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Das Institut français Mainz ist ein Treffpunkt für Frankophone und Frankophile im Mainzer Stadtzentrum, das Sprachkurse und offizielle französische Sprachzertifikate organisiert und zudem ein großes Kulturprogramm sowie eine Mediathek mit französischsprachiger Literatur, Filmen und Musik bietet.

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Mit Écoute Online bietet Ihnen der Spotlight Verlag eine Plattform um Französisch zu lernen bzw. Ihr Französisch zu verbessern: französische Texte + Audios + Übungen

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Dania, Q3 (Débutans)

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Thea, 5ème

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Petit-déjeuner français chez famille Behle

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Petit-déjeuner français chez famille Behle

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Wurden Sie jemals in Frankreich mit einem Kuss („la bise") begrüßt? Sie haben das vielleicht als merkwürdig empfunden und tun das normalerweise nicht mit Ihrem Gegenüber. Lassen Sie uns zusammen versuchen, diese typisch französische Gewohnheit zu verstehen!

Warum küsst man sich?

Die Franzosen begnügen sich nicht damit, „Hallo!" zu sagen oder sich die Hand zu geben, zur Begrüßung küssen sie sich und das will gekonnt sein. In Frankreich stecken soziale Beziehungen voller Subtilitäten, und es ist für Ausländer manchmal schwierig, sich darin zurechtzufinden. Es ist mehr als eine Tradition, es ist eine Gewohnheit, gar ein Reflex. Gelegentlich vergisst man die Ursprünge und denkt, diese Gewohnheit sei bereits seit Jahrhunderten Teil der französischen Kultur. Doch auch die Codes und Umgangsformen ändern sich. Der Kuss dient zunächst der Begrüßung, doch er hat Variablen, die von unserem Gegenüber abhängen. Verliebte küssen sich selbstverständlich auf den Mund. Doch was macht man, wenn dies nicht der Fall ist? Dann nennt man den Kuss unter anderem poutou, bisouille, bec, bisou, bécot ...

Wem gibt man einen Begrüßungskuss?

Wer es nicht von klein auf gelernt hat, verhält sich oft ungeschickt, beugt sich ein wenig steif vor, wagt es nicht, den anderen zu berühren und weiß nicht, wo er anfangen soll, und ob man dieser Person einen Kuss geben sollte. Aber wir sind nicht hier, um uns über ungeschickte Ausländer zu mokieren. In der Freizeit, abends oder auch gelegentlich im Unterricht begrüßt man seine Freunde mit einem Kuss. Aber es ist klar, dass die Dauer der Umarmung von der Anzahl der zu begrüßenden Personen abhängt. Denn auch für uns Franzosen ist es manchmal eher lästig, zehn oder fünfzehn Leute mit einem Kuss zu begrüßen, wo es doch viel einfacher wäre, einfach mit einer Handbewegung und einem „Hallo!" zu grüßen. Zu viel des Guten ist ein Ärgernis, kein Begrüßungskuss kann aber auch verstörend wirken. Es ist vor allem wichtig, die familiäre oder berufliche Beziehung, das Alter und den Status der anderen Person zu berücksichtigen. So gibt man beispielsweise seinem Vorgesetzten keinen Kuss, vielmehr erwartet man, dass er derjenige ist, der diese Initiative ergreift. Doch unter Kollegen ist dies kein Problem. Männer küssen sich gelegentlich zur Begrüßung, wenn sie befreundet oder Mitglieder derselben Familie sind. Jugendliche küssen sich häufig bereits ab der Oberstufe.

Wie viele Küsse gibt man?

Und noch etwas, was die Sache nicht einfacher macht. Im Allgemeinen gibt man zwei Küsse zur Begrüßung, zumindest ist das der Fall in Nizza und Paris. Doch in Montpellier zum Beispiel sind es drei, wenn nicht gar vier Küsse. Selbst die Franzosen wissen manchmal nicht genau, wie viele Küsse man je nach Region gibt. All dies macht das Leben nicht einfacher. Wenn wir jemanden nicht kennen, können wir leicht einen destabilisierenden Moment erleben, deshalb ist diese Website für Sie von Interesse. Dort erfahren Sie, wie viele Küsse man zur Begrüßung gibt, je nachdem, wo man sich gerade aufhält: https://www.combiendebises.com/
Sprachaufenthalt am Centre International d'Antibes

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Wurden Sie jemals in Frankreich mit einem Kuss („la bise") begrüßt? Sie haben das vielleicht als merkwürdig empfunden und tun das normalerweise nicht mit Ihrem Gegenüber. Lassen Sie uns zusammen versuchen, diese typisch französische Gewohnheit zu verstehen! Die Franzosen begnügen sich nicht damit, „Hallo!"

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Die Franzosen sind dafür bekannt, dass sie dem, was auf ihrem Teller liegt, größte Bedeutung beimessen. Dies bedeutet, dass sie sich viel Zeit für Zubereitung und Verzehr ihrer Mahlzeiten nehmen. Unser modernes Zeitalter, das von Globalisierung und beruflichen Zwängen geprägt ist, neigt dazu, manch althergebrachte Gewohnheit zu verändern. Doch auf welche gastronomischen Praktiken und Gerichte wollen die Franzosen bislang nicht verzichten?

Die Mittagspause

In Frankreich ist die Mittagspause heilig! Deshalb dauert sie bei uns auch länger als in vielen anderen Ländern. Auch wenn manch einer mit einem einfachen Sandwich oder einem kleinen Imbiss von daheim zufrieden ist, so dauert die Mittagspause dennoch im Schnitt vierzig Minuten. Und es kommt nicht in Frage, daran Abstriche zu machen! Die Zahlen sprechen für sich: Eine aktuelle Umfrage ergab, dass ein Drittel der amerikanischen Angestellten und 45 % der britischen Angestellten das Mittagessen ausfallen lassen. Nur 11 % der Franzosen tun das gleiche.

Brot, ein wesentliches Produkt der französischen Gastronomie

Brot gehört zu jeder Mahlzeit, auch wenn sein Verzehr stark abgenommen hat. Die Franzosen essen im Durchschnitt pro Tag das Äquivalent eines , dreimal weniger als in den fünfziger Jahren. Das handgefertigte traditionelle Baguette ist nach wie vor der Favorit der Franzosen, die seine wabenförmige Krume und die unvergleichliche Kruste schätzen. Wer betritt nicht gerne frühmorgens eine Bäckerei, um den Duft von knusprigem Brot und backfrischen Croissants zu riechen?

Jede Mahlzeit ein Moment der Geselligkeit

Unser traditionelles Frühstück ist ein wichtiger Moment, um gut in den Tag zu starten, auch wenn seine Zusammensetzung nicht die ausgewogenste ist ... ! Im Allgemeinen handelt es sich dabei um eine leichte Mahlzeit mit oft zu vielen Kohlenhydraten und wenig Eiweiß. Gebutterter Toast, Marmelade, Baguette, Gebäck ( Pain au chocolat, Croissants usw.), ein heißes Getränk (Kaffee, Tee oder Ähnliches), die Basis des traditionellen französischen „p'tit déj" (Frühstück), wobei sich oft noch gegen 11 Uhr ein „petit creux" (ein wenig Hunger) einstellt.

Drei Mahlzeiten am Tag sind die Norm (außer vielleicht für die Kinder, die es gewohnt sind, nach der Schule einen Imbiss zu bekommen). Richtig ist, dass das gemeinsame Essen ein Moment des Teilens und der Geselligkeit ist, der die wichtigen Momente des Lebens begleitet. Nur 20 % der Franzosen essen gerne allein. Heißt das, dass wir nicht auch gelegentlich eine Kleinigkeit bzw. etwas „sur le pouce" essen? Nein, denn die Franzosen sind immer noch große Fans ihrer Sandwichs, wie die 2,4 Milliarden Stück beweisen, die jedes Jahr in Frankreich verzehrt werden! Es sei darauf hingewiesen, dass die Hälfte davon mit Schinken und Butter belegt bzw. bestrichen ist, was bedeutet, dass die Franzosen ihren Traditionen treu bleiben und der Hamburger noch keine Monopolstellung hat!

