# data[].attributes.headline
นางสาว อรณิชา ปานทองคำ เลขที่ 21

# data[].attributes.subject
นางสาว อรณิชา ปานทองคำ เลขที่ 21

# data[].attributes.body
ถ้านำไปทดสอบสารใด ๆ แล้วเปลี่ยนจากสีน้าตาลเหลือง เป็นสีน้าเงินเข้มหรือสีน้าเงินปนม่วง แสดงว่ามีแป้ง

# data[].attributes.body
ขนมปัง เเป้งมัน ข้าวสวย น้ำตาลเปลี่ยนสีคือเป็นคาร์โบไฮเดรต
เเต่เเป้งฝุ่นไม่จัดเป็นสารอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรต

# data[].attributes.body
ขนมปัง แป้งมัน ข้าวสวย น้ำตาล
เปลี่ยนสีคือเป็นคาร์โบไฮเดรต
แต่แป้งฝุ่นไม่จัดเป็นสารอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรต

# data[].attributes.headline
วิฌาวรรณ ศรีประเสริฐ ม.5/5 เลขที่ 39

# data[].attributes.subject
วิฌาวรรณ ศรีประเสริฐ ม.5/5 เลขที่ 39

# data[].attributes.body
แป้งมัน ขนมปัง ข้าวสวย เปลี่ยนสีเพราะจัดเป็นคาร์โบไฮเดรต
แป้งฝุ่น ไม่เปลี่ยนสีเพราะไม่จัดอยู่ในประเภทคาร์โบไฮเดรต
น้ำตาลไม่เปลี่ยนสีแต่เป็นคาร์โบไฮเดรตเพราะไม่มีปฏิกิริยากับมอนอเมอร์

# data[].attributes.body
ผลการทดลอง
น้ำตาล
ขนมปัง
แป้งฝุ่น
แป้งมัน
ข้าวสวย
เปลี่ยน​สีคือเป็นคาร์โบไฮเดรตแต่แป้งฝุ่นไม่จัด​เป็น​สารอาหารจำพวก​คาร์โบไฮเดรต​ น้ำตาลไม่เปลี่ยนสีแต่ยังเป็​นคาร์โบไฮเดรต​

# data[].attributes.headline
นางสาว ธีรยา เทียนหล่อ เลขที่ 24 ม. 5/5

# data[].attributes.subject
นางสาว ธีรยา เทียนหล่อ เลขที่ 24 ม. 5/5

# data[].attributes.body
สรุป ขนมปัง แป้งมัน เปลี่ยนสีคือคาร์โบไฮเดรตแต่แป้งฝุ่นไม่จัดเป็นสารอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรต น้ำตาลไม่เปลี่ยนสีแต่เป็นคาร์โบไฮเดรตเพราะไม่มีปฏิกิริยากับไอโอดีน

# data[].attributes.headline
ปณิตา เอมโอด ม.5/5 เลขที่ 27

# data[].attributes.subject
ปณิตา เอมโอด ม.5/5 เลขที่ 27

# data[].attributes.body
แป้งมัน ขนมปัง ข้าวสวย เปลี่ยนสีเพราะจัดเป็นคาร์โบไฮเดรต
แป้งฝุ่น ไม่เปลี่ยนสีเพราะไม่จัดอยู่ในประเภทคาร์โบไฮเดรต
น้ำตาลไม่เปลี่ยนสีแต่เป็นคาร์โบไฮเดรตเพราะไม่มีปฏิกิริยากับมอนอเมอร์

# data[].attributes.headline
จิราพร บุญธรรม เลขที่23

# data[].attributes.subject
จิราพร บุญธรรม เลขที่23

# data[].attributes.body
ขนมปัง แป้งมัน ข้าวสวยเปลี่ยนสีเพราะเป็นคาร์โบไฮเดรต
แป้งฝุ่น ไม่เปลี่ยนสีเพราะไม่เป็นคาร์โบไฮเดรต
น้ำตาลไม่เปลี่ยนสี แต่เป็นคาร์โบไฮเดรตเพราะเป็นมอนอเมอร์

# data[].attributes.headline
นางสาว กานต์ทิตา ชีวะกุล ม.5/5 เลขที่35

# data[].attributes.subject
นางสาว กานต์ทิตา ชีวะกุล ม.5/5 เลขที่35

# data[].attributes.body
สรุป ขนมปัง แป้งมัน เปลี่ยนสีคือคาร์โบไฮเดรตแต่แป้งฝุ่นไม่จัดเป็นสารอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรตนำ้ตาลไม่เปลี่ยนสีแต่เป็นคาร์โบไฮเดรตเพราะไม่มีปฏิกิริยากับไอโอดีน

# data[].attributes.headline
น.ส. ถาวรธิรา ทองมาก ม.5/5 เลขที่34

# data[].attributes.subject
น.ส. ถาวรธิรา ทองมาก ม.5/5 เลขที่34

# data[].attributes.body
แป้งมัน ขนมปัง ข้าวสวย น้ำตาล
เปลี่ยนสีคือเป็นคาร์โบไฮเดรต
แต่แป้งฝุ่นไม่จัดเป็นสารอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรต

# data[].attributes.body
ขนมปัง แป้งมัน ข้าวสวยเปลี่ยนสีเพราะเป็นคาร์โบไฮเดรต
แป้งฝุ่น ไม่เปลี่ยนสีเพราะไม่เป็นคาร์โบไฮเดรต
น้ำตาลไม่เปลี่ยนสี แต่เป็นคาร์โบไฮเดรตเพราะเป็นมอนอเมอร์

# data[].attributes.body
แป้งฝุ่น ไม่จัดเป็นคาร์โบไฮเดรต เพราะไม่เปลี่ยนสี
ขนมปัง ข้าวสวย น้ำตาล เป็นคาร์โบไฮเดรต

# data[].attributes.headline
นางสาว ธิษตยา เทียนหล่อ เลขที่ 22 ม.5/5

# data[].attributes.subject
นางสาว ธิษตยา เทียนหล่อ เลขที่ 22 ม.5/5

# data[].attributes.body
สรุป ขนมปัง แป้งมัน เปลี่ยนสีคือคาร์โบไฮเดรตแต่แป้งฝุ่นไม่จัดเป็นสารอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรต
น้ำตาลไม่เปลี่ยนสีแต่เป็นคาร์โบไฮเดรตเพราะไม่มีปฏิกิริยากับไอโอดีน

# data[].attributes.headline
ภคนันท์ คำงาม เลขที่4 5/5

# data[].attributes.subject
ภคนันท์ คำงาม เลขที่4 5/5

# data[].attributes.body
ขนมปัง แป้งมัน ข้าวสวยเปลี่ยนสีเพราะเป็นคาร์โบไฮเดรต
แป้งฝุ่น ไม่เปลี่ยนสีเพราะไม่เป็นคาร์โบไฮเดรต
น้ำตาลไม่เปลี่ยนสี แต่เป็นคาร์โบไฮเดรตเพราะเป็นมอนอเมอร์

