oleh. Makanan khas daerah bisa terus dikembangkan dalam hal kuantitas dan kualitas untuk memenuhi kebutuhan masyarakat setempat, juga bisa dijual ke wilayah lain atau kepada wisatawan. Beberapa inovasi juga bisa dilakukan untuk mempromosikan makanan khas, seperti memilih produk tertentu sebagai simbol daerah atau membuat kemasan menarik yang menampilkan 'Oleh-Oleh Khas Daerah'. Dismping itu, dukungan dari pemerintah daerah, media, dan sektor swasta juga penting untuk mendukung para pengusaha makanan khas daerah. Pengenalan Ikon Kuliner Indonesia dan promosi makanan khas ke dunia internasional juga jadi langkah yang penting. Mempunyai tempat atau area yang menyediakan produk khas daerah juga sangat penting. Ini memastikan bahwa upaya untuk menghasilkan produk berkualitas bisa berjalan dengan baik, dengan adanya outlet yang mudah dijangkau. Inisiatif ini diharapkan mencakup area terpadu dengan wisata, tempat makan, penginapan, dan toko oleh-oleh

# data[].attributes.body
Beberapa terobosan
dapat dilakukan untuk mengangkat citra makanan khas daerah, misalnya
penunjukan suatu produk khas menjadi ikon daerah tersebut, aturan untuk
mewajibkan hotel/penginapan menyajikan welcome drink dengan minuman
khas daerah tersebut, pembuatan kemasan yang menarik dan bertuliskan
‘Oleh-Oleh Khas Daerah tersebut’. Upaya terobosan tersebut diharapkan
dapat membuka peluang usaha makanan khas daerah untuk didistribusikan
ke daerah lain dan diekspor ke luar negeri. Hal tersebut akan menjadi promosi
positif untuk meningkatkan nilai jual makanan khas daerah dan pariwisata
daerah.

# data[].attributes.body
Intinya, ide wirausaha dapat dipilih dari upaya pemenuhan apa yang dibutuhkan manusia, mulai dari kebutuhan primer, sekunder, dan kebutuhan akan barang mewah.
kewirausahaan dalam bidang makanan olahan bisa menjadi ide alternatif yang sangat menjanjikan.

# data[].attributes.body
Makanan khas daerah masih dapat dikembangkan, baik kuantitas maupun kualitasnya untuk memenuhi kebutuhan masyarakat setempat, juga untuk dijual ke daerah lain dan/atau wisatawan/pendatang. Beberapa terobosan dapat dilakukan untuk mengangkat citra makanan khas daerah, misalnya penunjukan suatu produk khas menjadi ikon daerah tersebut, aturan untuk mewajibkan hotel/penginapan menyajikan welcome drink dengan minuman khas daerah tersebut, pembuatan kemasan yang menarik dan bertuliskan ‘Oleh-Oleh Khas Daerah tersebut’
Makanan khas daerah atau makanan tradisional, sangat potensial dikembangkan, karena berbasis pada bahan baku yang tersedia di sekitarnya. Makanan tradisional bisa mencakup segala jenis makanan olahan, termasuk makanan utama, kudapan maupun
minuman yang dikenal dan lazim dikonsumsi di daerah tersebut.

# data[].attributes.body
Makanan khas daerah masih dapat dikembangkan, baik kuantitas maupun kualitasnya untuk memenuhi kebutuhan masyarakat setempat dan para wisatawan Beberapa terobosan dan improvisasi dapat dilakukan untuk mengangkat citra makanan khas daerah, misalnya penunjukan suatu produk khas asal daerah tersebut serta penambahan ide pembuatan kemasan yang menarik dan bertuliskan ‘Oleh-Oleh Khastersebut’.

# data[].attributes.body
Makanan khas daerah masih dapat dikembangkan, baik kuantitas maupun
kualitasnya untuk memenuhi kebutuhan masyarakat setempat, juga untuk
dijual ke daerah lain dan/atau wisatawan/pendatang.