Der Aperitif, eine Tradition, die die Zeit überdauert hat

Wer schon einmal , weiß, dass der Aperitif oder oder Crémant, ein Pastis in Südfrankreich: Sie haben die Qual der Wahl. Auf Wunsch kann der Aperitif Apéro in breiten Kreisen der Bevölkerung ein echtes Ritual ist. Ein guter Aperitif regt den Appetit an, worauf der lateinische Ursprung des Wortes hinweist („aperire" bedeutet „öffnen"). Rund die Hälfte aller Franzosen nehmen mindestens einmal pro Woche den Aperitif. Welche alkoholhaltigen Getränke serviert werden hängt von mehreren Faktoren ab, so z. B. von der Region, dem sozialen Status der Gäste und den dinatoire sein und von Verrines, Blätterteiggebäck, geräuchertem Schinken und anderen Petits fours begleitet werden. Horsd'œuvre.

Kein Essen ohne Käse

Die Franzosen sind nach wie vor große Käseliebhaber, das ist natürlich für den weltweit größten Käseerzeuger ganz normal. Wussten Sie, dass es mehr als tausend verschiedene Käsesorten gibt und dass die Franzosen fast 20 kg Käse pro Person und Jahr konsumieren? Emmentaler, Camembert und Coulommiers sind immer noch die beliebtesten Käsesorten, aber Comté, Brie, Tome de Savoie, Reblochon und Roquefort nehmen einen besonderen Platz auf dem Esstisch der Franzosen ein.

Die „großen Klassiker"

Was sind die Lieblingsgerichte der Franzosen? Schwierig zu sagender Inhalt des Tellers je nach Region, Alter oder sozialem Hintergrund variiert. Es gibt jedoch einige Gerichte, an denen kein Weg vorbeiführt. Soziologen erscheinen diese großen Klassiker in schwierigen Zeiten als „Ermutigung". Zu diesen festen Größen gehört die Blanquette de veau, eine berühmte Zubereitung aus Reis, Champignons, Karotten und Kalbfleisch. Der Name kommt von der dazu servierten hellen Soße auf Bouillonbasis mit frischer Sahne. Der Pot-au-feu ist ein weiteres Beispiel für diese Schmorgerichte, die in vielen Familien sehr beliebt sind. Sein Name geht auf den Kupferkessel zurück, der einst zum Kochen verwendet wurde und den unsere Vorfahren über das Kaminfeuer hängten. Ein gelungener Pot-au-feu besteht aus Rindfleisch (Schulter- und Keulenstück, Rippchen usw.), das in einer Gemüsebrühe gekocht wird und von Kartoffeln, Rüben, Karotten, Kohl, Lauch begleitet wird. Vergessen Sie nicht, einen Markknochen beizugeben und verwenden Sie lieber einen guten alten Schmortopf als einen Schnellkochtopf!

Nationale und lokale Desserts

Was die Desserts betrifft, so muss man nicht darauf hinweisen, dass die französische Patisserie einen internationalen Ruf genießt. Kirsch-empfehlen sollten? Unsere Wahl fiele dann auf die süße Mangoldpastete bzw. die Clafoutis, Crème brûlée, Tarte Tatin, Chouxà la crème, Paris-Brest oder die berühmten Schokoladen- Eclairs gehören zu den beliebtesten Patisserien. Und wenn wir Ihnen ein berühmtes Dessert der Tourta de blea, wie sie in Nizza heißt (denken Sie daran, dass Mangold ein Gemüse ist, das in Gratins und Suppen verwendet wird). Es handelt sich hier um eine Pastete mit einer Füllung aus Mangold, Äpfeln, Pinienkernen und Rosinen. Dieses Dessert ist eine echtes kulinarisches Symbol der Côte d'Azur, das man bequem in genießen kann - ein wahres Gedicht!
Sprachaufenthalt am Centre International d'Antibes
Jean-Luc PICHON - 20/01/2021

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Die Franzosen sind dafür bekannt, dass sie dem, was auf ihrem Teller liegt, größte Bedeutung beimessen. Dies bedeutet, dass sie sich viel Zeit für Zubereitung und Verzehr ihrer Mahlzeiten nehmen. Unser modernes Zeitalter, das von Globalisierung und beruflichen Zwängen geprägt ist, neigt dazu, manch althergebrachte Gewohnheit zu verändern.

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Typisch französisches Essen

Es gibt eine Menge Gerichte und Lebensmittel, die wir Deutschen als typisch französisch ansehen:

Ratatouille - der Klassiker schlechthin

Hierbei handelt es sich um einen vorzüglichen Gemüseeintopf. Gegessen werden kann dieser je nach persönlicher Präferenz sowohl kalt als auch warm.

Klassische Zutaten der Ratatouille sind:

Diese Zutaten werden in Teilchen geschnitten, anschließend angebraten und am Ende geschmort. Niemals sollte man bei der Zubereitung dieser Speise auf Olivenöl, Pfeffer und Salz verzichten, denn der Geschmack wäre nicht derselbe.

Hier ein Rezept für Ratatouille.

Bouillabaisse - Fisch und Suppe in einem

Diese Köstlichkeit zählt ebenfalls zu den Klassikern Marseilles. Die Zubereitung erfolgt mittels heimischer Speisefische, Gemüse sowie Meeresfrüchte.

Mit einem Eintopf darf diese Speise jedoch nicht verwechselt werden, denn die Meeresfrüchte und Fische werden von der Brühe getrennt serviert. Um einen einzigartigen Geschmack zu kreieren, verwendet man sieben unterschiedliche Fischsorten.

Pot-au-feu - Eintopf der besonderen Art

Pot-au-feu bedeutet übersetzt „Topf auf dem Feuer" und bezeichnet einen Eintopf, der sich aus Rindfleisch und Gemüse zusammensetzt.

Aufgeteilt wird das Ganze auf zwei Gänge. Zuerst serviert man die Brühe und erst später das Fleisch mit dem Gemüse.

Als Beilage kann man wahlweise Senf oder Vinaigrette (Sauce aus Essig, Öl und Kräutern) und Cornichons (Gewürzgurken) auftischen.

Vichyssoise - besonders beliebt bei groß und klein

Die kalte Gemüsesuppe namens Vichyssoise setzt sich aus Zwiebeln, Lauch, Sahne und Kartoffeln zusammen. Erfunden haben soll diese besondere Suppe der französische Koch Louis Diat von Vichy. Diesbezüglich existieren jedoch keine zureichenden Beweise. Nichtsdestotrotz: Die Suppe schmeckt uns und nur das ist wichtig.

Hier ein Rezept für Vichyssoise.

Boeuf bourguignon - die klassische Spezialität

Das Boeuf bourguignon bezeichnet ein Fleischgericht und besteht aus Burgunderwein und Rindfleisch. Der Ort Burgund garantiert für einzigartige Qualität seiner Rinderzucht und seiner Weinbaugebiete. Franzosen bereiten dieses Gericht vor allem bei festlichen Feiern zu. Nichtsdestotrotz kann man das boeuf bourguignon das ganze Jahr über in Restaurants bestellen oder in einer Dose erwerben.

Coq au vin - beliebter denn je

Dieses Gericht kennt spätestens seit dem Kinohit „Kokowääh" jeder - zumindest vom Hörensagen. Coq au vin bedeutet übersetzt Hahn im Wein und bezeichnet ein Geflügelgericht. Hinsichtlich der Zubereitung ist zu beachten, dass das Geflügel zunächst 24 bis 36 Stunden lang in Suppengemüse, Wein und Kräutern mariniert wird. Anschließend wird es zweimal geschmort. Das bedeutet für Sie, wenn Sie am Freitag Coq au vin essen möchten, müssen Sie bereits zwei Tage vorher mit der Vorbereitung beginnen.

Hier ein Rezept für Coq au Vin.

Ratatouille ist ein provenzalischer Gemüsetopf und gehört zu den Nationalgerichten in Frankreich. (Foto by: vanillaechoes / Depositphotos)

Französisches Gebäck

Französisches Weißbrot

Das typische französische Weißbrot, das wie eine lange Stange geformt ist, steht bei nahezu jedem Essen in Frankreich mit auf dem Tisch, denn es wird zu beinahe allem gegessen.

