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Volvic, Évian, ... de retour en rayons dans les HMSM

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Volvic, Évian, ... de retour en rayons dans les HMSM

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Après plusieurs mois sans être distribuées, les rayons des supermarchés Casino, Franprix, Monoprix ou encore Intermarché retrouveront bientôt les bouteilles d’eau du groupe Danone

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Les 3 marques perçues les plus responsables selon les consommateurs sont :
1. Evian
2. Cristalline
3. Volvic

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Quelles sont les marques perçues comme les plus responsables ?

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L’enquête annuelle LSA/Univers Retail vous propose un classement rayon par rayon des marques jugées les plus responsables par les...-LSA Green

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Vittel s'engage à partir de 2023 à réduire l'impact environnemental de son emballage et limiter son empreinte carbone et énergétique.

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Le tri n'est pas anecdotique. Quand elles sont bien triées, les bouteilles ne sont pas des déchets mais de vraies ressources ! Penser tri et économie circulaire est donc une vraie solution. Qu'elles contiennent du PET vierge ou déjà recyclé, nos bouteilles sont toutes 100% recyclables (bouteille et bouchon inclus), à jeter entièrement dans la poubelle de tri! Bien triées et recyclées, elles permettent de fabriquer de nouvelles bouteilles, limitant ainsi le recours aux énergies fossiles et les émissions de CO2.
En Mars 2021, 100% des bouteilles de la gamme nature VITTEL contiendront du plastique recyclé. Tous nos petits formats et la 2L sont déjà, pour leur part, composés à 100% de matières recyclées !

Aujourd'hui en France, 99% des bouteilles en plastique sont collectées. Mais sur ces 99%, seulement 57% sont recyclées, 30% sont valorisées énergétiquement et 12% sont enfouies dans des décharges homologuées.
Vittel® s'engage à faire croître ce taux de recyclage national des bouteilles, car 57%, cela n'est pas suffisant ! Notre objectif ? D'ici 2030, qu'il y ait autant de bouteilles plastiques recyclées que de bouteilles produites par notre usine Vittel® ! Et déjà 90% dès 2025.

Pour y parvenir, Vittel® à travers tout le groupe Nestlé Waters, contribue financièrement au tri en France à travers CITEO et grâce à des innovations de collecte comme la mise en place d'automates sur les parkings d'hypermarchés ou dans les galeries marchandes. Nous sommes également partenaires de l'ONG Gestes propres pour lutter contre les déchets sauvages depuis 1993, et membre de la New Plastics Economy, initiative lancée par la fondation Ellen Mac Arthur et l'Organisation des Nations Unies, un engagement mondial en faveur d'une économie circulaire pour les plastiques. Enfin, nous agissons en partenariat avec les organisateurs de grands événements sportifs de renommée internationale dont Vittel® est partenaire, comme les Semi et Marathon de Paris, le Tour de France pour tendre vers 100% de collecte des bouteilles plastiques consommées par les sportifs.

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Réduire Notre Empreinte | Recyclage du Plastique | Vittel France

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Le tri n'est pas anecdotique. Quand elles sont bien triées, les bouteilles ne sont pas des déchets mais de vraies ressources ! Penser tri et économie circulaire est donc une vraie solution. Qu'elles contiennent du PET vierge ou déjà recyclé, nos bouteilles sont toutes 100% recyclables (bouteille et bouchon inclus), à jeter entièrement dans la poubelle de tri!

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Une fontaine de huit litres élaborée en r-PET, la plus légère du marché et à un prix accessible

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Eaux

Le leader des eaux embouteillées en grande distribution débarque avec un maxi-format : une fontaine de huit litres élaborée en r-PET, la plus légère du marché et à un prix accessible. De quoi contenter les familles et consommateurs sensibles aux enjeux environnementaux.

La première marque d'eau en France ose le grand format. Cristaline vient ainsi de développer une fontaine d'une contenance de huit litres. Pour faciliter son usage, cette bonbonne est équipée d'un bouchon verseur qu'il suffit de presser pour servir. L'objectif de Sources Alma, propriétaire de la signature, est simple : proposer une eau de qualité aux consommateurs soucieux de l'environnement. L'emballage est d'ailleurs conçu intégralement en plastique recyclé. " Opter pour Cristaline 8 l, c'est l'assurance d'avoir une eau de source qui nécessite, pour embouteiller un litre, moins de PET que la bouteille 1,5 l Cristaline. Sachant que cette dernière est déjà elle-même la plus légère du marché ", avance la signature dans un communiqué de presse.

Avec un prix de vente conseillé de 1,90 €, soit un peu moins de 0,24 € le litre, ce nouveau contenant est accessible au plus grand nombre. Il viendra s'ajouter au format existant de 5 l. " Ils sont complémentaires en termes de cible et d'usage. Le 8 l, avec son bouchon, est particulièrement adapté aux familles tandis que le 5 l est multiusages ", explique Clémence Ducousso, responsable marketing et communication de Sources Alma.
Cette innovation sera accompagnée d'un plan de lancement, notamment via des PLV disposées sur les palettes desdites fontaines afin d'expliquer les divers attributs du produit.

Publi-information

A l'aube de ses 60 ans, l'emblématique STELVIN® devient plus verte et réduit ses émissions carbones jusqu'à 35%. Un résultat obtenu grâce à une collaboration avec nos fournisseurs engagés, ayant permis de sélectionner un aluminium primaire bas-carbone (et certifié par des organismes tiers indépendants !) et d'introduire jusqu'à 46% d'aluminium recyclé dans notre processus de fabrication.

