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Piura cuenta con diversas danzas típicas que resaltan por su alegría y pasión con las que se expresa .Es uno de los departamentos más ricos en gastronomía .Estas son algunas de las danzas y gastronomía, más tradicionsles de este maravilloso lugar :

La marinera norteña

Tondero

Las Hilanderas de Huancabamba

El Pacasito

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La Marinera Norteña, es un baile de pareja que irradia elegancia y coquetería.Los bailarines presentan posturas erguidas y característicos movimientos laterales .Destaca su vestimenta la mujer lleva un vestido típico del pueblo que representa,elegante y trabajado a detalle ,mientras que el varón vidte como chalán con poncho ,sombrero de paja y faja en la cintura ambos llevan pañuelos en las manos .Es importante destacar que esta es patrimonio cultural del Perú.

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En sus comidas se pueden sentir las mezclas de todos los alimentos en conjunto :los del campo en conjunto con los marinos .Entre las comidas más representativas estan:

El cebiche de Mero

El seco de chabelo

Cabrito a la norteña

El sudado de mariscos o cachema

Majado o Majao

La Malarrabia

Tamalitos verdes

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A la ciudad de Piura se le conoce como "La Ciudad del Eterno Calor". Elegí esta ciudad porque me gusta el clima tropical y seco la época de lluvia es enero y marzo.Las tradiciones de Piura son el aniversario de Piura que se celebra cada 15 de agosto,carnaval de Bernal ,tondero baile tradicional , semana santa en Catacaos ,El Señor Cautivo de Ayabaca ,Nuestra señora de las Mercedes .

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El seco de Chabelo, es una combinación de sabores e ingredientes en los que destacan el plátano frito sazonado y la cecina (carne salada de res), los cuales forman un exquisito guiso. Las palabras "seco" y "chabelo" se refieren al tipo de cocción de los plátanos. Su preparación es muy simple: solo se deben chancar los plátanos, luego aderezarlos, y agregar trozos de chancho o carne para volver a freír todo.Es una mezcla homogenea ya que no se pueden ver sus componentes a simple vista y está mezclado de manera uniforme. La separación de mezcla homogénea se puede hacer mediante la evaporización y se puede diferenciar por el tipo de cocción de los plátanos.

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Las manifestaciones culturales aportan a nuestro desarrollo personal de manera positiva porque nos permite sentirnos orgullosos de nuestra raíces .Por medio de estas se logra dar a conocer un pueblo y sacar adelante a un barrrio o ciudad.

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La gastronomía peruana es una de las más importantes del mundo. La gran variedad de la gastronomía peruana se sustenta en la peculiaridad de la geografía del Perú y su mezcla de culturas. La gastronomía se ha convertido en uno de los motores de crecimiento económico del Perú. La mezcla de ingredientes de diferentes regiones hacen que la comida peruana sea única en el mundo.