Baguette

Das Baguette ist in Frankreich in verschiedenen Arten erhältlich.

Croissants

Croissants sind ebenfalls eine französische Spezialität, die sich auch hierzulande größter Beliebtheit erfreuen. Es wird aus Plunderteig hergestellt. Croissants, die mit Nougatcreme oder Vanillecreme gefüllt sind, sind keine französische Erfindung und daher dort auch nicht üblich.

Die französischen Desserts

Éclairs

Diese beliebten, französische Dessertspezialitäten, bestehen aus Brandteig und werden mit Crème pâtissière gefüllt und mit Schokolade überzogen. Auch Varianten, die mit Pudding gefüllt sind, gibt es in Frankreich. Die Füllung von Éclairs mit Sahne ist dagegen keine französische Angelegenheit.

Macarons

Ebenso gehören Macarons typischerweise zu Frankreich. Sie ähneln den italienischen Amarettini. Die kleinen Baiserkekse bestehen aus jeder Menge Zucker, Eischnee und gemahlene Mandeln. Manchmal werden sie sogar noch zusätzlich gefüllt.

Croquembouches

Ein Dessert für den besonderen Anlass sind Croquembouches. Diese kleinen Windbeutel werden in mühevoller Handarbeit hergestellt und mit einer Crème pâtissière aus Schokolade gefüllt. Für den zusätzlichen Zuckerschock sorgt Zuckersirup, der darüber gegeben wird.

Crème brûlee

Auch die Crème brûlee ist ein typische französisches Gericht.

Wie die spanische Crema catalana wird die Crème brûlée zunächst aus Sahne, Eigelb, Milch und Zucker hergestellt. Als Geschmacksnuancen werden beispielsweise die Schale von Zitronen oder Orangen, Ingwer, Bourbon Vanille oder Zimt hinzugegeben. Die Kunst dabei ist, dass die Creme im Wasserbad im Ofen stockt und dadurch fest wird. Wenn die Creme wieder erkaltet ist, wird sie mit Zucker bestreut, der dann mithilfe eines kleinen Gasbrenners karamellisiert wird.

Hier ein Rezept für eine Crème brûlée.

Was ist ein französisches Frühstück?

In der Regel wird in Frankreich zum Frühstück ein Feingebäck, wie ein Croissant sowie eine große Tasse Milchkaffe (Café au Lait) serviert.

Dabei wird das Croissant entweder pur mit einem süßem Aufstrich, wie Konfitüre, Honig und Butter aber auch mit Schokolade gefüllt verzehrt.

Dazu kann noch ein Glas frisch gepresster Orangensaft serviert werden.

Mittagessen in Frankreich

Ein typisches Mittagessen sieht in Frankreich folgendermaßen aus:

Aperitif

Vorspeise (les hors-d'œuvres): beispielsweise Salat oder Pastete

Hauptspeise (le plat): häufig wird Fleisch oder Fisch, Gemüse oder Kartoffeln, Reis oder Nudeln serviert

Käse (le fromage): dieser wird zumeist mit Weißbrot gegessen

Nachspeise (le dessert)

Digèstif

Rezept-Empfehlungen & Spezialitäten aus Frankreich

Macarons ist ein buntes Baisergebäck aus Mandelmehl mit einer Cremeschicht. (Foto by: sabinoparente / Depositphotos)

Die regionalen Küchen Frankreichs

Die französische Küche ist sehr vielfältig, da die 16 verschiedenen Regionen, in denen die Küche in Frankreich aufgeteilt wird, unterschiedlichen Klimazonen unterliegen. Die bekanntesten französischen Rezepte kommen aus den Regionen Burgund, der Provence, der Normadie und der Bretagne.

Des Süden des Landes

Im Süden des Landes finden sich beispielsweise viele spanische und italienische Einschläge. An der Côte d'Azur werden natürlich viel frischer Meeresfisch und Meeresfrüchte verarbeitet, auch Zutaten, wie Tomaten, Knoblauch, und Kräutern der Provence werden verwendet und sind sehr beliebt.

Bekannt für diese Region ist die Tapenade (Olivenpaste mit Kapern, Anchovis und Olivenöl) sowie Aioli.

Elsass

Im Elsass treffen Gourmets auf eine Spezialität, die auch hierzulande sehr beliebt ist: Der Elsässer Flammkuchen besteht aus einem hauchdünn ausgerollten Hefeteig, der mit leckerem Rahm und gewürfeltem Speck belegt wird.

Eine weitere typische Elsässer Spezialität ist das Choucroute garnie. Dabei handelt es sich um eine Elsässer Sauerkrautplatte mit Würsten und gesalzenen Fleischarten. Dazu werden Kartoffeln serviert.

Baeckoeffe ist ein deftiger Eintopf mit Lamm-, Rind- und Schweinefleisch, Gemüse und Weißwein.

Der Fromage de Munster d`Alsace ist ein kräftiger Weichkäse und wird oft zu Flammkuchen oder Kartoffeln gereicht.

Als Dessert kommt hier der Gugelhoupf, ein Hefekuchen mit oder ohne Rosinen, auf den Tisch.

Normadie

Die Normandie ist bekannt für ihre kräftigen Käsearten, beispielsweise den Livarot und den Camembert, für Fleischgerichte, frische Austern und süßem Nachtisch, wie beispielsweise der leckere Apfelkuchen, der aus Calvados-Äpfeln hergestellt wird.

Zu den typischen, französischen Spezialitäten dieser Region zählen:

Bœuf braisé à la Normande (Rinderbraten mit Cidre und Calvados mariniert)

Escalope de veau à la crème (Kalbsschnitzel in Sahnesauce)

Gigot d'agneau présalé (Keule vom Salzwiesenlamm)

Boudins noir (Blutwürste auf Apfelringen mit gerösteten Zwiebeln)

Tripes à la mode de Caen (Kutteln in Cidre und Calvados)

Marmite dieppoise (dieser Fischeintopf ist vor allem in Küstennähe beliebt)

Huîtres chaudes au pommeau (heiße Austern in einer Sauce au pommeau)

Crêpe Normande (flacher Pfannkuchen mit Zucker, Sahne und Apfelringen - dieser wird am Tisch mit Calvados flambiert)

Tarte Normande, auch als Tarte aux pommes bekannt (Apfelkuchen aus dünnem Teig und Crème fraîche)

Burgund

In Burgund genießt man neben exklusiven Weinen vor allem Weinbergschnecken (Escargots de Bourgogne) und Fleisch- und Fischgerichte mit feinen Weinsaucen (Bœuf bourguignon). Ebenso stammt der Dijon-Senf aus dem Burgund.

Bretagne

Zu den typischen bretonischen Spezialitäten zählen unter anderem Crêpes oder Galettes (Pfannkuchen aus Buchweizenmehl, die herzhaft gefüllt werden) mit Cidre. Weiters beliebt sind Gerichte mit Lamm, Artischocken, aber auch mit Fisch und Meeresfrüchten, wie:

Moules frites (Miesmuscheln mit Pommes-frites)

Bretonischer Hummer

Austern

Coquilles Saint-Jacques (kurz angebratene oder rohe Jakobsmuscheln)

Zu den Süßspeise zählen:

Crêpes süß gefüllt

Far Breton (eine Art Eierkuchen)

Kouign amann (ein Butterkuchen aus Blätterteig, der mit Karamell umhüllt ist)

Gâteau Breton (ein mit gesalzener Butter gebackener Sandkuchen)

Périgord

Diese Region befindet sich im Südwesten des Landes, die als Feinschmecker-Region Frankreichs bekannt ist - hier sind teure und edle Schwarze Trüffel zu finden. Zudem ist das Périgord für Geflügelspezialitäten bekannt, wobei das Confit und die Foie Gras am bedeutendsten sind.

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Französische Küche: Essen wie Gott in Frankreich

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Es gibt eine Menge Gerichte und Lebensmittel, die wir Deutschen als typisch französisch ansehen: Hierbei handelt es sich um einen vorzüglichen Gemüseeintopf. Gegessen werden kann dieser je nach persönlicher Präferenz sowohl kalt als auch warm. Klassische Zutaten der Ratatouille sind: Diese Zutaten werden in Teilchen geschnitten, anschließend angebraten und am Ende geschmort.