STELVIN® émet désormais jusqu'à 35% d'émissions carbone en moins !

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Le leader des eaux embouteillées en grande distribution débarque avec un maxi-format : une fontaine de huit litres élaborée en r-PET, la plus légère du marché et à un prix accessible. De quoi contenter les familles et consommateurs sensibles aux enjeux environnementaux.

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VITTEL+, sa première boisson fonctionnelle ! Rafraîchissante et savoureuse, cette innovation, à base d’eau minérale naturelle et d’arômes naturels fruités, est enrichie en zinc et en vitamine B6.

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La marque d'eau minérale naturelle des Vosges donne un nouvel élan de vitalité à nos vies déjà bien remplies en lançant VITTEL+, sa première boisson fonctionnelle ! Rafraîchissante et savoureuse, cette innovation, à base d'eau minérale naturelle et d'arômes naturels fruités, est enrichie en zinc et en vitamine B6 qui contribuent au bon fonctionnement du système immunitaire... le tout légèrement sucrée avec une délicate touche de miel.

Alliant efficacité et simplicité, les consommateurs pour qui chaque minute compte trouveront dans VITTEL+ une boisson à base d'eau minérale, enrichie pour s'adapter aux rythmes intenses. Qu'ils soient chez eux, au travail ou au cœur d'une de leurs activités favorites, chaque gorgée VITTEL£+ leur fournit une dose de vitalité dans le tourbillon de la vie quotidienne, tout en dégustant avec gourmandise l'instant présent.

Avec sa gamme VITTEL+, VITTEL fait son entrée sur le marché français des boissons fonctionnelles qu'elle entend bien dynamiser ! Après le lancement des gammes VITTEL & Fruits Infusés Bio en 2018 et VITTEL Up en 2019, la marque se lance le défi de développer ce nouveau segment des boissons fonctionnelles pour répondre à une demande croissante des consommateurs pour des boissons rafraîchissantes, peu sucrées et avec un plus santé ; en pleine adéquation avec l'ADN Vitalité de VITTEL.

Plus d'informations sur www.vittel.fr

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VITTEL lance sa première boisson fonctionnelle VITTEL+ - La veille des innovations alimentaires

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La marque d'eau minérale naturelle des Vosges donne un nouvel élan de vitalité à nos vies déjà bien remplies en lançant VITTEL+, sa première boisson fonctionnelle ! Rafraîchissante et savoureuse, cette innovation, à base d'eau minérale naturelle et d'arômes naturels fruités, est enrichie en zinc et en vitamine B6 qui contribuent au bon fonctionnement du système immunitaire...

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En Auvergne, l'eau pure de Volvic est menacée par une décharge.

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En Auvergne, l'eau pure de Volvic est menacée par une décharge.

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La partielle pollution de la source menace le lien et sa biodiversité mais aussi les consommateurs Volvic.

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Une décharge en eaux pures - Charlie Hebdo

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En Auvergne, une décharge menace la qualité de l’eau minérale Volvic. Et ça n’a l’air de déranger personne !

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Point info sur l'augmentation du prix des bouteille en GMS, causes et conséquences

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Disparues plusieurs mois de certaines enseignes Intermarché et du groupe Casino, les eaux du groupe Danone devraient bientôt y faire leur retour, les distributeurs et le géant de l'agroalimentaire s'étant mis d'accord sur une hausse de prix. Nos observations montrent que cette inflation ne touche pas de la même manière toutes les marques, ni tous les distributeurs.

Si vous fréquentez les supermarchés Casino, Franprix, Monoprix ou encore Intermarché, vous avez peut-être remarqué, ces derniers mois, l'absence de nombreuses marques d'eau en bouteille dans les rayonnages. Evian, Volvic, Badoit... depuis l'été, ces produits n'étaient plus approvisionnés par le groupe Danone, car ce dernier réclamait une hausse de prix refusée par les distributeurs. Le géant de l'agroalimentaire justifiait sa demande par les coûts actuellement très élevés de l'énergie, du plastique et du transport, mais Intermarché et le groupe Casino (auquel appartiennent Franprix et Monoprix) la jugeaient excessive. Le 15 septembre dernier, sur BFM Business, Didier Duhaupand, ex-président du groupement Les Mousquetaires (qui possède Intermarché), avait accusé Danone de " profiter de la crise actuelle pour restaurer [ses] marges ".

Une affichette placée au rayon des eaux d'un magasin Intermarché en novembre dernier.

Après plusieurs mois de négociations, un accord a finalement été trouvé il y a quelques jours. " Les marques vont progressivement revenir dans nos points de vente d'ici la fin de l'année ", promet Intermarché. Mais à quels prix pour le consommateur ? Les coûts " intègreront inévitablement une partie des hausses négociées avec le groupe Danone ", nous répond-on, " mais Intermarché fera le maximum pour limiter cette hausse ".