# data[].attributes.body
ผลการทดลอง
ขนมปัง แป้งมัน ข้าวสวย น้ำตาล
เปลี่ยนสีคือเป็นคาร์โบไฮเดรต
แต่แป้งฝุ่นไม่จัดเป็นสารอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรต

# data[].attributes.body
ขนมปัง แป้งมัน ข้าวสวยเปลี่ยนสีเพราะเป็นคาร์โบไฮเดรต
แป้งฝุ่น ไม่เปลี่ยนสีเพราะไม่เป็นคาร์โบไฮเดรต
น้ำตาลไม่เปลี่ยนสี แต่เป็นคาร์โบไฮเดรตเพราะเป็นมอนอเมอร์

# data[].attributes.headline
นายธนกร เอี่ยมสะอาดเลขที่7 ม5/5

# data[].attributes.subject
นายธนกร เอี่ยมสะอาดเลขที่7 ม5/5

# data[].attributes.body
ขนมปัง แป้งมัน ข้าวสวยเปลี่ยนสีเพราะเป็นคาร์โบไฮเดรต
แป้งฝุ่น ไม่เปลี่ยนสีเพราะไม่เป็นคาร์โบไฮเดรต
น้ำตาลไม่เปลี่ยนสี แต่เป็นคาร์โบไฮเดรตเพราะเป็นมอนอเมอร์

# data[].attributes.body
ขนมปัง แป้งมัน ข้าวสวยเปลี่ยนสีเพราะเป็นคาร์โบไฮเดรต
แป้งฝุ่น ไม่เปลี่ยนสีเพราะไม่เป็นคาร์โบไฮเดรต
น้ำตาลไม่เปลี่ยนสี แต่เป็นคาร์โบไฮเดรตเพราะเป็นมอนอเมอร์

# data[].attributes.body
ข้าวสาร แป้งมัน ขนมปัง เปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเข้มคือคาร์โบไฮเดรต
แต่น้ำตาล แป้งฝุ่นไม่จัดเป็นพวกคาร์โบไฮเดรตเพราะไม่เปลี่ยนสี

# data[].attributes.headline
ปงศ์ปณต ณ เพ็ชรวิจารณ์ เลขที่3

# data[].attributes.subject
ปงศ์ปณต ณ เพ็ชรวิจารณ์ เลขที่3

# data[].attributes.body
ขนมปัง แป้งมัน ข้าวสวยเปลี่ยนสีเพราะเป็นคาร์โบไฮเดรต
แป้งฝุ่น ไม่เปลี่ยนสีเพราะไม่เป็นคาร์โบไฮเดรต
น้ำตาลไม่เปลี่ยนสี แต่เป็นคาร์โบไฮเดรตเพราะเป็นมอนอเมอร์

# data[].attributes.headline
เจษฎาภรณ์ ไตรรัตน์ ม5/5 เลขที่ 6

# data[].attributes.subject
เจษฎาภรณ์ ไตรรัตน์ ม5/5 เลขที่ 6

# data[].attributes.body
เบตาดีน(ที่มีส่วนผสมจากไอโอดีน) หยดลงสิ่งที่ใช้ทดลอง5อย่าง น้ำตาล ขนมปัง แป้งมัน แป้งฝุ่น ข้าวสวย
1น้ำตาลปรากฎเป็นสีน้ำตาล=ไม่มีปฏิกิริยากับไอโอดีน
2ขนมปังปรากฎเป็นสีน้ำเงิน=เพราะมีปฏิกิริยากับไอโอดีน
3แป้งมันปรากฎเป็นสีน้ำเงิน=เพราะมีปฏิกิริยากับไอโอดีน
4แป้งฝุ่นปรากฎเป็นสีน้ำตาล=ไม่มีปฏิกิริยากับไอโอดีน
5ข้าวสวยปรากฎเป็นสีน้ำเงิน=เพราะมีปฏิกิริยากับไอโอดีน

ขนมปัง,แป้งมัน,ข้าวสวย มีส่วนประกอบเป็นแป้งจากคาร์โบไฮเดรต จึงทำให้เกิดสีน้ำเงิน
แป้งฝุ่น ไม่จัดเป็นแป้งจากคาร์โบไฮเดรต
น้ำตาล เป็นคาร์โบไฮเดรตแต่ไม่ทำปฏิกิริยากับไอโอดีน เพราะเป็น มอนอเมอร์

# data[].attributes.headline
กรวิชญ์ จันทร์ทอง ม.5/5 เลขที่5

# data[].attributes.subject
กรวิชญ์ จันทร์ทอง ม.5/5 เลขที่5

# data[].attributes.body
ขนมปัง แป้งมัน ข้าวสวยเปลี่ยนสีเพราะเป็นคาร์โบไฮเดรต
แป้งฝุ่น ไม่เปลี่ยนสีเพราะไม่เป็นคาร์โบไฮเดรต
น้ำตาลไม่เปลี่ยนสี แต่เป็นคาร์โบไฮเดรตเพราะเป็นมอนอเมอร์

# data[].attributes.headline
สร้อยเพชร แตงโสภา 5/5 เลขที่ 33

# data[].attributes.subject
สร้อยเพชร แตงโสภา 5/5 เลขที่ 33

# data[].attributes.body
ขนมปัง แป้งมัน ข้าวสวย เป็นคาร์โบไฮเดรตเปลี่ยนจากสีน้ำตาลเป็นสีน้ำเงินเข้ม ส่วนน้ำตาล และ แป้งฝุ่นจะไม่เปลี่ยนสี

# data[].attributes.body
ขนมปัง แป้งมัน ข้าวสวย เปลี่ยนสีเพราะเป็นคาร์โบไฮเดรต

แป้งฝุ่น ไม่เปลี่ยนสีเพราะไม่จัดเป็นแป้งประเภทคาร์โบไฮเดรต

น้ำตาลไม่เปลี่ยนสีแต่เป็นคาร์โบไฮเดรตเพราะไม่มีปฏิกิริยากับมอนอเมอร์

# data[].attributes.headline
นางสาวชนากานต์  มณีนพ เลขที่30 ม.5/5 

# data[].attributes.subject
นางสาวชนากานต์  มณีนพ เลขที่30 ม.5/5 

# data[].attributes.body
ผลการทดลอง
ขนมปัง แป้งมัน ข้าวสวย เป็นคาร์โบไฮเดรตเปลี่ยนจากสีน้ำตาลเป็นสีน้ำเงินเข้ม
ส่วนน้ำตาล และ แป้งฝุ่นจะไม่เปลี่ยนสี

# data[].attributes.body
ขนมปัง แป้งมัน ข้าวสวยเปลี่ยนสีเพราะเป็นคาร์โบไฮเดรต
แป้งฝุ่น ไม่เปลี่ยนสีเพราะไม่เป็นคาร์โบไฮเดรต
น้ำตาลไม่เปลี่ยนสี แต่เป็นคาร์โบไฮเดรตเพราะเป็นมอนอเมอร์