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Die Filme, die die Geschichte der französischen Kinematographie machten

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Viele, die Französisch lernen, finden in machen französischen Filmen eine wertvolle Hilfe, um die Sprache zu erlernen und die französische Kultur zu entdecken. Doch welche Filme sind die besten?

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De Milla Stremme

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Karambolage - Aktuelles und Gesellschaft | ARTE

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Ein Wort, ein Gegenstand, ein Ritual – Karambolage erläutert spielerisch und humorvoll die kleinen und großen Unterschiede zwischen Deutschen und Franzosen.

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De Milla Stremme

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Par Milla Stremme

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Incendie du Bazar de la Charité

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von Jana Kühle

Wann feiern die Franzosen ihren Nationalfeiertag? Kennen Sie Pastis? Wie heißen die berühmten Bussis zur Begrüßung? Testen Sie Ihr Frankreich-Wissen!

Die Auflösung der Fragen finden Sie unten.

a) weniger

b) mehr

c) ungefähr gleich viele

a) am 14. Juli

b) am 8. August

c) am 21. Oktober

a) in Bordeaux

b) in Paris

c) in Pau

a) Baise

b) Bouse

c) Bise

a) Lyon

b) Marseille

c) Toulouse

a) eine Wurstdelikatesse aus der Bretagne

b) ein französischer Anisschnaps

c) ein historischer Küstenort in Südfrankreich

a) eine Art Muffin

b) Brot/Baguette mit Butter und evtl. Aufstrich

c) ein Erdbeertörtchen (aber ohne Sahne)

a) Comics

b) Films

c) Rotweins

a) Hergé und Charlier

b) Morris und William

c) Uderzo und Goscinny

a) merci beaucoup

b) merci bon

c) merci male

Achtung Auflösung!

Hier finde Sie die Antworten zur Überprüfung:

a) weniger ✔️

b) mehr ❌

c) ungefähr gleich viele ❌

Das Institut National de la Statistique et des Études Économiques schätzt die Bevölkerung Frankreichs einschließlich der Menschen in den Überseegebieten auf 64,7 Millionen. Zum Vergleich: In Deutschland leben derzeit etwa 81,8 Millionen Menschen. Trotz der größeren Fläche hat Frankreich also weniger Einwohner als das Nachbarland Deutschland.

a) am 14. Juli ✔️

b) am 8. August ❌

c) am 21. Oktober ❌

Am 14. Juli 1789 stürmte das Volk die Bastille. Mit populären Militärparaden und großen Volksfesten feiern die Franzosen an diesem Tag die Siege in der Französischen Revolution. Die größte Parade findet auf der Champs-Elysées statt die gigantischen Felsen ist beeindruckend.

a) in Bordeaux ❌

b) in Paris ✔️

c) in Pau ❌

Das wohl bedeutendste Radrennen der Welt wird seit 1903 Jahr für Jahr in drei Juliwochen ausgetragen. Die letzte Etappe endet nach etwa 3.500 bis 4.000 Kilometern mit mehreren Schlussrunden im Stadtzentrum.

a) Baise ❌

b) Bouse ❌

c) Bise ✔️

Bussis gefällig? Achten Sie zur Begrüßung und zum Abschied auf die richtige Kussabfolge der Bises: linke-rechte-linke Wange. Ein bisschen kompliziert: Von Region zu Region kann die Anzahl zwischen zwei und vier Küsschen variieren.

a) Lyon ❌

b) Marseille ✔️

c) Toulouse ❌

Mit etwa 840.000 Einwohnern ist die südfranzösische Stadt Marseille nach Paris die zweitgrößte Stadt Frankreichs.

a) eine Wurstdelikatesse aus der Bretagne ❌

b) ein französischer Anisschnaps ✔️

c) ein historischer Küstenort in Südfrankreich ❌

„pastís" kommt aus dem Provenzalischen und bedeutet „Mischung". Zu den Bestandteilen gehören neben Anis außerdem Fenchel, Zucker, Süßholzwurzeln, Kräuter, Wasser und 40- bis 45-prozentiger Alkohol. Er wird in Frankreich vorzugsweise als Aperitif getrunken.

a) eine Art Muffin ❌

b) Brot/Baguette mit Butter und evtl. Aufstrich ✔️

c) ein Erdbeertörtchen (aber ohne Sahne) ❌

„Tartine" klingt zwar ein wenig wie „Torte" - hinter dem Wort versteckt sich aber nur eine bestrichene Brotschnitte oder ein Stück Baguette mit Butter und evtl. Käse oder Konfitüre.

a) Comics ❌

b) Films ✔️

c) Rotweins ❌

Es war das Jahr 1895: Die Brüder Lumière veranstalteten in Paris die erste kommerzielle Filmvorführung. Schon bald dominierten französische Unternehmen den Weltmarkt für Filme.

a) Hergé und Charlier ❌

b) Morris und William ❌

c) Uderzo und Goscinny ✔️

Albert Uderzo und René Goscinny sind die geistigen Schöpfer von Asterix und Obelix. Im April feierte der Zeichner Albert Uderzo seinen 85. Geburtstag. Der Texter René Goscinny verstarb bereits 1977. Zur Freude nicht nur der Franzosen setzte Uderzo seine Arbeit nach dem Tod des Kollegen fort.

a) merci beaucoup ✔️

b) merci bon ❌

c) merci male ❌

"merci beaucoup" - vielen Dank. Alternativ können Sie auch "merci bien" (besten Dank!) sagen. In diesem Sinne: Merci beaucoup pour votre attention! Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit!

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von Jana Kühle Wann feiern die Franzosen ihren Nationalfeiertag? Kennen Sie Pastis? Wie heißen die berühmten Bussis zur Begrüßung? Testen Sie Ihr Frankreich-Wissen! Die Auflösung der Fragen finden Sie unten. a) weniger b) mehr c) ungefähr gleich viele a) am 14. Juli b) am 8. August c) am 21.

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Französisch Anfängerkurs Q3 bei Frau Müller. Gestaltung von Comics mit französischer Lautmalerei.

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Ansprechpartnerin: Birgit Schmitt Autoren: Bruno Girardeau, Düsseldorf; Brigitte Laguerre, Stuttgart; Jeanne Nissen, Dierhagen, Magdalene Fujara, Stralsund Redaktion: Dr. Gilles Floret Beratung: Günther Forschle, Leipzig; Jürgen Krauß, Schwandorf Screendesign: Oliver Storz Software-Entwicklung: COLORATUR GmbH, Reutlingen Bildquellen: A1.1: Jani Spennhof (Klett-Archiv) Airbus, Hamburg, RIA Nowosti, Maceo, SchenkArt, Phase4Photography, Lifesize; A1: Bétotè, Bill Akwa, Francois Davot

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Das DELF und das DALF sind international anerkannte Zertifikate für Französisch als Fremdsprache. Sie bescheinigen die sechs Kompetenzniveaus des Gemeinsamen Europäischen Referenzrahmens für Sprachen (GER). Die Zertifikate werden vom französischen Ministerium für Bildung, Hochschulen und Forschung ausgestellt.

Das DELF (diplôme d'études en langue française) umfasst die Stufen A1 bis B2 des GER.
Das DALF (diplôme approfondi de langue française) umfasst die Stufen C1 und C2 des GER.

Die 6 Zertifikatsstufen des DELF DALF können vollkommen unabhängig voneinander abgelegt werden. Je nach Sprachniveau können Sie frei entscheiden, welches Sprachzertifikat Sie erwerben möchten. Einmal bestanden, ist das Sprachzertifikat DELF DALF unbegrenzt gültig und attestiert die Beherrschung der vier Sprachkompetenzen Hörverstehen, Leseverstehen, schriftlicher und mündlicher Ausdruck.
>> DER GEMEINSAME EUROPÄISCHE REFERENZRAHMEN FÜR SPRACHEN (GER) <<

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Das DELF und das DALF sind international anerkannte Zertifikate für Französisch als Fremdsprache. Sie bescheinigen die sechs Kompetenzniveaus des Gemeinsamen Europäischen Referenzrahmens für Sprachen (GER). Die Zertifikate werden vom französischen Ministerium für Bildung, Hochschulen und Forschung ausgestellt. Das DELF (diplôme d'études en langue française) umfasst die Stufen A1 bis B2 des GER.