Prix en hausse de 16 % pour Cristalline

Une chose est sûre : toutes les eaux en bouteille se renchérissent depuis le début de l'année, et celles du groupe Danone ne sont pas les plus touchées. Nous avons relevé quotidiennement les prix des principales eaux minérales consommées en France dans plus de 5 500 magasins drives des enseignes Auchan, Casino, Carrefour, Cora, E. Leclerc, Intermarché, Géant et Système U entre les mois de novembre 2021 et 2022. Résultat : les packs de 6 bouteilles ont vu leur prix augmenter en moyenne de 9 % en 1 an. La hausse la plus faible concernait Leclerc (+7 %), et la plus élevée Auchan (+11 %). La Cristalline a quant à elle connu la hausse de prix la plus importante, atteignant à la mi-novembre un prix moyen de 13 centimes par litre, contre 11 un an auparavant. Si elle reste la référence la moins chère, cela représente tout de même un prix 30 fois plus élevé que l' eau du robinet. Difficile de faire plus attractif, pour le porte-monnaie comme pour la planète.​​​

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Evian, Volvic, Badoit - Fin des pénuries mais des hausses de prix

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Disparues plusieurs mois de certaines enseignes Intermarché et du groupe Casino, les eaux du groupe Danone devraient bientôt y faire leur retour, les distributeurs et le géant de l'agroalimentaire s'étant mis d'accord sur une hausse de prix. Nos observations montrent que cette inflation ne touche pas de la même manière toutes les marques, ni tous les distributeurs.

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Dû à une augmentation "injustifiée" des prix de la part de Danone, Certains HMSM decident de retirer Évian et Volvic des rayons 

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Evian et Volvic retirés de certains HMSM

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Evian et Volvic retirés de certains HMSM

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Certains HMSM retire les produits Volvic et Evian de leurs rayons pour cause d'une hausse de prix "injustifiée" de la part de Danone.

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«Hausses de prix à deux chiffres non justifiées» : plus d’Evian et Volvic dans certains magasins Intermarché

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Intermarché et le groupe Danone n’ont pas trouvé d’accord sur le prix des bouteilles d’eau. Résultat, certains magasins sont privés d’Evian

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Des résidus dans les bouteilles d'eau en plastique 

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Des résidus dans les bouteilles d'eau en plastique 

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Les consommateurs se plaignent de la qualité des bouteilles d'eau en plastique.

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Des bouteilles d'eau plus néfastes que d'autres pour la santé ? " Ceux qui ne savaient pas, comme pour la bouffe, il faut aussi surveiller l'eau ", affirme un internaute dans une vidéo tournée au supermarché. " On a tendance à acheter Cristalline parce qu'elle est reconnue. Mais il y a un point qu'il faut regarder, c'est très important ", poursuit-il, une bouteille de la marque à la main. Il zoome sur l'étiquette des composants et sur l'inscription : " Extrait sec à 180 °C : 270 mg/L - ph : 7.7 " Il avance : " Ça veut dire, tout ça, ce sont les déchets, qu'il y a dans l'eau 270 mg, c'est-à-dire que là vos reins vont filtrer ça. "

Il établit un comparatif avec une autre eau, " Source Laqueuille ", qui est de l'eau de source de montagne marque repère, commercialisée chez E.Leclerc. " Là, regardez avec cette eau, résidus à sec 74 mg par litre, ce qui veut dire qu'il y en a beaucoup moins, et ça les amis, c'est très important de surveiller. "

Dans les commentaires, deux écoles se dessinent. " Maintenant je ferai attention, je ne savais pas, merci pour le conseil ", lancent certains. Ou encore : " Oui, il a raison. Pour un usage quotidien il faut faire attention à cette quantité. " Pour d'autres il s'agit " d'un ramassis de conneries, c'est juste de l'eau qui se boit ". Quelques-uns plaisantent de la publication : " Il suffit de la chauffer pendant une heure tu la bois, l'ébullition tue tous les microbes. " Qu'en est-il vraiment des affirmations de cet internaute ? 20 Minutes fait le point.

L'application de référence Yuka, qui permet de scanner les produits alimentaires et cosmétiques en vue d'obtenir des informations détaillées sur l'impact d'un produit sur la santé, dresse un portrait des " meilleures eaux ". Selon l'explication : " Le premier élément à prendre en compte dans le choix d'une bouteille d'eau est la quantité de résidus à sec qu'elle contient. " Il s'agit donc bien de l'élément pointé du doigt par l'internaute dans sa vidéo. Mais à quoi cette appellation peut bien correspondre ? " Il s'agit de la quantité de minéraux (sodium, magnésium, sulfate, calcium...) restants une fois que l'eau est évaporée ", précise toujours le site.

" Contrairement à ce que l'on pourrait penser, une bonne eau est une eau peu minéralisée ", note Yuka. Une consommation excessive de minéraux peut s'avérer néfaste pour l'organisme, comme avaient pu le remarquer certains internautes. " La présence de minéraux en grande quantité dans l'eau peut interagir avec ceux apportés par l'alimentation, réduisant l'assimilation de ceux-ci. Le résidu à sec doit ainsi être idéalement inférieur à 100 mg/l ", détaille le site.

En observant les étiquettes des bouteilles d'eau commercialisées, on constate que celles qui contiennent le moins de minéraux sont la Mont-Blanc ou Mont Roucous. Avec une plus importante quantité, il y a bien la Cristalline, mais aussi la Volvic et l'Evian. Et parmi celles avec un taux élevé se trouvent par exemple l'Hépar, la Contrex ou encore la Vittel.

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Qu'est-ce que ces résidus dans les bouteilles d'eau ?

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Des bouteilles d'eau plus néfastes que d'autres pour la santé ? " Ceux qui ne savaient pas, comme pour la bouffe, il faut aussi surveiller l'eau ", affirme un internaute dans une vidéo tournée au supermarché. " On a tendance à acheter Cristalline parce qu'elle est reconnue.

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Livraison de la Vittel par train à hydrogène

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Livraison de la Vittel par train à hydrogène

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Ils espèrent faire circuler un premier train dès 2025.

