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1. 선생님이 써주신 레시피 대로 저울에 맞춰서 계량하고 그 위에 김가루랑 깨를 뿌려 먹었는데 너무 내 스타일이었다. 원래는 우동이랑 같이 먹을 생각이었는데 까먹어서 우동이랑 같이 못 먹었다. 너무 아쉬웠다. 이 음식을 먹자마자 반해서 바로 쿠팡에 들어가서 15000원 정도 담았다. 너무 맛있다... 중독되는 이 맛... 양이 너무 적어서 서러웠다. 돈 좀 더 모아서 바로 사야겠다. 아까 가위바위보해서 진 내가 너무 밉다. 아까 이겼더라면 하나 더 얻을 수 있었을텐데... 연어맛만 먹어봤는데 다음엔 꼭 다른 맛들도 먹어보고 싶다. 다음에 샀을 땐 다른 고명들도 올려서 먹어보고 싶다. 연어 구워서 올린다던가 참치를 올린다던가 계란 고명을 올려서 먹어보고 싶다.

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일본어 시간을 통해 오챠즈케라는 음식 자체도 처음 알았고 오챠즈케가 일본 사람들이 즐겨먹는 음식인 것도 처음 알게 되었다. 나는 야채맛 오챠즈케를 먹어봤는데 생각보다 비리고 짜서 당황스러웠다. 내가 생각했던 맛은 우리나라의 음식인 보리굴비처럼 녹차에 밥을 말아서 짭짤한 고명과 먹는 맛일 줄 알았는데 생각보다 너무 짜고 비렸다.밥에 가루를 뿌리고 나서 물을 부어보니까 생각보다 밍밍해 보여서 양파장아찌랑 김을 같이 먹으려고 준비했는데 보이는 것과는 다르게 가루가 생각보다 간이 아주 셌다. 먹으면서 원래 일본 현지에서 직접 만들어서 먹는 오챠즈케도 이런 맛일까라는 생각이 들었는데 우리나라의 즉석식품이 원래 만들어 먹는 맛과는 조금씩 차이가 있듯이 오챠즈케도 아마 직접 만들어서 먹으면 더 맛있을 것 같았다. 그래서 나중에 상황이 좋아지면 일본 여행을 가서 다시 한번 오챠즈케를 먹어보고 싶었다. 비록 내 입맛에 맞지는 않았지만 처음 알게 된 일본 음식인 오챠즈케를 먹어볼 수 있어서 좋은 기회였고 또 다른 나에게 생소한 일본 음식을 먹어보고 싶다고 생각했다.

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교토의 아츠하시(八ツ橋)
교토의 특산품인 디저트로 쌀가루, 설탕, 계피를 섞어 찐 뒤 얇게 편 반죽을 구운 가타야키센베의 일종으로 일본의 악기인 고토의 형태를 본따서 만들었다. 아츠하시를 찌고 굽지 않는 상태로 적절히 자른 것을 나마 야츠하시라고 한다. 나마 여츠하시에 팥소를 싸서 만두나 리비올리와 비슷한 형태로 만들기도 한다. 최근에는 야츠하시가 다양화 돼서 팥소 대신 초콜릿, 딸기, 바나나 등을 넣거나 피에도 맛과 향을 첨부하여 다양한 야츠하시가 나온다. 옛날에는 대나무 잎으로 포장되어 팔았지만, 현재는 유통기한을 늘리기 위해서 진공 팩에 포장되어 판매한다. 내가 이 디저트를 고른 이유는 진로가 디저트에 관한 직업이라 평소에 디저트에도 관심이 많은데 일본에 관련된 디저트를 찾다가 이 디저트가 먹어보고 싶어서 조사하게 되었다. 일본에 아는 디저트라고는 모찌, 당고, 도라야끼 밖에 몰랐는데 아츠하시라는 디저트를 새로 알게 되어서 좋았고 평소에도 일본 교토를 가보고 싶었어서 언젠간 놀러갈 기회가 생긴다면 꼭 사서 먹어보고 싶다.

