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Ajiaco:

Una sopa muy popular en la capital colombiana , compuesto de 3 tipos diferentes de papas, maíz, pollo, guisantes, zanahorias, y su guasca ingrediente esencial que es una hierba aromática que le da el sabor especial, principalmente, que se puede encontrar en Bogotá y algunos ciudades en el departamento de Cundinamarca. Ajiaco es uno de los principales platos de Bogotá gastronomía .

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Te presentamos 3 curiosidades sobre Colombia! 

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Te presentamos 3 curiosidades sobre Colombia! 

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1. Colombia es el segundo de los países más ricos en biodiversidad del mundo.
2. Es el único país de América del Sur que tiene costas en el océano Pacífico y en el Mar Caribe.
3. Desde 1831 hasta 1886 el país tuvo 4 nombres diferentes: República de Nueva Granada, Confederación Granadina, Estados Unidos de Colombia y finalmente República de Colombia.

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se ha caracterizado, a lo largo de su historia, por un predominante bipardismo; siendo de los pocos países latinoamericanos donde el Partido Liberal y el Partido Conservador, sobrevivieron como agrupaciones hegemónicas hasta siglo XX y con vigencia aún en el siglo XXI.

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La religión predominante en Colombia es la católica. Un 92% de la población nacional dice profesar el catolicismo o están registrados como católicos.

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Las manifestaciones culturales de los pueblos en Colombia, usualmente alegres y coloridas, se hacen visibles en festivales y carnavales en los que la música juega un papel protagónico. Nuestras raíces también se reflejan en artesanías y parques arqueológicos, así como en pinturas y esculturas de grandes artistas.

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1. LA MÁQUINA CINVA-RAM.
El ingeniero chileno Raúl Ramírez, influido por arquitectos colombianos como Hernando Valencia Rubiano, quienes insistían en mecanizar el suelo-cemento no como tapial sino como bloques, inventó y patentó una pequeña máquina manual que dotaba a las familias pobres, especialmente campesinas, de una herramienta que, manejada por ellos mismos, les permitía levantar los muros de sus casas.
2. DISPOSITIVO PARA EXTRAER ENERGÍA DE LAS NUBES Y CARGAR BATERÍAS.
Del mismo modo que el ingenioso Benjamín Franklin, los ingenieros del Grupo de Investigación en Compatibilidad Electromagnética de la Universidad Nacional desarrollaron, luego de casi 15 años de investigación, un dispositivo para captación y almacenamiento de la energía electrostática producida en las nubes de tormenta, para utilizarla como fuente renovable de energía eléctrica.

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Tratado de Libre Comercio entre los Estados Unidos Mexicanos y la República de Colombia

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La República de Colombia se encuentra ubicada al extremo noroccidental de Suramérica, entre los 4º de latitud sur y 12º de latitud norte, y entre los 67º y 79º de longitud oeste. Gracias a su posición geográfica, Colombia cuenta con costas en los océanos Atlántico y Pacífico. Igualmente, cuenta con jurisdicción sobre un tramo del río Amazonas en el trapecio Amazónico, por lo que se le ha llamado "Patria de Tres Mares".

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El nombre de Colombia fue concebido en homenaje a quien descubrió América, Cristóbal Colón (en italiano Cristoforo Colombo).