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En France, Nestlé ambitionne d'acheminer la Vittel par train à hydrogène dès 2025

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Le géant suisse de l'agroalimentaire a annoncé ce 22 novembre miser sur un train alimenté par hydrogène pour assurer une partie de...-Agro

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Le meilleur ouvrier de France et lauréat du Bocuse d’Or 2021, David Tissot s'associe à Vittel et développe une édition limitée.

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Le meilleur ouvrier de France (MOF) et lauréat du Bocuse d'Or 2021 s'associe à Vittel et développe une édition limitée. Le design entend faire écho au drapeau français des cols des MOF, symbole de la gastronomie hexagonale, au Bocuse d'Or, compétition gastronomique mondiale tout en faisant référence aux ingrédients et à l'inspiration culinaire du chef Davy Tissot.

Déclinée en deux formats de bouteille verre consigné de 1 l et de 50 cl, cette bouteille sera à retrouver sur les tables des restaurants de janvier 2023 à fin mars 2023. Le format 75 cl en verre perdu sera, quant à lui, disponible en GMS et en hors domicile.

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Davy Tissot signe la nouvelle série limitée Vittel

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Le meilleur ouvrier de France (MOF) et lauréat du Bocuse d'Or 2021 s'associe à Vittel et développe une édition limitée. Le design entend faire écho au drapeau français des cols des MOF, symbole de la gastronomie hexagonale, au Bocuse d'Or, compétition gastronomique mondiale tout en faisant référence aux ingrédients et à l'inspiration culinaire du chef Davy Tissot.

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Du à un défaut de qualité, des milliers de bouteilles vont être détruites

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Des bouteilles d'eau Evian 50cl, "ne répondant pas" aux "standards qualité" de l'entreprise et destinées à la destruction, se sont retrouvées en vente à Marseille.

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Une première hausse de prix en 20 ans pour le pack d'eau Cristaline.

La hausse du prix du plastique en mai 2022 est au cœur de cette augmentation historique pour une marque qui a bâti son succès sur son prix bas.

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Preuve que la hausse des prix s'accélère en France, le pack d'eau Cristaline vendue à plus ou moins 1€ dans les grandes surfaces sera peut-être un lointain souvenir. Boris HORVAT / AFP

La hausse du prix du plastique est au cœur de cette augmentation historique pour une marque qui a bâti son succès sur son prix bas.

L'idée que le prix de l'eau ne peut pas connaître de vagues ne coule plus forcément de source. L'inflation, qui s'élève en France à +5,2% en mai 2022 selon l'Insee, ne cesse de s'étendre parmi les produits de consommation courante. Après +15,3% d'augmentation pour les pâtes ou +11,3% pour les viandes surgelées, le pack de six bouteilles de 1,5 litres de Cristaline va augmenter de 1,5 centime pour chaque bouteille et de 10 centimes pour le pack entier de six Cristaline. Un véritable choc, puisqu'il s'agit de la première hausse de prix pour cette marque d'eau depuis 20 ans. Explications.

" Dans une conjoncture dégradée et un contexte inflationniste généralisé, [...] Cristaline [va] revoir son prix de vente " selon le groupe Alma propriétaire de Cristalline.

À lire aussi Les industriels accélèrent dans le recyclage du plastique

" La hausse vive des coûts de transport, de l'énergie, et l'envolée des cours des matières premières " constituent les principaux facteurs qui justifient, voire obligent, selon la marque, l'augmentation du prix de son produit phare indique Alma. En effet, les eaux Cristaline - comme l'immense majorité des bouteilles d'eau vendues dans les commerces - sont très dépendantes du plastique. Toutefois, le prix de ce matériau est au cœur d'une tendance haussière que la guerre en Ukraine ne fait qu'accentuer. Celle-ci a commencé en 2020, au plus fort de la crise sanitaire, au moment où les différentes mesures de confinement ont conduit à la fermeture de nombreux sites de production de plastique partout dans le monde.

Par la suite, la forte reprise économique en 2021 a produit un véritable décalage entre l'offre et la demande, entraînant une augmentation du prix du plastique dit " polyéthylène téréphtalate" ou " PET ", de 39,3%, selon Polyvia, entre mai 2020 et octobre 2021. L'augmentation du prix de la Cristaline en rayon semblait donc inéluctable. Déjà sous pression en 2020 et 2021, l'industrie du plastique ne devrait donc pas pouvoir reprendre son souffle en 2022. En effet, la guerre en Ukraine impose une envolée des prix de l'énergie, et notamment du pétrole; dont elle est particulièrement dépendante. Alors qu'il faut, selon France industrie, 1,9 kg de pétrole brut pour produire 1 kg de PET, le baril de brent a augmenté de 51% sur un an, pour arriver à 117 dollars en mai 2022. Une hausse des coûts importante face à laquelle la marque ne peut résister sans augmenter ses prix.

Le retour du pack à 1 euro ?

Loin d'être anecdotique, cette augmentation devrait toucher un nombre important de ménages car le pack Cristaline est l'un des produits de grande distribution les plus achetés par les Français. Selon le classement 2021 de NielsenIQ, ce fameux pack était ainsi la deuxième boisson la plus vendue en 2020, avec un total de 241 millions d'unités achetées pour un chiffre d'affaires généré de 249 millions d'euros; juste derrière la bouteille d'un litre de Ricard [280 millions d'euros de chiffre d'affaires].

