# data[].attributes.body
Yohn Fredy Esteban Quintero
José Yesith Esteban Quintero

# data[].attributes.body
Se recomienda que se registre el material extraño que ingresa a la
planta de proceso, en especial los objetos que pudiesen afectar la
inocuidad de los alimentos, por lo anterior se sugiere llevar control
de accesorios que ingresa para hacer mantenimiento como partes
móviles de equipos, utensilios, o partes mecánicas de los mismos
para asegurar que se tenga inventario de todo lo que entra y sale de planta y evitar contaminación cruzada.

# data[].attributes.body
Pabón Cadavid, J. A. (2011). Guía de derecho de autor para
bibliotecas.
Recuperado de
http://www.bibliotecanacional.gov.co/content/gu%C3%AD-dederecho-
de-autor para-bibliotecas
Ishikawa, K. (1994). Qué es el control total de calidad?(Parramon ed.,
Vol. 1). Parramon.
MLA, 8.ª edición (Modern Language Assoc.) Milton P. Dentch. The
ISO 9001:2015 Implementation Handbook. Quality Press, 2017.
Casani, S., & Knøchel, S. (2002). Application of HACCP to water
reuse in the food industry. Food control, 13(4-5), 315-327.
APA, 7.ª edición (American Psychological Assoc.) Milton P. Dentch.
(2017). The ISO 9001:2015 Implementation Handbook. Quality
Press.
Norma internacional ISO 22000 Sistemas de administración de la
inocuidad/seguridad de los alimentos Requerimientos para
cualquier organización en la cadena alimentaria PDF https://autoq
consulting.com.mx/Muestra04.ISO22.2020/Norma.ISO_22000_2
018.Espanol.Aplicacion.pdf
Kafetzopoulos, D. P., Psomas, E. L., & Kafetzopoulos, P. D. (2013).
Measuring the effectiveness of the HACCP food safety
management system. Food control, 33(2), 505-513.
ISO 22000:2018 GUÍA DE IMPLANTACIÓN DE SISTEMAS DE
GESTIÓN DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
https://www.nqa.com/medialibraries/NQA/NQA-Media-
Library/PDFs/Spanish%20QRFs%20and%20PDFs/NQA-ISO-
22000-Guia-de-implantacion.pdf
Toribio, S. N. (2018). La certificación de análisis de peligro y puntos
críticos de control (HACCP) y su incidencia en las exportaciones
(Trabajo de investigación). Repositorio de la Universidad Privada
del Norte. Recuperado de https://hdl.handle.net/11537/27587

# data[].attributes.headline
Programas Prerrequisito (PPR)de Función y Estándar de Cumplimiento

# data[].attributes.subject
Programas Prerrequisito (PPR)de Función y Estándar de Cumplimiento

# data[].attributes.headline
Requisitos Comunes Integrables y Requisitos no Comunes

# data[].attributes.subject
Requisitos Comunes Integrables y Requisitos no Comunes

# data[].attributes.headline
Proceso Productivo de Bienes o Servicios 

# data[].attributes.subject
Proceso Productivo de Bienes o Servicios 

# data[].attributes.headline
 Contexto General  TRONKO EXPORT & PRODUCE S.A.S

# data[].attributes.subject
 Contexto General  TRONKO EXPORT & PRODUCE S.A.S

# data[].attributes.body
La empresa TRONKO EXPORT & PRODUCE S.A.S tiene 27 meses de fundada se encuentra ubicada en el municipio de Duitama Boyacá sus oficinas principales se encuentra ubicada CR 23 N° 22-17 y parte de producción agrícola en la vereda las vueltas finca blueberry hills  propiedad de WILFREDO ARIEL ALBARRACIN ZARABANDA ;  en el sector agrícola , los productos base para comercialización y exportación están fijados he incursionado en la parte  técnica de Arándanos ,TRONKO EXPORT & PRODUCE S.A.S  no se encuentra certificada con un Sistema Integrado de Gestión (SIG) para la comercialización de alimentos no cuenta con ninguna certificación nacional.

# data[].attributes.body
G4620 Comercio al por mayor de materias primas agropecuarias;

# data[].attributes.body
La empresa TRONKO EXPORT & PRODUCE S.A.S se fundo en la Ciudad de Duitama -Boyacá está constituida como una sociedad por acciones simplificada  donde se dedica a la producción y comercialización  de productos agrícolas directamente en la huerta sus principal producto son : los Arándanos  concentrándose en mantener un  ambiente sano  desde su producción se utiliza abono orgánico como fertilizante y un sistema de  riego tecnificado lo que hace la empresa Eco -sostenible .