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鄭學良 (組長)
陳詩婕
林澔宏
劉捷熙
余丹媛

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1日本
2韓國

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日本廚餘垃圾屬於「可燃垃圾」。￼ *日本

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日本廚餘垃圾屬於「可燃垃圾」。￼ *日本*的大多數地區，居民對*廚餘垃圾進行除水*處理*（瀝乾廚餘垃圾中的水分）後，將它們和其他可燃垃圾放到一起，統一回收。 可燃垃圾一周可扔2-3次. 比如在東京都世田谷區，人們必須在週一或者週四的早上8點前，將*廚餘*垃圾放到指定地點等待回收

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2

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韓國是用大量金錢去解決廚餘問題，實施垃圾

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韓國是用大量金錢去解決廚餘問題，實施垃圾分類制度，並根據居民的排放量收費。 根據這一垃圾計量收費制度，垃圾大體分為4個大類：一般生活垃圾、食物垃圾、可回收垃圾和特殊大件垃圾。 無法進行回收利用的垃圾都屬於一般生活垃圾，必須放入專用的垃圾袋中。例如 在首爾，下轄的各個區分別使用不同顏色的專用垃圾袋，不同轄區的垃圾袋不能跨區使用。

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日本每年643萬噸可食食物遭丟棄

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日本每年643萬噸可食食物遭丟棄

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2

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韓國曾經也是浪費食物的國家，但因為實施廚

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韓國曾經也是浪費食物的國家，但因為實施廚餘重量收費制後廚餘量便不再增長， 甚至開始漸漸下緩對於一年至少約有170萬噸。

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㐃上面實施的在這裡有例子

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㐃上面實施的在這裡有例子https://fb.watch/4rZTHiSWpX/

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現況：
1.
2.
3.

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目的：

具體計劃：
1.
2.
3.

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現況
廚餘是沒有處理過就直接棄置。

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行動方案

目的：為了減少廚餘問題

具體計劃：

1.應該處理好廚餘然後丟進廚餘回收桶，處理廚餘的方法是將廚餘分類後，盡量將當中的水分瀝乾，才放進回收桶。現時香港環保署於部分屋苑設有廚餘回收桶，如果要找廚餘回收桶可向你所屬的屋苑查詢。
2在家中煮食的時候，知道自己的食量，就應該控制煮食的份量，「吃多少、煮多少」。就拿我做例子，我每餐都只會吃一碗飯的份量，所以只要煮足夠的份量，就會減少剩食的浪費。

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1. 家裡剩食的情況：  每天都會留下一些剩食，因為家裡的人有很多人

2. ：針對以上情況，建議改善方法：用之前剩下的食物去做調整。

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1. 家裡剩食的情況： 家裏有一個很大的冰箱，因此會買很多食物，有時還沒有吃過就被扔了 ，然後因為我們的食量時高時低，所以工人每天都會煮很多食物，最後都吃不完

2. ：針對以上情況，建議改善方法：買少啲😂

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1. 家裡剩食的情況：
一些餅乾，總括不多。

2. ：針對以上情況，建議改善方法：
减少購買餅亁

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1. 家裡剩食的情況：
有时会买了忘吃，导致过期就会丢掉

2. ：針對以上情況，建議改善方法：
最好买完当天就吃完

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1. 家裡剩食的情況： 有時候會留下一些廚餘。

2. ：針對以上情況，建議改善方法：將廚餘放入雪櫃，留待下一天使用