# data[].attributes.attachment_link.provider_name
Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung NRW

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
So nutzen Sie die Infografik:
Klicken Sie auf die roten Info-Punkte, dann erscheinen die einzelnen Kriterien, die Sie in Ihrem Verpflegungskonzept regeln können. Passend dazu erhalten Sie für Ihr Verpflegungskonzept Formulierungsbeispiele und Hintergrundinformationen. So können Sie Schritt für Schritt ein Verpflegungskonzept für Ihre Kita erstellen oder Ihr bestehendes Verpflegungskonzept prüfen.

Alles im Blick
Damit Sie vorab schon einen Überblick über alles Wichtige erhalten, haben wir Ihnen die Bereiche auch in einem Musterkonzept zusammengestellt, bei dem Sie für die einzelnen Themen mehrere Beispiele für die Verschriftung finden. Sie können die für Sie relevanten und passenden Beispiele per „ kopieren und einfügen" übernehmen und ggf. ändern und ergänzen, so wie es zu den Gegebenheiten in Ihrer Kita passt.
Das Musterkonzept als Textbaukasten finden Sie hier im PDF Format.

# data[].attributes.attachment_link.title
Wie Sie ein Verpflegungskonzept für Ihre Kita erstellen | Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung NRW

# data[].attributes.attachment_link.description
So können Sie Schritt für Schritt ein Verpflegungskonzept für Ihre Kita erstellen oder Ihr bestehendes Verpflegungskonzept prüfen.

# data[].attributes.attachment_link.title
Vorsicht Zucker – Wie viel Süßes ist erlaubt? (Vollversion)

# data[].attributes.attachment_link.description
Übersicht Vorsicht Zucker - Wieviel Süßes ist erlaubt? Unterstützung, Hilfe und Anregungen zum Umgang mit Süßigkeiten in Kindertageseinrichtungen und in der Kindertagespflege. „Zucker marsch!“ oder zuckerfreie Kita? Zwischen diesen beiden Gegensätzen bewegen sich häufig

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
Die Ernährungspyramide hilft Ihnen dabei. Sie liefert einen Rahmen, den Sie nach Ihren eigenen Bedürfnissen, Ihrem Geschmack und Gewohnheiten ohne großen Verzicht füllen können.

Das Modell zeigt, wie ausgewogenes Essen am Tag aussehen kann. Jedes Symbol steht für eine Lebensmittelgruppe, die Möhre beispielsweise für Gemüse, die Ähre für Brot, Getreide und Beilagen. Jeder Baustein steht für eine Portion. Und die Ampelfarben grün, gelb, rot geben bei der Auswahl der Lebensmittel eine erste Orientierung für den Tag.

Ein großer Vorteil der Ernährungspyramide: Sie ist vielseitig. Durch den einfachen Aufbau eignet sie sich für Kinder und Jugendliche genauso wie für Erwachsene. Denn das Maß für eine Portion kann die eigene Hand sein. Die Portionen wachsen also mit und die Ernährungspyramide berücksichtigt so, dass sich der Nährstoffbedarf mit dem Alter ändert: Kleine Kinder, kleine Hände - große "Kinder", große Hände.

# data[].attributes.attachment_link.description
Das BZfE hat mit seiner Ernährungspyramide ein einfaches und alltagstaugliches Modell entwickelt, mit dem jeder sein Ernährungsverhalten prüfen kann.