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En une semaine, les ventes de produits Kinder ont baissé de 35%, à une période de l'année pourtant cruciale pour Ferrero, qui réalise à Pâques 10% de son chiffre d'affaires annuel.

Après les affaires, la chute. Le scandale des chocolats Kinder contaminés aux salmonelles a eu de lourdes conséquences sur les ventes de la firme italienne. La découverte de 150 cas de salmonellose en Europe, qui pourraient être liés à la consommation de produits de la marque a rompu la confiance des consommateurs.

Ces derniers, prudents, préfèrent ne pas prendre le risque, malgré les messages affichés dans les supermarchés assurant que les produits en rayon ne font pas partie des lots rappelés. Mais il n'y a rien à faire: les rayons restent pleins, et la semaine suivant les révélations les ventes ont bien chuté de 35%.

Toujours la tentation du "pas vu, pas pris"

Ferrero est en effet très critiqué pour son manque de réactivité. Comment expliquer autant de négligences, qui ont un coût considérable. C'est toujours la même chose: il y a une épidémie, l'enquête remonte à un produit, et on découvre a posteriori qu'il y a eu des autocontrôles positifs et que rien n'a été fait. C’est la limite de cette stratégie sanitaire qui repose sur les contrôles. Il y a toujours la tentation du "pas vu, pas pris".

Il y a coût. Mais en quelques semaines, voire quelques mois, les consommateurs oublient. Ferrero, c’est une multitude de marques avec lesquelles les consommateurs ne feront pas le rapprochement : Ferrero, mais aussi Tic Tac, Delacre, Nutella, Délichoc, Moncheri.

Affaire Buitoni: sept plaintes supplémentaires déposées ce vendredi

La petite Inaïa, 9 mois, contaminée par la bactérie E.coli: une pizza Buitoni en cause?

Sécurité alimentaire: les lobbys dictent-ils leur loi?

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En une semaine, les ventes de produits Kinder ont baissé de 35%, à une période de l’année pourtant cruciale pour Ferrero, qui réalise à Pâques 10% de son chiffre d’affaires annuel.

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FRANCE 2

Article rédigé par

Samedi 9 avril, à une semaine de Pâques, le géant Ferrero reconnaît des défaillances, alors que de nombreux produitsKinderont été rappelés pour des cas de salmonellose.

Samedi 9 avril, un hypermarché a retiré 15 000 euros deKinderde ses rayons, un tiers des chocolats de Pâques, après des rappels pour risque de salmonellose. "Depuis vendredi 8 avril, cinq catégories de chocolatsKindersontrappelées, Quand on voit ça, c'est choquant. C'est quand même la vie des enfants", constate un client, qui ne désire pas manger à nouveau des chocolatsKinder. quelles que soient leurs dates de péremption.

Les lots incriminés doivent êtrejetés

Ils ont été fabriqués dans une usine de Belgique qui est désormais fermée, après des dizaines de cas de salmonellose. La maison mère deKinder, Ferrero, reconnaît des défaillances et présente ses excuses. Pour Yves Puget, directeur de la rédaction deLSA, les Français consommeront de nouveau des produitsLes clients concernés peuvent être remboursés sous forme de bons d'achat, en contactant le groupe. ils oublient assez facilement". Les lots incriminés doivent être jetés.

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Rappel d'œufs Kinder : des conséquences économiques importantes pour Ferrero

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FRANCE 2 Article rédigé par Samedi 9 avril, à une semaine de Pâques, le géant Ferrero reconnaît des défaillances, alors que de nombreux produitsKinderont été rappelés pour des cas de salmonellose. Samedi 9 avril, un hypermarché a retiré 15 000 euros deKinderde ses rayons, un tiers des chocolats de Pâques, après des rappels pour risque de salmonellose.

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PHOTO / CAREN FIROUZ / REUTERS

"Avec son 1,5 milliard d'œufs-gadgets vendus chaque année à travers le monde, Kinder est passé maître dans l'art de créer la surprise, écrit l'hebdomadaire Le Vif-L'Express. Là, pour le coup, elle est totale."

L'usine Ferrero d'Arlon, dans le sud de la Belgique, assure 7 % de la fourniture mondiale en produits Kinder, d'après 7Dimanche. Cette usine "est responsable d'au moins 150 contaminations à la salmonelle dans huit pays européens, plus le Royaume-Uni", indique De Tijd. "Auxquels s'ajoutent une vingtaine de cas recensés au cours des derniers mois et considérés comme suspects."

Le 8 avril, "coup de massue", l'Afsca, l'autorité belge de sécurité alimentaire, a ordonné la fermeture de l'usine et un rappel massif de marchandises. Sa confiance "a fondu après avoir appris que l'incident bactérien était connu depuis la mi-décembre, et que Ferrero n'avait pas jugé bon de l'en informer, explique Le Vif. Le 11 avril, on apprenait en outre que la justice s'était emparée du dossier."

"On parle de milliards d'œufs en chocolat Kinder Suprise et Schoko-Bon", insiste le journal financier De Tijd. Un coup d'autant plus dur pour le chocolati

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Alimentation. Kinder : le scandale de la salmonelle aura-t-il des conséquences durables pour Ferrero ?

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"Avec son 1,5 milliard d'œufs-gadgets vendus chaque année à travers le monde, Kinder est passé maître dans l'art de créer la surprise, écrit l'hebdomadaire Le Vif-L'Express. Là, pour le coup, elle est totale." L'usine Ferrero d'Arlon, dans le sud de la Belgique, assure 7 % de la fourniture mondiale en produits Kinder, d'après 7Dimanche.

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Un magasin Leroy Merlin a été touché lors d'un tir de missile russe contre un centre commercial à Kiev, en mars.

Y Ovsiannikova/UKRINFORM/SIPA/Y Ovsiannikova/UKRINFORM/SIPA

Après l’invasion de l’Ukraine par la Russie le 24 février, Leroy Merlin, une filiale du groupe français Adeo, a fermé ses six grandes surfaces de bricolage en Ukraine. Au cours de cette période, en Russie, l’entreprise a envoyé une lettre à ses fournisseurs pour leur faire part de l’existence de nouvelles opportunités d’accroître leurs parts de marché avec le départ d’autres distributeurs étrangers lié aux sanctions occidentales.

Dans un premier temps, le personnel ukrainien de Leroy Merlin a essayé de continuer à travailler en utilisant son centre d’appels et son site web, et en fournissant à l’armée, aux services d’urgence et aux volontaires des sacs, du sable, des pelles et d’autres articles nécessaires à la construction d’abris antiaériens et de barricades. Les employés ont également recouru aux services e-mails et de messagerie de l’entreprise pour attirer l’attention de leurs collègues sur la situation dramatique du pays — et pour protester contre la poursuite des activités de la chaîne en Russie, où Leroy Merlin est l’une des plus grandes multinationales du secteur en termes de chiffre d’affaires.

Selon des entretiens menés avec des employés et des communications internes que The Wall Street Journal a pu consulter, l’entreprise a ensuite déconnecté ses employés ukrainiens de tous ses systèmes. Par ailleurs, en fermant son centre d’appels, son site web et l’accès à ses serveurs internes, Leroy Merlin a rendu impossible à ses clients ukrainiens d’obtenir le remboursement des achats effectués avant le 24 février qui n’avaient pas été livrés, et a ses fournisseurs d'être payés. L’un des six magasins ukrainiens de l’entreprise a été détruit lors d’un raid aérien russe sur Kiev le 20 mars.

La décision de l’entreprise de poursuivre ses activités en Russie a déclenché une campagne de boycott dans d’autres pays, notamment en Pologne, où des manifestations ont lieu chaque week-end devant les magasins Leroy Merlin

« C’est une trahison, un coup de couteau dans le dos. A aucun moment, nous aurions pu imaginer ça. Le fait qu’une entreprise française traite ainsi notre filiale ukrainienne, en la fermant et en l’isolant sans avertissement, exactement comme la Russie agit dans l’ensemble de l’Ukraine, est un motif de déception et de souffrance », déplore Olga Burlaka, responsable des ressources humaines et employée depuis huit ans chez Leroy Merlin en Ukraine.

Adeo a refusé de réagir aux griefs des personnels ukrainiens de Leroy Merlin ou d’expliquer pourquoi il a désactivé leur accès aux systèmes de l’entreprise, à ses courriels et à ses réseaux sociaux. Dans un message adressé aux employés, que The Wall Street Journal a pu consulter, Leroy Merlin invoque des questions de cybersécurité pour justifier la déconnexion de ces systèmes. Néanmoins, les salariés ont déclaré que la société continue à payer l’ensemble de son personnel local. A Kiev, tous les magasins — à l’exception des commerces essentiels comme les supermarchés et les pharmacies — ont fermé le 24 février.

Contrôlé par la famille Mulliez, qui détient également Auchan et Décathlon, Adeo fait partie des quelques entreprises occidentales toujours présentes en Russie, alors que de nombreuses autres enseignes s’en sont retirées à la suite de l’invasion. La chaîne de supermarchés Auchan n’a pas non plus quitté la Russie, tandis que le distributeur d’articles de sport Decathlon a annoncé qu’il y fermait ses magasins à cause des sanctions occidentales qui rendaient difficiles ses approvisionnements. Le président de l’Association Familiale Mulliez, le groupement d’intérêt économique qui veille sur les entreprises détenues par la famille, n’a pas rapidement répondu à notre demande de commentaire.

Dans une vidéo publiée sur LinkedIn et adressée au personnel de l’entreprise deux jours après la grève du magasin Leroy Merlin de Kiev, le PDG d’Adeo, Philippe Zimmermann, a déclaré partager « l'émotion et la douleur » de ses personnels ukrainiens et a affirmé que l’entreprise les soutenait en leur offrant une aide financière, un logement et un nouvel emploi dans d’autres pays.

En tant qu’entreprise responsable, a-t-il ajouté, il ne serait pas juste qu’Adeo punisse ses 45 000 employés russes « pour une guerre qu’ils n’ont pas voulue » ou prive les consommateurs russes de ses produits. « Nous leur vendons des articles essentiels. En tant qu’employeur et qu’entreprise, il est de notre responsabilité de continuer de le faire, y compris d’un point de vue juridique », précisait M. Zimmermann, soulignant que la Russie pourrait confisquer les actifs d’Adeo si la chaîne fermait ses magasins. L’entreprise a toutefois suspendu ses nouveaux investissements locaux, soulignait-il.

La Russie est l’un des plus grands marchés pour Leroy Merlin, qui exploite plus de 100 magasins dans le pays, contre six en Ukraine. Le distributeur a également des positions fortes en France, en Italie, au Brésil, en Espagne, en Afrique du Sud, en Pologne, au Portugal et en Roumanie.

La décision de l’entreprise de poursuivre ses activités en Russie a déclenché une campagne de boycott dans d’autres pays, notamment en Pologne, où des manifestations ont lieu chaque week-end devant les magasins Leroy Merlin.

Responsable des Verts à Varsovie, Waldemar Kaminski, qui a participé à l’une d’elles samedi, estime que Leroy Merlin risque de se heurter à une réaction négative des consommateurs. « Ils peuvent rester en Russie, mais en Pologne, ils seront alors considérés comme des collaborationnistes », assure-t-il.

D’un point de vue purement financier, M. Kaminski juge que les dommages subis par la marque sur des marchés comme la Pologne et l’Ukraine pourrait effacer les gains à court terme réalisés en Russie, dont l'économie se contracte sous l’effet des sanctions.

Dans le cadre d’une opération aux airs de guérilla contre l’entreprise, des activistes téléchargent, impriment et collent des étiquettes pastiches, conçues par l’artiste polonais Bartlomiej Kielbowicz, sur les articles Leroy Merlin dans ses magasins polonais. « Outil pour balayer le sentiment de culpabilité », peut-on lire sur celle apposée sur les balais. Ou « conteneur pour cadavres — Leroy Merlin soutient l’agression russe », sur une autre, placardée sur les grandes poubelles.

M. Kielbowicz raconte qu’après des milliers de téléchargements, des versions en français de ses étiquettes sont également apparues dans les magasins Leroy Merlin en France.

La chaîne employait environ 800 personnes en Ukraine avant le début de la guerre, où elle possédait cinq magasins à Kiev et un à Odessa. Les salariés de l’entreprise indiquent que la chaîne leur a versé un acompte correspondant à deux mois de salaire en raison de la guerre et qu’elle a réglé leurs paies de mars.

Avec ses quatorze ans d’ancienneté, Anatoliy Zelinskyy est l’un des premiers employés de Leroy Merlin en Ukraine, où il supervise la communication externe et l’image de marque de l’entreprise. Comme nombre de ses collègues ukrainiens, il a été agacé par les éléments de langage dont s’est servie la chaîne dans ses premiers messages aux employés : le mot « guerre » était évité, Leroy Merlin privilégiant « conflit » ou « crise » en Ukraine. La fermeture du centre d’appels, sans préavis, et la désactivation du site web qui a suivi le 8 mars ont rendu impossible la fourniture de matériel de première nécessité aux défenseurs de Kiev, explique M. Zelinskyy .

« Nous voulons croire qu’Adeo est resté fidèle à ses principes. Montrez-vous humain ! Arrêtez de faire des affaires dans la Fédération de Russie ! »

Parallèlement, en Russie, depuis le début de la guerre, le chiffre d’affaires « a considérablement augmenté », comme l’a indiqué Leroy Merlin dans une lettre à ses fournisseurs locaux datée du 11 mars. « Maintenant que certaines entreprises ont quitté le marché, nous sommes ouverts à vos propositions pour augmenter les livraisons et élargir la gamme de produits », indique le courrier, que The Wall Street Journal a pu consulter, et qui a été relayé par des représentants du gouvernement russe. Dans sa lettre, la chaîne explique avoir créé un groupe de travail pour atténuer l’effet des sanctions occidentales contre la Russie en remplaçant les produits importés par d’autres, qui seront fabriqués localement dans les trois ou quatre prochains mois.

Les employés ukrainiens ont été scandalisés par la décision de l’entreprise de rester en Russie et rapportent que leurs boîtes de réception ont été inondées de messages de colère provenant d’amis, de connaissances et de contacts professionnels ukrainiens. Le 11 mars, Leroy Merlin Ukraine a déclaré dans un message sur les réseaux sociaux que ses employés ukrainiens n'étaient pas d’accord avec la décision de l’entreprise de rester en Russie et qu’ils essayaient de faire revenir la maison mère sur sa position. « Nous soutenons notre pays et luttons contre l’ennemi commun », était-il également écrit.

Le lendemain, Adeo a déconnecté les employés ukrainiens de Leroy Merlin de leur boîte électronique et des plateformes de l’entreprise. Le 16 mars, dans un message adressé à ces derniers via l’application de messagerie téléphonique Viber, que The Wall Street Journal a pu consulter, Leroy Merlin a invoqué des raisons de cybersécurité et a déclaré qu’il travaillait à la mise en place d’une nouvelle plateforme de communication en circuit fermé pour son personnel ukrainien — un outil qui ne serait pas connecté au reste de l’entreprise.

La page Facebook ukrainienne de Leroy Merlin est alors devenue le principal moyen d’exprimer des revendications. M. Zelinskyy en était l’administrateur en chef et tous les autres administrateurs étaient également ukrainiens.

Après l’envoi d’un missile russe sur le centre commercial Retroville, dans l’ouest de Kiev, qui a endommagé le magasin Leroy Merlin et notamment tué un agent de sécurité qui travaillait pour la chaîne, les employés ukrainiens ont publié une nouvelle requête sur la page Facebook. « Nous voulons croire qu’Adeo est resté fidèle à ses principes, peut-on y lire. Montrez-vous humain ! Arrêtez de faire des affaires dans la Fédération de Russie ! »

M. Zelinskyy affirme que, le 24 mars, lui et les autres administrateurs ont vu leur accès à la page coupé, et celle-ci a disparu pendant quelques jours. Lorsqu’elle est réapparue, les demandes précédemment diffusées étaient toujours en ligne, mais le personnel ukrainien n’avait plus la possibilité de publier de nouveaux messages, explique-t-il.

Ces dernières semaines, les forces russes ont quitté la région de Kiev et le reste du nord de l’Ukraine, et certains magasins de la capitale ont commencé à rouvrir. Selon les employés ukrainiens, Leroy Merlin n’a pas l’intention de suivre le mouvement dans un avenir proche. L’Ukraine a annoncé qu’elle envisageait d’imposer de nouvelles et lourdes taxes aux entreprises qui opèrent en Russie.

M. Zelinskyy déclare avoir honte, comme nombre des collègues, de travailler pour Leroy Merlin et essayer de démissionner. Mais n’ayant plus accès à la messagerie électronique de l’entreprise ni au système des ressources humaines, il assure être dans l’impossibilité de le faire.

