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Psychotherapie, regelmässige Mahlzeitenstruktur um Essanfälle zu vermeiden. Aufklärung der Behandlung an den Betroffenen.

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Um Essanfälle auszugleichen und eine Gewichtszunahme zu vermeiden, setzen die Betroffenen regelmässig sogenannte kompensatorische Verhaltensweisen ein wie selbst herbeigeführtes Erbrechen, Fasten, Missbrauch von Abführmitteln, Diuretika oder anderen z.B. fettbindenden Arzneimittel oder sie treiben exzessiv Sport.

Wegen dem regelmässigen Erbrechen können die Speiseröhrenreizungen, Zahnschmelzschäden, Speicheldrüsenschwellungen sowie Narben und Schwielen auf den Zeigefingern entstehen.

Wenn die betroffenen Abführmittel einsetzen, können lebensgefährliche Störungen des Elektrolythaushalts auftreten, die im schlimmsten Fall zu Herzrhythmusstörungen bzw. Herzversagen und damit zum Tod führen können.

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Typisch für Bulimie sind starke Gewichtsschwankungen, die sich allerdings in der Regel um das Normalgewicht bewegen. Menschen mit Bulimie fallen daher auch nahestehenden Personen häufig weniger schnell auf.

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Um die Betroffene oder den Betroffenen zu behandeln ist in der Regel das Verhältnis zwischen Betroffenen und Fachpersonen sehr wichtig: Psychotherapie, Innere Medizin oder Hausarztmedizin, Ernährungsberatung. Ein wichtiger Baustein der Behandlung bildet die Psychotherapie.

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Langfristig führt die Anorexie: z.B. bei sportlichen Aktivitäten zu Kopfschmerzen, Schwindel, Verstopfung, trockene Haut, Störungen des Haar und Nagel Wachstum und auch Knochenschwund.

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Starkes Untergewicht (selbst herbeigeführt), Sie haben Angst davor Dick zu werden, Wahrnehmungsstörung im Bezug auf das eigene Körpergewicht (z.B. sehen betroffene Fettpolster an sich obwohl sie bereits abgemagert sind₎

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Menschen mit Anorexie führen sich den Gewichtsverlust selbst zu, fühlen sich aber trotz des Gewichtsverlustes immer noch zu dick.
Meist versuchen sie mit dem Gewichtsverlust ihr Selbstwertgefühl zu verbessern, dabei entwickeln sie eine gestörte Wahrnehmung von sich selbst.

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Die Bulimie ist eine psychische Störung, die mit wiederholten, oft heimlichen Essattacken einhergeht.
Betroffene essen innerhalb kurzer Zeit meistens grosse Mengen an Lebensmitteln. Um eine Gewichtszunahme zu verhindern, versuchen sie anschliessend, die überschüssige Nahrung und Kalorien schnell wieder loszuwerden.