# data[].attributes.headline
นาย ประธาน ยงศรีปัญญะฤทธิ์ ม.5/5 เลขที่2

# data[].attributes.subject
นาย ประธาน ยงศรีปัญญะฤทธิ์ ม.5/5 เลขที่2

# data[].attributes.body
ผลการทดลอง
ขนมปัง
แป้งฝุ่น
แป้งมัน
ข้าวสวย
เปลี่ยนสีคือเป็นคาร์โบไฮเดรตแต่แป้งฝุ่น
ไม่จัดเป็นสารอาหารจำพวก
คาร์โบไฮเดรต น้ำตาลไม่เปลี่ยนสีแต่ยัง
เป็นคาร์โบไฮเดรต

# data[].attributes.headline
นาย ศักดิโชติ ศุภวรรณ์ เลขที่ 8 

# data[].attributes.subject
นาย ศักดิโชติ ศุภวรรณ์ เลขที่ 8 

# data[].attributes.body
น้ำตาล ไม่เปลี่ยนสีแต่เป็นคาร์โบไฮเดรต
แป้งมัน แป้งฝุ่น ข้าวสวย ขนมปัง เปลี่ยนสีคือเป็นคาโบไฮเดรต

# data[].attributes.headline
นางสาวณัฐนรี ชื่นอารมณ์ ม.5/5 เลขที่ 31

# data[].attributes.subject
นางสาวณัฐนรี ชื่นอารมณ์ ม.5/5 เลขที่ 31

# data[].attributes.body
ผลการทดลอง
ขนมปัง แป้งมัน ข้าวสวย เป็นคาร์โบไฮเดรตเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเข้ม
น้ำตาล  ไม่เปลี่ยนสีแต่ยังเป็นคาร์โบไฮเดรต
แป้งฝุ่น ไม่เปลี่ยนสี

# data[].attributes.body
ขนมปัง แป้งมัน ข้าวสวย เป็นคาร์โบไฮเดรตเปลี่ยนจากสีน้ำตาลเป็นสีน้ำเงินเข้ม ส่วนน้ำตาล และ แป้งฝุ่นจะไม่เปลี่ยนสี

# data[].attributes.headline
นาย อติพร พูลสวัสดิ์ ม.5/5 เลขที่1 

# data[].attributes.subject
นาย อติพร พูลสวัสดิ์ ม.5/5 เลขที่1 

# data[].attributes.body
สารละลายไอโอดีน : มีสีน้าตาลเหลือง ใช้ทดสอบ : แป้ง วิธีการทดสอบ : หยดสารละลายไอโอดีน 1 หยดลงใน สารละลายที่ต้องการทดสอบ ผลการทดสอบ : ถ้าน้าไปทดสอบสารใด ๆ แล้วเปลี่ยนจากสีน้าตาลเหลือง เป็นสีน้าเงินเข้มหรือสีน้าเงินปนม่วง แสดงว่ามีแป้ง

# data[].attributes.body
ผลการทดลอง
ข้าวสวย แป้งมัน ขนมปัง เป็นคาร์โบไฮเดรตเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเข้ม
น้ำตาล ไม่มีปฎิกริยากับไอโอดีน ไม่เปลี่ยนสี แต่ยังเป็นคาร์โบไฮเดรต
แป้งฝุ่น ไม่เปลี่ยนสี ไม่เป็นคาร์โบไฮเดรต

# data[].attributes.headline
นาย รุ่งอรุณ ราษฎรเจริญ ม5/5 เลขที่10

# data[].attributes.subject
นาย รุ่งอรุณ ราษฎรเจริญ ม5/5 เลขที่10

# data[].attributes.body
น้ำตาล ขนมปัง แป้งฝุ่น แป้งมัน ข้าวสวย เปลี่ยนสีคือเป็นคาร์โบไฮเดรตแต่แป้งฝุ่น ไม่จัดเป็นสารอาหารจำพวก คาร์โบไฮเดรต น้ำตาลไม่เปลี่ยนสีแต่ยัง เป็นคาร์โบไฮเดรต

# data[].attributes.headline
นายพงศ์ปณต เหล่าประเสริฐ เลขที่13 ม.5/5

# data[].attributes.subject
นายพงศ์ปณต เหล่าประเสริฐ เลขที่13 ม.5/5

# data[].attributes.body
ผลการทดลอง
น้ำตาล
ขนมปัง
แป้งฝุ่น
แป้งมัน
ข้าวสวย
เปลี่ยนสีคือเป็นคาร์โบไฮเดรตแต่แป้งฝุ่น
ไม่จัดเป็นสารอาหารจำพวก
คาร์โบไฮเดรต น้ำตาลไม่เปลี่ยนสีแต่ยัง
เป็นคาร์โบไฮเดรต

# data[].attributes.headline
นายประสิทธิ์ ปาริชัยยนต์ ม.5/5เลขที่18

# data[].attributes.subject
นายประสิทธิ์ ปาริชัยยนต์ ม.5/5เลขที่18

# data[].attributes.body
สารละลายไอโอดีน : มีสีน้าตาลเหลือง ใช้ทดสอบ : แป้ง วิธีการทดสอบ : หยดสารละลายไอโอดีน 1 หยดลงใน สารละลายที่ต้องการทดสอบ ผลการทดสอบ : ถ้าน้าไปทดสอบสารใด ๆ แล้วเปลี่ยนจากสีน้าตาลเหลือง เป็นสีน้าเงินเข้มหรือสีน้าเงินปนม่วง แสดงว่ามีแป้ง

# data[].attributes.headline
นาย วงศกร พิมพ์โภสคราม 5/5 เลขที่19

# data[].attributes.subject
นาย วงศกร พิมพ์โภสคราม 5/5 เลขที่19

# data[].attributes.body
ผลการทดลอง
น้ำตาล
ขนมปัง
แป้งฝุ่น
แป้งมัน
ข้าวสวย
เปลี่ยนสีคือเป็นคาร์โบไฮเดรตแต่แป้งฝุ่น
ไม่จัดเป็นสารอาหารจำพวก
คาร์โบไฮเดรต น้ำตาลไม่เปลี่ยนสีแต่ยัง
เป็นคาร์โบไฮเดรต

# data[].attributes.headline
อภิรักษ์ จตุรงค์พลาธิปัต เลขที่15

# data[].attributes.subject
อภิรักษ์ จตุรงค์พลาธิปัต เลขที่15

# data[].attributes.body
น้ำตาล/แป้งมัน/ข้าวสวย/แป้งฝุ่น/ขนมปัง
เปลี่ยนสีเป็นคาร์โบไฮเดรตแต่แป้งฝุ่น
ไม่จัดเป็นสารอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรต น้ำตาลไม่เปลี่ยนสีแต่ยังเป็นคาร์โบไฮเดรต

