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Bacilos Gram-negativos

Não-esporulados

Oxidase – e catalase +

Anaeróbios facultativos

Fermentam a glicose com ou sem a produção de gás

Reduzem nitratos a nitritos

Móveis por flagelos peritríquios ou imóveis

Associados ao trato intestinal

# data[].attributes.body
O- parede celular/somático

F- fimbrias

H- flagelar

K- capsular

# data[].attributes.body
Realiza invasão do intestino delgado

Baseado nos antígenos O e H

Salmonella enterica causa a maioria das

infecções humanas (95%)

# data[].attributes.body
S. typhi produz pouco H2S e é gás -

S. paratyphi não produz H2S

Lactose –

Uréia –

Motilidade +

Citrato +/-

Indol -

# data[].attributes.body
Relacionados com condições higiênicas

(água contaminada)

Baseada no antígeno O

Antígenos K podem interferir com sorogrupagem

# data[].attributes.body
Lactose -

(S. sonnei - fermentação tardia

da lactose)

TSI - Alcalino/Ácido sem gás

LIA - Alcalino/Ácido

Uréia –

Motilidade –

Fermenta manitol +

(exceto S. dysenteriae)

# data[].attributes.body
Presente no trato intestinal

Hidrolisa a ureia

Desamina oxidativamente aminoácidos, produzindo cetoácidos

# data[].attributes.body
Urease → Alcaliniza a urina

Hidrólise da uréia → Hidróxido de amonio

Flagelos e fímbrias

Proteínas de membrana externa e lipopolissacarídeos

Hemolisinas

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Resistencia a antibióticos betalactâmicos

# data[].attributes.body
Não flageladas

Dispostas em cadeias curtas ou aos pares

Capsulados

Baseados nos antígenos O e K

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Cultivo seletivo em Agar MacConkey

(Colônias mucoides de cor rosada)

Identificação bioquímica:

(Hidrólise lenta da ureia)

(Incapacidade de descarboxilar ornitina)