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La desnutrición crónica infantil en las comarcas indígenas de Panamá se sitúa por encima del 19 %, una cifra que supera con creces la media latinoamericana, que se sitúa en el 12,8 %, informó hoy en la capital panameña la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

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La desnutrición crónica infantil en las comarcas indígenas de Panamá se sitúa por encima del 19 %, una cifra que supera con creces la media latinoamericana, que se sitúa en el 12,8 %, informó hoy en la capital panameña la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

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el objetivo principal de dicho anteproyecto enseña a que como surgieron dicho proyecto para que la educacion en el ambito  de la nutriccion mejorara  para el cuidado de salud,  los profesional  de la carrera de la nutriccion debe enfatizar mas sobre esto en la salud de los niño y jovenes  y adultos en cuento a la prioridad de la salud de cada uno del individuo para el mejor bienestar de la poblacion     

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el objetivo principal de dicho anteproyecto enseña a que como surgieron dicho proyecto para que la educacion en el ambito  de la nutriccion mejorara  para el cuidado de salud,  los profesional  de la carrera de la nutriccion debe enfatizar mas sobre esto en la salud de los niño y jovenes  y adultos en cuento a la prioridad de la salud de cada uno del individuo para el mejor bienestar de la poblacion     

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El anteproyecto sostiene que uno de cada tres niños muere por malnutrición, la cual se define como el déficit o exceso de energía por alimentos que no aportan nutrientes condenando el potencial humano y afectando el desarrollo físico y cognitivo. En la opinión de la diputada suplente, hoy día "las empresas fabricantes de alimentos cometen el grave error de preocuparse por la duración de sus productos y no por la salud de sus consumidores".Todas las personas o empresas que importen, fabriquen o comercialicen productos procesados preenvasados a nivel nacional deberán cumplir con un etiquetado de advertencia nutricional que debe ser frontal y debe estar separado del etiquetado de contenido nutricional. Los rótulos deben ser un hexágono negro con letras blancas en mayúscula, que según la propuesta legislativa, deben indicar si son:altos en caloríasalto en azúcaralto en grasa saturadaalto en grasas transalto en sodiocontiene endulzante no calóricoque contiene cafeínaEl etiquetado sería requisito obligatorio para la obtención del registro sanitario en productos alimenticios nacionales o importados.Temas relacionados:NutriciónRegistro Sanitario

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El anteproyecto sostiene que uno de cada tres niños muere por malnutrición, la cual se define como el déficit o exceso de energía por alimentos que no aportan nutrientes condenando el potencial humano y afectando el desarrollo físico y cognitivo. En la opinión de la diputada suplente, hoy día "las empresas fabricantes de alimentos cometen el grave error de preocuparse por la duración de sus productos y no por la salud de sus consumidores".Todas las personas o empresas que importen, fabriquen o comercialicen productos procesados preenvasados a nivel nacional deberán cumplir con un etiquetado de advertencia nutricional que debe ser frontal y debe estar separado del etiquetado de contenido nutricional. Los rótulos deben ser un hexágono negro con letras blancas en mayúscula, que según la propuesta legislativa, deben indicar si son:altos en caloríasalto en azúcaralto en grasa saturadaalto en grasas transalto en sodiocontiene endulzante no calóricoque contiene cafeínaEl etiquetado sería requisito obligatorio para la obtención del registro sanitario en productos alimenticios nacionales o importados.Temas relacionados:NutriciónRegistro Sanitario

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El certificado de libre venta para exportación se le otorgará únicamente a las plantas y/o establecimientos que cuenten con la certificación otorgada por el Departamento de Protección de Alimentos y cuyos productos estén debidamente registrados. Los alimentos, aditivos alimentarios, gases alimentarios y los envases para alimentos quedan sujetos a las normas y métodos establecidos por el Codex Alimentarius y otras normas de referencia internacional reconocidas, en aquellos casos en que no exista una reglamentación nacional específica para un determinado producto.

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El certificado de libre venta para exportación se le otorgará únicamente a las plantas y/o establecimientos que cuenten con la certificación otorgada por el Departamento de Protección de Alimentos y cuyos productos estén debidamente registrados. Los alimentos, aditivos alimentarios, gases alimentarios y los envases para alimentos quedan sujetos a las normas y métodos establecidos por el Codex Alimentarius y otras normas de referencia internacional reconocidas, en aquellos casos en que no exista una reglamentación nacional específica para un determinado producto.