# data[].attributes.headline
โชติปัญญ์ ทิพมาลี เลขที่17

# data[].attributes.subject
โชติปัญญ์ ทิพมาลี เลขที่17

# data[].attributes.body
แป้งมัน
แป้งฝุ่น
ข้าวสวย
ขนมปัง เปลี่ยนสีคือเป็นคาโบไฮเดรต

น้ำตาล ไม่เปลี่ยนสีแต่เป็นคาร์โบไฮเดรต

# data[].attributes.headline
ตอนเด็กอยากโต ตอนโตอยากกินข้าวมันไก่

# data[].attributes.subject
ตอนเด็กอยากโต ตอนโตอยากกินข้าวมันไก่

# data[].attributes.body
จาการทดลอง มีน้ำตาล,แป้งฝุ่น ไม่เปลี่ยนสี เพราะแป้งฝุ่นไม่ใช่คาร์โบไฮเดรต แต่ขนมปัง,แป้งมัน,และข้าวสวยเปลี่ยนสี

# data[].attributes.headline
นายวรธน ขวัญพงษ์ดี เลขที่ 22

# data[].attributes.subject
นายวรธน ขวัญพงษ์ดี เลขที่ 22

# data[].attributes.body
สารละลายไอโอดีน + น้ำตาล = ไม่เปลี่ยนสี เนื่องจากน้ำตาลเป็นคาร์โบไฮเดรตประเภทมอนอเมอร์
สารละลายไอโอดีน + ขนมปัง = สีน้ำเงินเข้ม
สารละลายไอโอดีน + แป้งมัน = สีน้ำเงินเข้ม
สารละลายไอโอดีน + แป้งฝุ่น = ไม่เปลี่ยนสี เพราะแป้งฝุ่นไม่ใช่คาร์โบร์ไฮเดรต
สารละลายไอโอดีน + ข้าวสวย = สีน้ำเงินเข้ม

# data[].attributes.headline
น.ส. ศจิษฐา ธงอินทร์เนตร ม.5/4 เลขที่14

# data[].attributes.subject
น.ส. ศจิษฐา ธงอินทร์เนตร ม.5/4 เลขที่14

# data[].attributes.body
"แป้ง" เป็นสารอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรต เมื่อไอโอดีลงไป เลยทำให้ไอโอดีนเปลี่ยนสีจากสีน้ำตาลแดง เป็นสีน้ำเงินเข้มหรือสีม่วงเข้ม "แป้งฝุ่น" ไม่จัดเป็นสารอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรต เลยทำให้เมื่อหยดไอโอดีนลงไปไม่เปลี่ยนสี

# data[].attributes.headline
นางสาวสาวิกา ประสงค์เสียง ม.5/4 เลขที่ 38

# data[].attributes.subject
นางสาวสาวิกา ประสงค์เสียง ม.5/4 เลขที่ 38

# data[].attributes.body
ขนมปัง แป้งมัน ข้าวสวย น้ำตาล เปลี่ยนสีเป็นคาร์โบไฮเดรต  แต่แป้งโรยตัวไม่จัดเป็นสารอาหารเช่นคาร์โบไฮเดรต

# data[].attributes.body
น้ำตาล=ไม่เปลี่ยนสี
ขนมปัง=สีน้ำเงินเข้ม
แป้งฝุ่น=ไม่เปลี่ยนสี
ข้าวสวย=เปลี่ยนสี

# data[].attributes.headline
นายรัชติภูมิ ปิติภูมิวิเศษ เลขที่ 6

# data[].attributes.subject
นายรัชติภูมิ ปิติภูมิวิเศษ เลขที่ 6

# data[].attributes.body
สารละลายไอโอดีน : มีสีน้าตาลเหลือง ใช้ทดสอบ : แป้ง วิธีการทดสอบ : หยดสารละลายไอโอดีน 1 หยดลงใน สารละลายที่ต้องการทดสอบ ผลการทดสอบ : ถ้าน้าไปทดสอบสารใด ๆ แล้วเปลี่ยนจากสีน้าตาลเหลือง เป็นสีน้าเงินเข้มหรือสีน้าเงินปนม่วง แสดงว่ามีแป้งสารละลายไอโอดีน : มีสีน้าตาลเหลือง ใช้ทดสอบ : แป้ง วิธีการทดสอบ : หยดสารละลายไอโอดีน 1 หยดลงใน สารละลายที่ต้องการทดสอบ ผลการทดสอบ : ถ้าน้าไปทดสอบสารใด ๆ แล้วเปลี่ยนจากสีน้าตาลเหลือง เป็นสีน้าเงินเข้มหรือสีน้าเงินปนม่วง แสดงว่ามีแป้ง

# data[].attributes.body
เอาน้ำตาลและสารอื่นใส่ลงในถาด มีน้ำตาล ขนมปัง แป้งมัน แป้งฝุ่น ข้าวสวนเมื่อหยดสารละลายไอโอดีนลงไปพบว่า ขนมปัง แป้งมัน ข้างสวยจะเปลี่ยนเป็นสำน้ำเงินเข้ม ส่วนน้ำตาลกับแป้งฝุ่นไม่ทำปฏิกิริยากับสารไอโอดีน

# data[].attributes.headline
วริญญา ด่านเขตเเดน ม.5/4 เลขที่ 18

# data[].attributes.subject
วริญญา ด่านเขตเเดน ม.5/4 เลขที่ 18

# data[].attributes.body
จากการทดลองมีแป้งมัน ขนมปัง ข้าวสวย เปลี่ยนสี ส่วนน้ำตาล แป้งฝุ่นไม่เปลี่ยนสี

# data[].attributes.body
น้ำตาลไม่เปลี่ยนสี ขนมปังเปลี่ยนสีเข้มขึ้น แป้งมันเปลี่ยนสี แป้งฝุ่นไม่เปลี่ยน ข้าวสวยเปลี่ยนสี
แป้งฝุ่นไม่จัดเป็นสารจำพวกคาร์โบไฮเดรต

# data[].attributes.body
เมื่อใส่ไอโอดีนลงไปในน้ำตาล,ขนมปัง,แป้งมัน,แป้งฝุ่น,ข้าวสวย

ผลสรุปว่า
น้ำตาล
แป้งฝุ่น
=ไม่เปลี่ยนสี

ขนมปัง
แป้งมัน
ข้าวสวย
=เปลี่ยนสี

# data[].attributes.headline
น.ส.พลอยพรรณ พลิษฐานนท์ เลขที่35 ม.5/4

# data[].attributes.subject
น.ส.พลอยพรรณ พลิษฐานนท์ เลขที่35 ม.5/4

# data[].attributes.body
ขนมปัง แป้งมัน ข้าวสวย เมื่อหยดไอโอดีนจะเปลี่ยนสีเพราะเป็นคาร์โบไฮเดรต น้ำตาลไม่เปลี่ยนสีแต่เป็นคาร์โบไฮเดรต เพราะไม่มีปฏิกิริยากับมอนอเมอร์ ส่วนแป้งฝุ่นไม่เปลี่ยนเพราะไม่จัดเป็นประเภทคาร์โบไฮเดรต 🥺🎀💗

# data[].attributes.body
ไอโอดีนที่มีสีน้ำตาลเปลี่ยนสีเมื่อหยดลง ขนมปัง เเป้งมัน ข้าวสวย เเต่ น้ำตาล เเละเเป้งฝุ่นไม่เปลี่ยนสี เนื่องจากเเป้งฝุ่นไม่จัดเป็นคาร์โบไฮเดรต