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Comic zum beliebten Thema Klasse Q3. Französisch Anfänger Kurs von Frau Müller

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Maya, Kreative Lektürearbeit

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Neue, 5ème

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Elisa, 5ème

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Englische und Latin-Songs dominieren den Pop-Himmel. Doch vor allem frankophone Klänge waren in der Vergangenheit - und sind es heute noch - besonders erfolgreich. Können Sie sich an die folgenden acht Hits noch erinnern?

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8 französische Hits, die unvergessen bleiben

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Englische und Latin-Songs dominieren den Pop-Himmel. Doch vor allem frankophone Klänge waren in der Vergangenheit - und sind es heute noch - besonders erfolgreich. Können Sie sich an die folgenden acht Hits noch erinnern?

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Kino bei CINEMA: Kinoprogramm, Filme, DVDs, Stars, Trailer und mehr | cinema.de

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Das Kinoprogramm in Deutschland mit allen Neustarts, Filmen, DVDs, dem Filmquiz und vielen Stars, News, Fotos und Insider-Infos: alles rund ums Kino bei CINEMA Online

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Paris, Baguette, der Strand und das Meer - bei dem Stichwort "Frankreich" sind dies die Dinge, die einem meist zuerst in den Kopf schießen. Doch das Land hat auch literarisch einiges zu bieten: Große Werke wie "Der Glöckner von Notre-Dame" oder "Der kleine Prinz", von denen jeder wenigstens schon einmal gehört hat, wurden von französischen Autoren hervorgebracht. Ist es oftmals schwer, den Einstieg in diese Bücher zu finden, lohnt sich der "Kampf" durch die ersten Seiten allemal! Einzigartige, tragische Geschichten über das Leben oder die Liebe wurden von diesen Philosophen und großen Denkern zu Papier gebracht und begeistern uns auch noch hunderte Jahre später. In dieser Liste findet ihr Bücher, die zu den beliebtesten französischen Klassikern gehören! Fügt weitere tolle Romane hinzu, die von Autoren aus Frankreich verfasst wurden und begeistert andere User mit euren Vorschlägen! Wie immer könnt ihr für eure Favoriten voten und euch unsere Empfehlungen anschauen.

Unsere Favoriten klassischer Literatur aus Frankreich

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Französische Literatur Klassiker - Bücher bei LovelyBooks

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Paris, Baguette, der Strand und das Meer - bei dem Stichwort "Frankreich" sind dies die Dinge, die einem meist zuerst in den Kopf schießen. Doch das Land hat auch literarisch einiges zu bieten: Große Werke wie "Der Glöckner von Notre-Dame" oder "Der kleine Prinz", von denen jeder wenigstens schon einmal gehört hat, wurden von französischen Autoren hervorgebracht.

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Noch mehr Lieblingsrezepte:

1.

125 g Butter schmelzen und abkühlen lassen. Inzwischen die Mulden eines Madeleine- oder Bärentatzenblechs gut fetten. Den Backofen vorheizen (E-Herd: 200°C/Umluft: 175°C/Gas: Stufe 3).

2.

Eier, Zucker, Vanillezucker und Zitronenschale mit den Schneebesen des Rühregerätes auf höchster Stufe schaumig rühren. Mehl, Backpulver und Mandeln mischen und esslöffelweise unter die Eimasse heben.

3.

Flüssige Butter zugießen und kurz unterrühren.

4.

Hälfte des Teiges in einen Spritzbeutel füllen und in die Mulden des Blechs spritzen oder hineinstreichen. Im heißen Ofen 10-12 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen, ca. 5 Minuten abkühlen lassen, dann aus den Mulden lösen.

5.

Madeleineblech säubern, Mulden erneut fetten. Restlichen Teig ebenso einfüllen, backen und aus der Form lösen. Madeleines nach Belieben mit Puderzucker bestäuben. Schmecken frisch am besten.

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Noch mehr Lieblingsrezepte: 1. 125 g Butter schmelzen und abkühlen lassen. Inzwischen die Mulden eines Madeleine- oder Bärentatzenblechs gut fetten. Den Backofen vorheizen (E-Herd: 200°C/Umluft: 175°C/Gas: Stufe 3). 2. Eier, Zucker, Vanillezucker und Zitronenschale mit den Schneebesen des Rühregerätes auf höchster Stufe schaumig rühren. Mehl, Backpulver und Mandeln mischen und esslöffelweise unter die Eimasse heben.

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Geneviève 3. März 1885
„Louise. Es ist Zeit."

Mit einer Hand zieht Geneviève die Decke weg, unter der zusammengekauert auf der schmalen Matratze der schlafende Körper der jungen Frau liegt. Ihr dunkles, dichtes Haar bedeckt das Kopfkissen und einen Teil ihres Gesichts. Den Mund halb geöffnet, schnarcht Louise leise. Die anderen Frauen im Schlafsaal, die bereits aufgestanden sind, hört sie nicht. Zwischen den aufgereihten Eisenbetten rekeln sich die weiblichen Gestalten, drehen sich die Haare zu einem Knoten auf, knöpfen ihre tiefschwarzen Kleider über den durchsichtigen Nachthemden zu und trotten unter den wachsamen Blicken der Krankenschwestern Richtung Speisesaal. Durch die beschlagenen Fensterscheiben dringt zaghaft die Sonne.

Louise steht als Letzte auf. Jeden Morgen reißt eine Pflegerin oder eine der anderen Geisteskranken sie aus dem Schlaf. Abends lässt sich die junge Frau erleichtert in eine tiefe, traumlose Nacht sinken. Schlafen heißt, sich nicht mehr mit dem befassen zu müssen, was geschehen ist, sich nicht besorgt zu fragen, was morgen wird. Seit es sie vor drei Jahren hierher verschlagen hat, verschafft ihr nur der Schlaf eine kurze Atempause.

„Hoch mit dir, Louise. Sie warten auf dich."

Geneviève rüttelt das Mädchen am Arm, bis es schließlich die Augen öffnet. Zuerst ist Louise erstaunt, am Fußende ihres Bettes die Frau zu sehen, die von den Geisteskranken die Altgediente genannt wird, doch dann ruft sie:

„Ich hab doch Vorlesung!"

„Mach dich fertig, du hast genug geschlafen."

„Ja!"

Die junge Frau springt aus dem Bett und nimmt ihr schwarzes Wollkleid vom Stuhl. Geneviève tritt zur Seite und beobachtet sie. Mit ihrem Blick verfolgt sie die fahrigen Handgriffe, die unsicheren Kopfbewegungen, die schnelle Atmung. Gestern hatte Louise erneut einen Anfall: Das darf sich vor der heutigen Vorlesung auf keinen Fall wiederholen.

Hastig schließt die junge Frau die Knöpfe ihres Kleides und wendet sich der Oberaufseherin zu. Stets aufrecht in ihrem weißen Dienstkleid, die Haare zu einem Dutt gesteckt, hat Geneviève etwas Einschüchterndes an sich. Mit den Jahren musste Louise lernen, mit ihrer strengen Art zurechtzukommen. Nicht dass sie ungerecht oder gar böswillig wäre, sie wirkt nur einfach nicht liebenswert.

„Ist es so recht, Madame Geneviève?"

„Lass deine Haare offen. Das ist dem Doktor lieber."

Gehorsam löst Louise den flüchtig gedrehten Haarknoten wieder. Sie ist gegen ihren Willen eine junge Frau geworden. Die Begeisterung der Sechzehnjährigen ist dagegen noch ganz und gar kindlich. Der Körper ist zu schnell gewachsen; ihre Brust und die Hüften, die mit zwölf zum Vorschein kamen, haben sie nicht gewarnt vor den Folgen dieser plötzlichen Üppigkeit. Zu einem gewissen Teil ist die Unschuld in ihren Augen verschwunden, aber nicht ganz. Weswegen noch Hoffnung für sie besteht.

