# data[].attributes.body
A composição gravimétrica é a classificação e quantificação dos materiais encontrados em resíduos sólidos, geralmente nas categorias metal, plástico, papel, vidro e orgânico. É de grande importância realizar essas análises para uma maior entendimento de quais resíduos são mais gerados e assim propor soluções adequadas para o descarte e reciclagem na região analisada.
Dessa forma, foi realizado a composição gravimétrica de uma pequena amostra de resíduos gerados nas cidades de Serrinha, Barrocas, Teofilândia, Biritinga e Candeal, para entender a quantidade e os tipos de resíduos gerados na região

# data[].attributes.body
O objetivo é realização da análise gravimétrica dos resíduos coletados, para ter como resultado a identificação de cada componente recolhido em relação ao peso total de todas as amostras.
Em síntese, ao final será possível analisar a geração per capita diária de várias regiões do terrítorio do sisal.

# data[].attributes.body
• Acumulação dos resíduos sólidos:
Acumulamos e juntamos o lixo produzido em nossas casas durante 3 dias, para ser realizada a composição gravimétrica no Campus;

• Separação dos resíduos sólidos:
Realizamos a separação dos resíduos de acordo com a categoria no qual o mesmo se encaixava. As categorias se organizam, por exemplo, em: orgânico, plástico, metal, vidro e papel;

• Pesagem dos resíduos sólidos:
Pesamos cada categoria dos resíduos, realizando a ocorrência do peso final de cada uma.

# data[].attributes.body
O total de resíduos sólidos domésticos analisados foi de 3306g. Sendo a composição gravimétrica a seguinte: 3000g de lixo orgânico, 200g de plástico, 100g de papel, 1g de metal e 5g de outros tipos de resíduos.
A partir dos dados coletados, é possível observar que o lixo orgânico foi o mais gerado nas cidades em relação aos outros resíduos. Esse resultado está associado aos resultados da composição gravimétrica nacional, tendo em vista que no Brasil este tipo de resíduo corresponde a cerca de 50% dos resíduos sólidos urbanos e são produzidos em média 30 milhões de toneladas de resíduos sólidos orgânicos.
Os dados mostram também que os resíduos de metal foram os menos gerados. Assim como o orgânico, o resíduo de metal teve resultados semelhantes ao da composição gravimétrica nacional, pois o metal é um dos resíduos menos gerado no Brasil.

# data[].attributes.body
Foram obtidas as Gerações Per Capita de 5 cidades da Bahia: Serrinha, Barrocas, Teofilândia, Biritinga e Candeal. Os resultados calculados foram os seguintes:

Serrinha: 0,04g por pessoa
Barrocas: 0,22g por pessoa
Teofilândia: 0,14g por pessoa
Biritinga: 0,22g por pessoa
Candeal: 0,46g por pessoa

Analisando os dados, percebe-se que os valores encontrados são pequenos, mas deve ser levado em consideração que os resíduos utilizados para a pesquisa foram acumulados por um curto período.
Outro resultado notado é que as cidades com maior população tiveram uma geração per capita menor. Os resultados se comportam dessa forma pois foi utilizado apenas um dado de composição gravimétrica para o cálculo da GPC das cinco cidades.

# data[].attributes.body
Conclui-se que os objetivos deste trabalho foram alcançados, uma vez que foram analisadas a composição gravimétrica e a geração per capita de resíduos sólidos domésticos das cidades propostas.
Através deste trabalho, fica perceptível o papel crucial da indústria de alimentos na gestão ambiental, pois suas atividades têm um impacto significativo no meio ambiente. Logo, como futuros técnicos em alimentos, é importante que elaboremos sugestões para a Gestão Ambiental, como por exemplo:
• Adoção de práticas agrícolas sustentáveis: incentivar e apoiar os agricultores no uso de técnicas de cultivo orgânicas, o manejo eficiente dos recursos hídricos e a redução do uso de fertilizantes químicos;
• Uso eficiente de recursos: adotar medidas para reduzir o consumo de energia, água e outros recursos naturais em suas operações. Além disso, pode incentivar os consumidores a reciclarem suas embalagens corretamente;
• Promoção da agricultura local e sazonal: colaborar para a gestão ambiental ao promover e apoiar a agricultura local e sazonal. Essa prática reduz a necessidade de transporte de alimentos por longas distâncias, o que diminui as emissões de gases de efeito estufa.

# data[].attributes.body
NUCASE. Resíduos sólidos: plano de gestão de resíduos sólidos urbanos: guia do profissional e treinamento: nível 2 / Secretaria Nacional de Saneamento Ambiental (org.). – Belo Horizonte: ReCESA, 2007, 96 p.

GUADAGNIN, Mário Ricardo et al. Estudo de composição gravimétrica dos resíduos sólidos urbanos em municípios do sul catarinense. 2014.