# data[].attributes.attachment_link.title
Wajib Tau !! Inilah 15 Manfaat dan Khasiat Daun Oregano untuk Kesehatan

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
Oregano adalah rasa tandatangan masakan Itali, Mexico dan Sepanyol. Kebanyakan tukang masak terbiasa dengannya dalam bentuk keringnya, tetapi oregano adalah tanaman tahan lama yang mudah tumbuh di taman rumah. Sejumlah tumbuhan akan menyediakan anda dengan cukup oregano untuk menggunakan segar dalam musim dan kering untuk digunakan sepanjang musim sejuk.

Terdapat banyak jenis, tetapi pelbagai yang paling biasa untuk memasak adalah 'Yunani' oregano.

The oregano 'Mexican' yang lebih pedas, Lippia graveolens , tidak benar-benar oregano sama sekali. Oregano Mexico sering digunakan dalam serbuk cili. 'Golden' oregano sangat hiasan, tetapi tidak seperti rasa wangi.

Tumbuhan dalam genus Origanum boleh menjadi penutup tanah saka , perennial tender atau subshrubs saka kecil. Oregano biasa, Origanum vulgare , boleh mengambil banyak bentuk. Kebanyakannya mempunyai batang yang boleh menjadi sangat berkayu.

Dedaunan: Daun Oregano adalah bujur, hijau gelap dan dalam pasangan bertentangan. Sesetengah jenis mempunyai daun kabur, yang lain tidak. Oregano bermula sebagai roset daun yang memeluk tanah, tetapi ia boleh dengan mudah berkembang menjadi kira-kira 2 kaki tinggi.

Bunga: Batang bunga adalah spiky dan mungkin putih, merah jambu atau ungu. Lebah suka bunga oregano dan akan menutupi tanaman, mengambil madu dan debunga. Sesetengah pemelihara beekeeper menanam oregano berdekatan kerana ia menambah rasa yang indah kepada madu yang dibuat oleh lebah-lebah yang makan oregano.

Nama Botani

Origanum spp.

dan kultivar

Nama yang selalu digunakan

Oregano

Zon Kekuatan USDA:

Kebanyakan jenis oregano dapat diandalkan dalam zon kekerasan USDA 5-10. Variasi yang paling popular untuk memasak, 'Greek Oregano' ( Oregano heracleoticum) , adalah kuat dalam Zon 5-9.

Pendedahan Matahari

Kebanyakan jenis oregano memerlukan matahari penuh , walau bagaimanapun 'Golden Oregano' lebih baik dalam bayangan separa ; daunnya cenderung untuk menghangatkan matahari.

Saiz tumbuhan yang matang

Tanaman Oregano boleh mencapai ketinggian 30 inci tetapi biasanya tumbuh antara 8 - 12 inci, terutamanya jika anda menuai secara berkala. Tumbuhan akan tersebar sekitar 18 inci dan akan menghantar pelari.

Hari untuk Menuai

Seperti kebanyakan herba, daun oregano rasa paling baik sebelum bunga tumbuhan. Anda boleh mula menuai apabila tumbuhan telah mencapai ketinggian 4-5 inci. Pemotongan batang sepanjang jalan kembali ke tanah akan menggalakkan lebih banyak batang dari pangkal dan tumbuhan yang lebih lengkap.

Batangnya cenderung menjadi berkayu dan cara paling mudah untuk melepaskan daun adalah untuk memegang batang di atas, hujung tidak tercabut dan jalankan jari anda ke bawah batang.

Menggunakan Tumbuhan Oregano dalam Reka Bentuk Taman

Walaupun tumbuh secara besar-besaran sebagai ramuan masakan , oregano membuat tumbuhan dan penutup tanah yang bagus, memerlukan sedikit penyelenggaraan. Varieti yang lebih kecil juga baik di taman-taman batu dan alpine.