Dans un entretien à Rayon Boissons, publié le 23 juin, Luc Baeyens, directeur général d'Alma - holding ayant plusieurs filiales d'eau minérale dont Cristaline - indique que son groupe n'est "pas là pour profiter de la situation". Avec l'objectif de rassurer les consommateurs : "Dès que nous le pourrons, nous reviendrons à notre positionnement initial autour de 1 € le pack. Tout ceci se fait en totale transparence avec les distributeurs." L'occasion aussi de rejeter les accusations selon lesquelles Alma tirerait profit de cette hausse des prix. "Nous travaillons à livre ouvert avec les enseignes qui connaissent parfaitement les hausses des coûts que nous subissons. Cette inflation ne revient ni à nous, ni aux distributeurs, mais aux fournisseurs en amont", pointe Luc Baeyens.

À lire aussi Ricard, Cristaline et Nutella sont restés les produits de grande distribution les plus prisés des Français en 2020

La popularité de ce produit tient, en grande partie, de son accessibilité. En effet, le pack de 6 bouteilles reste particulièrement - très - abordable : 0,96 centime (cts) à Carrefour, 0,97 centimes chez Leclerc ou 1 euro à Intermarché ou Auchan. " Cristaline reste ainsi, et de très loin, l'eau de source la plus accessible du marché parmi les marques nationales d'eau embouteillées" selon un communiqué de presse du groupe Alma, datant du 2 juin 2022. " La marque a, depuis plus de 20 ans et le passage à l'euro, mis en œuvre les investissements [...] pour ne pas effectuer de hausse de tarif " poursuit d'ailleurs le communiqué.

En effet, l'entreprise dispose d'ailleurs d'un maillage territorial relativement important étant donné que l'eau qu'elle propose est issue de plus d'une trentaine de sources différentes garanties " sans nitrates" réparties dans la France entière, comme la source " Alizée" dans le Loiret ou la " Perline" en Ardèche. Cela lui permettait ainsi de réduire ses coûts de transports et de distribution dans le pays. De plus, le grammage en plastique des bouteilles Cristaline est de 10 grammes inférieurs à celui de ses concurrents, permettant de limiter les coûts de production et donc ses prix. Mais l'enchaînement des crises Covid et ukrainienne auront donc de la stabilité de ses prix...
Ainsi, bien que supportable financièrement parlant, cette hausse reste toutefois symboliquement associée au fait que cette période inflationniste est partie pour durer.

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Une première hausse de prix en 20 ans pour le pack d'eau Cristaline

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La hausse du prix du plastique est au cœur de cette augmentation historique pour une marque qui a bâti son succès sur son prix bas. L'idée que le prix de l'eau ne peut pas connaître de vagues ne coule plus forcément de source.

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Volvic au centre d'une double polémique :
- caché l'existence d'une décharge sauvage
- tarir leur source

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Lorsqu'on arrive à trois kilomètres en contrebas des forages de Volvic, sur la commune de Malauzat dans le Puy-de-Dôme, on débouche sur une pisciculture ombragée, un monument historique qui date du 17e siècle. Au temps des Romains déjà, " les sources de ma propriété étaient connues sous le nom de Dragonara, raconte fièrement le propriétaire des lieux, Édouard de Féligonde. Cela voulait dire : les sources du dragon, tellement elles jaillissaient avec fracas." Mais cette époque est révolue. Six mois dans l'année désormais, l'eau ne coule plus assez. Tous les poissons ont disparu. Le propriétaire dit avoir renoncé à une production annuelle de 60 tonnes de truites. Et ce manque d'eau a un effet sur l'installation : les murets s'affaissent et la surface des bassins est recouverte de " lentilles d'eau" verdâtres.

Volvic en partie responsable d'un tarissement des sources

Certes, le changement climatique joue un rôle majeur dans la réduction de la ressource en eau. Les experts s'accordent à le reconnaître. Mais Édouard de Féligonde pointe un autre responsable : le groupe Danone qui a racheté la société des eaux de Volvic à Nestlé en 1993. Aujourd'hui, elle emploie près de 900 personnes et commercialise 1,75 milliard de bouteilles par an. Son activité fluctue selon les périodes de l'année. En été, lorsque la demande est au plus fort, on peut voir partir jusqu'à 250 camions et cinq trains par jour. Ils approvisionnent le marché français, mais pas seulement, car Volvic exporte 70% de sa production, essentiellement vers l'Allemagne, le Royaume-Uni et le Japon.

Pour produire autant, Danone dispose de cinq forages qui sont aujourd'hui dans le collimateur de certains riverains. " Avant les captages, on avait un débit de 600 à 700 litres par seconde sur la source de la pisciculture, relève François Dominique Delarouzière, un géologue de l'association Preva (Préservation entrée volcans). En 1983, on était descendu à 420 litres par seconde. Et en 2019, on est tombé à 70." Il constate que "lorsqu'on arrête de pomper à Volvic, ce qui se fait chaque année pour des opérations de maintenance, on voit le débit des résurgences remonter. Cela montre qu'il y a bien une corrélation directe".

Considérant que les autorisations d'exploiter l'eau attribuées à Volvic par la préfecture sont responsables de cette situation, Édouard de Féligonde a assigné le préfet devant le tribunal administratif de Clermont-Ferrand . Une expertise réalisée par le cabinet de l'hydrogéologue Daniel Devred a conclu que la baisse des sources de 1981 à 2019 pouvait être imputée à 63 % aux régies des eaux (qui alimentent les communes de la région en eau potable), mais aussi à 37% à la société des eaux de Volvic. L'expert considère donc que " le lien de causalité est incontestablement établi entre les prélèvements de la société des eaux de Volvic, ceux des régies des eaux, et les baisses de débit des sources des requérants." L'affaire n'est pas tranchée pour autant : le 25 mai 2022, le tribunal a commandé une nouvelle expertise ainsi qu'une étude hydraulique.