„Ich hab Lampenfieber."

„Überlass dich allem, dann wird das schon."

„Ja."

Die beiden Frauen gehen einen Korridor des Krankenhauses entlang. Das morgendliche Märzlicht scheint durch die Fenster und wird von den Fliesen am Boden reflektiert - ein sanftes Licht, ein erstes Anzeichen für den Frühling und den Ball an Mittfasten, ein Licht, bei dem jede unwillkürlich lächelt und darauf hofft, sie käme hier bald heraus.

Geneviève spürt Louises Nervosität. Die junge Frau läuft mit gesenktem Kopf neben ihr her, ihre Arme hängen am Körper herab, ihr Atem geht schnell. Die Mädchen auf der Station sind immer angespannt, wenn sie Charcot persönlich treffen - vor allem, wenn er sie auserkoren hat, an einer Vorführung teilzunehmen. Es ist eine Verantwortung, die sie überfordert, eine Aufmerksamkeit, die sie verwirrt, ein Interesse, das so ungewohnt ist für die sonst unbeachtet gebliebenen Frauen, dass es ihnen fast den Boden unter den Füßen wegreißt - wieder einmal.

Nach ein paar weiteren Korridoren und Türen betreten sie den kleinen Raum neben dem Auditorium. Eine Handvoll Ärzte und Medizinstudenten warten bereits. Sie halten Hefte und Schreibfedern parat, tragen Oberlippenbärte, wirken unnachgiebig in ihren dunklen Anzügen und weißen Hemden. Alle wenden sie sich gleichzeitig dem heutigen Studienobjekt zu. Ihr medizinischer Blick unterzieht Louise einer eingehenden Betrachtung: Sie scheinen durch ihr Kleid sehen zu können. Angesichts all dieser sensationslüsternen Augenpaare schlägt das junge Mädchen die Lider nieder.

Nur ein Gesicht ist ihr vertraut: Babinski, der Assistent des Doktors, der jetzt auf Geneviève zukommt.

„Der Saal ist fast voll. In zehn Minuten fangen wir an."

„Brauchen Sie noch irgendwas Besonderes für Louise?"

Babinski mustert die Geisteskranke von oben bis unten.

„Sie macht die Sache so."

Geneviève nickt und schickt sich an, den Raum zu verlassen. Ängstlich will Louise ihr nach.

„Sie holen mich danach wieder ab, Madame Geneviève, nicht wahr?"

„Wie immer, Louise."

Hinter allen anderen stehend, lässt Geneviève den Blick noch einmal durch das Auditorium schweifen. Von den Holzbänken hallen tiefe Stimmen wider und erfüllen den Saal. Der ähnelt eher einem Museum, ja einem Kuriositätenkabinett als dem Raum eines Krankenhauses. An den Wänden und der Decke hängen Gemälde und Kupferstiche, auf denen Zeichnungen anatomischer Details und ganzer Körper zu bewundern sind, Szenen, in denen Unbekannte, nackt oder bekleidet, ängstlich oder in sich versunken, in wildem Durcheinander abgebildet sind. In der Nähe der Bänke wuchtige Schränke, berstend unter dem Gewicht der Zeit, hinter deren Glastüren alles ausgestellt ist, was ein Krankenhaus für die Nachwelt aufbewahren kann: Schädel, Schienbeine, Oberarmknochen, Becken, Dutzende Glasbehälter, Steinbüsten und allerlei Gerätschaften. Allein durch seine Ausstattung verheißt dieser Saal dem Publikum, dass gleich etwas Besonderes geschehen wird.

Geneviève sieht sich die Zuschauer an. Manche von ihnen sind Stammgäste, sie erkennt Mediziner, Schriftsteller, Journalisten, Studenten, Künstler, das eine oder andere Gesicht aus der Politik, jeder neugierig, längst bekehrt oder skeptisch. Sie empfindet Stolz. Stolz darauf, dass ein einzelner Mann in Paris ein derart großes Interesse zu wecken vermag und die Bänke des Auditoriums Woche für Woche füllt.

Da erscheint er auch schon auf der Bühne. Es wird still im Saal. Mühelos setzt Charcot seine beleibte, gravitätische Gestalt vor diesem Meer von faszinierten Blicken in Szene. Sein längliches Profil erinnert an die Eleganz und Würde griechischer Statuen. Er hat den genauen und unbestechlichen Blick eines Arztes, der seit Jahren Frauen erforscht, von ihrer Familie und der Gesellschaft verstoßen und zutiefst wehrlos. Er weiß, welche Hoffnungen er bei den Patientinnen weckt. Weiß, dass sein Name in ganz Paris bekannt ist. Er gilt als Autorität und übt seine Macht in der Überzeugung aus, dass sie ihm aus einem ganz bestimmten Grund verliehen wurde: Mit seiner Begabung wird er die Medizin voranbringen.

„Guten Tag, meine Herren. Danke, dass Sie gekommen sind. In der heutigen Lehrveranstaltung werde ich Ihnen die Hypnose an einer Patientin demonstrieren, die an einer schweren Hysterie leidet. Sie ist sechzehn Jahre alt. Seit sie vor drei Jahren in die Salpêtrière gekommen ist, haben wir mehr als zweihundert hysterische Anfälle bei ihr verzeichnen können. Mittels Hypnose können wir diese Anfälle künstlich erzeugen, um deren Symptome genauer zu untersuchen und so mehr über den physiologischen Ablauf der Hysterie zu erfahren. Patientinnen wie Louise ist es zu verdanken, dass Medizin und Wissenschaft Fortschritte machen."

Über Genevièves Gesicht huscht ein Lächeln. Jedes Mal, wenn sie sieht, wie dieser Mann seinem sensationsgierigen Publikum eine Vorführung ankündigt, muss sie daran denken, wie er hier seinen Dienst angetreten hat. Sie war dabei, als er noch studierte, in den Vorlesungen mitschrieb, behandelte und forschte, als er Sachen entdeckte, die vor ihm noch keiner entdeckt hatte, und Sachen dachte, die bislang noch keiner gedacht hatte. Charcot allein verkörpert die Medizin in ihrer ganzen Unbestechlichkeit, ihrer Wahrheit und ihrem Nutzen. Warum Götter verehren, wenn es Männer wie Charcot gibt? Nein, das stimmt nicht ganz: Kein Mann kann es mit Charcot aufnehmen. Sie ist stolz, ja, stolz auf das Vorrecht, seit fast zwanzig Jahren ihren Beitrag zur Arbeit und zu den Fortschritten des berühmtesten Nervenarztes von Paris leisten zu dürfen.

Babinski führt Louise auf die Bühne. Während sie vor zehn Minuten noch umkam vor Lampenfieber, ist die Körperhaltung der jungen Frau jetzt vollkommen verändert: Die Schultern nach hinten gedrückt, die Brust und das Kinn nach vorn gereckt - so geht Louise auf ein Publikum zu, das nur auf sie gewartet hat. Sie hat keine Angst mehr: Das ist ihr Moment des Ruhms und der Anerkennung. Ihr Moment, aber auch der des Meisters.

Die Oberaufseherin kennt jede Stufe des Rituals. Zuerst das Pendel, das sachte vor Louises Gesicht hin- und hergeschwenkt wird, ihre unbeweglichen blauen Augen, die Stimmgabel, die einmal erklingt, und das Mädchen, das nach hinten fällt, sein willenloser Körper, der in letzter Sekunde von zwei Medizinstudenten aufgefangen wird. Mit geschlossenen Augen gehorcht Louise jeder Anweisung, führt anfangs einfache Bewegungen aus, hebt den Arm, dreht sich und winkelt ein Bein an wie ein gehorsamer kleiner Soldat. Dann posiert sie wie gewünscht, legt die Hände zum Gebet zusammen, schaut flehend zum Himmel hinauf und ahmt den Gekreuzigten nach.

