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Los trabajadores que manipules directamente los productos alimenticios deberán realizar un certificado medico que verifique que no poseen ninguna enfermedad infecto-contagiosas para resguardar la salud de las demás personas.

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Las autoridades de trabajo y sanitarias deben colaborar con el cumplimiento del reglamento y de las disposiciones establecidas por Organismo Ejecutivo, emitidos por el Ministerio de Trabajo, Previsión Social y el IGSS.

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Los trabajadores agrícolas tiene derecho de contar con habitaciones que mantengan las condiciones higiénicas apropiadas para su salud.

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Los establecimientos que puedan afectar la salud o dañar al trabajador tanto como para el consumidor, el reglamento determina cuales son los trabajos aptos para no dañar al ser humano de forma riesgosa, prohibiendo o restringiendo de acuerdo a las normas.

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Cuando un trabajador deber cargar el material por medio de un saco, este se determina el peso para no afectarlo, puede variar dependiendo de la edad, sexo y condiciones físicas.

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Los trabajadores no deben comer o dormir en sus respectivas áreas de trabajo donde se manipule el producto que se vende al consumidor o con maquinaria pesada para evitar daños físicos, deben tener un lugar asignado para hacer dichas actividades.

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El trabajo a domicilio o trabajo de familia recae y se ejecuta por los cónyuges, descendientes que tienen un beneficio en común y también por el lugar en donde se encuentra su vivienda.

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El patrono deberá de proceder con las indicaciones que brinda el IGSS para la seguridad y bienes enfermedades o accidentes en el trabajo.