# data[].attributes.headline
นส.ปาณิศา ฉายทอง เลขที่ 27

# data[].attributes.subject
นส.ปาณิศา ฉายทอง เลขที่ 27

# data[].attributes.body
น้ำตาล,ขนมปัง,แป้งมัน,ข้าวสวย เปลี่ยนสีเพราะว่าเป็นสารจำพวกคาร์โบไฮเดรต แป้งฝุ่นไมาเปลี่ยนสีเพราะว่าไม่ใช่สารจำพวกคาร์โบไฮเดรต

# data[].attributes.headline
นาย ชานุ แซ่เจียว 5/4 เลขที่3

# data[].attributes.subject
นาย ชานุ แซ่เจียว 5/4 เลขที่3

# data[].attributes.body
น้ำตาล แป้ง ฝุ่น =ไม่เปลี่ยนสี เพราะ ไม่มีคาร์โบไฮเดรต
ขนมปัง แป้งมัน และ ข้าวสวย = เปลี่ยนสี เพราะมีคาร์โบไฮเดรต

# data[].attributes.body
ผลการทดลอง น้ำตาล,ขนมปัง,แป้งฝุ่น,แป้งมัน,ข้าวสวย
เปลี่ยนสีคือเป็นคาร์โบไฮเดรต แต่แป้งฝุ่นไม่จัดเป็นสารอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรตน้ำตาลไม่เปลี่ยนสี แต่ยังเป็นคาร์โบไฮเดรต

# data[].attributes.headline
นาย ณฐกร หรูมงคลเจริญ 5/4 เลขที่19

# data[].attributes.subject
นาย ณฐกร หรูมงคลเจริญ 5/4 เลขที่19

# data[].attributes.body
.แป้งมัน ขนมปัง ข้าวสวย น้ำตาล
เปลี่ยนสีคือคาร์โบไฮเดรต
แต่แป้งฝุ่นไม่จัดเป็นสารอาหารจำพวก
คาร์โบไฮเดรต

# data[].attributes.body
ขนมปัง แป้งมัน ข้าวสวย เป็น
คาร์โบไฮเดรตเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเข้ม
น้ำตาล ไม่เปลี่ยนสีแต่ยังเป็น
คาร์โบไฮเดรต
แป้งฝุ่น ไม่เปลี่ยนสีมา

# data[].attributes.body
จากการทดลองพบว่า
1.น้ำตาลไม่เปลี่ยนสี เมื่ดหยดสายละลายไอโอดีนแล้วมีสีน้ำตาล เนื่องจากน้ำตาลเป็นสารมอนอเมอร์ จึงควรที่จะทดสอบด้วยสารละลายเบเนดิก
2.แป้งมัน, ขนมปัง และข้าวสวยเปลี่ยนสีเป็นสีม่วงน้ำเงิน เนื่องจากเป็นคาร์โบไฮเดรตอีกทั้งยังเป็นโพลิเมอร์
3.แป้งฝุ่นไม่เปลี่ยนสี เนื่องจาก จัดว่าไม่ได้เป็นคาร์โบไฮเดรต

# data[].attributes.body
น้ำตาล-ไม่เปลี่ยน
ขนมปัง-สีน้ำเงินเข้ม
แป้งฝุ่น-ไม่เปลี่ยนสี
ข้าวสวย-เปลี่ยนสี

# data[].attributes.body
จากการทดสอบ
ขนมปัง เปลี่ยนสี เพราะเป็นคาร์โบไฮเดรต
ข้าวสวย เปลี่ยนสี เพราะเป็นคาร์โบไฮเดตร
แป้งมัน เปลี่ยนสี เพราะเป็นคาร์โบไฮเดรต
น้ำตาล ไม่เปลี่ยนสี เพราะว่าน้ำตาลเป็นคาร์โบไฮเดตรประเภทมอนอเมอร์
แป้งฝุ่น ไม่เปลี่ยนสี เพราะไม่ใช่คาร์โบไฮเดรต

# data[].attributes.body
แป้งฝุ่นไม่เปลี่ยนสี เพราะแป้งฝุ่นไม่เป็นคาร์โบโฮเดรต ถ้าหยดไอโอดีนจะเปลี่ยนสี เช่น ขนมปัง,แป้งมัน,และข้าวสวย

# data[].attributes.headline
นางสาว อิสสนาธัญ ธัญสิริกุลวงศ์ เลขที่ 29 

# data[].attributes.subject
นางสาว อิสสนาธัญ ธัญสิริกุลวงศ์ เลขที่ 29 

# data[].attributes.body
การตรวจสอบเเป้งโดยใช้สารไอโอดีน
• น้ำตาล ไม่เปลี่ยนสี เพราะไม่ทำปฎิกิริยากับสารไอโอดีน
• ขนมปัง เปลี่ยนสี
• แป้งมัน เปลี่ยนสี
• แป้งฝุ่น ไม่เปลี่ยนสี เพราะว่าแป้งฝุ่นไม่จัดเป็นคาร์โบไฮเดรต
• ข้าวสวย เปลี่ยนสี

# data[].attributes.headline
น.ส.ธนัชญา เจริญรูป ม.5/4 เลขที่ 8

# data[].attributes.subject
น.ส.ธนัชญา เจริญรูป ม.5/4 เลขที่ 8

# data[].attributes.body
ขนมปัง แป้งมัน ข้าวสวย เป็น
คาร์โบไฮเดรตเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเข้ม
น้ำตาล ไม่เปลี่ยนสีแต่ยังเป็นคาร์โบไฮเดรต เพราะเป็นประเภทมอนอเมอร์
แป้งฝุ่น ไม่เปลี่ยนสี

# data[].attributes.headline
น.ส วริศรา วันดี เลขที่33

# data[].attributes.subject
น.ส วริศรา วันดี เลขที่33

# data[].attributes.body
ขนมปัง เเป้งมัน ข้าว เปลี่ยนสี เเต่น้ำตาลไม่เปลี่ยนสีเพราะเป็นคาร์โบไฮเดรตประเภทมอนอเมอร์ เเละเเป้งฝุ่นไม่เป็นคาร์โบร์ไฮเดรต

# data[].attributes.body
เมื่อผสมกับสารละลายไอโอดีน
1) น้ำตาล = เป็นสีน้ำตาลดำ คือไม่มีปฏิกิริยากับสารละลายไอโอดีน ต้องทดสอบด้งยสารละลายเบเนดิกจึงจะเปลี่ยนสี
2) ขนมปัง = น้ำเงินเข้ม เป็นแป้ง
3) แป้งมัน = น้ำเงินเข้ม เป็นแป้ง
4) แป้งฝุ่น = ไม่เปลี่ยนสี เพราะไม่ใช่สารอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต
5) ข้าวสวย = น้ำเงินเข้ม เ้ป้นแป้ง

