# data[].attributes.attachment_link.readable_text
węglowodany

CUKRY

sacharydy

cz.1

Po tej lekcji powinieneś umieća) wymienić pierwiastki, których atomy wchodzą w skład cząsteczek cukrów (węglowodanów);b) klasyfikować cukry na proste (glukoza, fruktoza) i złożone (sacharoza, skrobia, celuloza);c) podać wzór sumaryczny glukozy i fruktozy;d) opisać właściwości i zastosowania glukozy i fruktozy.

Trzecią ważną grupą związków organicznych są cukry (sacharydy, węglowodany).Stanowią one materiał zapasowy i źródło energii dla roślin i zwierząt oraz wchodzą w skład cząsteczek koenzymów i kwasów nukleinowych

GDZIE WYSTĘPUJĄ CUKRY?

?

RÓŻNORODNOŚĆ CUKRÓW SPRAWIłA, ŻE DOKONANO ICH PODZIAŁU

jak dzielą się cukry?

Skład pierwiastkowy cukrów:WĘGIEL CWODÓR HTLEN O

Rośliny zielone pobierają dwutlenek węgla oraz wodę i przy udziale energii słonecznej, w obecności katalizatora, którym jest chlorofil, wytwarzają z nich związek chemiczny o nazwie glukoza oraz tlen:

W roślinach cząsteczki glukozy/fruktozy się łączą i w ten sposób powstają związki wielkocząsteczkowe - cukry złożone. Najważniejsze z nich to sacharoza,celuloza, budująca ściany komórek roślin, oraz skrobia, odgrywająca rolę materiału zapasowego.

Zapoznaj się z lekcją na temat cukrów prostych

Dowiedz się, jak wykrywa się glukozę

uTRWAL WIADOMOŚCI

Możesz zajrzeć do e-podręcznikahttps://epodreczniki.pl/a/cukry---glukoza-i-fruktoza/DIEPptxTJ

Przeczytaj rozdział 10.2 z podręcznika.

Zeszyt ćwiczeń rozdział 10.2Ilość i rodzaj zadań dopasuj do swoich możliwości

Jeśli chcesz, to ułóż zadanie :)Ładuję...

Propozycje zagadnień do sfilmowania doświadczeń:- właściwości glukozy/fruktozy- zastosowanie glukozyPamiętaj, by doświadczenie miało wszystkie konieczne elementy!

# data[].attributes.attachment_link.description
węglowodany CUKRY sacharydy cz.1 Po tej lekcji powinieneś umieća) wymienić pierwiastki, których atomy wchodzą w skład cząsteczek cukrów (węglowodanów);b) klasyfikować cukry na proste (glukoza, fruktoza) i złożone (sacharoza, skrobia, celuloza);c) podać wzór sumaryczny glukozy i fruktozy;d) opisać właściwości i zastosowania glukozy i fruktozy.

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
Białka

Start

Białka są niezbędnym składnikiem naszej diety ze względu na pełnione przez nie funkcje w organizmie

Po tej lekcji powinieneś:

a) wymienić pierwiastki budujące białka b) opisać budowę i właściwości glicyny(przykładowego aminokwasu) c) opisać właściwości białek d) umieć wykryc obecność białka w różnych produktach spożywczych

Na dobry początek

Jakie pokarmy są źródłem białka?Zapisz krótką notatkęw zeszycie

Cegiełki budujące białka to aminokwasy

Jak powstają białka?

Białka - to wielocząsteczkowe związki organiczne o bardzo skomplikowanej budowie.Są produktem reakcji łączenia się aminokwasów (kondensacja) Mogą powstać z 20 różnych aminokwasów połączonych ze sobą wiązaniem peptydowym.

Czy potrafisz wymienić cztery podstawowe pierwiastki budujące białka?

Najprostszym aminokwasem jest glicyna (Gly)

Jej budowęi właściwości poznasz oglądając filmZrób w zeszycie krótką notatkę

PODZIAŁ BIAŁEK

BIAŁKA PROSTEzbudowane są wyłącznie z reszt aminokwasowychBIAŁKA ZŁOŻONEzawierają dodatkowo fragmenty niebiałkowych cząsteczek, np. cukrów i tłuszczów, a także mogą zawierać atomy metali

Jakie właściwości mają białka?

