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Firmenname:                 Hummel Küchenwerk GmbH

Anschrift:                       Schweriner Straße 14, 22844 Norderstedt

Ansprechpartnerin:      Frau Kathrin Sommerfeld

Telefonnummer:          040/526090-23

E-Mail-Adresse: Kathrin.Sommerfeld@hummel.de

Internetseite:        www.hummel.de

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Das Hummel Küchenwerk wurde 1917 in Hamburg-Eimsbüttel gegründet. Unter der Geschäftsführung von Matthias Flick, dem Urenkel des Firmengründers, fertigt das Hummel Küchenwerk auf 14000 Quadratmetern jedes Jahr über 6000 Einbauküchen. Damit ist das Hummel Küchenwerk Norddeutschlands führender Küchenhersteller.

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Von meinem Praktikum erwarte ich mir, dass ich einen guten Einblick in das Unternehmen bekomme und den Arbeitsalltag kennenlerne. Außerdem hoffe ich, dass ich freundliche und hilfsbereite Mitarbeiter habe, die mir in schwierigen Situationen helfen können. Des Weiteren wünsche ich mir, dass ich viele verschiedene Abteilungen sehen kann. Vor allem möchte ich nicht nur die positiven Seiten, sondern auch die negativen Seiten der verschiedenen Berufe im Betrieb herausfinden. Insgesamt möchte ich für mich herausfinden, ob die verschiedenen Berufe meine Erwartungen erfüllen und ob ich mir eine Zukunft in dieser Branche vorstellen kann.
Das Praktikum wäre für mich gelungen, wenn ich mich nach dem Praktikum gerne an die Zeit zurück erinnere und neue Fähigkeiten gelernt habe. Schlussfolgernd wäre das Praktikum für mich nicht gelungen, wenn ich die ganze Zeit nur Kaffee kochen oder putzen müsste.

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Was macht einen idealen Mitarbeiter aus?
Ein idealer Mitarbeiter muss alle Forderungen erfüllen. Außerdem sollte er ins Firmenbild passen und qualifiziert für den Beruf sein. Die Persönlichkeit und die Ergebnisorientierung sollte ebenfalls stimmen.

Wo sehen Sie das Unternehmen in fünf Jahren?
Das Unternehmen soll in fünf Jahren mehr investieren um besser da zu stehen als heute. Des Weiteren soll noch mehr maschinell betrieben werden, um schneller zu sein. Infolgedessen wächst das Unternehmen mehr und die nach vorne Strebung sollte im Vordergrund stehen.

Wie viele Mitarbeiter haben Sie?
Das Unternehmen beschäftigt im Moment rund 117 Mitarbeiter.

Warum haben Sie sich gerade für dieses Unternehmen entschieden?
Ein entscheidender Punkt war, dass das Unternehmen ein Familienbetrieb ist. Außerdem sind Küchen interessant und vielseitig.

Wie sind die Arbeitszeiten eingeteilt?
Die Büros arbeiten in Gleitzeit. Von 9.00 - 15:30 Uhr muss man aber anwesend sein. Die Produktion beginnt um 06:00 Uhr und macht gegen 14:45 Uhr Schluss.

Wie viele Auszubildende gibt es in dem Betrieb?
Im Moment absolvieren sieben Auszubildende die Ausbildung in dem Betrieb.

Welche verschiedenen Ausbildungsberufe gibt es in dem Unternehmen?
- Holzmechaniker
- Informatikkaufmann
- Einzelhandeslkaufmann
- Industriekaufmann

Wie sehen die verschiedenen Abteilungen in dem Betrieb?
Hier erkennen Sie die verschiedenen Abteilung, welche ich in meinem zweiwöchigen Praktikum besucht habe.

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Wie bin ich auf mein Praktikum gekommen?

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Wie bin ich auf mein Praktikum gekommen?

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Durch meine Nachbarin, welche auch beim Hummel Küchenwerk arbeitet habe ich schon viele Informationen über den Betrieb erhalten. Außerdem habe ich mich schon immer für Küchen interessiert. Aus dem Grund habe ich mich für das Hummel Küchenwerk entschieden, da sie mit Leidenschaft für die Küchen stehen.

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Welche Aufgaben haben mir nicht gefallen?

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Welche Aufgaben haben mir nicht gefallen?

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Mir hat vor allem die Produktion nicht so gut gefallen, da ich um 04:30 Uhr aufstehen musste. Die Produktion hat es in sich und somit bin ich nach Feierabend mit Knochenschmerzen nach Hause gegangen. Außerdem hat mir nicht gefallen, wenn ich nur über die Schulter gucken durfte und nicht selber arbeiten konnte. Das war aber selten der Fall.

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Kann ich mir vorstellen eine Ausbildung bei Hummel zu machen?

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Kann ich mir vorstellen eine Ausbildung bei Hummel zu machen?

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Ich könnte mir durch aus vorstellen nach der Schule eine Ausbildung bei Hummel zu absolvieren. Vor allem steht das Hummel Küchenwerk für die herausragende Qualität der Ausbildung. Dafür wurde das Hummel Küchenwerk schon mehrmals von der IHK ausgezeichnet. Mir ist sehr wichtig, dass es eine individuelle Betreuung und persönliche Aufgaben mit eigener Verantwortung und Vertrauen gibt. Genau das bietet das Hummel Küchenwerk.

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Zusammenfassend ist zu sagen, dass ich in diesem Praktikum sehr viel gelernt habe, was mir in der Zukunft von Nutzen sein kann. Zunächst habe ich einen sehr guten Einblick in den Betrieb bekommen und habe verstanden, wie die verschiedenen Abteilungen von einander abhängig sind. Außerdem habe ich auch die Arbeitsweise einer recht großen Firma kennengelernt. Ich habe viele neue Sachen gelernt, wie zum Beispiel den Verkauf von Projekten oder die Arbeit in der Produktion. Des Weiteren habe ich die Erfahrung gemacht, dass ich einer stressigen Arbeit gewachsen bin und dass ich im Team arbeiten kann. Zu erwähnen ist, das alle Mitarbeiter immer nett und hilfsbereit waren und jede meiner Fragen beantwortet haben, ohne mir das Gefühl zu geben, ich müsse diese wissen. Insbesondere war das Arbeitsklima unter den Mitarbeitern sehr angenehm. Ich habe viele Kenntnisse wie zum Bespiel mein Computerwissen und meine teamfähigkeit beweisen und verbessern können, habe wertvolle Einblicke in den Ablauf der verschiedenen Abteilungen erlangt und viel neues dazu gelernt.
Abschließend kann ich sagen, dass mir das Praktikum beim Hummel Küchenwerk sehr viel Spaß und Freude bereitet hat und alle meine Erwartungen, welche ich vor dem Praktikum hatte sich erfüllt haben. Ich habe außerdem vieles für meine spätere Berufswahl mitgenommen. Infolgedessen würde ich den Betrieb für jeden Außenstehenden weiterempfehlen, wenn diese Person gerne im Team arbeitet und bereit für immer wieder neue Aufgaben ist.

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Wie sehen die verschiedenen Ausbildungsberufe aus?

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Wie sehen die verschiedenen Ausbildungsberufe aus?

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Hier sehen Sie die verschiedenen Ausbildungsberufe.

Informatikkauffrau-/mann

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Industriekauffrau-/mann

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Holzmechaniker/in

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Einzelhandelskaufmann-/mann

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Bilder
Schneidemaschine für das Holz

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Material zum Messen von Längen und Winkeln

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Fertige Schränke für die Küchen