Cadangan Variasi Oregano untuk Berkembang

Growing oregano adalah mudah, tetapi memilih pelbagai yang sesuai kadang-kadang mengelirukan. Terdapat banyak jenis oregano yang dinamakan, tetapi nama umum cenderung berbeza mengikut rantau. Ia membantu mengetahui nama botani, walaupun itu tidak selalu tersedia. Kecuali anda berkembang hanya untuk alasan hiasan, pilihan terbaik untuk memilih oregano adalah untuk mencicipi dan menciumnya.

"Oregano Yunani" adalah varietas yang biasanya digunakan dalam masakan Mediterranean, adalah Oregano heracleoticum Ini adalah jenis yang kita kaitkan dengan rasa oregano. Anda juga boleh melihat Oregano onites yang disenaraikan sebagai oregano Yunani.

Oregano vulgare dikenali sebagai "Common Oregano", "Wild Marjoram" dan "Pot Marjoram". Marjoram adalah sejenis oregano dengan rasa yang kurang pedas, manis, sering digunakan dalam masakan Perancis dan Inggeris.

Petua Berkembang Oregano

Memulakan Tumbuhan : Tumbuhan Oregano boleh bermula dari benih, bahagian atau keratan . Oleh kerana spesies oregano yang berlainan akan menyeberang, anda mungkin tidak mendapat apa yang anda harapkan daripada benih yang anda selamatkan.

Biji Oregano memerlukan sedikit cahaya untuk bercambah , jadi hanya tutup sedikit dengan tanah. Mulailah biji benih dan transplantasi apabila suhu berada di atas 45 darjah F.

Tumbuhan Oregano boleh didapati secara meluas di tapak semaian dan melalui katalog khusus.

Katalog cenderung menawarkan pelbagai jenis tumbuhan oregano.

Menanam : Oregano adalah salah satu ramuan 'Mediterranean' seperti tanah yang dikeringkan dengan baik, di sebelah ramping, dan penuh matahari. Tanah yang kaya cenderung mencairkan rasa rasa itu. Iklim, tanah, dan kelembapan boleh menyebabkan variasi dalam rasa oregano. Genus ini berasal dari kawasan Mediterranean, tetapi Oregano vulgare telah alami di banyak kawasan, termasuk Amerika Syarikat timur.

Merawat Tumbuhan Oregano anda

Bunga - bunga itu harus dicubit untuk menjaga tanaman bertumbuh dan menghalang mereka mengikat benih.

Bahagikan tumbuh-tumbuhan apabila pusat mula mati atau batangnya menjadi terlalu berkayu. Anda juga boleh membahagikan tumbuh-tumbuhan semata-mata untuk membuat lebih banyak tumbuhan.

Oregano mungkin memerlukan perlindungan musim sejuk di Zon 5 dan lebih rendah. Meliputi tumbuh-tumbuhan dengan dandang hijau, setelah tanah beku, akan melindungi mereka daripada kerosakan angin.

Kebanyakan keperluan oregano pemangkasan akan dicapai dengan menuai, tetapi untuk memastikan ia sihat, ikuti garis panduan untuk pemangkasan herba berkayu .

Perosak dan Masalah

Sedikit hama mengganggu oregano, tetapi memerhatikan hama labah - labah dan aphids.

Cara Menuai dan Menggunakan Oregano

Setelah tumbuhan mencapai 4 hingga 5 inci, anda boleh mula memotong ranting untuk digunakan. Penuaian sebelum mekar tumbuhan akan menghasilkan daun yang paling beraroma. Tahap minyak penting berkurangan apabila bunga mula berkembang.

Kegunaan: Ia adalah daun yang digunakan untuk makanan perasa, walaupun bunga juga dapat dimakan. Daun mengekalkan rasa mereka lebih baik dalam hidangan panas jika ditambah ke arah akhir memasak. Pemanasan terlalu panjang menyebabkan kepahitan. Gunakan kurang oregano kering daripada segar, kerana ia mempunyai rasa yang lebih kuat apabila dikeringkan.

Terdapat tumbuhan di luar genus Origanum yang kadang-kadang disebut sebagai oregano.

