# data[].attributes.headline
I. Tính chất vật lí, trạng thái tự nhiên

# data[].attributes.subject
I. Tính chất vật lí, trạng thái tự nhiên

# data[].attributes.body
- Xenlulozo là chất rắn hình sợi, màu trắng, không mùi, không vị, không tan trong nước, ngay cả khi đun nóng, không tan trong các dung môi hữu cơ thông thường như ete, benzen...

- Xenlulozo là thành phần chính cấu tạo nên lớp màng tế bào thực vật, là bộ khung của cây cối. Xenlulozo có nhiều trong bông (95% - 98%), đay, gai, tre, nứa (50 - 80%), gỗ (40 - 50%).

# data[].attributes.body
- Xenlulozo là một polisaccarit, phân tử gồm nhiều gốc  β – glucozơ liên kết với nhau thành mạch kéo dài, có phân tử khối rất lớn vào khoảng 2 000 000. Nhiều mạch xenlulozo ghép lại với nhau thành sợi xenlulozo.
- Cấu tạo mạch không phân nhánh, mỗi gốc C6H10O5 có 3 nhóm OH, nên có thể viết: (C6H10O5)n hay [C6H7O2(OH)3]n

# data[].attributes.body
Xenlulozơ có nhiều ứng dụng quan trọng trong sản xuất và đời sống như sản xuất giấy, tơ, sợi, ancol etylic…

Các vật liệu chứa nhiều xenlulozơ như tre, gỗ, nứa,... thường được dùng làm vật liệu xây dựng, đồ dùng gia đình, nhạc cụ.

Xenlulozơ nguyên chất và gần nguyên chất được chế thành sợi, tơ, giấy viết, giấy làm bao bì, xenlulozơ triaxetat dùng làm thuốc súng không khói. Thủy phân xenlulozơ sẽ được glucozơ làm nguyên liệu để sản xuất etanol.

# data[].attributes.attachment_caption
phản ứng thủy phân xenlulozơ, thu được dung dịch glucozơ

# data[].attributes.body
a. Phản ứng thủy phân
- Đun nóng xenlulozo trong dung dịch axit vô cơ đặc
H+, to
(C6H10O5)n + nH2O —-> nC6H12O6

Thủy phân xenlulozo cũng xảy ra trong dạ dày của động vật ăn cỏ nhờ enzim xenlulaza.

b. Phản ứng với axit nitric
- Đun nóng xenlulozo trong hỗn hợp axit nitric đặc và axit sunfuric đặc thu được xenlulozo trinitrat
H2SO4 (đặc),to
[C6H7O2O2(OH)3]n + 3nHNO3 (đặc) −−−−−−−−−−→ [C₆H₇O₂(ONO₂)₃]n+ 3nH₂O

Xenlulozo trinitrat rất dễ cháy và nổ mạnh không sinh ra khói nên được dùng làm thuốc súng không khói