Zwróc uwagę na to, co dzieje sięz białkiem pod wpływem różnych czynników

Pod wpływem chlorku sodu (soli kuchennej) białko ulega KOAGULACJI(jest to proces odwracalny).Pod wpływem podwyższonej temperatury, kwasów, zasad, soli niektórych metali (np. ołowiu, rtęci) oraz etanolu struktura białka zostaje nieodwracalnie zniszczona, białko ulega DENATURACJI

Zanotuj!

Białka identyfikuje sie za pomoca stężonego kwasu azotowego(V) - reakcja ksantoproteinowa lub za pomoca reakcji wodorotlenku miedzi(II) - reakcja biuretowa

Wykrywanie białek

UTRWAL WIADOMOŚCI

Zeszyt ćwiczeń rozdziały 10.5 i 10.6Ilość i rodzaj zadań dopasuj do swoich możliwości

https://epodreczniki.pl/a/bialka---budowa/Di56UwmTxhttps://epodreczniki.pl/a/bialka---wlasciwosci/DUyoKVZnH

Spróbuj odpowiedzieć na poniższe pytania uzasadniając odpowiedź właściwościamiŁaduję...

Propozycje zagadnień do sfilmowania doświadczeń:- właściwości białek- domowe laboratorium (podręcznik)Pamiętaj, by doświadczenie miało wszystkie konieczne elementy!

# data[].attributes.attachment_link.description
Białka Start Białka są niezbędnym składnikiem naszej diety ze względu na pełnione przez nie funkcje w organizmie Po tej lekcji powinieneś: a) wymienić pierwiastki budujące białka b) opisać budowę i właściwości glicyny(przykładowego aminokwasu) c) opisać właściwości białek d) umieć wykryc obecność białka w różnych produktach spożywczych Na dobry początek Jakie pokarmy są źródłem białka?Zapisz krótką notatkęw zeszycie Cegiełki budujące białka to aminokwasy Jak powstają białka?

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
TŁUSZCZE

Po tej lekcji powinieneś umieć:

1. opisać budowę cząsteczki tłuszczu,2. klasyfikować tłuszcze pod względem pochodzenia, stanu skupienia i charakteru chemicznego,3. opisać właściwości fizyczne tłuszczów;4. projektuje doświadczenie pozwalające odróżnić tłuszcz nienasycony od nasyconego.

WYSTĘPOWANIE TŁUSZCZÓW

Tłuszcze naturalne gromadzą się w nasionach roślin oleistych oraz w tkankach zwierzęcych.Najszlachetniejsze oleje i oliwy otrzymuje się w wyniku wyciskania tłuszczu na zimno.Tłuszcze zwierzęce są zawarte w słoninie, łoju, w mniejszych ilościach - w mięsie, mleku i jego przetworach.

PODZIAŁ TŁUSZCZÓW

Uzupełnij ćw. 1 str. 107

Tłuszcze pochodzenia roślinnego są najczęściej nienasycone i ciekłe, a tłuszcze pochodzenia zwierzęcego - zwykle nasycone i stałe.

OBEJRZYJ

Odróżnianie tłuszczu od substancji tłustej

Wykrywanie

WŁAŚCIWOŚCI TŁUSZCZÓW

palne

gestość mniejsza od gęstości wody

nierozpuszczalne w wodzie

stałe lub ciekłe

Uzupełnij ćw. 2 str. 107

Tłuszcze to estry glicerolu i wyższych kwasów karboksylowych (kwasów tłuszczowych, kwasów długołańcuchowych).

Budowa tłuszczów

Tłuszcze to estry glicerolu i wyższych kwasów karboksylowych (kwasów tłuszczowych, kwasów długołańcuchowych).