'Oregano Mexico' boleh bermakna sama ada Lippia graveolens atau Poliomintha longiflora . Mereka dianggap sama dalam rasa, tetapi lebih kuat daripada oregano.

Di Puerto Rico dan Cuba, Plectranthus anboinicus boleh didapati sebagai oregano.

Thymus nummularius sering digunakan di tempat oregano, di Sepanyol.

Enjoy similar articles

Users choice

# data[].attributes.attachment_link.title
Bagaimana untuk Menanam dan Memelihara Tumbuhan Oregano

# data[].attributes.attachment_link.description
Oregano adalah rasa tandatangan masakan Itali, Mexico dan Sepanyol. Kebanyakan tukang masak terbiasa dengannya dalam bentuk keringnya, tetapi oregano adalah tanaman tahan lama yang mudah tumbuh di taman rumah. Sejumlah tumbuhan akan menyediakan anda dengan cukup oregano untuk menggunakan segar dalam musim dan kering untuk digunakan sepanjang musim sejuk.

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
Oregano, dia Oregano - tumbuhan ini mempunyai hubungan dengan saudara-saudara seperti sage, lavender, bau lemon, rosemary, pudina dan herba lain yang serupa dengan aroma pedas. Sebagai tambahan kepada sifat masakannya, ramuan Dusitsa mempunyai pelbagai kebolehan penyembuhan, digunakan secara meluas dalam ubat rakyat dan homeopati tradisional. Bunga dan batangnya kaya dengan minyak pati, antioksidan, vitamin C dan tanin.

Di alam liar, Dushitsa tumbuh terutama di Mediterranean, tetapi juga agak jauh dari situ, misalnya, di wilayah selatan Eropah, Ukraine dan Rusia. Bagi penanamannya, Dusitsa ditanam pada skala industri secara praktikal di semua benua planet.

Oregano.

Untuk semua meritnya, Duschitsa mempunyai yang lain, sangat penting - ia sangat bersahaja dan akan mudah dibiakkan di mana-mana taman, dan dengan cara apapun boleh diakses - keratan, biji atau lapisan.

Tumbuh Amatur

Oregano adalah biasa, disesuaikan dengan sempurna di hampir mana-mana taman, terutama sejak hari ini, sebilangan besar varieti dusun yang berbeza dari spesies semula jadi telah menetas dan diterangkan.Varieti sedemikian memberikan penuaian yang lebih kualitatif dan berlimpah, mempunyai saiz yang berbeza, sifat estetika dan, apa yang sangat penting, dapat disesuaikan dengan keadaan iklim setempat.

Rumput Dushitsa, sama sekali tidak menuntut syarat-syarat pertumbuhan. Ia mudah membawa frosts yang sangat penting, tidak takut haba melampau dan kemarau sementara. Di samping itu, tumbuhan ini benar-benar bersahaja dengan kualiti tanah - ia dengan mudah wujud bersama dengan tanah yang berasid, pasir tanah liat, miskin di dalam humus. Tetapi, dengan pembiakan amatur, adalah berguna untuk menyediakan kilang dengan keadaan yang lebih selesa, penerangan terperinci yang akan diberikan di bawah.

Oregana suka kesederhanaan

Penanaman Oregano akan lebih berkesan sekiranya ia dilindungi dari teluk - ia tidak menyukai kelembapan lembapan. Oleh itu, tanah harus, jika boleh, dengan sifat penyaliran yang baik, iaitu, ia dengan mudah akan mengeluarkan kelembapan berlebihan. Keadaan sedemikian sempurna sesuai dengan tanah lembap berpasir yang ringan. Walaupun kestabilan Oregano untuk keasidan di dalam tanah akan menjadi lebih baik jika tanah adalah neutral.

Oregano, walaupun kelaziman geografi yang luas, masih berasal dari tepi panas yang hangat, sehingga ia suka matahari.Ia boleh tumbuh di penumbra dan walaupun di bawah naungan, tetapi dalam kes ini, hasilnya akan jauh lebih rendah, dan sifat-sifat perubatan dan pedas adalah terhad. Kekurangan matahari membawa kepada pengurangan pengeluaran unsur-unsur surih dan minyak penting tumbuhan. Yang kedua, terutama tidak menyenangkan, kerana mereka adalah sumber utama aroma wangi yang terdapat dalam ramuan ini.

