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La mejor receta

Para hacer empanadas de carne jugosas, puedes seguir esta receta básica:

Ingredientes:

500g de carne picada

1 cebolla picada

2 dientes de ajo picados

1 pimiento rojo picado

1 zanahoria rallada

1 cucharadita de comino

1 cucharadita de pimentón

Sal y pimienta al gusto

Masa para empanadas

Instrucciones:

1. En una sartén, dorar la cebolla y el ajo en un poco de aceite.

2. Agregar la carne picada y cocinar hasta que esté dorada.

3. Añadir el pimiento, la zanahoria, el comino, el pimentón, la sal y la pimienta. Cocinar por unos minutos más.

4. Dejar enfriar la mezcla.

5. Rellenar las empanadas con la mezcla de carne.

6. Hornear las empanadas a 180°C durante 20-25 minutos o hasta que estén doradas.

Saludos Mariela

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iStock Un Primer Plano De Empanadas Argentinas Con Salsas Y Vino Sobre Un Fondo Rústico Oscuro De Madera Foto de stock y más banco de imágenes de Empanada

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A closeup of Argentinian empanadas with sauces and wine on a dark rustic wooden background

Descripción

Un primer plano de empanadas argentinas con salsas y vino sobre un fondo rústico oscuro de madera

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