Budowa tłuszczów

MAPA

Odróżnianie tłuszczów nienasyconych od nasyconych

Wykonaj ćwiczenie 5 str. 109

PODSUMOWANIE

Wykonaj ćwiczenia na WSiPnecie: punktX.3 (3 zestawy).Zrobienie dwóch zestawów na 100% to jeden plus, natomiast 3 zestawów - dwa plusy.Zestaw jest aktywny do końca następnego dnia po przesłaniu lekcji.

Propozycje zagadnień do sfilmowania doświadczeń:-właściwościtłuszczów- domowe laboratorium (podręcznik)

# data[].attributes.attachment_link.description
TŁUSZCZE Po tej lekcji powinieneś umieć: 1. opisać budowę cząsteczki tłuszczu,2. klasyfikować tłuszcze pod względem pochodzenia, stanu skupienia i charakteru chemicznego,3. opisać właściwości fizyczne tłuszczów;4. projektuje doświadczenie pozwalające odróżnić tłuszcz nienasycony od nasyconego.

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
Między chemią a biologią

Związki chemiczne biologicznie czynne - wprowadzenie

Białka

Tłuszcze

Cukry

Po tej lekcji powinieneś wiedzieć:a) jakie znaczenie ma proces fotosyntezy,b) jakie związki chemiczne są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu,c) co to znaczy racjonalne odżywianie.

Obecność roślin zielonych na Ziemi jest warunkiem istnienia życia. To właśnie rośliny, a właściwie - znajdujący się w nich chlorofil, przechwytują energię Słońca. Z jej udziałem z tlenku węgla(IV) i z pary wodnej pobieranych z powietrza przez liście oraz z wody pozyskiwanej przez korzenie z gleby powstają w procesie fotosyntezy cząsteczki glukozy.

Fotosynteza

Obejrzyj

Przeczytaj

lub

Podręcznik strona 196 - 199

Uzupełnij zadania w zeszycie ćwiczeń - pomoże Ci to w zrobieniu quizu

Poćwicz

Zaznacz właściwe odpowiedzi, a możesz uzyskać plusa z aktywności. Quiz zamyka się dzień po wysłaniu lekcji, wiec nie trać czasu ;)Ładuję...

Propozycje zagadnień do sfilmowania doświadczeń:- chemiczne składniki żywności i ich źródła- piramida żywieniowa

# data[].attributes.attachment_link.title
8C Substancje biologicznie czynne - wprowadzenie copy by Dorota on Genially

# data[].attributes.attachment_link.description
Między chemią a biologią Związki chemiczne biologicznie czynne - wprowadzenie Białka Tłuszcze Cukry Po tej lekcji powinieneś wiedzieć:a) jakie znaczenie ma proces fotosyntezy,b) jakie związki chemiczne są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu,c) co to znaczy racjonalne odżywianie. Obecność roślin zielonych na Ziemi jest warunkiem istnienia życia.

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
Zadanie - podsumowanie działu

Krok 1

ZAKRĘĆ KOŁEM - zanotuj w zeszycie nazwę wylosowanej substancji

Krok 3

ZRÓB DOBRE ZDJĘCIE swojej pracy iprześlijna adres chemiasp91@gmail.comLiczy się kreatywność, poprawność merytoryczna i estetyka wykonania :)

Krok 2

Przygotuj POST NA INSTAGRAM związany z wylosowaną substancją.Karta jest do pobrania:https://drive.google.com/file/d/1lPzVNIXj8t1kdw_Qmq_FKHDpDm2-U0Qv/view?usp=sharing

# data[].attributes.attachment_link.title
POCHODNE podsumowanie by Dorota on Genially

# data[].attributes.attachment_link.description
Zadanie - podsumowanie działu Krok 1 ZAKRĘĆ KOŁEM - zanotuj w zeszycie nazwę wylosowanej substancji Krok 3 ZRÓB DOBRE ZDJĘCIE swojej pracy iprześlijna adres chemiasp91@gmail.comLiczy się kreatywność, poprawność merytoryczna i estetyka wykonania :) Krok 2 Przygotuj POST NA INSTAGRAM związany z wylosowaną substancją.Karta jest do pobrania:https://drive.google.com/file/d/1lPzVNIXj8t1kdw_Qmq_FKHDpDm2-U0Qv/view?usp=sharing