Penanaman oregano di taman

Untuk memulakan, adalah perlu untuk menentukan tempat penanaman berdasarkan sifat-sifat yang dinyatakan di atas. Lebih baik memilih kawasan yang cerah, tidak teduh, tidak di dataran rendah dan dengan air bawah tanah yang mendalam. Seterusnya, mereka ditentukan dengan jenis pendaratan. Oregano boleh ditanam dari biji, dengan membahagikan rizom, dengan lapisan atau keratan.

Oregano Growing Seed

Benih boleh ditanam pada musim bunga dan awal musim gugur, tetapi kebanyakan tukang kebun lebih suka melakukannya pada musim bunga, apabila tenaga semulajadi benih diaktifkan sebanyak mungkin.

Penanaman benih oregano dilakukan dalam dua peringkat:

Penanaman benih dan benih yang semakin meningkat;

Menanam benih di tempat pertumbuhan yang tetap.

Kaedah ini lebih susah payah, tetapi pada masa yang sama berkesan - tumbuhan lebih baik disedut dan bahan benih disimpan dengan ketara.

Anak benih, boleh disemai di dalam rumah atau di luar negara. Dalam kes pertama, ini sudah dilakukan pada awal musim bunga. Dalam keadaan ini, tumbuh benih Dushitsa, dipindahkan ke tanah taman, musim ini akan diberi bunga putih yang indah. Jika anda memerlukan banyak benih, anda perlu membuat rumah hijau atau menanamnya di dalam tanah taman terbuka. Dalam kes yang kedua, perlu menunggu pemanasan - benih dapat ditanam di tanah terbuka tidak lebih awal dari bulan Mei. Pada masa yang sama, tidak perlu mengandalkan bunga pada tahun ini. Walaupun dengan penjagaan yang terbaik, tumbuhan akan berkembang hanya selepas musim sejuk.

Penyingkiran kontena

Satu bekas yang dimeteraikan mesti mempunyai lubang yang cukup di bahagian bawah - untuk saliran. Di dalamnya meletakkan tanah yang disenyawakan yang disediakan. Anda boleh menyuburkan sebilangan kecil rumput, mineral dan sebatian organik, tetapi hanya dalam kesederhanaan. Terbaik dari semua, membeli buku asas taman yang sudah siap dengan keasidan neutral di kedai taman. Kemudian lanjutkan seperti berikut:

Di permukaan tanah bekas, lubang dibuat, kira-kira 1 sentimeter secara mendalam;

Benih-benih diletakkan di dalam lubang dan ditaburkan;

Tanah sedikit dibasahi dan sedikit merontokkan;

Tutup bekas dengan polietilena atau kaca.

Dalam keadaan haus perut, benih ditinggalkan sehingga percambahan mereka. Dalam tempoh ini, penjagaan diperlukan untuk kelembapan tanah - jika bahagian atasnya kering, tanah disiram, tetapi hanya sedikit.

Pada masa pembentukan anak pokok, sekurang-kurangnya beberapa daun, tumbuhan ditanam, masing-masing dalam vazonchik kecil sendiri, misalnya, dalam cawan plastik, dan selepas beberapa saat, ke dalam tanah terbuka. Jika penyemaian benih dilakukan pada awal bulan Mac, benih tumbuh pada bulan Mei, ia boleh ditanam di tapak terbuka - untuk kediaman tetap. Apabila mendarat Dushitsy di katil taman, anda harus mematuhi pesanan tertentu. Bergantung pada varieti, jarak di antara tumbuhan haruslah:

Satu pertiga daripada satu meter untuk varieti terbantut;

Tidak kurang daripada setengah meter untuk gred tinggi.