Une réduction des captages en trompe l'œil ?

Face à cela, Danone rappelle qu'il s'est engagé à réduire de 10 % son autorisation "mensuelle" de prélèvement, et d'autant son autorisation annuelle, en cas d'alerte sécheresse renforcée. Un effort qui, assure l'entreprise, sera doublé en 2025. À première vue, il pourrait donc s'agir d'une réduction significative de ses prélèvements. Mais la sémantique utilisée par Danone peut être interprétée autrement. Car Volvic effectue depuis 2014 des prélèvements en deçà du plafond autorisé par la préfecture. Sur un volume " autorisé" de 2,5 millions de mètres cubes, l'entreprise ne devrait encore en capter que 2,3 millions cette année. Baisser le niveau de cette " autorisation", comme le dit l'entreprise, ne signifie donc pas forcément pomper moins d'eau, mais simplement rester en dessous de que ce qu'autorise le préfet. Le groupe précise d'ailleurs que ces " diminutions " s'effectuent sans réduire pour autant le nombre de bouteilles vendues.

Danone met l'accent sur un autre engagement : réduire la quantité d'eau utilisée pour rincer ses chaines d'embouteillages. Pour produire un litre d'eau minérale, il lui faut en effet puiser plus d'eau qu'on n'en met en bouteille. Aujourd'hui, l'entreprise consomme 1,3 litre d'eau pour une bouteille d'un litre, contre 1,6 pour la moyenne nationale selon le ministère de la Santé. Depuis 2017, "nous avons investi 25 millions d'euros pour optimiser notre utilisation d'eau, précise Danone à la cellule investigation de Radio France. Cela nous a permis de réduire nos prélèvements de 14%. En quatre ans, nous avons économisé 390 millions de litres d'eau".

Ces engagements peinent cependant à convaincre certains riverains, compte tenu d'un événement survenu en 2020. Danone a fait procéder à un nouveau forage. Un sixième. La commission de l'Assemblée nationale qui enquêtait sur l'utilisation de l'eau par les groupes privées s'en est elle-même émue. Il s'agit en fait d'un possible forage dit de substitution, qui pourrait être utilisé en cas de défaillance d'un des cinq autres. Mais il a été réalisé "en plein Covid, en catimini", selon Dominique Delarouzière. D'où un questionnement sur sa légalité. "Est-ce qu'on pourrait nous montrer l'étude d'impact environnementale qui a été faite ? On n'en dispose pas", déplore-t-il. Et pour cause, cette étude n'existe pas. " Il n'y avait pas d'étude d'impact à faire, justifie le préfet Philippe Chopin. Ce nouveau puits n'est qu'une expérimentation. Il y n'aura une étude d'impact que si on accorde une autorisation définitive."

Du PVC dans une réserve naturelle

Mais les griefs faits à Danone ne s'arrêtent pas là. En mars 2022, la ligue de protection des oiseaux découvre dans la réserve naturelle de "Volvic" l'existence d'une décharge située non loin d'une ancienne usine d'embouteillage du Goulet datant de 1974, que Nestlé avait cédé à Danone en 1993. Il y a là, enfouis à environ deux mètres de profondeur, des blocs de PVC (plastique) compacts de couleur blanchâtre, mais aussi du bois dont on ne sait pas s'il a été traité, ainsi que du verre. Après avoir été entreposés, ces déchets ont été recouverts de terre, puis des arbres ont été plantés pour masquer leur existence. L'association Robin des Bois estime leur quantité entre 3.000 et 4.000 tonnes.

Lors d'une conférence de presse , le 13 octobre 2022, Cathy Le Hec, la directrice Ressource en eau et Environnement du groupe Danone décrit les objets entreposés. Elle regrette alors au micro d'Emma Saulzet de France Bleu Pays d'Auvergne : "Malheureusement, c'était sans doute la manière de gérer les déchets sur un site dans les années 60 à 80." Mais des observateurs s'interrogent. Si la découverte de cette décharge date du début de l'année, pourquoi Danone a-t-il attendu sept mois pour en révéler l'existence ?

Selon nos informations, ce délai s'expliquerait d'abord par une crainte. Après avoir fait une découverte du même type dans les Vosges il y a deux ans, la société Vittel avait été prise de court par des militants écologistes. Ils avaient fait venir une tractopelle et proposé à des journalistes d'Arte et de Libération de filmer la scène. Choqué par les images diffusées à la télévision , le groupe Lidl, leader de la grande distribution en Allemagne, avait résilié son contrat avec Vittel. Et Volvic avait pris sa place sur les linéaires outre Rhin. On a donc, semble-t-il, temporisé pour éviter une réaction du même type qui aurait pu nuire aux intérêts de Volvic.

Mais Volvic voulait aussi attendre d'avoir la certitude que ces déchets n'avaient pas dégradé la nappe phréatique de Volvic et ne présentaient pas de danger avant de s'exprimer publiquement, pour ne pas inquiéter la population. Le délai qui s'est écoulé a été mis à profit pour étudier le sol et faire des analyses. Un attentisme qui peut s'apparenter à un manque de transparence, mais que Frédéric Bonnichon, le président de la réserve naturelle de Volvic justifie. " On n'a pas fait n'importe quoi, assure-t-il. On ne vient pas avec des tractopelles dans une réserve naturelle régionale. On a défini un calendrier et une méthode. C'est ce travail qui a été fait de manière professionnelle, transparente et extrêmement rapide."