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
1

5

3

3a

Estry

4

Zapisz w zeszycie temat:EstryPrzeanalizuj treści w punktach 1-4, w p.5 znajduje sięnotatka do zapisania w zeszycie

Przeczytaj rozdział 9.7 (str. 176) z podręcznika.Uzupełnij zadania w zeszycie ćwiczeń - str. 93/94a) zakres podstawowy - 1ae, 2, 3ad, 4b) zakres rozszerzony - całośćRozwiązań na razie nie przesyłaj - poproszę o to wybrane osoby

Po tej lekcji powinieneś umieć:a) wyjaśnić, na czym polega reakcja estryfikacji;b) zapisać równania reakcji między kwasami karboksylowymi (metanowym, etanowym) i alkoholami (metanolem, etanolem);c) tworzy nazwy systematyczne i zwyczajowe estrów na podstawie nazw odpowiednich kwasów karboksylowych i alkoholi;d) opisać właściwości estrów w aspekcie ich zastosowań.

.........Przedstawione produkty charakteryzują się ładnym (najczęściej) zapachem.Zapach ten nadają związki zwane estrami.Z estrami praktycznie mamy do czynienia codziennie, ponieważ jest to najliczniejsza i najbardziej rozpowszechniona w przyrodzie grupa związków organicznych.Estrami są:- tłuszcze- substancje zapachowe- woskiEstry nadają zapach wielu owocom - poniższy rysunek przedstawia wzory i nazwy estrów o określonych zapachach:Jak tworzysięwzory i nazwy estrów? Dowiesz się tego z dalszej części lekcji.

Sprawdź swoje wiadomości na temat kwasów karboksylowych (licz swoje prawidłowe odpowiedzi)

Estry to związki organiczne, które powstają w reakcji kwasu z alkoholem /reakcja ta zwana reakcją estryfikacji zachodzi w obecności stężonego kwasu siarkowego(VI) H2SO4/.kwas + alkohol ---> ester + wodaNazwy estrów tworzymy podobnie jak nazwy soli, np. ester kwasu mrówkowego i alkoholu metylowegoto mrówczan metylu.Estry:są cieczami lub ciałami stałymipraktycznie nie rozpuszczają się w wodziemają często przyjemny zapachwykazują odczyn obojętnysą palneZastosowanie estrów:produkcja substancji zapachowychwytwarzanie perfum i wód kwiatowych (toaletowych)esencje smakowe i zapachowe (cukiernictwo)produkcja tłuszczówrozpuszczalniki

Obejrzyj doświadczenia ilustrujące reakcję powstawania estrów - estryfikację

Obejrzyj poniższą lekcję.Do materiału p.Piotra Świtala jest tylko jedna uwaga - w reakcji powstawania estrów bierze udział grupa hydroksylowa z kwasu i atom wodoru z alkoholu, a nie odwrotnie.Dla zapisu wzoru estru nie ma to znaczenia, ale mechanizm tej reakcji jest nieco inny, niżprzedstawiony na prezentacji.Dlaczego mimo to ją zamieszczam? Ponieważ ma wiele innych walorów, a mechanizm reakcji uściślam poniżej.Wzory i nazwy estrów (z zaznaczeniem, które atomyodszczepiająsięw tej reakcji i tworzącząsteczkęwody)

Możesz też obejrzeć poniższą lekcję:https://vod.tvp.pl/video/szkola-z-tvp-klasa-8,chemia-lekcja-1-20042020,47623941Możesz też zapoznać się z materiałem na stronie epodreczniki.plEstry - budowa i właściwościCzy zastanawiałeś się, skąd bierze się piękny zapach bzu lub jaśminu? Jakie związki dodaje się do perfum i olejków zapachowych? Związki te zawierają...Epodreczniki

# data[].attributes.attachment_link.description
1 5 3 3a Estry 4 Zapisz w zeszycie temat:EstryPrzeanalizuj treści w punktach 1-4, w p.5 znajduje sięnotatka do zapisania w zeszycie Przeczytaj rozdział 9.7 (str. 176) z podręcznika.Uzupełnij zadania w zeszycie ćwiczeń - str.