Pada penanaman anak benih lewat, perlu menanamnya untuk masak di tempat pembiakan dengan jarak interstisial tidak kurang dari 15 centimeter. Anak benih itu, boleh ditanam di tempat yang tetap hanya pada akhir musim panas - tidak lebih awal daripada pertengahan bulan Ogos.

Menanam benih terus ke dalam tanah terbuka

Oregano - tumbuhan yang bersahaja dalam segala hal, termasuk syarat penanaman. Ia boleh ditanam di dacha serta-merta di tanah taman terbuka dari hujung, dan di kawasan panas dan dari awal bulan April.Untuk penanaman musim bunga tumbuhan tanpa benih pre-germinating, adalah wajar untuk mempersiapkan tanah pada musim luruh:

Bubur tanah dengan baja organik. Sesuai - baja, kompos, humus, dan sebatian kaya dengan kalium dan fosforus, sebagai contoh, superfosfat;

Sekiranya tanah di laman web anda sangat halus dan padat, ia harus diperbetulkan. Adalah wajar untuk mencampurkannya dengan pasir, sambil menambah sedikit gambut;

Oregano, dengan mudah memindahkan tanah berasid, tetapi tidak menyukai parameternya yang sangat rendah, oleh sebab itu, kekurangan keasaman adalah perlu untuk menambah dalam tanah kapur-pushonku, arang atau tepung dari dolomit.

Disediakan dengan cara ini, kawasan ini sedikit disiram dan benih Dusitsa dibiji. Paling penting, pra-campuran mereka dengan pasir dan sow dalam bentuk campuran sedemikian. Selepas ini, lapisan gambut yang nipis digunakan dari atas - tidak lebih daripada satu sentimeter. Dia akan menggantikan tanah dan memberi rangsangan tambahan kepada pertumbuhan. Mengenai ini, pembenihan sudah selesai, sudah tiba masanya untuk menjaga mereka.

Penjagaan, termasuk penyelenggaraan teratur kelembapan tanah. Kira-kira menjelang akhir minggu kedua, benih akan menembak, dan ketika tumbuh-tumbi akan tumbuh dan bertambah kuat, mereka perlu disingkirkan dan meninggalkan yang terbesar dan sihat.Penjagaan itu perlu untuk tumbuhan sehingga bulan Ogos, apabila benih begitu kuat sehingga dapat dipindahkan ke tempat pertumbuhan yang tetap.

Penggandaan bahagian pembiakan

Kaedah ini digunakan agak berjaya apabila Duschia mencapai kematangan. Belukar tumbuhan yang besar digali dengan teliti dan dibahagikan dengan teliti sistem akarnya. Ini dilakukan dengan pertimbangan sedemikian bahawa pada setiap tangkai yang terpisah, sekurang-kurangnya empat tunas yang sihat, yang akan menjadi dasar dari sebuah kilang baru.

Tanaman tersebut dipisahkan ditanam di dalam telaga yang dibuahi sedikit, dibasahkan, dan kemudian ditanam di dalamnya benih yang terpisah. Selepas penanaman semacam itu, tumbuh-tumbuhan mengambil sedikit masa untuk penjagaan khas. Ia perlu memastikan pelembap dan melonggarkan tanah secara teratur. Yang terakhir adalah perlu, bahawa sistem akar tidak dilarang dan tidak ada reput di atasnya.

Pengeluaran semula Oregano oleh keratan dan lapisan

Kaedah pembiakan ini digunakan lebih kerap daripada yang lain dan, sebagai peraturan, untuk membiakkan varieti hias Oregano.

Untuk menanam Dusitsu dari keratan, mereka dipisahkan dengan dua atau tiga daun, meletakkannya dalam bahan makanan dan mengaturkan keadaan hothouse mereka.Untuk ini, anda boleh menutup bekas dengan keratan dengan polietilena telus atau kaca. Pada masa yang sama, untuk masa perakaran diperlukan untuk menyusun penyaringan dan pelembapan yang kerap.