Was zu Beginn wie eine simple Hypnosedemonstration daherkam, verwandelt sich nach und nach in eine spektakuläre Vorführung, die „Phase der großen Bewegungen", wie Charcot verkündet. Jetzt liegt Louise am Boden, und man gibt ihr keine Anweisungen mehr. Ganz von sich aus beginnt sie zu zucken, verrenkt Arme und Beine, wälzt ihren Körper hin und her, windet sich vom Rücken auf den Bauch, die Füße und Hände verkrampfen sich. Plötzlich sinkt sie reglos nieder, das Gesicht vor Freude und Schmerz verzerrt, und stößt heisere Atemzüge aus. Wer zum Aberglauben neigt, könnte meinen, das Mädchen sei von Dämonen besessen, und einige im Publikum bekreuzigen sich tatsächlich verstohlen ... Mit einer letzten Zuckung landet das Mädchen wieder auf dem Rücken, dann stemmen sich ihre nackten Füße und der Kopf nach oben, sie bäumt sich auf, bis ihr Körper vom Hals bis zu den Knien einen Kreisbogen bildet. Ihr dunkles Haar wischt durch den Staub auf der Bühne, ihr zu einem umgekehrten U geformter Rücken knackt unter der Anstrengung. Nach diesem künstlich erzeugten Anfall bricht sie unter den verblüfften Blicken schließlich mit einem dumpfen Geräusch zusammen.

Patientinnen wie Louise ist es zu verdanken, dass Medizin und Wissenschaft Fortschritte machen.

Außerhalb der Mauern der Salpêtrière, in den Salons und Cafés, ergeht man sich in Vermutungen darüber, wie Charcots Arbeit, die sogenannte „Arbeit mit Hysterikerinnen", wohl aussehen mag. Man stellt sich nackte Frauen vor, die durch die Korridore rennen, mit dem Kopf gegen die Fliesen schlagen, die Beine für einen imaginären Liebhaber spreizen und sich von morgens bis abends die Seele aus dem Leib schreien. Man erzählt sich von Körpern verrückter Frauen, die unter weißen Laken in Zuckungen geraten, von grimassierenden Mienen unter struppigen Haaren und den Gesichtern alter Frauen, fettleibiger Frauen, hässlicher Frauen, Frauen, die zu Recht weggesperrt sind, auch wenn niemand genau sagen könnte, warum, schließlich haben sie sich weder einer Beleidigung noch eines Verbrechens schuldig gemacht. Für diese Leute, ob Bürgerliche oder Proletarier, die schon die geringste Andersartigkeit verschreckt, hat der Gedanke an die geisteskranken Frauen etwas Erregendes und Beängstigendes zugleich. Die verrückten Frauen faszinieren sie und flößen ihnen Entsetzen ein. Sie wären enttäuscht, kämen sie an diesem späten Vormittag auf der Station vorbei.

In dem weitläufigen Schlafsaal geschehen die täglichen Verrichtungen in vollkommener Ruhe. Frauen wischen zwischen und unter den Metallbetten den Boden, manche waschen sich, über eine Schüssel mit kaltem Wasser gebeugt, notdürftig mit einem Lappen, andere liegen todmüde da und wollen mit niemandem reden. Einige bürsten sich die Haare, sprechen leise mit sich selbst und schauen zu, wie es langsam dunkel wird draußen im Park, wo noch ein paar Schneefetzen liegen. Es sind Frauen jeden Alters, von dreizehn bis fünfundsechzig Jahren, sie sind brünett, blond oder rothaarig, schlank oder dick, frisiert, wie sie es in der Stadt auch wären, und sie bewegen sich voller Anmut. Keine Spur von Zügellosigkeit, die man sich draußen zusammenfantasiert.

Der Schlafsaal gleicht eher einem Sanatorium als einem Trakt für Hysterikerinnen. Erst bei näherer Betrachtung fallen die Störungen auf: Man bemerkt eine seltsam verdrehte Faust, einen verkrampften Arm vor der Brust. Man sieht Lider, die wie Schmetterlingsflügel immerfort auf- und zuklappen. Manche haben nur ein Auge geschlossen, während das andere einen ansieht. Jegliche Töne von Blechinstrumenten oder Stimmgabeln sind verboten, weil einige der Frauen sonst sofort in einen Starrkrampf verfallen könnten. Während eine ständig gähnt, verliert eine andere die Kontrolle über ihre Glieder. Man begegnet niedergeschlagenen, abwesenden oder zutiefst melancholischen Blicken. Und bisweilen wird der Schlafsaal, über dem kurzzeitig eine trügerische Ruhe lag, von einem der berühmten hysterischen Anfälle erschüttert: Der Körper einer Frau, die auf dem Bett oder am Boden liegt, krümmt sich, zuckt, ringt mit einer unsichtbaren Macht, kämpft, windet und verrenkt sich, in dem vergeblichen Versuch, ihrem Schicksal zu entkommen. Dann drängt man sich um sie, ein Medizinstudent drückt zwei Finger auf ihre Eierstöcke, und diese Behandlung lässt die rasende Frau wieder zur Ruhe kommen. In schweren Fällen wird ihr ein mit Äther getränktes Tuch unter die Nase gehalten: Die Lider schließen sich, der Anfall lässt nach.

Keine Spur von Hysterikerinnen, die barfüßig durch die kalten Gänge tanzen. Stattdessen herrscht hier nur ein stiller und alltäglicher Kampf um Normalität.

Ein paar Frauen haben sich um eines der Betten versammelt und sehen Thérèse dabei zu, wie sie eine Stola strickt. Eine junge Frau mit geflochtenem Haarkranz nähert sich der, die die Strickende genannt wird.

„Die ist jetzt aber mal für mich, Thérèse, oder?"

„Hab sie schon Camille versprochen."

„Du schuldest mir schon seit Wochen eine."

„Ich hab dir vor zwei Wochen 'ne Stola geschenkt, du mochtest sie bloß nicht, Valentine. Jetzt wartest du."

„Mir langt's!"

Mit beleidigter Miene geht die junge Frau davon. Sie achtet nicht weiter auf ihre rechte Hand, die sich nervös verrenkt, und auch nicht auf ihr beständig zuckendes Bein.

Unterdessen helfen Geneviève und eine Pflegerin Louise dabei, wieder ins Bett zu kommen. Das erschöpfte Mädchen lächelt mit letzter Kraft.

„War ich gut, Madame Geneviève?"

„So gut wie immer, Louise."

„Ist Doktor Charcot zufrieden mit mir?"

„Er ist erst zufrieden, wenn du geheilt bist."

„Ich hab gesehen, wie sie mich alle angeschaut haben ... Bald bin ich genauso berühmt wie Augustine. Stimmt's?"

„Jetzt ruh dich aus."

„Ich werde die neue Augustine ... Ganz Paris wird von mir sprechen ..."

Geneviève zieht die Decke über den entkräfteten Körper der jungen Frau, die mit einem Lächeln auf den blassen Lippen einschläft.

Es ist dunkel geworden in der Rue Soufflot. Das Pantheon, steinerne Ruhestätte etlicher Berühmtheiten, wacht über den Jardin du Luxembourg, der unten an der Straße schlummert.

Im sechsten Stock eines Wohnhauses ist ein Fenster geöffnet. Geneviève betrachtet die stille Straße, die linker Hand von der majestätischen Silhouette des Kriegerdenkmals begrenzt wird und rechter Hand vom Park mit seinen Statuen, dessen grüne Alleen und blühende Rasenflächen schon morgens von Spaziergängern, Liebespaaren und Kindern in Beschlag genommen werden.