# data[].attributes.headline
นีรชา ทองสุขใส เลขที่11 5/4

# data[].attributes.subject
นีรชา ทองสุขใส เลขที่11 5/4

# data[].attributes.body
ถ้าหยดสารไอโอดีนลงในแป้งไอโอดีนจะเปลี่ยนสีเป็นสีสีน้ำเงินเข้มหรือสีม่วง แต่ถ้าเป็นน้ำตาลมันจะไม่เปลี่ยนสีเพราะน้ำตาลเป็นคาร์โบไฮเดรต ประเภทมอนอเมอร์

# data[].attributes.headline
น.ส.มานิสา เจริญพร ม.5/4 เลขที่ 37

# data[].attributes.subject
น.ส.มานิสา เจริญพร ม.5/4 เลขที่ 37

# data[].attributes.body
ผลการทดลอง แป้งฝุ่น และ น้ำตาล ไม่เปลี่ยนสี
แป้งมัน ขนมปัง และข้าวสวย เปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเข้ม

# data[].attributes.body
ไอโอดีนจะสงผลกับน้ำตาลรูปแบบต่าง เช่นน้ำตาล ขนมปัง แป้งฟุ่น แป้งมัน จะทำให้ไอโอดีน เปลี่ยนสี กับแป้งชนิดต่างๆ ขนมปัง เปลี่ยนสีเป็นน้ำเงินเข้ม เป็นต้น

# data[].attributes.headline
นางสาว ศศิวิมล ผ่องเผือก เลขที่39 5/4

# data[].attributes.subject
นางสาว ศศิวิมล ผ่องเผือก เลขที่39 5/4

# data[].attributes.body
ขนมปัง แป้งมัน ข้าวสวยเปลี่ยนสีเป็นสีน้ำเงินเข้มเพราะจัดว่าเป็นคาร์โบไฮเดรต น้ำตาลและแป้งฝุ่นไม่เปลี่ยนสี น้ำตาลไม่เปลี่ยนสีแต่เป็นคาร์โบไฮเดรตประเภทมอนอเมอร์ ส่วนแป้งฝุ่นไม่จัดเป็นคาร์โบไฮเดรตเลยไม่เปลี่ยนสี

# data[].attributes.body
ขนมปัง
แป้งมัน
ข้าวสวย
3 อย่างนี้จะเปลี่ยนสีจากการใส่สารละลายไอโอดีน จะจัดเป็น คาร์โบไฮเดรต

น้ำตาล
แป้งฝุ่น
2 อย่างนี้ไม่เปลี่ยนสีจากสารละลายไอโอดีนจึงไม่จัดเป็น คาร์โบไฮเดรต
แต่น้ำตาล ยังจัดเป็นสารคาร์โบไฮเดรตเพราะน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว เนื่องจากเป็นมอนอเมอร์ของคาร์โบไฮเดรต

# data[].attributes.headline
นางสาว ภัทรธิดา เจริญพันธ์ เลขที่ 13 ม.5/4

# data[].attributes.subject
นางสาว ภัทรธิดา เจริญพันธ์ เลขที่ 13 ม.5/4

# data[].attributes.body
ขนมปัง แป้งมัน และข้าวสวย มีสีน้ำเงินเข้ม เพราะมีคาร์โบไฮเดรต
น้ำตาล มีสีน้ำตาล เพราะมีคาร์โบไฮเดรตประเภทมอนอเมอร์
แป้งฝุ่น มีสีน้ำตาล เพราะไม่มีคาร์โบไฮเดรต

# data[].attributes.headline
ขวัญพิชชา เกษมชลธาร ม.5/4 เลขที่ 30

# data[].attributes.subject
ขวัญพิชชา เกษมชลธาร ม.5/4 เลขที่ 30

# data[].attributes.body
ถ้านำสารไปทดสอบแล้วเปลี่ยนสีจากสีน้ำตาลเหลือง เป็นสีน้ำเงินอมม่วง แสดงว่ามีแป้ง ซึ่ง แป้งมัน ขนมปัง น้ำตาล ข้าวสวยเปลี่ยนสี แปลว่าเป็นคาร์โบไฮเดรต ส่วนแป้งฝุ่นไม่จัดเป็นสารจำพวกคาร์โบไฮเดรต

# data[].attributes.headline
นางสาวกาญจนา ศิรินันต์ ม.5/6 เลขที่26

# data[].attributes.subject
นางสาวกาญจนา ศิรินันต์ ม.5/6 เลขที่26

# data[].attributes.body
เมื่อหยดไอโอดืนลงไป ใน น้ำตาล ขนมปัง แป้งมัน แป้งฝุ่น ข้าวสวย จะเปลี่ยนจากสีน้ำตาลเป็นสีน้ำเงิน  ยกเว้น แป้งฝุ่น  และ น้ำตาล เพราะแป้งฝุ่นไม่จัดเป็นสารอาหารคาร์โบไฮเดรต ส่วนน้ำตาลจัดเป็นคาร์โบไฮเดรตก็จริง แต่เป็นมอนอเมอร์

# data[].attributes.headline
นายอภิรักษ์ ม่วงงาม ม.5/6 เลขที่20

# data[].attributes.subject
นายอภิรักษ์ ม่วงงาม ม.5/6 เลขที่20

# data[].attributes.body
ผลการทดลอง
ข้าวสวย แป้งมัน ขนมปัง เป็น คาร์โบไฮเดรตเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเข้ม น้ำตาล ไม่มีปฏิกริยากับไอโอดีน ไม่ เปลี่ยนสี แต่ยังเป็นคาร์โบไฮเดรต แป้งฝุ่น ไม่เปลี่ยนสี ไม่เป็น คาร์โบไฮเดรต

# data[].attributes.headline
นางสาวธนวรรณ พลมณี ม.5/6 เลขที่21

# data[].attributes.subject
นางสาวธนวรรณ พลมณี ม.5/6 เลขที่21

# data[].attributes.body
ขนมปัง แป้งมัน ข้าวสวย น้ำตาล เปลี่ยนสีเป็นคาร์โบไฮเดรต แต่แป้งฝุ่นไม่จัดเป็นวารอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรต

# data[].attributes.headline
นางสาวดวงพร วงษ์สุวรรณ 34 5/6

# data[].attributes.subject
นางสาวดวงพร วงษ์สุวรรณ 34 5/6

# data[].attributes.body
เมื่อหยดไอโอดีนลงไป ใน น้ำตาล ขนมปัง แป้งมัน แป้งฝุ่น ข้าวสวย จะเปลี่ยนจากสีน้ำตาลเป็นสีน้ำเงิน  ยกเว้น แป้งฝุ่น  และ น้ำตาล เพราะแป้งฝุ่นไม่จัดเป็นสารอาหารคาร์โบไฮเดรต ส่วนน้ำตาลเป็นคาร์โบไฮเดรตก็จริง แต่เป็นคาร์โบไฮเดรตประเภทมอนอเมอร์ ไม่ใช่ โพลิเมอร์

# data[].attributes.body
ขนมปัง,แป้งมัน,ข้าวสวย,น้ำตาล

เปลี่ยนจากสีน้ำตาลเป็นสีน้ำเงินเพราะเป็นคาร์โบไฮเดรต

แป้งฝุ่น

ไม่เปลี่ยนสี เพราะไม่จัดเป็นสารอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต

# data[].attributes.headline
นางสาวจุไรวรรณ พิมพ์พวง เลขที่ 29 ม.5/6 

# data[].attributes.subject
นางสาวจุไรวรรณ พิมพ์พวง เลขที่ 29 ม.5/6 

# data[].attributes.body
ขนมปัง แป้งมัน ข้าวสวย น้ำตาล เปลี่ยนสีเป็นคาร์โบไฮเดรต แต่แป้งฝุ่นไม่จัดเป็นวารอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรต

# data[].attributes.body
- ขนมปัง , แป้งมัน , ข้าวสวย และน้ำตาล เปลี่ยนสีคือ เป็นคาร์โบไฮเดรต
- แต่แป้งฝุ่นไม่จัดเป็นสารอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรต

# data[].attributes.headline
ณัฐฐา ไชยยะ เลขที่22 5/6

# data[].attributes.subject
ณัฐฐา ไชยยะ เลขที่22 5/6

# data[].attributes.body
ผลการทดลอง

ข้าวสวย แป้งมัน ขนมปัง เป็น คาร์โบไฮเดรตเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเข้ม น้ำตาล ไม่มีปฏิกริยากับไอโอดีน ไม่ เปลี่ยนสี แต่ยังเป็นคาร์โบไฮเดรต แป้งฝุ่น ไม่เปลี่ยนสี ไม่เป็น คาร์โบไฮเดรต

# data[].attributes.body
- ขนมปัง แป้งมัน ข้าวสวย เปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเข้ม เป็นคาร์โบไฮเดรต
- น้ำตาลเป็นคาร์โบไฮเดรต แต่ไม่ทำปฏิกิริยากับไอโอดีนจึงไม่เปลี่ยนสี
- แป้งฝุ่นไม่เป็นคาร์โบไฮเดรต

# data[].attributes.body
ขนมปัง,แป้งมัน,ข้าวสวย,น้ำตาล

เปลี่ยนจากสีน้ำตาลเป็นสีน้ำเงินเพราะเป็นคาร์โบไฮเดรต

แป้งฝุ่น

ไม่เปลี่ยนสี เพราะไม่จัดเป็นสารอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต

# data[].attributes.headline
นางสาวสุวภัทร เงินวิลัย เลขที่39 ม.5/6

# data[].attributes.subject
นางสาวสุวภัทร เงินวิลัย เลขที่39 ม.5/6

# data[].attributes.body
ผลการทดลอง
1.ขนมปัง 2.แป้งมัน 3.ข้าวสวย 4.น้ำตาล
เปลี่ยนสี=เป็นคาร์โบไฮเดรต
แต่แป้งฝุ่นไม่จัดว่าเป็นพวกคาร์โบไฮเดรตเพราะไม่มีการเปลี่ยนสี

# data[].attributes.headline
นางสาวอภิสรา สุวรรณรัก เลขที่23 ม.5/6

# data[].attributes.subject
นางสาวอภิสรา สุวรรณรัก เลขที่23 ม.5/6

# data[].attributes.body
เมื่อหยดไอโอดืนลงไป ใน น้ำตาล ขนมปัง แป้งมัน แป้งฝุ่น ข้าวสวย จะเปลี่ยนจากสีน้ำตาลเป็นสีน้ำเงิน  ยกเว้น แป้งฝุ่น  และ น้ำตาล เพราะแป้งฝุ่นไม่จัดเป็นสารอาหารคาร์โบไฮเดรต ส่วนน้ำตาลจัดเป็นคาร์โบไฮเดรตก็จริง แต่เป็นมอนอเมอร์

# data[].attributes.body
สรุปผลการทดลอง
ข้าวสวย แป้งมัน ขนมปัง เป็น คาร์โบไฮเดรตเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเข้ม
น้ำตาล ไม่มีปฏิกริยากับไอโอดีน ไม่ เปลี่ยนสี แต่ยังเป็นคาร์โบไฮเดรต
แป้งฝุ่น ไม่เปลี่ยนสี ไม่เป็น คาร์โบไฮเดรต

# data[].attributes.headline
นายภคนนท์ คำงาม ม.5/6 เลขที่5

# data[].attributes.subject
นายภคนนท์ คำงาม ม.5/6 เลขที่5

# data[].attributes.body
ผลการทดลอง

ข้าวสวย แป้งมัน ขนมปัง เป็น คาร์โบไฮเดรตเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเข้ม น้ำตาล ไม่มีปฏิกริยากับไอโอดีน ไม่ เปลี่ยนสี แต่ยังเป็นคาร์โบไฮเดรต แป้งฝุ่น ไม่เปลี่ยนสี ไม่เป็น คาร์โบไฮเดรต

# data[].attributes.headline
อนุวัต แก้วอนันต์

# data[].attributes.subject
อนุวัต แก้วอนันต์

# data[].attributes.body
จากการทดลอง มีน้ำตาล,แป้งฝุ่น, ไม่เปลี่ยนสี เพราะแป้งฝุ่นไม่ใช่คาร์โบไฮเดรต แต่ขนมปัง,แป้งมัน,และข้าวสวยเปลี่ยนสี

# data[].attributes.headline
นางสาวอริสา ใจพินิจ ม.5/6 เลขที่32

# data[].attributes.subject
นางสาวอริสา ใจพินิจ ม.5/6 เลขที่32

# data[].attributes.body
ขนมปัง แป้งมัน ข้าวสวย เป็น
คาร์โบไฮเดรตเปลี่ยนจากสีน้ำตาลเป็น
สีน้ำเงินเข้ม ส่วนน้ำตาล และ แป้งฝุ่น
จะไม่เปลี่ยนสี

# data[].attributes.headline
วาโย เพิ่มขรัวจำ ม.5/6 เลขที่6

# data[].attributes.subject
วาโย เพิ่มขรัวจำ ม.5/6 เลขที่6

# data[].attributes.body
เมื่อหยดไอโอดืนลงไป ใน น้ำตาล ขนมปัง แป้งมัน แป้งฝุ่น ข้าวสวย จะเปลี่ยนจากสีน้ำตาลเป็นสีน้ำเงิน  ยกเว้น แป้งฝุ่น  และ น้ำตาล เพราะแป้งฝุ่นไม่จัดเป็นสารอาหารคาร์โบไฮเดรต ส่วนน้ำตาลจัดเป็นคาร์โบไฮเดรตก็จริง แต่เป็นมอนอเมอร์

# data[].attributes.body
เมื่อหยดไอโอดืนลงไป ใน น้ำตาล ขนมปัง แป้งมัน แป้งฝุ่น ข้าวสวย จะเปลี่ยนจากสีน้ำตาลเป็นสีน้ำเงิน  ยกเว้น แป้งฝุ่น  และ น้ำตาล เพราะแป้งฝุ่นไม่จัดเป็นสารอาหารคาร์โบไฮเดรต ส่วนน้ำตาลจัดเป็นคาร์โบไฮเดรตก็จริง แต่เป็นมอนอเมอร์