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
Wyższe kwasy karboksylowe

2

3

4

1

Zapisz temat lekcji w zeszycie.WYŻSZE KWASY KARBOKSYLOWE

Wykonaj zadania z zeszytu ćwiczeń (str. 90-91).Swoje odpowiedzi sprawdź z podręcznikiemNIE PRZESYŁAJ ROZWIĄZAŃJeśli coś z tej lekcji jest niejasne to napisz librusem lub umów się na konsultację onlineZADANIE DLA CHĘTNYCHNa stronie wsipnet.pl wykonaj ćwiczenia do punktu X.1 (1 zestaw) oraz X.2 (2 zestawy)Twoja aktywnośćzostanie nagrodzona*, jeśli pytaniazostanąudzielone w terminie do końca tego tygodnia* plus za wykonanie każdego zestawu minimum na poziomie 75% ( w terminie)* dodatkowy (jeden) plus za wszystkie zestawy na 100% (w terminie)* nie naciskaj przycisku "zatwierdź zadanie" za wcześnie* ćwiczenia można robić wiele razy, aż dojdzie się do perfekcji

Po tej lekcji powinieneś umieć:a) wymienić wyższe kwasy karboksylowe (wzory i nazwy),b) określić właściwości tych kwasów i ich zastosowania,c) zaplanować doświadczenie pozwalające odróżnić kwas nasycony od nienasyconego.

Zapisz równanie reakcji kwasu palmitynowegoz zasadą sodową - podaj nazwę powstałej soli (mydła)(postaraj się to zrobić przed obejrzeniem filmu)Zapisz równanie reakcji kwasu stearynowegoz zasadą potasową - podaj nazwę powstałej soli (mydła)(postaraj się to zrobić przed obejrzeniem filmu)

Zapisz równanie reakcji całkowitego spalania kwasu palmitynowego (postaraj się to zrobić przed obejrzeniem filmu)Zapisz równanie reakcji całkowitego spalania kwasu oleinowego(postaraj się to zrobić przed obejrzeniem filmu)Zapisz równanie reakcji niecałkowitego spalania kwasu stearynowego, którego jednym z produktów jest sadza(postaraj się to zrobić przed obejrzeniem filmu)

Wprowadzenie - na stronie epodreczniki.pl (link poniżej) obejrzyj Przykłady niższych i wyższych kwasów karboksylowychhttps://epodreczniki.pl/a/wyzsze-kwasy-karboksylowe/D2rR5J162Obejrzyj teraz lekcję, w trakcie której poznasz wzory i nazwy wyższych kwasów karboksylowych oraz niektóre ich właściwościDo zeszytu zapisz punkty (i zapamiętaj)1. Wzory i nazwy wyższych kwasów karboksylowych2. Zastosowaniewyższych kwasów3. Właściwościwyższych kwasówMożesz też obejrzeć tę lekcję:Szkoła z TVP: klasa 8 - Chemia, Lekcja 1, 08.04.2020Wygląda na to, że używasz dodatku do swojej przeglądarki, który blokuje reklamy. Aby móc oglądać materiał prosimy o jego wyłączenie....VOD Tvp.pl

Obejrzyj filmy przedstawiające badanie różnych właściwości wyższych kwasów karboksylowych.Jeśli chceszpotrenowaćzapis równań reakcji to zajrzyj do "oczek" na planszyMożesz takżezapoznaćsięz materiałem na stronie epodreczniki.pl, zwróć uwagę na te fragmenty, których screeny są poniżej.https://epodreczniki.pl/a/wyzsze-kwasy-karboksylowe/D2rR5J162Dla utrwalenia przeanalizuj doświadczenia 9.6.1 - 9.6.4 w podręczniku.