Une décharge signalée depuis 2001

Il reste cependant à comprendre ce qui s'est passé sur le fond. Et pour cela, l'association Robin des Bois a reconstitué l'historique du site du Goulet à l'aide d'anciennes photos aériennes. Son analyse sur une période allant de 1974, date de la création de l'usine, à 1994, montre qu'on y a régulièrement entreposé des déchets à l'air libre avant que le site ne devienne "La réserve naturelle régionale des Cheires et Grottes de Volvic". Or en 1994, Danone était déjà propriétaire de la société des eaux de Volvic qui gérait ces terrains. Dans ces conditions, le groupe pouvait-il ignorer l'existence de cette décharge ? La question se pose d'autant plus qu'en 2001, un document du BRGM (Bureau de recherches géologiques et minières) qui recensait les dépôts sauvages de la région, faisait état de l'existence d'une décharge alors qualifiée de "gravats", dans la zone où on a découvert le PVC. Lors de la conférence de presse du 13 octobre 2022, la porte-parole de Danone a pourtant affirmé n'avoir été alertée qu'en mars. Et lorsque nous avons réinterrogé Danone sur ce point, la multinationale a maintenu sa déclaration.

Il reste à connaître l'impact de ces déchets sur l'environnement, et notamment sur les eaux souterraines. À cela, Cathy Le Hec pour Danone répond qu'ils " ne représentent aucun risque pour la ressource en eau". Elle précise simplement : " Comme il s'agit d'un site sensible, il est important de les retirer." Faute d'études suffisantes, il paraît cependant difficile d'évaluer les éventuelles conséquences de cette présence de PVC dans le sol. Il faudrait aussi prendre en compte les adjuvants. Selon Bernard Schmitt, président de l'association Vosges Nature Environnement , "ces produits servent à colorer, à rendre transparent, à rendre la bouteille solide... Ils peuvent être lessivés, se recombiner, et cela peut stériliser les sols". Face à cela, le préfet du Puy-de-Dôme Philipe Chopin se veut rassurant. "Depuis que nous faisons des contrôles sur l'eau de Volvic, il n'y a jamais eu de problème sur le PVC. Nous en faisons régulièrement avec l'Agence régionale de santé (ARS), et l'eau actuellement ne présente pas de problèmes sanitaires", assure-t-il, sans donner plus de détails sur la nature des molécules qui sont analysées. Selon nos informations, l'ARS doit procéder à de nouveaux contrôles. L'enjeu est important. Si la qualité de l'eau se dégradait, le classement "eau minérale naturelle" de Volvic pourrait être remis en cause.

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ENQUÊTE - Les eaux de Volvic dans le Puy-de-Dôme accusées d'assécher les sources

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Lorsqu'on arrive à trois kilomètres en contrebas des forages de Volvic, sur la commune de Malauzat dans le Puy-de-Dôme, on débouche sur une pisciculture ombragée, un monument historique qui date du 17e siècle. Au temps des Romains déjà, " les sources de ma propriété étaient connues sous le nom de Dragonara, raconte fièrement le propriétaire des lieux, Édouard de Féligonde.

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L'article se déroule à Vittel mais concerne 3 marques d'eau minérale : Contrex, Hépar et Vittel.

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Olya Oleinic pour M Le magazine du Monde

Dans sa jolie maison du centre-ville de Vittel, Bernard Schmitt comptait s'offrir une retraite contemplative. Profiter du jardin, des promenades en forêt, voyager... C'était avant de dénoncer ce qu'il appelle un " pillage " de l'eau par le géant suisse Nestlé. Chez ce médecin à la retraite devenu porte-parole du collectif écologiste Eau 88, le gazon est jaune paille en cette mi-août, les arbres et le potager font peine à voir.

" Il n'y a plus une goutte d'eau nulle part, mais pendant ce temps Nestlé continue de pomper la nappe sans restriction aucune, alors que tous les autres usagers doivent réduire leur consommation, s'indigne-t-il. Nestlé prélève en moyenne chaque jour l'équivalent de la consommation d'une ville de 40 000 habitants ! Pour fabriquer de l'eau à boire dans du plastique... "

Une situation aggravée par les sécheresses à répétition et les plus faibles chutes de neige l'hiver. Année après année, l'inimaginable se produit dans les Vosges : l'eau vient à manquer dans une région dont elle a fait la renommée dans le monde entier. Juillet a été le mois le plus sec depuis les premiers relevés, en 1959. La sécheresse fait craqueler les sols, assoiffe les cultures, la végétation, les animaux.

" Ici, c'est "Nestlé-ville" "

Le 8 août, le préfet prévient que le département affronte une crise d'une ampleur " jamais atteinte depuis la mise en place des niveaux d'alerte ", en 2011. Les interdictions de laver, d'arroser, d'irriguer s'enchaînent. Mais rien n'y fait : une quinzaine de communes sont confrontées à des ruptures en eau potable et doivent être alimentées par des citernes. Le 2 septembre, plusieurs cours d'eau sont placés en alerte renforcée en raison de la baisse de leur niveau.

Les Vosges crèvent de soif. Nous sommes pourtant dans la patrie de trois eaux minérales : Hépar, Contrex et surtout Vittel, du nom de cette petite ville de 4 500 habitants située à 45 kilomètres à l'ouest de la préfecture, Épinal. Trois marques de Nestlé, premier groupe agroalimentaire mondial, dont les ventes ont progressé de 9,2 % au premier semestre 2022, après un chiffre d'affaires annuel de 83 milliards d'euros en 2021.