— Nick Kostov et Natalia Ojewska ont contribué à cet article

(Traduit à partir de la version originale en anglais par Grégoire Arnould)

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Par Yaroslav Trofimov | The Wall Street Journal 13 avril 2022 à 12h45

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Fermé en Ukraine mais toujours ouvert en Russie, Leroy Merlin déclenche la colère de ses employés ukrainiens

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L’enseigne française a coupé l’accès de ses employés ukrainiens à la messagerie électronique et aux réseaux sociaux de l’entreprise après leurs protestations et le bombardement d’un de ses magasins de Kiev par Moscou

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PIZZAS BUITONI. Les pizzas Fraich'Up ont été contaminées par la bactérie E.coli ce qui a entraîné 56 intoxications graves en France. Les pizzas de la gamme Bella Napoli et Four à Pierre de Buitoni sont aussi dans le viseur mais non retirées du marché. Liste des pizzas contaminées, infos, remboursement.

© Site de distributeur

[Mise à jour le 10 mai 2022 à 17h02] Buitoni (groupe Nestlé) a procédé au rappel de ses pizzas Fraich'Up à partir du 18 mars après la survenue d'intoxication alimentaire chez des enfants et un adulte. Dans les formes les plus graves, un syndrome hémolytique et urémique (SHU) s'est manifesté. Deux décès ont été confirmés. Au 4 mai, Santé Publique France recense 56 cas de SHU en lien avec la consommation des pizzas. En cause, la présence de la bactérie Escherichia Coli ou E.coli. Outre la gamme Fraich'Up, BFM-TV a rapporté début mai le dépôt de plainte contre Buitoni d'une femme de 34 ans hospitalisée fin mars pour une grave intoxication alimentaire dont les symptômes ont commencé après qu'elle ait mangé une pizza surgelée Bella Napoli. " La médecin est venue dans ma chambre et m'a demandé si j'avais mangé une pizza ces derniers jours, en me montrant toutes les pizzas de Buitoni", explique-t-elle. Des signalements ont été faits à l'ARS et aux grandes surfaces mais "ces pizzas sont toujours en vente", dénonce le mari de la jeune femme. Ce même jour, France Info révèle qu'une fillette de 7 ans a été hospitalisée après avoir consommé une pizza Buitoni de la gamme Four à Pierre. Une plainte va également être déposée pour "mise en danger de la vie d'autrui", "blessures involontaires" et "tromperie". L'usine Buitoni de Caudry ( Nord) où ont été produites les pizzas est fermée depuis début avril. Quelle est la liste des pizzas concernées ? Que faire si on en a à la maison ? Peut-on espérer un remboursement ? Qu'est-ce que la bactérie E.coli ?

Quelles pizzas Buitoni ne doivent pas être mangées ?

La jeune femme contaminée le 27 mars et hospitalisée pour une intoxication à la bactérie E.Coli avait mangé une pizza de la gamme Bella Napoli. Pour l'heure, il n'y a pas de rappel de ces pizzas mais voici un exemple :

Exemple de pizza de la gamme Bella Napoli de Buitoni © Site de distributeur

La fillette hospitalisée selon France Info aurait consommé une pizza Buitoni de la gamme Four à pierre. Aucun rappel général n'est pour l'instant en vigueur. Voici par exemple une pizza de cette gamme :

Pizza Four à Pierre de Buitoni © Site de distributeur

L'entreprise Buitoni a rappelé le 18 mars 2022 toutes les pizzas de la gamme Fraîch'Up, par exemple :

Fraîch'Up 4 fromages

Fraîch'Up Royale

Fraîch'Up Poulet

Fraîch'Up Bolognaise

Fraîch'Up Reine blanche

Fraîch'Up 3 viandes

Exemple d'une pizza Fraîch'Up de Buitoni rappelée. © Buitoni

Combien de personnes ont été contaminées par les pizzas Buitoni ?

Dans son point de situation du 4 mai, Santé Publique France confirme 56 cas de SHU. Ces 56 cas sont survenus chez 55 enfants et 1 adulte, ayant présenté des symptômes entre le 18 janvier et le 5 avril. Le pic épidémique se situe en semaine 7 (14/02 au 20/02) et en semaine 9 (28/02 au 06/03), avec 10 cas chacune de ces semaines. Ces 56 cas sont survenus dans 12 régions de France métropolitaine : Hauts-de-France (12 cas), Ile-de-France (9 cas), Nouvelle Aquitaine (8 cas), Pays de la Loire (7 cas), Bretagne (6 cas), Grand Est (3 cas), Auvergne-Rhône-Alpes (3 cas), Occitanie (2 cas), Provence-Alpes-Côte d'Azur (2 cas), Centre Val-de-Loire (2 cas), Bourgogne Franche-Comté (1 cas) et Normandie (1 cas). Les 55 enfants malades sont âgés de 1 à 17 ans avec un âge médian de 6 ans. Deux enfants sont décédés. L'adulte n'a pas présenté de SHU.

Combien de personnes sont mortes après avoir mangé les pizzas Buitoni ?

Selon Santé Publique France, deux enfants sont morts du syndrome hémolytique et urémique (SHU) après avoir consommé les pizzas concernées. Il s'agit d'une complication infectieuse le plus souvent d'origine alimentaire rareen France mais grave. On parle de syndrome " Hémolytique" car cela signifie qu'il y a "une destruction des globules rouges du sang" (responsable d'une anémie et d'une baisse des plaquettes) et " Urémique" car il y a de l'urée dans le sang. L'urée est un déchet du corps éliminé par les reins dans les urines. L'augmentation de l'urée dans le sang et d'autres déchets comme la créatinine traduit une insuffisance rénale.

Ville de Caudry dans le Nord où est implantée l'usine Buitoni qui produit les pizzas retirées du marché. © Google Maps

En janvier 2022, plusieurs cas de syndrome hémolytique et urémique (SHU) pédiatriques et d'infection grave à Escherichia coli sont signalés aux autorités sanitaires françaises.

► 24 février, le ministère de la Santé rapporte 13 cas de SHU chez des enfants, liés à des bactéries Escherichia coli présentant des caractéristiques similaires. Le premier décès est annoncé. La m arque Buitoni n'est pas encore citée. Plusieurs sources de contamination sont investiguées dont l'ingestion d'aliments contaminés consommés crus ou peu cuits.

► 11 mars, le ministère confirme 26 cas de SHU ayant les mêmes caractéristiques que ceux de février. Un deuxième décès d'enfant est confirmé. Aucune source de contamination n'est encore incriminée.

► 17 mars, 27 cas de SHU sont confirmés.

► 18 mars, Buitoni rappelle toutes ses pizzas surgelées Fraîch'Up "après avoir été informé de la présence de bactéries E-coli dans la pâte d'une pizza surgelée" de cette gamme.

► 22 et 29 mars : deux inspections d'hygiène ont lieu dans l'usine de Caudry où sont produites les pizzas contaminées par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP) du Nord et la direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF),

"Quand on voit des champignons au mur, on sait que ça ne va pas"

► 30 mars, Santé Publique France "confirme un lien entre plusieurs cas et la consommation de pizzas surgelées de la gamme Fraîch'Up de la marque Buitoni contaminées par des bactéries Escherichia coli producteurs de Shiga-toxines". 41 cas de SHU sont identifiés.

► 31 mars, RMC dévoile des images choc de l'usine Buitoni de Caudry. C'est un ancien salarié de l'usine qui a envoyé ces images montrant des conditions d'hygiène déplorables : "Quand on voit des champignons au mur, on sait que ça ne va pas. La peinture des barres en métal s'écaillait. Il y avait des bouts de nourriture qui restaient à certains endroits pendant plusieurs jours, plusieurs semaines. Dans des bacs de rattrapage de sauce, on pouvait retrouver des mégots de cigarettes. Là où la farine est envoyée sur les tapis, pour que la pâte ne colle pas, il y avait des vers de farine." a-t-il raconté à nos confrères. Buitoni (groupe Nestlé) a reconnu que ces photos ont bien été prises dans l'usine mais que ce n'est "jamais aussi sale" habituellement. Nestlé a confirmé que les tests qu'il réalise lui-même dans son usine de Caudry sont négatifs.