# data[].attributes.attachment_link.description
Wyższe kwasy karboksylowe 2 3 4 1 Zapisz temat lekcji w zeszycie.WYŻSZE KWASY KARBOKSYLOWE Wykonaj zadania z zeszytu ćwiczeń (str.

# data[].attributes.attachment_link.description
Discover more about Kwas octowy cz.2 ✌️ - Presentation

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
WŁAŚCIWOŚCI KWASU OCTOWEGO cz.1

F

D

B

E

A

C

Zapisz w zeszycie temat:Właściwości kwasu octowego

Po tej lekcji powinieneś:a) umieć opisać właściwości fizyczne kwasu etanowego (octowego),b) zbadać odczyn wodnego roztworu tego kwasu,c) zapisać równanie dysocjacji kwasu etanowego,d) zapisać równanie reakcji spalania tego kwasu,e) wymienić zastosowanie kwasu octowego.

Na tym filmie staram się pokazać, jak zapisać równanie reakcji całkowitego spalania kwasu octowego

Właściwości kwasu octowego:a) cieczb) bezbarwnyc) ostry, charakterystyczny zapachd) dobrze rozpuszcza się w wodziee) odczyn kwasowy (oranż metylowy barwi się w jego roztworze na czerwono)Równanie procesu dysocjacji elektrolitycznej:

W podręczniku na stronie 167 znajdziesz infografikęprzedstawiającą zastosowanie wielu kwasów karboksylowych, wśród nich kwasu octowego.Zapoznaj się z nią zanim przejdziesz do ostatniego punktu na planszy.W zeszycie zanotuj tylko jako punkt 4:Zastosowanie kwasu etanowego.

Notatkę zacznij od napisania wzoru sumarycznego i narysowania wzoru strukturalnego kwasu octowego (to będzie punkt 1.)Swój zapis sprawdź z zamieszczonym w "oczku" obok.

Zapoznaj się z filmem, na którym przedstawiono badanie niektórych właściwości kwasu octowego.Po jego obejrzeniu zapisz w zeszycie właściwości (punkt 2 notatki) kwasu octowego wg wzoru:a) stan skupieniab) barwac) zapachd) rozpuszczalność w wodziee) odczyn (+ barwa użytego wskaźnika oraz równanie procesu dysocjacji)Swój zapis sprawdź z zamieszczonym w "oczku" obok.Badanie niektórych właściwości możesz zrobić sam/a - wystarczy pójść do kuchni i wziąć ocet.Ocet to nie czysty kwas octowy, ale na zasadzie analogii możemy wiele tych właściwości określić.

Kwas octowy jest elektrolitem - jego roztwór wodny przewodzi prąd, ponieważ pod wpływem wody związek ten ulega dysocjacji elektrolitycznej.Czerwona barwa oranżu metylowego świadczy o kwasowym odczynie tego związku, zatem w roztworze musząznajdowaćsię kationy wodoru.Kationy wodoru powstają w wyniku oderwania się atomów wodoru z grupy karboksylowej -COOH; to co pozostaje, ta reszta - to anion reszty kwasowej kwasu octowego i ma wzór CH3COO-Proces dysocjacji elektrolitycznej kwasu octowego przedstawia równanie:Na koniec nazwijmy powstałe jony:

Zapoznaj się z filmem, na którym przedstawiono badanie palności kwasu octowegoZapisz w zeszycie równanie całkowitego spalania kwasu octowego - to punkt 3 notatki.Jeśli masz z tym równaniem problem obejrzyj krótki film zamieszczony obok.

Odpowiedz na pięć pytań związanych z dzisiejszą lekcją -aktywnośćzostanie nagrodzona plusem, jeśli pytaniazostanąudzielone w terminie do końca drugiego dnia od daty wysłania lekcji librusemJeśli coś z tej lekcji jest niejasne to napisz librusemŁaduję...

# data[].attributes.attachment_link.description
WŁAŚCIWOŚCI KWASU OCTOWEGO cz.1 F D B E A C Zapisz w zeszycie temat:Właściwości kwasu octowego Po tej lekcji powinieneś:a) umieć opisać właściwości fizyczne kwasu etanowego (octowego),b) zbadać odczyn wodnego roztworu tego kwasu,c) zapisać równanie dysocjacji kwasu etanowego,d) zapisać równanie reakcji spalania tego kwasu,e) wymienić zastosowanie kwasu octowego.

