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Primeras muestras de civilización en China.
-Los campesinos utilizaban métodos de tala y quema.
-Cultivaban trigo
-Criaban cerdos, ovejas, perros, cabras y vacas.
-Su alimentación procedía de la caza y la pesca

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El inicio de la agricultura se encuentra en el período Neolítico, cuando la economía de las sociedades humanas evolucionó desde la recolección, la caza y la pesca a la agricultura y la ganadería.

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Domesticación de los animales en el Oriente Próximo, las ovejas y las cabras estaban ya domesticadas desde hace 9000 años

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Surge la rotación de cultivos

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Oriente Próximo es la primera región donde se encuentran pruebas de la transición de unas sociedades de cazadores-recolectores a otras de productores.

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Se introduce el hierro en las herramientas de la agricultura, que hacen que el trabajo sea más resistente y gane velocidad.

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En Mohenjo-Daro ciudad perteneciente al entorno cultural de la civilización del valle del Indio se cultivaba trigo y cebada

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Con el descubrimiento de América se aporta al mundo, maíz, papa, jitomate, tabaco, frijol, aguacate, fresa, cacao, cacahuate, guajolotes entre otros. Los cultivos, las variedades de ganado y las técnicas agropecuarias comienzan a expandirse

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La patata se introduce a Europa
Los exploradores españoles introducen la papa, una planta nativa de Sudamérica que se expande por todo el mundo

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Jethro Tull inventa un maquina de sembrar semillas de hileras lo que le permite el cultivo entre las hileras y reduce la necesidad de escardado.

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Se inventó la barra de corte, originalmente tirada por un caballo

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Se inventa el tractor de gasolina y diferentes maquinas para siembra, fumigación, recolección y limpieza de las cosechas.

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Compañías inglesas crean el primer fertilizante artificial que provee de manera rápida y barata los nutrientes para que la planta crezca

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Se inventan los pesticidas artificiales para plantas que afectan a los animales, posteriormente fue prohibido por ser peligroso para la salud

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La mecanización del campo, el control de plagas, la fertilización y mejoras en la agricultura y ganadería aumenta la productividad en los países mas ricos llamada la revolución verde

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Se comercializa el primer alimento modificado genéticamente; el jitomate llamado Flavt Savr

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Inicia el desarrollo de modelos experimentales de robots para regar, cosechar y fumigar cultivos