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La extracción líquido-líquido (o disolvente) es un proceso en el que se eliminan uno ó más solutos de un líquido transfiriéndolo(s) a una segunda fase líquida (añadida). Las dos fases líquidas deben ser: parcialmente solubles ó totalmente inmiscibles (WANKAT, 2008).

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- Cuando fallan los métodos directos o proporcione un proceso total menos costoso:
-Separación de líquidos con puntos de ebullición próximos, volatilidades l d relativas cercanas a la unidad. Isómeros.
- Separación de mezclas que forman azeótropos. Separación de sustancias sensibles al calor.
- En sustitución de destilaciones en alto vacío, evaporaciones, cristalizaciones costosas.

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- Contacto de las 2 fases líquidas. Separación de las 2 fases finales.
-Recuperación del líquido añadido (Solvente o disolvente.)

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Las distintas solubilidades del soluto en las 2 fases.

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-Vanegas, M. (2015). Evaluación del rendimiento y caracterización fisicoquímica del extracto acuoso obtenido del fruto de la piña (Ananás comosus (L.) Merr.) variedad cayena lisa y evaluación de la actividad enzimática-MCU-de la bromelina presente a escala laboratorio (Doctoral dissertation, Universidad de San Carlos de Guatemala).
- King, C. J. (2021). Procesos de separación. Reverte.
- WANKAT. P. Ingeniería de procesos de separación. 2da edición. (2008). Pearson Educación. Capítulo 13.
- OCON; TOJO. Problemas de Ingeniería Química. Editorial Aguilar. (1974) Capítulo 11.
- TREYBAL, R. Extracción en fase líquida. Primera edición. UTEA. Capítulos 1-10,13.
-TREYBAL, R. Operaciones de Transferencia de Masa. Segunda Edición. Editorial McGraw-Hill. Capítulo

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Según King, (2021) Puede llevarse a cabo disponiendo un conjunto de etapas constituidas cada una por mesclador-Sedimentador como lo muestra la Fig 1.

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Según King, (2021) Puede llevarse a cabo disponiendo un conjunto de etapas constituidas cada una por mesclador-Sedimentador como lo muestra la Fig 1.

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La extracción líquido-líquido (o disolvente) es un proceso en el que se eliminan uno ó más solutos de un líquido transfiriéndolo(s) a una segunda fase líquida (añadida). Las dos fases líquidas deben ser: parcialmente solubles ó totalmente inmiscibles (WANKAT, 2008).

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1. Definiciones.
2.Usos
2.Aplicaciones industriales

3.Nomenclatura.

4.Equilibrio líquido- líquido.

5.Diagramas de equilibrio.

6.Tipos de sistemas.

7.Trazado de curvas de reparto.

8.Método de cálculo.

9.Extracción en una sola etapa.
.Procesos

10. Criterio para elegir el solvente.

11.Equipos industriales