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É dividida em 4 partes:

•A primeira (base): carboidratos;
Indicação: ingerir diariamente 60g

•A segunda: vitaminas e fibras;
Indicação: ingerir diariamente 25g

•A terceira: proteínas;
Indicação: ingerir diariamente 60g

•A quarta (topo): lipídios.
Indicação: ingerir diariamente 60g

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A energia é obtida dos nutrientes dos alimentos, como a glicose, as proteínas e os carboidratos.

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O poder calorífico dos alimentos é dado em termos de calorias.

Uma caloria é a quantidade de energia ou calor necessária para elevar a temperatura de 1 grama de água em 1 °C.

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A pirâmide alimentar ou a representação gráfica do equilíbrio alimentar foi criada nos Estados Unidos no início da década de 1990. Como os hábitos de consumo alimentar entre as pessoas são diferentes, nutricionistas brasileiros montaram uma pirâmide alimentar adaptada para nossa realidade.

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Uma dieta com 2000 calorias depende do objetivo de cada pessoa, assim como de outros fatores como idade, peso atual e atividades realizadas ao longo do dia. O ideal é passar por uma consulta com um nutricionista para fazer um plano alimentar adaptado às necessidades e os objetivos de cada pessoa.

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•Café da Manhã

-1 misto quente = 250 kcal
-1 xícara grande de café com leite desnatado com adoçante = 75 kcal
-1/2 mamão papaia = 70 kcal
-1 iogurte para beber = 150 kcal

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•Lanche
-1 banana = 90 kcal

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•Almoço
-1 suco natural de laranja (200ml) = 116 kcal
-4 colheres sopa de arroz branco = 150 kcal
-1 concha de feijão = 55 kcal
-1 filé carne bovina pequeno = 190 kcal
-1 prato de sobremesa com salada de alface, tomate e repolho roxo com shoyu = 40 kcal
-3 colheres de sopa de cenoura cozida = 30 kcal
-2 brigadeiros pequenos = 110 kcal

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•Lanche da tarde
-1 sanduíche de pão integral com peito de peru, queijo branco, tomate e alface = 185 kcal
-1 suco de melancia (200ml) = 60 kcal

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•Jantar
-1 peito de frango grelhado = 190 kcal
-4 colheres de sopa de arroz com cenoura = 150 kcal
-1 prato de sobremesa de alface, tomate e repolho roxo com shoyu = 40 kcal
-1 suco de melancia = 60 kcal