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1. 내가 물을 잘 맞춰서 있지 밥을 너무 많이 넣어서 인진 몰라도 엄청 짜지도 않고 내 입맛에 맞았다. 개인적으로 취향적인 맛이다. 나는 매실과 연어 두 개를 받았는데 연어도 먹어보고 매실도 먹어 볼 수 있어서 좋았다. 내 취향은 매실보다는 연어쪽이 더 취향이다. 한국라면처럼 간편하게 가루넣고 물만 넣으면 만들어져서 쉽게 만들어 먹을 수 있어서 좋았다. 마라탕처럼 나중에 또 생각나는 맛이다. 나중에 기회가 된다면 또 먹어보고싶다. 학교에서 일본 문화를 체험해 볼 수 있는 기회를 가져서 좋았고 즐거웠다. 또 다른 일본 문화를 체험해 볼 수 있다면 좋겠다. 맛있다.

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매실맛 오챠즈케를 먹었는데 처음에 오챠즈케를 볼때 부터 매실맛을 제일 먹어보고 싶다는 생각을 했어서 매실맛을 선택하게 됐을때 얼른 먹어보고 싶어서 기분이 들떴다. 집가서 저녁먹고 간단하게 오챠즈케를 먹어보았는데 뜨거운물을 할지 차가운물을 할지 고민하다가 뜨거운물이 맛이 더 잘 날거같아 뜨거운물을 부어 먹었다. 처음에는 조금 긴장했다 다른 친구가 별로라는 말을 했어서 혹시 별로일까봐 .. 그런데 맛을 보고나니 생각보다 맛있었다. 맛없지 않았고 간단하게 즐길수 있는 맛이였다. 가끔씩 생각날때나 밥을 차려먹기 귀찮을때 간단하게 먹을수 있는 음식인것 같다. 매실맛 오챠즈케라 그런지 분홍색 동그라미 재료들이 조금 시큼했다. 근데 별로가 아니고 좋았다 시큼해서 매력있었다. 그리고 차 맛이 많이 나서 좋았다.평소에 차를 좋아해서 뜨끈한 차를 먹는 거같아 기분이 좋았다.가위바위보에서 이겨서 야채맛 오챠즈케도 있는데 조만간 먹어볼것이다. 야채맛은 어떨까 매실맛에 비하면 시큼하지 않고 좀 연한 맛 일것같다 기대된다. 집에서 간단하게 일본음식문화를 체험해 볼 수 있어서 재밌었다. 오챠즈케를 먹으니 더욱 일본으로 여행가고싶다. 코로나가 끝나면 일본에서 한달동안 살면서 맛있는 일본 음식을 많이 먹고싶다. 다른 일본음식문화를 체험해보고 싶다

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야채맛 오채즈케를 먹었는데 다른반 친구들이 맛 없다고 해서 편견이 있었는지 더 맛이 없게 느껴졌다. 선생님께서 많이 짜다고 하셨긴 했지만 짠 걸 좋아해서 괜찮겠다 싶었는데 생각 했던 거 보다 많이 짜서 놀랐다. 야채 맛 이라고 해서 당근 같은 채소 건더기가 들어 있을 줄 알았는데 김이랑 노란색 동그란 후레이크 밖에 없어서 의외였다. 야채 맛은 별로 안 나고 김맛이 많이 났고 '밥이랑' 이라는 후레이크를 밥에다 올린 뒤 김이 눅눅해졌을 때 먹는 맛이랑 유사했다. 우리반 다른 친구들은 맛있게 먹은 거 같은데 나만 참맛을 못 느낀 건가 싶어 기회가 된다면 다른 맛 오챠즈케를 먹어보고 싶다. 일본 에서는 녹차를 우려 먹는다고 들었는데 녹차와 함께 먹는 오챠즈케의 맛도 궁금해졌다.
코로나가 괜찮아지게 되어서 일본에 또 가게 된다면 제대로 된 오챠즈케를 먹어보고싶다.