Découvrez les images de l'usine Buitoni de Caudry (Nord) où sont produites les pizzas de la gamme Fraich'Up, accusées par les autorités sanitaires d'être à l'origine de l'intoxication à la bactérie E.Coli de dizaines d'enfants et de la mort de deux d'entre eux. pic.twitter.com/1pplkImmFP
- RMC (@RMCinfo) March 31, 2022

► 6 avril, la préfecture du Nord publie un arrêté interdisant la production de pizzas dans l'usine de Caudry. Santé Publique France confirme 50 cas de SHU.
► 8 avril, ouverture d'une enquête pour "homicides involontaires", "tromperie" et "mise en danger d'autrui" à l'encontre de Buitoni.
► 13 avril : perquisition dans l'usine Buitoni de Caudry et au siège de Nestlé à Issy-les-Moulineaux, dans les Hauts-de-Seine.
► 5 mai : BFM-TV rapporte le cas d'une femme hospitalisée après avoir mangé une pizza Bella Napoli produite par Buitoni. Elle a été victime d'une intoxication alimentaire liée à la présence de la bactérie E.coli comme les précédentes victimes.
Quelle est la bactérie retrouvée dans les pizzas Buitoni ?

C'est l'Escherichia Coli ou "E.coli", une bactérie présente dans l'intestin des êtres humains et de certains animaux, en particulier des ruminants. Lorsqu'elles sont dans l'intestin, la majorité de ses souches sont inoffensives et ne provoquent aucun symptôme. Certaines sont en revanche pathogènes. Eliminées par les selles des animaux, elles peuvent contaminer l'environnement (eau, fumier, sol) et les aliments. Elles supportent bien le froid (survie de plusieurs jours dans un réfrigérateur) mais normalement pas la cuisson. La bactérie peut entraîner un syndrome hémolytique et urémique (SHU), une complication infectieuse le plus souvent d'origine alimentaire rareen France mais grave.

Investigation de cas groupés de syndrome hémolytique et urémique (SHU) et d'infections à E. coli producteurs de shiga-toxine (STEC) en lien avec la consommation de pizzas Fraîch'Up de marque Buitoni® - Santé Publique France - 25 avril 2022.

Cas graves de syndrome hémolytique et urémique (SHU) chez l'enfant : de nouveaux cas signalés, les autorités sanitaires rappellent les conduites à tenir. 30 mars 2022. Santé Publique France.

Communiqués de presse du ministère de la Santé.

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Pizzas Buitoni contaminées : liste, Fraich'Up, intoxication

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PIZZAS BUITONI. Les pizzas Fraich'Up ont été contaminées par la bactérie E.coli ce qui a entraîné 56 intoxications graves en France. Les pizzas de la gamme Bella Napoli et Four à Pierre de Buitoni sont aussi dans le viseur mais non retirées du marché. Liste des pizzas contaminées, infos, remboursement.

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Mauvaise image de marque : 9 causes et impacts négatifs

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Avez-vous une mauvaise image de marque? Voici 9 causes et impacts négatifs qui y sont liés.

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Nespresso est une marque dans le secteur du café qui appartient au Groupe Nestlé. Elle est née en 1986 même si l'idée germait depuis 1970. En effet, c'est à ce moment-là que l'entreprise Nestlé a estimé que le marché du café en dosettes pouvait être très porteur. Seize ans plus tard, Nestlé propose les dosettes de café sous forme de capsules en aluminium avec les machines pour les faire fonctionner. C'est ainsi que naît Nespresso, mot-valise provenant de Nestlé et Espresso, introduit en France en 1991.

Établissement de l' analyse SWOT dans cette partie :

Opportunités : lancement d'une gamme de machines en partenariat avec Orange, commercialisation de machines avec de nouvelles fonctionnalités

Menaces : Perte de l'exclusivité sur les brevets, concurrence ayant adopté le principe des dosettes à d'autres produits tels que le thé.

Forces : Nespresso appraît comme le leader sur le marché du café en capsule dans le monde. Image, , qualité des produits et politique de fidélisation des clients constituent également les points forts de la marque.

Faiblesses : le prix plus élevé que la concurrence peut parfois apparaître comme une faiblesse. et l'exploitation de l'aluminium possède également de mauvais côtés en ce qui concerne l'environnement

Externe : Les faits externe sont ceux qui expliquent le marché et son environnement. On les classe soit en opportunité soit en menaces. Les faits sont ceux qui appartiennent à la marque, au domaine d'activité stratégique ou au portefeuille de produit. Par exemple l'image de la marque bien qu'elle soit perçue par le marché es fait interne

" le marché est croissant " " le segment potentiel de ... "

Risques : Retomber encore plus car cela ne peut pas plaire : coûts non remboursées : pertes

Opportunités : Un des leaders mondiaux, place importante sur le marché des cafetières/dosettes.

Pour que l'entreprise se porte au mieux, il faut donc régler le problème lié au partenaire fabricant de cafetière en changeant de partenaire ou bien alors en posant de nouvelles conditions avec celui-ci.

Ensuite, puisque nous avons déjà posé notre commerce sur notre relation proche avec les clients, il faut donc que nous proposions aussi un programme de fidélité.

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Nespresso est une marque dans le secteur du café qui appartient au Groupe Nestlé. Elle est née en 1986 même si l'idée germait depuis 1970. En effet, c'est à ce moment-là que l'entreprise Nestlé a estimé que le marché du café en dosettes pouvait être très porteur.

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L'image de marque est l'un des aspects les plus importants de toute entreprise quelle que soit sa taille. Votre marque représente pour le client une promesse. Elle définit la qualité de vos services et vous différencie des autres. La base du " branding " est votre logo, votre site internet, votre application... Bref, les communications envers le consommateur.
Coca-Cola VS Pepsi : l'impact de l'image de marque

Nous pouvons expliquer l'impact du marketing à l'aide d'une petite guerre bien connue : Coca-Cola VS Pepsi. Un duo intéressant parce que leurs produits sont fonctionnellement identiques : alors pourquoi choisir l'un plutôt que l'autre ?

En 1975 Pepsi a lancé une grande campagne de pub : un test à l'aveugle entre les deux boissons. Pepsi a remporté largement le défi. Malgré son " meilleur " goût, les gens achètent plus facilement Coca-Cola, pourquoi ? Grâce à son image de marque. C'est ce qu'on appelle " Le paradoxe Pepsi ".

Coca-Cola aura toujours un avantage sur Pepsi, c'est le Coca original, le vrai, le seul, l'unique. On dit " Tu veux un Coca ? " et non pas " Tu veux un Pepsi ? ". Coca-Cola fait donc partie de ces marques chanceuses devenues des termes génériques avec le temps : comme Frigidaire, Scotch, Stabilo ...

L'histoire de leurs logos est aussi intéressante : celui de Pepsi a été modifié très souvent depuis sa création, alors que celui de Coca-Cola n'a presque pas changé.

Pepsi a essayé de gagner du terrain en changeant de marketing, en s'associant à de grands noms comme Michael Jackson, Britney Spears...

Coca-Cola a toujours la même méthode marketing bien conçue : le blanc et rouge. C'est d'ailleurs Coca-Cola qui a popularisé le concept du Père Noël.

Attention, Coca-Cola a quand même connu des mauvais marketing, comme lorsqu'il a exporté son produit en Chine. La marque a traduit son nom, littéralement " K'o K'ou K'o Lê " sauf qu'en chinois ça veut dire " mordre le têtard de cire ". Qui voudrait boire un produit qui a ce nom ? Ils ont finalement changé pour la traduction " Bonheur dans la bouche ", mais cette histoire est tout de même restée.

À droite Pepsi a lancé une campagne de pub voulant se moquer de son concurrent ; à gauche, comment Coca-Cola a retourné la situation.

Coca-Cola a l'histoire de son côté et Pepsi a le goût. Alors, à vous de choisir entre ces deux géants.

Apple : une image de marque unique

Nous ne pouvons évidemment pas parler d'image de marque sans parler d'Apple. L'ancien CEO d'Apple John Sculley a dit "Les gens parlent de technologie, mais Apple était en réalité une entreprise de marketing".

Pour la 8 e année consécutive, Apple est en tête des entreprises les plus " précieuses " selon le magazine Forbes avec 182 milliards de dollars.

Bien que Samsung ait vendu plus de téléphones, Apple dispose de 80 % des bénéfices totaux des téléphones en 2017, ce qui constitue presque un monopole. Les utilisateurs sont prêts à acheter plus cher leurs téléphones chez Apple car ils considèrent que c'est une marque de plus grande qualité.

Steve Jobs avait tout compris, une entreprise se base avant tout sur son marketing. " Think different " : le mantra d'Apple révèle bien là son objectif marketing. Ce ne sont pas leurs technologies qui sont au cœur de leurs ventes mais bien leur marketing, leur image de marque.

Dans l'histoire d'Apple, la marque a aussi connu de mauvais temps : LISA par exemple, ou l'ordinateur à 10 000€ en 1985, la goutte d'eau qui fait déborder le vase ? Heureusement, moins d'un an plus tard ils sortent le premier Macintosh avec les mêmes performances que LISA mais trois fois moins cher.

Apple lance un appel à la technologie, à la créativité mais surtout aux émotions : ce que l'on éprouve lorsque l'on utilise un Mac ou un iPhone. Aujourd'hui Apple est devenu un symbole et a créé une communauté de fans dévoués.

Bamboula : le flop marketing qui a tué la marque

Vous ne vous en souvenez peut-être pas mais Bamboula était une marque de biscuits recouverts de chocolat créée par Saint-Michel en 1985. Sur le paquet de gâteaux on voyait le personnage Bamboula, un petit Africain habillé en léopard avec un béret et un anneau à l'oreille.

Tout de suite, la marque a connu un énorme succès. À tel point que la mascotte Bamboula s'est retrouvée sur beaucoup de produits dérivés : des BD, des pubs télés, des disques...

Jusqu'au jour ou Saint-Michel en 1994 a voulu faire de Bamboula un parc d'attractions : " le village de Bamboula ". Ce parc était en réalité une espèce de zoo humain avec des hommes et des femmes venus tout droit de Côte-d'Ivoire en tenues traditionnelles sans visa de travail ni salaire. Dans leurs contrats, les hommes et les femmes devaient être torse nu quand la température le permettait. Erreur marketing phénoménale pour la marque Saint-Michel ! Il y a eu un énorme scandale autour de ce parc et Saint-Michel a été contraint d'arrêter la production des biscuits Bamboula et évidemment de fermer le parc.

L'image qu'a renvoyée Bamboula à ce moment-là a été tellement négative que la marque a disparu. C'est pour cela qu'il faut bien faire attention à tout ce que le public peut et ne peut pas voir.

Finalement une marque c'est à la fois le produit (ou le service), le discours véhiculé par la marque et son nom (son design, ce que le public voit). Nous rêvons tous de reproduire une image de marque aussi forte que celle qu'ont construit Apple ou Coca-Cola.

Alors comment faire ?

1. Connaître votre public cible. Les clients que vous fidélisez, qui partagent vos valeurs.

2. Créer votre "message clé". Ce que vous voulez que le public pense de vous, les valeurs que vous renvoyez. Votre stratégie marketing va se construire autour de ce message.

3. Exprimer le message de votre entreprise. L'image que le public va reconnaître grâce à vos publicités sur les réseaux sociaux, votre logo,... Tous les outils marketing dont vous disposez. Votre identité visuelle est votre atout principal pour vendre.

Aujourd'hui il existe une véritable " brand culture ", les marques ont compris qu'un bon produit ne suffit pas, il faut aussi et surtout un bon marketing.

Votre marque nous raconte une histoire. Coca-Cola nous remémore notre passé commun avec la marque. Le " Just Do It " de Nike nous pousse à nous dépasser.

" Une marque n'est plus ce que nous disons aux consommateurs, c'est ce que les consommateurs se disent. " Scott D. Cook (Directeur de E-Bay et Procter & Gamble)
Pour en savoir plus, retrouvez notre livre blanc Inbound Marketing : faire de sa marque un média et transformer son audience en clients, et contactez notre agence Inbound Marketing.

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Pourquoi avoir une bonne image de marque ? | Agence 1min30

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L'image de marque est l'un des aspects les plus importants de toute entreprise quelle que soit sa taille. Votre marque représente pour le client une promesse. Elle définit la qualité de vos services et vous différencie des autres. La base du " branding " est votre logo, votre site internet, votre application...

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L'image de marque d'une entreprise : définition marketing. | Bosphore Sense

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Comment renforcer votre image de marque ? L'image de marque représente la façon dont une entreprise, une marque, un produit est perçue par ses différents publics...

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Comment comprendre et influencer le comportement d'achat

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Apprenez-en plus sur les différents comportements d'achat, comment les mesurer et comment exploiter leurs données avec SurveyMonkey.

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
À l'ère d'internet et dans un contexte de mondialisation, il devient de plus en plus difficile pour une entreprise de se démarquer grâce à ses produits ou services. En effet, le prix n'est plus le seul critère de sélection des clients.

Ainsi, aujourd'hui, de nombreuses structures de toutes tailles misent énormément sur leur image.

Qu'est-ce que ça signifie et quelle est l'importance de l'image de marque d'une entreprise  ? Nous vous disons tout.

La satisfaction client en ligne de mire

Toutes les entreprises le savent : le coût de la prospection est beaucoup plus élevé que celui de la fidélisation client. De plus, un client fidèle peut booster votre chiffre d'affaires sur le long terme. En effet, un consommateur qui apprécie l'une de vos marques est plus enclin à acheter vos produits. Il en parle aussi plus facilement autour de lui. Ce qui incite ses connaissances à acquérir vos références, entrainant un effet boule de neige.

Dans ce cas, plutôt que de se battre sur la qualité du produit ou du prix (qui restent tout de même des critères importants), de nombreuses marques mettent l'accent sur la satisfaction client.

En d'autres termes, elles proposent une expérience utilisateur différente de leurs concurrents tout en faisant leur possible que leur image soit perçue de façon positive par leurs clients.

Le storytelling et l'inbound marketing étaient nés.

Pourquoi l'image de marque est-elle importante ?

L'image de marque est importante, car elle vous permet de rester continuellement dans l'esprit de vos consommateurs. En effet, en proposant des messages uniques et originaux et un produit/service de qualité, vous attirerez plus facilement de nouveaux prospects tout en conservant vos anciens clients. On parle alors de pull marketing (les clients viennent vers vous).

Parmi les exemples les plus flagrants, nous pouvons citer Apple. Grâce au charisme de Steve Jobs, l'entreprise a su se relever et devenir l'un des leaders de son secteur. Objectivement, est-ce que leurs produits sont plus intéressants que leurs concurrents ? Évidemment que non. C'est surtout en se focalisant sur ce qu'attendent les utilisateurs que la marque a su gagner de plus en plus de parts de marché.

Autre exemple : MacDonald's. Réputée pour être le temple du fastfood, la marque a su réinventer sa communication et ses produits pour se défaire de cette image de malbouffe. Ainsi, en plus de proposer des menus pour enfants avec des fruits en dessert, toute leur communication se base aujourd'hui sur la mise en avant de recettes saines utilisant des ingrédients bons pour la santé.

Nous pouvons aussi évoquer Michel et Augustin qui a réussi à se lancer sur un marché hyper concurrentiel en proposant un message différent. Il suffit de voir leur site pour se rendre compte de l'importance accordée à leur image de marque. En se plaçant comme une entreprise fun, drôle et proche des consommateurs, elle est venue briser les codes du secteur.

Ce ne sont évidemment que quelques exemples. Mais ils sont assez équivoques pour vous montrer l'importance d'une bonne stratégie de marque.

Quelques clés pour améliorer votre image de marque

Maintenant, nous allons vous donner quelques conseils pour vous aider à travailler efficacement votre réputation offline et online.

Tout d'abord, nous vous recommandons d' étudier précisément votre cible. Apprenez à connaitre en détail vos consommateurs en vous demandant ce qu'ils attendent d'une entreprise comme la vôtre. Pour cela, n'hésitez pas à utiliser un questionnaire de satisfaction ou à vous servir des différentes études liées à votre secteur. Cela vous permettra d' apporter la réponse adaptée au bon moment.

Une fois que vous savez à qui vous devez vous adresser, créez un blog et des pages sur différents réseaux sociaux. En fonction de votre secteur, vous devrez choisir avec attention les réseaux sociaux sur lesquels vous voulez être présent. Sélectionnez en priorité ceux qui vous permettent de vous rapprocher de votre audience ciblée. À vous ensuite de proposer des messages originaux et percutants donnant envie de s'intéresser à votre entreprise. Pour cela, prenez le temps de mettre en place une ligne éditoriale cohérente. Vous pouvez faire aussi faire appel à des influenceurs pour communiquer sur vos produits et faire grimper votre notoriété.

N'oubliez pas non plus de bâtir une identité visuelle forte et reconnaissable. Cela passe par votre logo, mais aussi l'habillage de votre site et de vos outils de communication. Ne négligez pas le marketing des couleurs  !

Enfin, travaillez sur votre service client à toutes les étapes de la vente. Conseils pour mieux guider vos consommateurs et leur permettre de choisir le bon produit, rester disponible à tout moment pour les rassurer et, surtout, savoir les fidéliser après l'achat : voici les clés d'un bon service client.

Rappelez-vous : le client doit être au centre de toutes les attentions. L'erreur de nombreuses entreprises est de se donner trop d'importance en oubliant que les consommateurs sont les piliers de votre business. La maxime " Le client est roi " n'a jamais été aussi vraie. Apprenez à le connaitre et à lui apporter ce qu'il souhaite avant même qu'il ne fasse la demande pour gagner ses faveurs et le fidéliser à long terme.

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Branding : L'importance de l'image de marque d'une entreprise ?

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À l'ère d'internet et dans un contexte de mondialisation, il devient de plus en plus difficile pour une entreprise de se démarquer grâce à ses produits ou services. En effet, le prix n'est plus le seul critère de sélection des clients.

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Image de marque : Définition

L'image de marque est la représentation perçue par une personne d'une marque, entreprise ou produit/service. C'est un sentiment voire un jugement qu'une personne porte sur une marque et qui se base sur des éléments tangibles ou immatériels. C'est ce qui dit d'une marque et pas forcément ce que la marque aimerait véhiculer. Essentiellement axée sur la psychologie, il est important pour une entreprise de veiller ce qu'il n'y ait pas d'écart entre l'identité de marque véhiculée par l'entreprise et l'image de marque perçue par le public ciblé.

Comment construire une image de marque, forte et positive ?

Toutes les entreprises cherchent, bien entendu, à reproduire les stratégies des spécialistes du secteur (Google, Apple, Nike, Nestlé) qui possèdent des images de marques positives et une très grande notoriété à travers le monde, car une personne n'achète pas seulement un produit mais elle achète aussi une marque. Sur Internet, on parle alors d' e-réputation. C'est donc un facteur déterminant dans la décision d'achat du consommateur.

Votre entreprise doit donc choisir un message à véhiculer et s'y tenir de telle sorte qu'il soit bien perçu et interprété par le public. Il est donc primordial de se poser les bonnes questions pour élaborer une stratégie gagnante. Quelle image de votre entreprise voulez-vous donner ? Quel message souhaitez-vous véhiculer aux clients ?

Il est primordial d'être à l'écoute du public pour s'assurer que l'image de marque reflète son identité et qu'elle soit cohérente avec la clientèle qu'elle cible, et les valeurs de l'entreprise. Avec les réseaux sociaux il est facile pour les internautes de salir l'image d'une marque qu'ils en soient clients ou non; il faut donc être en veille permanente et communiquer efficacement pour aider les prospects et clients. L'image de marque peut être renforcée, améliorée par les outils de communication de marque tels que la publicité, les outils de promotions, le design, le packaging, les canaux de distribution etc.

Comment améliorer votre image de marque ?

Tirez parti du génie de votre entreprise

En partant de la mise en place d'une stratégie d'entreprise efficace, allumez l'étincelle de créativité qui déclenche le génie collectif de la marque ou de l'entreprise. Innovez pour orienter l'ensemble vers des concepts ou idées avant-gardistes.

Montrez à votre audience ce que vous pouvez faire pour elle

Ayez à l'esprit que votre public cible attend de vous un produit ou un service qui peut lui faciliter la vie. Il est primordial de bien connaître votre cible. En comprenant ce qu'elle désire et ce qu'elle attend de vous, vous pourrez répondre parfaitement à ses attentes.

En proposant un produit qualitatif et en rendant votre marque reconnaissable, vous vous positionnez sur le marché concurrentiel. Dans le même temps, vous améliorez la réputation de votre propre marque. L'expérience client (ou UX) doit être placée au cœur de votre stratégie marketing.

Votre produit doit être ce qui va transformer vos clients potentiels en héros. Cela permettra de fidéliser vos clients actuels tout en favorisant une réelle acquisition de trafic et donc de nouveaux prospects.

De plus, si vous envoyez le bon message à votre cible, celle-ci peut devenir votre porte-parole auprès de son entourage.

Profitez des occasions de montrer votre marque au public

Votre identité de marque doit avant tout être reconnue. Cela passe par un design graphique particulier, une stratégie web et une communication interne. Le plan de communication doit forcément intégrer des supports variés. Plus votre identité de marque sera pertinente et percutante et mieux on en parlera.

Le meilleur moyen d'atteindre votre cible est de connaître ses habitudes.

Adressez-vous à elle aux endroits qu'elle fréquente avec le message qu'elle s'attend à entendre sur des supports qu'elle affectionne. Une fois que vous avez compris ces attentes, vous pouvez faire preuve de créativité pour marquer leur esprit.

Faites en sorte de différencier votre marque de vos concurrents, même si cela nécessite de créer une nouvelle identité visuelle. Les retombées positives n'en seront que plus importantes.

Quand vous voulez améliorer votre image de marque, commencez par établir votre niveau d'expertise avec un seul produit. Lorsque le marché reconnaît la valeur unique de votre entreprise, tous vos futurs produits seront automatiquement valorisés.

Pensez à l'expérience de vos clients

On ne le répétera jamais assez, l'expérience client doit être au cœur de la stratégie de communication de votre marque.

Mettez-vous à la place des clients et posez-vous plusieurs questions :
De quoi votre public cible a-t-il besoin ? Qu'est-ce que vous pouvez leur proposer ? En quoi cela est-il utile ?
Prenez aussi en considération le public auprès duquel vous vous exprimez. S'agit-il d'une cible B2B (autrement dit des professionnels) ? S'agit-il plutôt de consommateurs ? La manière de présenter votre marque sera différente selon le public.
Essayez de capter les mots que les gens utilisent pour vous décrire. L'authenticité, la simplicité, l'expérience positive et les relations solides sont autant de choses qui vous démarqueront et amélioreront votre réputation.

Vos clients et prospects n'ont pas envie d'être considérés seulement comme un portefeuille.
Soyez-leur utiles en élaborant des contenus pertinents ( livre blanc, vidéos, articles de fond ...), vous pouvez améliorer votre image de marque tout en améliorant la confiance de vos clients.

Faites du bénévolat : et faites-le savoir

Les gens aiment les marques qui font du bénévolat au niveau territorial. Une fois rendu publique, ces actions rehaussent considérablement le statut et la valeur de la marque.

Rédigez un blog pour faire passer votre message d'entreprise

Rédigez un blog adapté aux intérêts, aux besoins et aux plus grands défis de votre audience cible.

Offrez de nouvelles perspectives et des conseils qui mettent en valeur votre expertise. Cela va renforcer votre image d'expert et votre image de "problem solver".

Diffusez des messages cohérents

Pour établir la valeur de votre marque, essayez de diffuser des messages cohérents sur toutes les plateformes. Cela va permettre à vos cibles de vous faire confiance et pour vous de mettre en évidence vos produits et services.

Commencez par analyser votre site web, vos réseaux sociaux ... Correspondent-ils aux messages que vous voulez véhiculer ? Veillez toujours à ce que vos messages et vos actions soient en harmonie avec vos valeurs.

De la même manière, optez pour une relation de proximité avec votre audience. Vos techniques de communication doivent inclure ces exigences au quotidien. Cela passe par une identité numérique forte, mais pas seulement. Cela inclut également une communication marketing adaptée, via un système d'emailing, de newsletter ou d'autres actions de communication.

Collectez et exploitez les témoignages

Si vous souhaitez vraiment vous démarquer, tirez parti du témoignage de vos clients, collègues et mentors. Plus vos clients seront conquis par les solutions que vous proposez et plus cela nourrira la confiance de vos prospects.

Une entreprise qui a une histoire est plus authentique qu'une autre qui n'en a pas. De plus, les consommateurs voient les entreprises qui ont une histoire comme plus évolutives et capables de répondre à l'évolution de leurs besoins. Le brand content, ou l'art de raconter l'histoire de la marque, devra faire partie de vos outils de communication digitale.

Tirez des leçons de vos succès passés

Pour bien établir votre image de marque :

Listez tous vos succès

Réfléchissez à ce que vous avez fait pour que ces actions soient couronnées de succès.

Notez ce que vous avez fait, comment vous l'avez fait, qui en ont bénéficié et comment ils en ont profité.

Vos clients doivent connaître les personnes qui se cachent derrière votre marque. N'hésitez pas à détailler les membres de votre équipe ainsi que toutes les personnes qui travaillent chez vous.

Vous avez besoin d' améliorer votre image de marque, mais vous ne savez pas par quoi ni par où commencer ?

Améliorer son image de marque demande plusieurs expertises comme la communication ou le SEO. Faites appel à des professionnels pour mettre en place des stratégies efficaces. L'aide d'une agence SEO et e-réputation vous permet de vous concentrer sur votre cœur de métier et vos clients.

La gestion d'une marque

À qui appartient la gestion d'une marque ?

La gestion d'une stratégie de marque revient à des experts qualifiés. Néanmoins, tous les employés sont concernés puisque leurs agissements peuvent avoir un impact considérable sur l'image de la marque.

Si vous voulez réellement réussir, il faut que votre démarche soit la plus inclusive possible. Pour y arriver :

Dites à vos employés que ce qu'ils font est important pour la marque.

Faites-leur savoir que le non-respect des promesses faites aux clients peut nuire à la marque et à l'entreprise

Comment mesurer son image de marque ?

Vous voulez savoir quelle image renvoie votre marque pour pouvoir mettre en place une stratégie adaptée ?

Différentes méthodes s'offrent à vous :

Les études quantitatives et qualitatives

Ces enquêtes vous permettront de connaître l'image de votre marque auprès des consommateurs en mesurant leurs degrés de satisfaction et de connaissance envers votre marque.

Vous avez la possibilité de demander directement à vos clients, pour savoir comment ils vous ont connus.
Est-ce qu'ils ont déjà entendu parler de vous ? Est-ce qu'il savent ce que vous proposez ? Vous pouvez également demander à des personnes sélectionnées au hasard pour estimer l'impact de votre marque.

Google Analytics donne plusieurs indicateurs sur le trafic de votre site web et notamment la provenance des utilisateurs.
Par exemple, l'onglet Direct montre le nombre d'utilisateurs qui ont tapé l'URL de votre site dans leur barre d'adresse ou qui sont venus en cliquant sur un lien (hors email).
Vous pouvez également mesurer le volume de recherche de votre marque pour mesurer son impact. Des outils comme Keyword Planner de Google, ou Ubersuggest, peuvent vous donner ces indications.

Les commentaires de clients satisfaits permettent de vérifier que l'entreprise a bel et bien respecté ses promesses. Les avis des clients insatisfaits ou anciens clients permettent d'obtenir des informations précieuses et plus honnêtes sur la façon dont la marque est perçue.

Mettre en place une veille sur les réseaux sociaux et sur Internet, vous permet de surveiller votre image de marque et de savoir ce qu'il se dit à propos d'elle.
Vous pouvez suivre le nombre de mentions pour mesurer votre image de marque.
Suggestion : en les comptabilisant, vous pouvez mettre en place un suivi régulier et voir son évolution.

Comment apporter un changement à une marque ?

Quand vous voulez apporter un changement à une marque, faites attention à quelques points.

Évitez les changements radicaux

Tout changement que vous apportez sur la marque aura un impact sur vos clients. Rappelez-vous que vos clients et vos employés auront développé un attachement émotionnel, voire un sentiment d'appartenance à votre marque. Faire appel à des professionnels marketeurs peut être une solution adaptée dans ce cas de figure. Faire appel à des influenceurs peut aussi améliorer votre e réputation, sans avoir à changer votre logo.

Apportez un changement adapté

Si vous avez eu un problème avec vos clients dans le passé, essayez de connaître son origine. Si celui-ci a été causé par une défaillance de vos systèmes, ne soyez pas tenté de changer votre slogan pour le résoudre.

Faites un rebranding sécurisé

Le "rebranding" ou changement de logo est une technique courante utilisée dans le marketing des marques. Toutefois, il n'est pas sans risque. Rappelez-vous que votre logo représente la personnalité de votre propre marque.
En changer radicalement, c'est quasiment repartir de zéro. Alors, au risque de perdre l'affection de vos clients, pensez à une action marketing plus simple ou présentez d'abord un mockup. Charte graphique, infographies et créations digitales participeront entre autres à votre stratégie de web marketing. Vous pourrez ainsi créer un nouveau logo sans perdre votre identité.

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Qu'est-ce que l'image de marque ? - Semji

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L'image de marque est la représentation perçue par une personne d'une marque, entreprise ou produit/service. C'est un sentiment voire un jugement qu'une personne porte sur une marque et qui se base sur des éléments tangibles ou immatériels. C'est ce qui dit d'une marque et pas forcément ce que la marque aimerait véhiculer.

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Le comportement consommateur en marketing

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Le comportement consommateur en marketing | Compter sur votre expérience du marché est fondamental, mais ce n’est pas suffisant pour être compétitif. Téléchargez le guide de l’audit consommateur.

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Introduction au comportement d'achat Les facteurs

internes et externes influencent chaque client lorsqu'il achete des produits, qu'ils le realisent ou non. Ces elements peuvent decouler de l'environnement economique, des preferences personnelles et meme de la pression des pairs. Quoi qu'il en soit, ils influencent le processus d'achat du consommateur.

En comprenant le comportement d'achat des consommateurs, les detaillants peuvent ameliorer leur processus decisionnel et adapter leurs campagnes marketing pour stimuler les ventes et les achats repetes.

Qu'est-ce que le comportement d'achat des consommateurs?

Le comportement d'achat ou d'achat des consommateurs consiste en les actions des acheteurs avant d'effectuer un achat, que ce soit en ligne ou en magasin. Les actions typiques sont les suivantes.

Utilisation des moteurs de recherche

Engagement dans le contenu des medias sociaux

Cliquer sur un lien dans un courriel marketing

Visualisation des avis en ligne

Bien que cette information puisse sembler inutile pour le client, les entreprises veulent savoir comment les consommateurs prennent conscience de leur marque et ce qui les amene a faire un achat. En comprenant ce comportement client, les entreprises peuvent ameliorer leurs tactiques marketing, leur experience client et, eventuellement, leurs ventes.

Une fois que les detaillants trouvent ce qui pousse leur public cible a acheter des biens grace a la recherche comportementale, ils peuvent l'inculquer a leurs campagnes. Par exemple, si un magasin decouvre que la plupart de ses clients regardent un examen video de leurs differents produits en action avant d'effectuer un achat, ils peuvent utiliser des temoignages et d'autres contenus generes par les utilisateurs dans le cadre de promotions futures.

4 Types de comportement des consommateurs

Generalement, le comportement des consommateurs depend du type d'inventaire que les consommateurs veulent acheter. Par consequent, plus l'article est cher, plus le client est susceptible de mener des recherches, car il y a un risque plus eleve. D'un

autre cote, les consommateurs changent leurs reactions lors de l'achat d'un article peu couteux, car il est generalement plus pratique. Les entreprises devraient mener des recherches aupres des consommateurs afin de determiner les habitudes de depenses utilisees par leurs clients.

Comportement complexe d'achat des consommateurs

Le comportement d'achat complexe se trouve lorsque des clients sont sur le marche pour acheter un article couteux. Comme les achats couteux sont beaucoup moins frequents que les achats habituels, les consommateurs sont beaucoup plus impliques dans la decision d'achat des consommateurs et feront des recherches approfondies a l'avance.

Pour les consommateurs, les articles couteux presentent plus de risques et ne leur sont generalement pas familiers, ce qui rend la recherche essentielle. Pendant la periode de recherche, les acheteurs peuvent consulter les sources en ligne et consulter des amis qui ont de l'experience avec le produit. A ce stade, la reponse de routine est que le consommateur elaborera son propre ensemble unique de criteres qui les aidera a decider de son achat.

Par exemple, l'achat d'une maison peut constituer un risque financier important pour l'acheteur. Par consequent, ils procederont a une etude de marche approfondie avant de s'installer sur leur achat final. Les specialistes du
marketing doivent aider a eduquer les consommateurs au cours de leur phase de decouverte afin d'influencer leur comportement d'achat.

Comportement d'achat de reduction de

la dissonance Le comportement d'achat de reduction de la dissonance a egalement une forte participation des consommateurs, car les produits a portee de main sont generalement du cote plus couteux. Cependant, ces produits ont une faible disponibilite et moins de differences entre les marques. Par consequent, les consommateurs sont obliges de se contenter d'articles qui ne sont que disponibles, ce qui limite leurs decisions d'achat.

Dans ce scenario, les specialistes du marketing devraient se concentrer sur la messagerie ciblee qui prend en charge les achats des consommateurs une fois qu'ils ont ete finalises. Ce type de renforcement favorise les achats repetes et la defense des clients.

Comportement d'achat habituel

Le comportement d'achat habituel a une faible implication dans la decision d'achat car il s'agit generalement d'un achat repete. Ces articles sont generalement utilises dans les habitudes quotidiennes des consommateurs, comme les soins personnels, les aliments et les produits de nettoyage achetes a l'epicerie. Bien qu'il y ait beaucoup de variances, le client ne percoit que quelques differences entre les marques.

Puisque les clients achetent generalement leurs produits preferes a plusieurs reprises, ils n'ont pas de fidelite a la marque. Ils choisiront le magasin qui offre le prix le plus bas a l'epoque. Par consequent, les detaillants doivent diffuser continuellement des publicites repetitives a la radio, a la television et dans la presse ecrite afin de se familiariser.

Variete en quete de comportement d'achat

Le comportement d'achat a la recherche de variantes a la plus faible implication des clients, car les consommateurs font beaucoup de changement de marque en raison des differences qu'ils percoivent par rapport aux marques. Dans cette categorie, le passage d'un produit a l'autre est rentable et permet aux clients d'experimenter differents articles.

Pour ce comportement particulier, les entreprises doivent developper leurs propres strategies marketing uniques pour persuader les consommateurs d'acheter leurs produits.

Les effets du comportement des consommateurs

Il existe de nombreux facteurs qui influent sur les decisions d'achat d'un consommateur. Bien qu'il y ait quelques elements que les detaillants peuvent influencer, la plupart des facteurs externes sont incontrolables.

Campagnes marketing

Lorsqu'elles sont executees correctement, les campagnes marketing peuvent influencer la connaissance et la perception des consommateurs a l'egard d'une marque. Parfois, les detaillants peuvent meme persuader les consommateurs de quitter leur marque actuelle et de faire des achats impulsifs.

Les entreprises devraient lancer regulierement leurs promotions marketing les plus influentes pour generer de nouveaux prospects et diffuser la notoriete de leur marque.

Conditions economiques Les conditions

economiques peuvent avoir une incidence sur les depenses globales, mais plus particulierement sur l'achat d'articles couteux, comme les voitures et les maisons. Dans un environnement economique sain, les consommateurs sont plus susceptibles de faire des investissements importants. D'autre part, les clients peuvent differer leurs achats dans des conditions economiques mediocres.

Preferences personnelles Le comportement d'achat d'

un client est egalement largement influence par ses preferences personnelles, ses aversions, ses croyances et ses valeurs. Les gouts personnels des clients sont particulierement influents dans la mode et la vente au detail alimentaire, ou les produits sont adaptes a des gouts specifiques.

Cependant, les specialistes du marketing peuvent encore influencer leurs preferences en faisant la promotion de publicites ayant un impact. Pourtant, les campagnes ne peuvent aller aussi loin que si elles menacent les valeurs fondamentales du client.

L'influence

du groupe Influence du groupe, egalement appelee pression des pairs, peut influencer les comportements d'achat des clients qui veulent refleter leurs amis et les membres de leur famille. Ce type d'influence est purement psychologique et passe souvent inapercu par les clients eux-memes.

Pouvoir

d'achat Le pouvoir d'achat designe la volonte et la capacite d'une personne d'acheter un article en fonction de ses restrictions budgetaires personnelles. A moins que le consommateur ne dispose de fonds non durables, l'acheteur typique reflechit a ses options avant de faire un achat.

Par consequent, les commercants doivent etudier le public cible et les biens que les consommateurs achetent pour determiner comment ils prennent leurs decisions d'achat.

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4 Types de comportement d'achat des consommateurs et ce qui les motive Le comportement d'achat

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internes et externes influencent chaque client lorsqu'il achete des produits, qu'ils le realisent ou non. Ces elements peuvent decouler de l'environnement economique, des preferences personnelles et meme de la pression des pairs. Quoi qu'il en soit, ils influencent le processus d'achat du consommateur.

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Label Entreprise : quel est l’intérêt pour votre organisation ?

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Cette attitude est composée de 3 dimensions :

Cognitive : elle concerne les éléments relatifs à la connaissance qu'il peut avoir face à un stimulus. En prenant l'exemple de l'attitude d'un consommateur face à un produit, nous pouvons dire que cette grandeur correspond à ce qu'il sait de ce produit.

Affective : nous pouvons classer ici tous les éléments dus à l'émotion. Soit dans notre exemple : comment le consommateur est-il séduit par le produit ?

Conative : c'est ce que l'on appelle la prédisposition à l'action. Elle annonce un acte de comportement : le consommateur est-il prêt à acheter ?

Liens entre attitudes et attentes

Les attentes correspondent à un désir. Elles peuvent être classifiées dans la dimension affective des attitudes.

Liens entre attitudes et comportements

Le comportement donc l'acte, est consécutif à une attitude : nous pensions par rapport à notre croyance que cette situation est favorable, nous allons donc agir. Nous retrouvons les 3 composantes décrites plus haut. L'action résultante étant le comportement.

Processus de prise de décision

Dans un processus classique, le consommateur passe par les phases suivantes :

reconnaissance d'un besoin,

recherche d'informations,

évaluation des possibilités,

acte d'achat,

évaluation des conséquences après l'achat.

Et les études dans tout ça ?

Elles portent sur 3 axes :

Qui il est ? Son identité

Ce qu'il fait ? Son comportement.

Pourquoi il le fait ? Attitudes.

Identité

On retrouve les critères socio-économiques classiques permettant d'analyser les comportements : sexe, âge, profession, catégorie socio-professionnelle, revenu...

Comportements

Les questions relatives à l'usage du produit, à son achat (où ? Comment ?...). Voir aussi la pyramide de Maslow.

Attitudes

Elles traduisent les influences qui expliquent les choix des consommateurs : perception, motivation et intention d'achat.

Analyses-études

Contrainte budgétaire des ménages, segmentation des marchés et stratégies de la grande distribution

Les points abordés par cette études : la croissance du pouvoir d'achat des ménages contraste avec le discours et les pratiques sur les marchés de grande consommation, le poids des ménages à forte contrainte budgétaire sur les budgétaires de consommation, "au-delà de la contrainte budgétaire, les déterminants de la sensibilité aux prix".

Articles

Améliorer sa connaissance clients, mieux répondre besoins et lutter contre ses concurrents ?

François Laurent, consultant et co-président de l'Adetem, partage sur le sujet à travers une interview. Il revient sur l'importance de comprendre les ressorts qui anime les comportements des clients et livre quelques recommandations pour limiter les biais dans les études.

conseilsmarketing.fr Les attitudes du consommateur

Attitudes - causes et composantes - pourquoi ces attitudes : l'utilité, les valeurs, défense de l'ego... Comment s'articulent croyances, affectivité et comportement ?

Jean-Yves Baudot Le poids des habitudes

Savez-vous que "95% de nos décisions sont prises sans raisonnement conscient". Cet état de fait n'est pas sans conséquence sur les études de ses clients. Il faut savoir quelques fois ne pas les écouter...

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Cours

Cours de formation consommateurs

Cours présentant d'un point du vue théorique et pratique l'activité de formation des consommateurs...

Grenoble Ecole de Management Cours marketing : Marché et Comportement d'Achat

A voir, dans ce support de cours, quelques points de repères sur le comportement d'achat.

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Dossiers

Mettre en place une politique de fidélisation de ses prescripteurs

Ce mémoire accessible gratuitement (après inscription) concerne le marché de l'industrie du spectacle et ses prescriteurs : le contexte général de la prescription, la notion de prescription et de prescripteur, " Comment fidéliser ses prescripteurs ? ", relation interpersonnelle "entreprise - prescripteur" (les attentes professionnelles, les attentes personnelles - soncas), générer et fidéliser un réseau de prescripteurs...

Digischool Consumer Insight 2.0, les sources essentielles sur le net

Red Book au sujet de l'influence des communautés web sur les achats internet et hors internet. Au sommaire : Qu'est ce que le Consumer Insight ? Réussir sa veille " Consumer Insight " , cas d'application .

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Comportement du consommateur : comprendre les pratiques d'achats

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Cette attitude est composée de 3 dimensions : Cognitive : elle concerne les éléments relatifs à la connaissance qu'il peut avoir face à un stimulus. En prenant l'exemple de l'attitude d'un consommateur face à un produit, nous pouvons dire que cette grandeur correspond à ce qu'il sait de ce produit.