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
T:Jak zbudowane są kwasy karboksylowe?

3

2

1

4

5

..

Po tej lekcji powinieneś:a) wiedzieć, jaka grupa jest charakterystyczna dla kwasów organicznych,b) umieć podać nazwy zwyczajowe i systematyczne kwasów (do 5 atomów C),c) umieć pisać wzory tych kwasów i rysować ich wzory (pół)strukturalne.

Kwasy organiczne to pochodne węglowodorów, w których jeden lub kilka atomów wodoru zastąpiła grupa funkcyjna o wzorze -COOH, zwana grupą karboksylową. Te związki są nazywane również kwasami karboksylowymi.

Systematyczne nazwy nasyconych kwasów karboksylowych pochodzą od nazw odpowiednich alkanów, np. kwas zawierający w cząsteczce jedenatom węgla to kwas metanowy, a kwas o czterechatomach węgla w cząsteczce to kwas butanowy.Dla kwasów karboksylowych często stosuje się nazwy zwyczajowe związane z ich pochodzeniem lub z właściwościami. Wspomniany kwas metanowy, który jest składnikiem jadu mrówek, nazywa się kwasem mrówkowym, a kwas butanowy, który jest składnikiem zjełczałego masła, to kwas masłowy.

Film pokazuje krok po kroku, jak zapisywać wzory kwasów karboksylowych(treść od 6.45 jest nadobowiązkowa).

Jeśli obejrzała/eś film, to sprawdź, czy umiesz pisać wzory kwasów karboksylowych i je nazywać.Przerysuj tabelę do zeszytu i uzupełnij ją.A efekt swoje pracy porównaj z tabelą w podręczniku na str. 164 (wzory szkieletowe na ocenę celującą).

Wykonaj ćwiczenie 1 i 2 ze str. 87 (zeszyt ćwiczeń).Odpowiedzi nie przesyłaj, tylko sprawdź z zamieszczonymi na planszy obok numeru 5.

# data[].attributes.attachment_link.title
Budowa kwasów karboksylowych by Dorota on Genially

# data[].attributes.attachment_link.description
T:Jak zbudowane są kwasy karboksylowe? 3 2 1 4 5 .. Po tej lekcji powinieneś:a) wiedzieć, jaka grupa jest charakterystyczna dla kwasów organicznych,b) umieć podać nazwy zwyczajowe i systematyczne kwasów (do 5 atomów C),c) umieć pisać wzory tych kwasów i rysować ich wzory (pół)strukturalne.

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
L.3Glicerol

1

3

4

2

6

5

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Tą lekcją kończymy poznawanie alkoholi.Powtórz wiadomości (np. WSiPnet ćwiczenia IX.1, IX.2 i IX.3) przed zaplanowaną kartkówką.Jeśli masz z czymś problem, to przygotuj pytania na spotkanie online, które zaplanowane jest na kolejne zajęcia.

Po tej lekcji powinieneś umieć:a) zapisać wzory glicerolu,b) określić właściwości glicerolu,c) wskazać zastosowania glicerolu.

Zapisz w zeszycie temat:Glicerol - alkohol polihydroksylowy

Glicerol (gliceryna) to alkohol, który jest pochodną propanu.Nie jest to jednak propanol - propanol to alkohol o wzorze C3H7OH mający w cząsteczce jedną grupę OH.Glicerol należy do alkoholi polihydroksylowych, to znaczy, że jego cząsteczka zawiera kilka grup OH.Glicerol to alkohol zawierający trzy grupy hydroksylowe:Glicerol opisuje sięwzorem C3H5(OH)3, a jego nazwa systematyczna to propano-1,2,3-triol .W zeszycie napisz nazwy glicerolu, jego wzór grupowy i narysuj strukturalny.