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나는 연어맛을 먹어봤는데 평소에 일식을 좋아하고 자주먹어서 그런지 입맛에 잘 맞았다. 호불호가 갈린다고 해서 내 취향에 맞지않을까봐 걱정했는데 다행이었다. 밥위에 가루를 올리고 물을 부으면 완성이었다. 처음엔 비주얼을 보고 맛있어보이진않아서 망설였지만 한입 먹어보니 적당히 짭조름한게 맛있었다 만드는법도 간단해서 입맛이 없거나 요리하기 귀찮을때 가정에서 쉽게 만들어먹을수있는 음식인것같다. 원래 고명도 올려먹는다고하는데 나는 이번에 본연의 맛을 맛보고싶어서 아무것도넣지않고 먹었다 가위바위보 이겨서 받은 김맛은 고명을 넣어서 먹어보아야겠다. 요즘 일본 문화에 관심이 많은데 일본의 음식을 직접 먹어봄으로써 경험할수있는 기회가 된것같아 선생님께 감사하다 코로나가 진정되면 꼭 일본에 여행가서 현지에서 오챠즈케를 비롯한 다양한 음식을 먹고 문화를 체험해보고싶다

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선생님이 お茶漬け가 조금 짜다고 하셔서 처음에는 반정도 넣고 물을 부어서 먹다가 물이 부족해서 조금 더 넣고 물도 더 넣고 이렇게 반복해서 먹으니까 お茶漬け 가루도 다 먹었다. 나는 담백한 맛을 좋아해서 먹어보니까 내 입맛에 맞아서 맛있게 먹었다. 낫또도 같이 먹어보고 싶었는데 까먹어서 그러진 못했다 나중에 낫또도 사서 먹어봐야겠다는 생각이 들었다. 월요일에 하나 더 받은걸로 나중에 또 お茶漬け를 만들어서 먹을 예정이다.

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2.일본 음식 중 우리나라의 삼각김밥 같은 음식이 있을까 하는 생각으로 자료를 찾아뵜다. 오니기리라는 흔히 만화에서 자주 나왔던 삼각김밥이 있었다. 짱구에 나오는 훈이 머리랑 같은 것 말이다. 오니기리의 맛이 궁금해 졌고 레시피를 찾이봐 후에 만들어 먹을 수 있다면 만들어 먹어봐야겠다. 이 삼각김밥 이미지는 알고있었지만 정확한 명칭은 몰랐었기에 새로운 것을 알 수 있는 시간을 가졌다. 일본 음식은 신기하고 독특한 음식들이 많다고 생각한다.

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처음에는 녹차에 밥을 말아먹는다고해서 좀 꺼려했는데 막상 먹어보니 괜찮았다. 근데 좀 짜서 물을 5번 정도 추가했었다. 두세번정도 먹으니까 질리는 맛이었다. 내 입맛에는 안맞았던것 같다. 나중에 일본에 놀러가서 먹을기회가 생긴다면 한번정도는 먹어볼것 같다. 한국에서 내가 직접 만들어먹는것 보단 훨씬 더 맛있지 않을까 라는생각이 든다. 내가 만든게 아니니까. 나중에 또 먹어볼일이 생긴다면 그 위에 여러가지 고명을 많이 올려서먹어봐야겠다.

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김맛 오챠즈케를 먹어서 그런지 미역맛이 강했다,, 오징어 젓갈이랑 같이 먹었는데 의외로 그렇게 안 짰고 동글동글하게 생긴 건 먹을만 했다!! 근데 선생님께 죄송하지만 다시는 안 사 먹을 거 같다... 그래도 선생님 덕분에 이렇게 일본 음식을 체험할 수 있어서 신기했고 다시는 없을 기회라 생각하여 만족한다!!

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1. 간편하게 오챠즈케를 체험할 수 있어서 좋았다. 생각한 거 보다 조금 짜서 놀랐고, 나중에 일본에 가면 심야식당 같은 곳에서 진짜 오챠즈케를 먹고 싶은 생각이 들었다. 내가 좋아하는 구운 연어랑 나중에 또 먹어봐야 겠다.

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오차쯔케를 먹을 생각을 하지 못하고 밥을 먹어버려서 밥을 조금만 넣고 물을 부어 먹었는데 생각보다 너무 짰다... 다른 친구들이 매실 맛과 연어맛이 유독 짠 거 같다며 그래서 바로 수긍했다........ 기회가 된다면 김이나 야채맛을 먹어보고싶다