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El presente Decreto establece el procedimiento para otorgar el registro sanitario que autoriza la comercialización de los alimentos procesados y envasados en la República de Panamá, dispone que todo alimento y/o bebida que se procese, se envase, embotelle o empaque y/o que haya sufrido cualquier transformación en la República de Panamá, que se comercialice con nombre determinado y/o marca de fábrica, deberá registrarse en el Departamento de Protección de Alimentos de la Dirección General de Salud Pública del Ministerio de Salud y quedará sujeto a las disposiciones establecidas en el presente Decreto. Los trámites de registro sanitario o renovación, para los alimentos producidos en la República de Panamá, podrán ser realizados por cualquier persona natural o jurídica ante el Departamento de Protección de Alimentos del Ministerio de Salud. El registro sanitario tendrá vigencia de cinco años y el mismo es de carácter personalísimo e intransferible.

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El presente Decreto establece el procedimiento para otorgar el registro sanitario que autoriza la comercialización de los alimentos procesados y envasados en la República de Panamá, dispone que todo alimento y/o bebida que se procese, se envase, embotelle o empaque y/o que haya sufrido cualquier transformación en la República de Panamá, que se comercialice con nombre determinado y/o marca de fábrica, deberá registrarse en el Departamento de Protección de Alimentos de la Dirección General de Salud Pública del Ministerio de Salud y quedará sujeto a las disposiciones establecidas en el presente Decreto. Los trámites de registro sanitario o renovación, para los alimentos producidos en la República de Panamá, podrán ser realizados por cualquier persona natural o jurídica ante el Departamento de Protección de Alimentos del Ministerio de Salud. El registro sanitario tendrá vigencia de cinco años y el mismo es de carácter personalísimo e intransferible.

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Se trata del anteproyecto de ley 317, presentado por la diputada suplente Yaidelis González y que obligaría a importadoras de alimentos a a identificar el valor nutricional con diferentes sellos para que los consumidores identifiquen "de manera sencilla y entendible" qué productos superan los límites recomendados de nutrientes.

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Se trata del anteproyecto de ley 317, presentado por la diputada suplente Yaidelis González y que obligaría a importadoras de alimentos a a identificar el valor nutricional con diferentes sellos para que los consumidores identifiquen "de manera sencilla y entendible" qué productos superan los límites recomendados de nutrientes.

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Panamá es 🤬 activo de la Comisión del Codex Alimentarius, mediante Decreto Ejecutivo N° 61 de 21 de diciembre de 1987, que creó un Comité Asesor del Codex Alimentarius en Panamá y mediante el Decreto Ejecutivo N° 41 de 20 de noviembre de 2001 se crea el Comité Nacional del Codex (CNC), integrado por instituciones del sector gubernamental (MINSA, AUPSA, MIDA, MICI, ACODECO), asociaciones del sector privado (SIP y CONEP); universidades (UP y UTP); y una asociación de consumidores (UNCUREPA).

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Panamá es 🤬 activo de la Comisión del Codex Alimentarius, mediante Decreto Ejecutivo N° 61 de 21 de diciembre de 1987, que creó un Comité Asesor del Codex Alimentarius en Panamá y mediante el Decreto Ejecutivo N° 41 de 20 de noviembre de 2001 se crea el Comité Nacional del Codex (CNC), integrado por instituciones del sector gubernamental (MINSA, AUPSA, MIDA, MICI, ACODECO), asociaciones del sector privado (SIP y CONEP); universidades (UP y UTP); y una asociación de consumidores (UNCUREPA).

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Las normas alimentarias que conforman el Codex Alimentarius son aceptadas internacionalmente y se presentan de modo uniforme, con la finalidad de orientar y promover la elaboración y el establecimiento de definiciones y requisitos que, de forma armonizada, faciliten el comercio internacional.

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Las normas alimentarias que conforman el Codex Alimentarius son aceptadas internacionalmente y se presentan de modo uniforme, con la finalidad de orientar y promover la elaboración y el establecimiento de definiciones y requisitos que, de forma armonizada, faciliten el comercio internacional.

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el Codex Alimentarius es un "código alimentario". Comprende una serie de normas generales y específicas relativas a la seguridad alimentaria, que han sido formuladas con el objetivo de proteger la salud de los consumidores y de garantizar unas prácticas equitativas en el comercio de los productos alimentarios.

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el Codex Alimentarius es un "código alimentario". Comprende una serie de normas generales y específicas relativas a la seguridad alimentaria, que han sido formuladas con el objetivo de proteger la salud de los consumidores y de garantizar unas prácticas equitativas en el comercio de los productos alimentarios.