Aby poznać właściwości glicerolu obejrzyj film - zwróć uwagę na:a) stan skupienia i barwę,b) lotność (szybkość parowania),c) rozpuszczalność w wodzie i nafcie,d) przewodzenie prądu i odczyn,e) palność.

Przypomnij sobie wzory i nazwy podstawowych alkoholi - pomoże Ci w tym ćwiczenie:https://view.genial.ly/5e8b9773ff6c270e09d4a15f/learning-experience-challenges-wzory-i-nazwy-alkoholi

W ramach ćwiczeń uzupełnij zadania z zeszytu ćwiczeń:a) poziom podstawowy: str. 82 ćw. 2, 4.b) poziom rozszerzony: str. 82 ćw. 3

Glicerol znalazł wiele zastosowań:

L.3Glicerol

1

3

4

2

6

Watch

Zadanie extra nr 3

5

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Zastanów się, jaka właściwość glicerolu jest powodem stosowania go jako składnika kremów lub jako dodatek do płynu odkażającego, stosowanego w celu zminimalizowania możliwości zakażenia koronawirusem?

Tą lekcją kończymy poznawanie alkoholi.Powtórz wiadomości (np. WSiPnet ćwiczenia IX.1, IX.2 i IX.3) przed zaplanowaną kartkówką.Jeśli masz z czymś problem, to przygotuj pytania na spotkanie online, które zaplanowane jest na kolejne zajęcia.

Po tej lekcji powinieneś umieć:a) zapisać wzory glicerolu,b) określić właściwości glicerolu,c) wskazać zastosowania glicerolu.

Zapisz w zeszycie temat:Glicerol - alkohol polihydroksylowy

Glicerol (gliceryna) to alkohol, który jest pochodną propanu.Nie jest to jednak propanol - propanol to alkohol o wzorze C3H7OH mający w cząsteczce jedną grupę OH.Glicerol należy do alkoholi polihydroksylowych, to znaczy, że jego cząsteczka zawiera kilka grup OH.Glicerol to alkohol zawierający trzy grupy hydroksylowe:Glicerol opisuje sięwzorem C3H5(OH)3, a jego nazwa systematyczna to propano-1,2,3-triol .W zeszycie napisz nazwy glicerolu, jego wzór grupowy i narysuj strukturalny.

Aby poznać właściwości glicerolu obejrzyj film - zwróć uwagę na:a) stan skupienia i barwę,b) lotność (szybkość parowania),c) rozpuszczalność w wodzie i nafcie,d) przewodzenie prądu i odczyn,e) palność.

Przypomnij sobie wzory i nazwy podstawowych alkoholi - pomoże Ci w tym ćwiczenie:https://view.genial.ly/5e8b9773ff6c270e09d4a15f/learning-experience-challenges-wzory-i-nazwy-alkoholi

W ramach ćwiczeń uzupełnij zadania z zeszytu ćwiczeń:a) poziom podstawowy: str. 82 ćw. 2, 4.b) poziom rozszerzony: str. 82 ćw. 3

Glicerol znalazł wiele zastosowań:

# data[].attributes.attachment_link.description
L.3Glicerol 1 3 4 2 6 5 DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ Tą lekcją kończymy poznawanie alkoholi.Powtórz wiadomości (np. WSiPnet ćwiczenia IX.1, IX.2 i IX.3) przed zaplanowaną kartkówką.Jeśli masz z czymś problem, to przygotuj pytania na spotkanie online, które zaplanowane jest na kolejne zajęcia. Po tej lekcji powinieneś umieć:a) zapisać wzory glicerolu,b) określić właściwości glicerolu,c) wskazać zastosowania glicerolu.

# data[].attributes.attachment_link.description
Discover more about Metanol i etanol ✌️ - Interactive Image

# data[].attributes.attachment_link.description
Discover more about Budowa alkoholi ✌️ - Interactive Image

# data[].attributes.attachment_link.title
Węglowodory - powtórzenie by Dorota on Genially

# data[].attributes.attachment_link.description
Discover more about Węglowodory - powtórzenie ✌️ - Interactive Image