Untuk pembiakan dengan menanam cawangan semak Dusitsa, batangnya cenderung dan ditekan hampir ke tanah di bahagian tengah, diamankan dengan ruji, selepas itu ditaburi dengan tanah yang dibuahi dan dibasahkan. Pada pembiakan semacam itu adalah perlu untuk melihat, bahawa puncak tangkai yang ditanam di atas cahaya. Kilang itu mula sistem akar dan ia boleh ditanam untuk musim depan.

Penjagaan yang tidak rumit diperlukan

Walaupun tidak menonjolkan Dushitsa, ia, seperti tumbuhan taman lain, akan berasa lebih baik, dan yang paling penting penyembuhan dan sifat kulinernya akan dinyatakan sepenuhnya jika ia sentiasa dijaga. Dan, untuk mengembangkan Dusitsu lebih cepat, ia harus dilakukan dari saat penanaman.

Penyiraman

Oregana suka tanah lembap, sementara kesederhanaan sangat penting. Kekurangan kelembapan mengurangkan kandungan bahan berguna di dalam tumbuhan, dan tumbuhan itu sendiri semakin buruk - lebih perlahan dan lebih rendah.Jika anda mengisi Dusitsu secara berlebihan, masalah yang telah dijelaskan dapat ditambah dengan pembusukan sistem akarnya - tumbuhan dan mati sepenuhnya.

Anak benih muda Dushitsy mesti dilindungi dari kawasan kejiranan dengan rumput - mereka secara rutin ditenun, dan bumi menjadi lemah. Apabila tumbuh-tumbuhan tumbuh, kilang mula menindas rumput jiran dan pada tahun ketiga penyiaran hidup akan sangat diperlukan.

Pemindahan

Oregano, seperti yang diketahui, adalah tumbuhan saka dan sering kali tumbuh di satu tempat selama seperempat abad dan lebih. Dalam kes ini, akhirnya, oregano kehilangan aktiviti dan memerlukan pemindahan. Untuk penternakan kebun adalah adat untuk pemindahan Dusitsu sekurang-kurangnya sekali setiap 5 tahun. Pada masa ini, semak tumbuhan tumbuh menjadi saiz yang baik dan dibahagikan kepada bahagian-bahagian yang ditanam. Ini benar-benar selamat untuk kilang ibu, sebaliknya, prosedur ini merangsang pertumbuhan yang lebih aktif.

Pemangkasan

Ia diperlukan dalam tahun-tahun pertama kehidupan tumbuhan. Pemangkasan adalah tertakluk kepada inflorescence tanpa bulu, yang dikeluarkan dengan peduncles. Ini meningkatkan pembentukan cawangan kluster dan meningkatkan banyak bunga pada musim berikutnya.

Pembajaan tambahan

Makan oregano, terutamanya, dengan pembiakan perindustriannya atau jika ia dirancang untuk menggunakannya sebagai bahan mentah dalam kehidupan seharian. Dalam keadaan ini, pemakanan dilakukan selepas setiap tuaian dengan memperkenalkan mullein cair atau baja ayam, digabungkan dengan komponen mineral.

Dengan pembiakan hiasan, makanan tidak perlu, dan kadang-kadang berbahaya.

Oregano - praktikalnya tidak tertakluk kepada penyakit dan perosak. Kadang-kadang, sangat jarang, anda boleh mencari di atasnya Zikadki, yang, bagaimanapun, tidak semestinya tidak berbahaya.

Tonton video itu: Girls In The House - - Oregano

# data[].attributes.attachment_link.title
Oregano: Penanaman Dan Penjagaan Di Kawasan Terbuka

# data[].attributes.attachment_link.description
Oregano, dia Oregano - tumbuhan ini mempunyai hubungan dengan saudara-saudara seperti sage, lavender, bau lemon, rosemary, pudina dan herba lain yang serupa dengan aroma pedas. Sebagai tambahan kepada sifat masakannya, ramuan Dusitsa mempunyai pelbagai kebolehan penyembuhan, digunakan secara meluas dalam ubat rakyat dan homeopati tradisional.