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이번에 오차즈케를 먹은 것은 처음이 아니다..일본애니와 일본cm에 관심이 많았아서 많이 찾아봤었는데 그중에 많이 나오는 음식 중 하나가 오차즈케였다. 그러나 우리나라에서 서울이라면 모를까 강릉에서 일본 간편식을 찾기란 굉장히 힘들었다..그러나 어느날 집에서 멀어서 가지 않던 이마트를 갔더니 오차즈케가 있어서 곧바로 끌리는 모든 종류를 사서 먹어봤었는데..생각한 맛은 아니고 솔직히 취향이 아니었다ㅠㅜ 해물도 비린맛때문에 싫어하는 편인데 일본의 녹차는 뭔가 미역맛이 강한 것 같이 느껴졌다.. 그래서 이번에 먹어볼때는 스프를 조금 덜 넣고 먹어보았는데..그래도 역시 비린맛이 났고 나에겐 많이 짰다...즉석식품으로 오차즈케를 맛봐서 그런것일까? 나중에 일본에 가게 된다면 진짜 요리한 오차즈케를 먹어보고 싶다. 그래도 일본의 음식 중 하나를 체험할 수 있었던건 굉장히 생소하고 좋은 경험이었던것 같다.

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2. 일본의 대표적인 음식을 소개하고 싶어서 자료를 찾아 정리하였다. 일본의 음식 특징을 알 수 있는 활동이었고, 나중에 한국 전통음식을 활용하여 일본인이 모두 좋아할 수 있는 음식을 개발하는 식품 연구원이 되고 싶다.

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사실 먹기도 전에 짜다는 말을 계속 들어서 아예 물도 두 배 밥도 두 배 만큼 넣어서 동생이랑 같이 나눠먹었는데 간이 딱 맞았다. 단순하게 스프만 넣기에는 뭔가 좀 아까워서 김치도 볶아서 얹고 참치랑 맥반석 달걀도 얹었다. 뭔가 거기까지만 보니까 한국 잔치국수 같이 생겨서 일본 느낌을 더하기 위해 와사비도 얹었는데 음 약간 김치맛이 너무 세서 와사비 탄 잔치국수에 밥말아먹는 느낌이 났다. 매실맛을 받았는데 역시나 김치맛이 너무 세서 매실이었는지 뭐 다른거였는지 아무런 느낌이 나질 않았다. 혹시나 오챠즈케 본연의 맛을 원한다면 맛이 센 재료들은 넣지 않고 먹는 게 좋을 것 같다는 생각이 들었다. 사진 찍으려고 젓가락도 가로로 놓아두었었는데 막상 사진 찍으려고 카메라를 드니까 각도가 예쁘게 안나와서 젓가락을 잘라버렸다 (사실 숟가락으로 먹었다) 아무리 일본에서 온 스프긴 했지만 진짜 현지 전문 식당에 가서 먹은 게 아니기 때문에 차이가 분명히 있을 것이라는 생각이 들어 추후에 일본에 가게 된다면 유명한 오챠즈케 집에 가서 수업시간에 봤던 그 여자분들처럼 패러디하듯이 친구들이랑 따라하면서 먹으면 재밌겠다는 생각도 들었다. 총평은 음 사실 잔치국수 맛 밖에 나질 않았지만 전체적으로 와사비 맛이 살짝 나서 일본풍 느낌이 더해졌던 것 같다. 나중에 또 스프가 생긴다면 그 때는 진짜 맛이 세지 않은 고명들을 올려서 제대로 체험해보고 싶었다. 헤헤 나름대로 맘에 들었던 , 색달랐던 체험이었다.

