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Antigüedad (6000 a.C) Riego por inundación  

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Antigüedad (6000 a.C) Riego por inundación  

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Las primeras civilizaciones agrícolas, como Mesopotamia y Egipto, utilizaron el riego por inundación, desviando los ríos para cubrir grandes áreas de cultivo. Aunque era un método sencillo y permitió sostener cosechas masivas como el trigo y la cebada, tenía muchas desventajas: el desperdicio de agua, la salinización de los suelos y la erosión acelerada de las tierras cultivables.

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Civilizaciones clásicas (2000 a.C) canales y acequias 

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Civilizaciones clásicas (2000 a.C) canales y acequias 

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Con el paso del tiempo, culturas como los persas, chinos e incas perfeccionaron el manejo del agua mediante canales, acequias, terrazas y acueductos. Estos sistemas permitieron cultivar en laderas y zonas áridas, aprovechando al máximo el relieve y la gravedad. Un ejemplo notable son los acueductos romanos o las andenerías incas en los Andes, que aún hoy siguen en funcionamiento en algunos lugares.

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Durante este periodo se popularizó el riego por surcos, que consistía en excavar hileras en el suelo para guiar el agua directamente a las raíces de los cultivos. También se introdujeron mecanismos hidráulicos como las norias (ruedas de agua que elevaban el líquido de ríos o pozos) y los molinos, que facilitaron la distribución. Si bien representó una mejora respecto a la inundación, aún era poco eficiente en el ahorro del recurso.

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El desarrollo de la Revolución Industrial permitió incorporar bombas y tuberías metálicas en la agricultura. Con estos sistemas, el agua comenzó a distribuirse a presión, llegando de forma más uniforme y controlada a los campos. Aunque su aplicación fue costosa al inicio, marcó el inicio de los sistemas de riego modernos y abrió la puerta a métodos más sofisticados.

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En la primera mitad del siglo XX surgió el riego por aspersión, donde el agua es impulsada a presión a través de tuberías y se dispersa mediante aspersores que simulan la lluvia. Este método facilitó regar grandes superficies agrícolas con menos esfuerzo humano. Sin embargo, presentaba limitaciones: pérdidas de agua por evaporación, influencia del viento y costos en equipos.

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En Israel, el ingeniero Simcha Blass desarrolló el sistema de riego por goteo, que revolucionó la agricultura. Consiste en aplicar pequeñas cantidades de agua de manera localizada, gota a gota, directamente en la zona radicular de la planta. Es considerado el método más eficiente, porque reduce el consumo de agua y fertilizantes, evita la erosión del suelo y aumenta la productividad de cultivos frutales, hortalizas y viñedos, especialmente en zonas áridas.

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Hoy en día, la agricultura cuenta con sistemas de riego totalmente automatizados. Incorporan sensores de humedad, estaciones meteorológicas, drones y programas de control digital. Estos sistemas permiten ajustar en tiempo real la cantidad exacta de agua que necesita cada cultivo, promoviendo la agricultura de precisión. Además, contribuyen a un manejo más sostenible del recurso hídrico frente al cambio climático y la escasez de agua.