# data[].attributes.headline
ลลนา เสาม่วง ม.5/6 เลขที่28

# data[].attributes.subject
ลลนา เสาม่วง ม.5/6 เลขที่28

# data[].attributes.body
ขนมปัง แป้งมัน ข้าวสวย น้ำตาล
เปลี่ยนสี (สีน้ำเงิน) คือเป็นคาร์โบไฮเดรต
แต่แป้งฝุ่นไม่จัดเป็นสารอาหารจำพวก
คาร์โบไฮเดรต

# data[].attributes.headline
นาย ธีรดนย์ จอดนอก ม.5/6 เลขที่10

# data[].attributes.subject
นาย ธีรดนย์ จอดนอก ม.5/6 เลขที่10

# data[].attributes.body
น้ำตาลกับแป้งฝุ่นจะไม่เปลี่ยนสี
ขนมปัง แป้งมัน น้ำตาลเเละข้าวสวยจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน

# data[].attributes.headline
นาย อดิเทพ ผิวอ่อน ม.5/6 เลขที่ 17

# data[].attributes.subject
นาย อดิเทพ ผิวอ่อน ม.5/6 เลขที่ 17

# data[].attributes.body
ผลการทดลองข้าวสวย แป้งมัน ขนมปัง เป็น คาร์โบไฮเดรตเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเข้ม น้ำตาล ไม่มีปฏิกริยากับไอโอดีน ไม่ เปลี่ยนสี แต่ยังเป็นคาร์โบไฮเดรต แป้งฝุ่น ไม่เปลี่ยนสี ไม่เป็น คาร์โบไฮเดรต

# data[].attributes.headline
นางสาว จุฑาภรณ์ คำมูล 27 5/6

# data[].attributes.subject
นางสาว จุฑาภรณ์ คำมูล 27 5/6

# data[].attributes.body
สรุปผลการทดลอง
น้ำตาล ขนมปัง แป้งมัน แป้งฝุ่น ข้าวสวย
เมื่อหยดเบตาดีนลงไปในของ5อย่าง
ขนมปัง แป้งมัน ข้าวสวย น้ำตาล เมื่อทำปฏิกิริยากับเบตาดีน เปลี่ยนจากสีน้ำตาลเป็นสีน้ำเงินเพราะว่า น้ำตาลเป็นคาร์โบไฮเดรต ประเภท มอนอเมอร์
ยกเว้นแป้งฝุ่นไม่เป็นคาร์โบไฮเดรต

# data[].attributes.body
•ขนมปัง แป้งมัน ข้าวสวย :  เมื่อหยดเบตาดีนลงไปทำปฏิกิริยาจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน
•น้ำตาล(คาร์โบไฮเดรตประเภทมอนอเมอร์) แป้งฝุ่น : เมื่อหยดเบตาดีนลงไปทำปฏิกิริยาจะไม่เปลี่ยนสี

# data[].attributes.headline
ประจักษ์ ญาณศิวโมกข์ ม5/6 เลขที่7

# data[].attributes.subject
ประจักษ์ ญาณศิวโมกข์ ม5/6 เลขที่7

# data[].attributes.body
เมื่อหยดไอโอดืนลงไป ใน น้ำตาล ขนมปัง แป้งมัน แป้งฝุ่น ข้าวสวย จะเปลี่ยนจากสีน้ำตาลเป็นสีน้ำเงิน  ยกเว้น แป้งฝุ่น  และ น้ำตาล เพราะแป้งฝุ่นไม่จัดเป็นสารอาหารคาร์โบไฮเดรต ส่วนน้ำตาลจัดเป็นคาร์โบไฮเดรตก็จริง แต่เป็นมอนอเมอร์

# data[].attributes.headline
นาย วรเมธ จันทร์สำราญ ม.5/6 เลขที่ 11

# data[].attributes.subject
นาย วรเมธ จันทร์สำราญ ม.5/6 เลขที่ 11

# data[].attributes.body
เมื่อหยดไอโอดีนลงไปในขนมปัง แป้งมัน แป้งฝุ่นน้ำตาลและข้าวสารจะเกิดการเปลี่ยนสีเป๋นสีน้ำตาลแต่ยกเว้นแป้งมัน แป้งฝุ่น เพราะไม่จัดเป็นสารอาหารคาร์โบไฮเดรต

# data[].attributes.headline
นาย วีรภัทร สีระพงษ์ เลขที่12 ม.5/6

# data[].attributes.subject
นาย วีรภัทร สีระพงษ์ เลขที่12 ม.5/6

# data[].attributes.body
สรุปผลการทดลอง
น้ำตาล ขนมปัง เเป้งมัน เเป้งฝุ่น ข้าวสวย
เมื่อหยดเบตาดีนลงไปในของ5อย่าง
:ขนมปัง เเป้งมัน ข้าวสวย:เมื่อหยดเบตาดีนลงไป ทำปฎิกิริยาจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน
:น้ำตาล(คาร์โบไฮเดรตประเภทมอนอเมอร์) เเป้งฝุ่น:เมื่อหยดเบตาดีนลงไปทำปฎิกิริยาจะไม่เปลี่ยนสี

# data[].attributes.headline
กัญญา อินทรพานิชย์ 5/6 เลขที่ 24

# data[].attributes.subject
กัญญา อินทรพานิชย์ 5/6 เลขที่ 24

# data[].attributes.body
สรุปผลการทดลอง
น้ำตาล ขนมปัง แป้งมัน แป้งฝุ่น ข้าวสวย
เมื่อหยดเบตาดีนลงไปในของ5อย่าง
ขนมปัง แป้งมัน ข้าวสวย น้ำตาล เมื่อทำปฏิกิริยากับเบตาดีน เปลี่ยนจากสีน้ำตาลเป็นสีน้ำเงินเพราะว่า น้ำตาลเป็นคาร์โบไฮเดรต ประเภท มอนอเมอร์
ยกเว้นแป้งฝุ่นไม่เป็นคาร์โบไฮเดรต

# data[].attributes.headline
เมื่อหยดไอโอดืนลงไป 

# data[].attributes.body
เมื่อหยดไอโอดืนลงไป ใน น้ำตาล ขนมปัง แป้งมัน แป้งฝุ่น ข้าวสวย จะเปลี่ยนจากสีน้ำตาลเป็นสีน้ำเงิน  ยกเว้น แป้งฝุ่น  และ น้ำตาล เพราะแป้งฝุ่นไม่จัดเป็นสารอาหารคาร์โบไฮเดรต ส่วนน้ำตาลจัดเป็นคาร์โบไฮเดรตก็จริง แต่เป็นมอนอเมอร์

# data[].attributes.headline
ชนกชนม์ พานบัว ม.5/6 no.4

# data[].attributes.subject
ชนกชนม์ พานบัว ม.5/6 no.4

# data[].attributes.body
ขนมปัง แป้งมัน ข้าวสวย น้ำตาล เปลี่ยนสีเป็นคาร์โบไฮเดรต แต่แป้งฝุ่นไม่จัดเป็นวารอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรต