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Práctica No.2 Destilación por arrestre de vapor
Preparatoria No.22
Química 2
Nombres de los integrantes:
Leonardo Diaz Brughera
Ricardo Antonio Cuevas González

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¿Que es un intercambio de calor?
un dispositivo diseñado para transferir calor entre 2 fluidos o entre un fluido y un sólido que está en contacto con dos fluidos.​

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Tipo de placas; Los intercambiadores de calor de placas funcionan de manera muy similar a los intercambiadores de calor de carcasa y tubos, utilizando una serie de placas apiladas en lugar de tubos. Los intercambiadores de calor de placas suelen estar soldados o con juntas, dependiendo de la aplicación y los fluidos que se utilicen.

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Describe el proceso de Destilación por arrestre de vapor 

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Describe el proceso de Destilación por arrestre de vapor 

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permite la separación de sustancias insolubles en H2O y ligeramente volátiles de otros productos no volátiles. A la mezcla que contiene el producto que se pretende separar, se le adiciona un exceso de agua, y el conjunto se somete a destilación.

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establece que en una mezcla gaseosa, cada gas ejerce su presión como si los otros gases no fueran presentes. Esta presión recibe el nombre de presión parcial (Pi) como la que ejercería si ocupase todo el volumen de la mezcla a la misma temperatura, es decir: Donde: Pi: presión parcial del gas.

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aceite etéreo refiere a metabolitos secundarios lipófilos de las plantas y altamente volátiles que alcanzan un peso molecular por debajo de 300 unidades y que se pueden separar físicamente de otros componentes de la planta o tejidos membranosos.​​​​

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Aislar el compuesto natural (aceites esenciales) que se encuentran en los productos naturales, mediante Destilación por arrestre de vapor.

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Matriz de generación de vapor.
Matriz de Destilación.
Refrigerante recto.

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Unimos los 3 materiales después prendemos una mecha al arrastre de vapor que ese tiene agua, después le ponemos cascara de naranja, laurel, canela, etc. En el Destilación de ahí pasa al refrigerante y ahí se hace liquido y sale tu esencia.

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De Leonardo
Vivimos como extraer esencia de algo, como prepararlos los materiales, como unir los matrices y el refrigerante y con el tiempo como ya callando la esencia.