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나는 연어, 야채, 김, 매실맛 4가지 중 연어맛을 먹었다. 연어를 좋아해서 사케동, 연어초밥처럼 연어 요리를 즐겨먹기 때문에 선생님이 나눠주실 때 연어맛을 보자마자 ‘헐 연어맛 먹어보고싶다’ 생각이 들었다. 먼저 고른 친구들이 다들 야채맛을 고르기도 했고, 먹고싶은 맛이 있냐고 물어봐서 연어맛이라고 했더니 가져가게 해줘서 고마웠다😋 연어맛을 받아서 기분이 좋으면서도 한편으로는 밥에 녹차를 부어먹는다는 오차즈케라는 음식 자체가 낯설어서 ‘이게 맛이 있을까...’ 의심도 들고 거부감이 들어 먹는 것을 미루고 있었다. 다음날 학교에서 친구가 연어맛을 먹었다길래 “연어맛 어때??” 물어봤더니 짱 맛있다고 해서 거부감이 줄었는데 복도를 지나가다가도 연어맛 진짜 맛있다는 얘기를 우연히 들어서 먹기 직전에는 거부감보다는 오히려 기대가 됐다. 그래도 혹시 맛이 없을까 봐 한 입 먹어보고 별로면 떡볶이를 먹을 생각으로 밥을 조금만 넣었는데 친구들 말대로 정말... 짰다. 하지만 귀찮아서 밥이나 물을 더 안 넣고 그냥 먹었는데 김이 들어서 그런가 왠지 미역국맛이 나는 거 같기도 하고..연어후레이크도 짰지만 은근 계속 먹게 되는 게 결국 넣은 밥을 깔끔하게 비웠고 떡볶이는 거의 손도 안 댔다. 생각보다 훨씬 짰지만 그래도 맛이 기대 이상이어서 나는 ‘호’였다. 오챠즈케는 접해볼 기회가 없었는데 일본어 수업시간을 통해 체험하게 되어서 좋았고 나중에 코로나가 종식돼서 일본에 가게 되면 심야식당같은 식당에서 사케차즈케를 제대로 먹어보고싶다. 이번 체험을 계기로 일본에 놀러가고싶다는 생각이 더 커진 것 같다.

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밥이랑 물을 얼마나 넣어야될지 몰라서 물을 조금씩 넣어가면서 먹었는데 너무 짰다 ㅡㅡ 아직 야채맛이 남아있어서 나중에 먹을때는 조금넣고 물을 많이 넣어야겠다고 생각했다 생각했던맛과 달라서 너무 놀랐다 연어맛을 먹어서 연어맛이 많이 날줄 알았는데 우리가 흔히 접할수 있는 밥이랑 섞어먹는 가루와 맛이 비슷했다 가끔 배고플때 밥푸고 물넣고 간단하게 쉽게 먹을수 있는 음식이라고 생각했다 남은 야채맛은 더 맛있게 먹어야겠다

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4가지 맛중에서 연어맛을 먹게되었다 소개해주신 맛들중에서 연어맛을 먹고싶었어서 기대가 많이 되었다 근데 물의 양을 어떻게해야할지몰라 조금만 넣어서 먹었는데 오챠즈케 가루를 너무 많이 넣은 탓인지 평소 싱겁게 먹던 나에게는 굉장히 짜게 느껴졌다
그리고 오챠즈케의 맛을 느끼고싶어서 반찬이나 고명없이 가루만 뿌려먹었는데 굉장히 짰지만 김치가 생각나는 맛이였다 하지만 일본의 음식과 문화에 흥미가 많고 일본 브이로그나 드라마를 자주 봤었기 때문에 이런 체험은 정말 재밌었고 신선한 경험이였던 것 같다. 졸업여행으로 친구들과 일본여행 계획을 세우고 있는데 현지의 오챠즈케 맛도 굉장히 궁금해져서 여행계획에 추가해야겠다고 생각했다
그리고 오챠즈케 말고도 오세치같은 다른 일본 음식을 맛보고싶다.

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나는 김,연어,매실,야채 중에서 매실 맛을 먹었다.
국도 아니고 차라는 사실과 매실이라는 것에
먹기 전에는 약간의 거부감이 있었지만,
생각 했던 것과는 다른 느낌이기도 했고 무엇보다 맛있어서
조금 놀랐던 것 같다.
처음에 한 입 먹었을 때는 이게 무슨 맛 인가 했는데
두번 세번 먹어 보다 보니 어느새 거의 다 먹고 있어서 놀랐다.
먹으면서 맛이 차 보다는 국에 더 가까운 것 같다는 생각을 했다.
또 밥을 차에 말아 먹는다는 문화는 알지 못했고 들어 본 적도 없었는데
일본어 시간에 일본의 몰랐던 문화를 알게 되고, 또 접해 볼 수 있게 되어 색다른 경험이 된 것 같다는 생각을 했다.
나중에 전문적으로 파는 식당에 가서 제대로 접해 보고 싶다는 생각도 하였다.
음식을 먹으면서 가장 중요하게 생각하는 것들 중 하나가 맛인데
정말 마음에 들었기 때문에 신기하면서 동시에 매우 마음에 들었던
활동이었다.