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Universidad San Marcos

Curso: Administración de la Producción

Profesor: Andrés Díaz Espinoza

Estudiante: Sharlyn Garbanzo Ramírez

Fecha: 10 de agosto del 2025

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El diseño del proceso y la capacidad son pilares fundamentales en la administración de operaciones. Estas

decisiones estratégicas determinan cómo se transforman los recursos en bienes y servicios, influyendo en

la eficiencia, la competitividad y la satisfacción del cliente.

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Estudiar el diseño del proceso y la capacidad es esencial porque:

• Permite optimizar la utilización de recursos.

• Favorece la respuesta rápida a cambios en la demanda.

• Mejora la calidad y consistencia.

• Contribuye a la rentabilidad y sostenibilidad.

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Diseño del Proceso: Configuración de actividades necesarias para producir un bien o servicio.

Capacidad: Cantidad máxima de producción que se puede alcanzar en un período.

Objetivos: Eficiencia, satisfacer demanda, optimizar recursos y garantizar calidad.

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Herramientas: Diagramas de flujo, layouts, estudios de tiempos y movimientos, análisis de capacidad.

Ventajas: Productividad, reducción de costos, flexibilidad.

Desventajas: Inversión inicial alta, necesidad de capacitación, posible rigidez.

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Manufactura: Fábrica de automóviles ajusta su línea de montaje.

Comercial: Supermercado optimiza flujo de caja y estanterías.

Servicios: Hospital reorganiza salas para atender más pacientes.

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El diseño del proceso y la capacidad determinan eficiencia y competitividad.

Recomendaciones: Diagnósticos periódicos, capacitación, tecnología, flexibilidad.

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Heizer, J., Render, B., & Munson, C. (2020). Principios de administración de operaciones. Pearson.

Slack, N., Brandon-Jones, A., & Burgess, N. (2019). Administración de operaciones. Pearson.

YouTube. (2023). Diseño de procesos y capacidad en operaciones. https://youtu.be/DEgHQkOvGsc