Bernard Schmitt, médecin à la retraite et porte-parole du collectif écologiste Eau 88. OLYA OLEINIC POUR M LE MAGAZINE DU MONDE

Cet été, les arrêtés préfectoraux antisécheresse les plus sévères ont frappé une très grande partie du département sans jamais remettre en cause les prélèvements de Nestlé dans les nappes phréatiques. Ce paradoxe interroge, dans un territoire où des militants écologistes dénoncent les excès du géant de l'eau.

Plus de 1,5 milliard de bouteilles sortent des usines de la région chaque année. Cet or liquide puisé sous la terre fait encore vivre 843 salariés, contre plus de 4 000 en 1975, avant l'avènement de l'automatisation. " Ici, c'est "Nestlé-ville" ", lance Bernard Schmitt.
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Vittel s'inquiète pour son eau, menacée par la sécheresse et les prélèvements de Nestlé

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La sécheresse estivale n'a pas épargné la petite cité des Vosges, pourtant connue pour son eau minérale. En cause : la baisse des précipitations, mais surtout les activités de la multinationale, autorisée à pomper dans les nappes phréatiques malgré les alertes sur la baisse de leur niveau.

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Cristaline en avance face aux directives européennes

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Cristaline en avance face aux directives européennes

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A partir de 2024, la directive Single-use Plastics (SUP) adoptée par le Conseil de l’Union Européenne rend obligatoire le bouchon solidaire sur toutes les bouteilles de boissons.

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Depuis 2016, les bouteilles d'eau de source plate Cristaline ont progressivement adopté le bouchon solidaire de sa bouteille, qui ne se perd plus dans la nature. Appelé chez Cristaline le " snap clic " le fonctionnement de ce bouchon est relativement simple :

Pour utiliser le bouchon solidaire sur votre bouteille d'eau de source plate Cristaline, il suffit de le basculer complètement vers l'arrière jusqu'à entendre un " clic " sonore. De la même manière, refermez votre bouteille après utilisation jusqu'à entendre un " clic ".

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Les produits Cristaline - moneaucristaline La gamme Cristaline

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Depuis 2016, les bouteilles d'eau de source plate Cristaline ont progressivement adopté le bouchon solidaire de sa bouteille, qui ne se perd plus dans la nature. Appelé chez Cristaline le " snap clic " le fonctionnement de ce bouchon est relativement simple : Pour utiliser le bouchon solidaire sur votre bouteille d'eau de source plate Cristaline, il suffit de le basculer complètement vers l'arrière jusqu'à entendre un " clic " sonore.

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Antoine Dupont nouvel ambassadeur Volvic

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Antoine Dupont nouvel ambassadeur Volvic

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Antoine Dupont, star du rugby français devient ambassadeur pour Volvic.

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Fédérer, inspirer et faire vibrer autour de valeurs partagées

À l'aube de la prochaine Coupe du monde de rugby, qui se déroulera en 2023 en France, c'est par des valeurs communes que le rapprochement entre Antoine Dupont et Volvic s'est naturellement fait. Fier de son territoire et de ses traditions, Antoine a repris avec son frère la métairie familiale dans son village natal. Une terre d'origine à laquelle il est fier d'appartenir et qu'il souhaite faire vivre et préserver. Tout comme la marque Volvic et son territoire auvergnat d'origine, d'où jaillit son eau minérale naturelle.

Ainsi, il portera auprès du plus grand nombre les engagements de la marque certifiée B Corp TM en faveur d'une hydratation saine pour tous associée à un mode de vie équilibré.

Antoine Dupont, l'enfant prodige de l'ovalie

À tout juste 25 ans, Antoine Dupont affiche déjà 21 saisons de rugby au tableau, puisqu'il a touché son premier ballon ovale à l'âge de 4 ans ! Et, depuis, il a franchi toutes les étapes, en évoluant principalement au poste de demi de mêlée. Au sein de ces formations, il remporte le championnat de France dès 2019 et réitère l'exploit en 2021. Cette même année, il décroche également la Coupe d'Europe. Pas étonnant, dans ce contexte, qu'il ait été sacré Meilleur joueur du monde World Rugby et nommé capitaine du XV de France, toujours en 2021. De quoi présager encore de beaux pronostics en compagnie de Volvic !

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Fédérer, inspirer et faire vibrer autour de valeurs partagées À l'aube de la prochaine Coupe du monde de rugby, qui se déroulera en 2023 en France, c'est par des valeurs communes que le rapprochement entre Antoine Dupont et Volvic s'est naturellement fait.

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La marque revient avec 3 nouveaux parfums pour sa gamme "fruit & pétille" qui est une boisson gazeuse avec 10% de jus de fruit

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Évian collabore avec la marque de luxe française pour la Fashion Week 2022.

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EVIAN x BALMAIN - new 2022 Limited-Edition

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Explication du fonctionnement de l'offre en vrac d'eau Évian

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[EVIAN COMME À LA SOURCE]

🎬 Interview 🎬

L'expérimentation evian comme à la source, qu'est-ce que c'est ? Comment ça marche ? Quel est l'objectif ? 🤔... | By evian | Facebook

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🎬 Interview 🎬

L'expérimentation evian comme à la source, qu'est-ce que c'est ? Comment...

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Edition limitée gamme Volvic Zest recette Cassis Romarin. Recette créée par le chef Diego Alary.

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Volvic - Diego Alary vous présente l'édition limitée Volvic Zest Cassis Romarin

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Première marque d'eau minérale à proposer de l'eau en vrac

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