Nachdem sie am frühen Abend von der Arbeit zurückgekehrt ist, hat Geneviève ihr tägliches Ritual vollzogen. Zuerst hat sie ihren weißen Kittel aufgeknöpft und mechanisch nach Flecken abgesucht - meistens ist es Blut -, um ihn anschließend an einen kleinen Schrank zu hängen. Dann hat sie sich draußen auf dem Etagenflur gewaschen, wo sie manchmal die anderen Bewohner ihres Stockwerks trifft: eine Mutter mit ihrer fünfzehnjährigen Tochter, beide Waschfrauen und allein seit dem Tod des Ehemanns, der in den Tagen der Kommune umgekommen ist. Zurück in ihrem kleinen bescheidenen Zimmer, hat sie sich eine Suppe aufgewärmt und sie im Schein einer Öllampe auf der Bettkante stumm in sich hineingelöffelt. Dann hat sie sich wie jeden Abend für zehn Minuten ans Fenster gesetzt. Regungslos und aufrecht, als trüge sie noch immer ihr enges Dienstkleid, betrachtet sie die Straße, wie ein unerschütterlicher Leuchtturmwärter auf seinem Posten. Nicht dass sie versonnen die Lichter der Straße anblicken oder sich in Träumereien ergehen würde - mit dieser Art von Romantik hat sie nichts im Sinn. Sie nutzt den friedlichen Moment nur, um den Tag zu vergessen, den sie hinter den Mauern der Heilanstalt verbracht hat. Sie öffnet das Fenster und lässt alles vom Wind forttragen, was sie von früh bis spät umgeben hat - die traurigen und spöttischen Gesichter, der Geruch von Äther und Chloroform, die hallenden Schritte auf den Fliesen, das Klagen überall und das Gestöhn, die Betten, die unter den zuckenden Körpern quietschen. Sie geht auf Distanz zu diesem Ort.

An die Geisteskranken denkt sie nicht. Sie interessieren sie nicht. Keines der Schicksale rührt sie an, keine Geschichte geht ihr nah. Seit dem Vorfall zu Beginn ihrer Schwesternzeit hat sie es aufgegeben, die Frauen hinter den Patientinnen sehen zu wollen. Oft überfällt sie die Erinnerung daran. Dann sieht sie wieder vor sich, wie die Geisteskranke, die ihrer Schwester ähnelte, kurz vor einem Anfall steht, sieht ihr entstelltes Gesicht, als sie sie mit beiden Händen am Hals packt und wie besessen zudrückt. Geneviève war jung, sie glaubte, dass sie eine Beziehung zu ihren Patientinnen aufbauen müsse, um ihnen helfen zu können. Zwei Krankenschwestern waren dazwischengegangen und hatten sie befreit aus den Händen der Verrückten, der sie Vertrauen und Zuneigung geschenkt hatte. Der Schock war ihr eine Lehre. Und die folgenden zwanzig Jahre mit den Geisteskranken hatten sie in ihrer Ansicht immer wieder bestätigt. Die Krankheit beraubt jeden seiner Menschlichkeit. Sie macht aus den Frauen Marionetten mit bizarren Symptomen, willenlose Puppen in den Händen von Ärzten, die sie benutzen und bis in den letzten Winkel ihres Körpers untersuchen, kuriose Tiere, die nur noch ein klinisches Interesse hervorrufen. Sie sind keine Ehefrauen, Mütter oder Mädchen mehr, sie sind keine Frauen, die man anschaut oder beachtet, sie werden nie Frauen sein, die man begehrt oder liebt: Sie sind Kranke. Irre. Versagerinnen. Und die Arbeit der Aufseherin besteht im besten Falle darin, zu ihrer Heilung beizutragen, im schlimmsten, sie unter halbwegs akzeptablen Bedingungen wegzusperren.

Geneviève schließt das Fenster, nimmt die Öllampe und setzt sich an ihr Holzpult. Der einzige Luxus in diesem Zimmer, in dem sie seit ihrer Ankunft in Paris lebt, ist ein Ofen, der den Raum angenehm erwärmt. Seit zwanzig Jahren hat sich hier nichts geändert. In den Ecken stehen dasselbe Bett, derselbe Schrank mit zwei Stadtkleidern und einem Hauskleid darin, derselbe Kohleherd und dasselbe Pult mit Stuhl, das ihre kleine Schreibecke bildet. Der einzige Farbtupfer in dem ansonsten dunkel gehaltenen Zimmer ist die rosa Tapete, die von der Zeit leicht vergilbt und durch die Feuchtigkeit stellenweise verquollen ist. Die Decke ist gewölbt, sodass Geneviève an manchen Stellen reflexartig den Kopf einzieht, wenn sie durchs Zimmer geht.

Sie greift nach einem Blatt, taucht ihre Feder ins Tintenfass und beginnt zu schreiben:

Paris, 3. März 1885

Meine liebe Schwester,

nun habe ich schon ein paar Tage nicht geschrieben, ich hoffe, du nimmst es mir nicht übel. Die Geisteskranken waren diese Woche besonders unruhig. Es braucht nur eine von ihnen einen Anfall zu bekommen, und schon folgen die anderen nach. Das Ende des Winters wirkt sich oft in dieser Weise auf sie aus. Monatelang dieser bleierne Himmel, der eiskalte Schlafsaal, der trotz der Öfen nie richtig warm wird - ganz zu schweigen von den für diese Jahreszeit typischen Krankheiten: All das setzt ihnen schwer zu, wie du dir vorstellen kannst. Zum Glück hatten wir heute die ersten Sonnenstrahlen. Und der Ball an Mittfasten, der in zwei Wochen stattfindet - ja, schon -, dürfte ihre Nerven beruhigen. Bald holen
wir die Kostüme vom letzten Jahr heraus. Das wird
ihre Stimmung ein wenig aufhellen, und die des Pflegepersonals auch.

Doktor Charcot hat heute wieder eine öffentliche
Vorführung gegeben. Wieder mal die kleine Louise. Die arme Irre bildet sich ein, sie wäre genauso berühmt wie Augustine. Ich sollte sie daran erinnern, dass diese sich
an ihrem Ruhm so sehr erfreut hat, dass sie schließlich aus dem Krankenhaus geflohen ist - noch dazu in Männerkleidern! Sie war wirklich undankbar. Nach den vielen Anstrengungen, die wir und besonders Doktor Charcot unternommen haben, um sie zu heilen. Wer geisteskrank ist, bleibt es ein Leben lang, das habe ich immer zu dir gesagt.

Aber die Vorführung ist gut verlaufen. Charcot und Babinski konnten einen gehörigen Anfall erzeugen, das Publikum staunte. Das Auditorium war voll, wie jeden Freitag. Doktor Charcot verdient den Erfolg. Ich will mir gar nicht vorstellen, was er noch alles entdecken wird. Jedes Mal muss ich dann an mich denken - ein kleines Mädchen aus der Auvergne, Tochter eines einfachen Landarztes, die heute dem größten Nervenarzt von Paris zur Hand geht. Im Vertrauen: Dieser Gedanke erfüllt mein Herz mit Stolz und Demut.

Bald hast du Geburtstag. Ich versuche, nicht daran zu denken, der Kummer ist einfach zu groß. Bis zum heutigen Tage, ja. Du hältst mich bestimmt für dumm, doch die Jahre ändern nichts daran. Du wirst mir mein ganzes Leben lang fehlen.

Meine geliebte Blandine. Ich muss jetzt schlafen gehen. Ich nehme dich in meine Arme und küsse dich zärtlich.

Deine Schwester,

die an dich denkt, wo immer du bist.

Geneviève liest den Brief noch einmal durch und faltet ihn dann zusammen. Steckt ihn in einen Umschlag, den sie rechts oben mit dem Datum versieht: 3. März 1885. Sie steht auf und öffnet den Schrank. Unter den aufgehängten Kleidern stapeln sich mehrere Schachteln. Geneviève greift nach der obersten. Darin ungefähr hundert Umschläge, die mit dem Datum versehen sind wie der, den sie in der Hand hält. Mit ihrem Zeigefinger prüft sie das Datum des letzten Umschlags - 20. Februar 1885 - und ordnet den neuen davor ein.

Sie macht die Schachtel wieder zu, stellt sie an ihren Platz zurück und schließt den Schrank.
2 Eugénie 20. Februar 1885
Seit drei Tagen schneit es. In der Luft sehen die Flocken wie Perlenvorhänge aus. Auf den Gehwegen und in den Parks liegt eine weiße, knirschende Schicht aus Schnee, der kleben bleibt an den Pelzmänteln und den Stiefeln, die durch ihn hindurchstapfen.

Die Clérys, mit dem Abendessen befasst, achten nicht mehr auf die Flocken, die gemächlich hinter den Fenstertüren fallen und auf dem weißen Teppich des Boulevards Haussmann niedergehen. Auf ihre Teller konzentriert, zerschneiden die fünf Familienmitglieder das rote Fleisch, das der Diener ihnen serviert hat. Die Decke über ihren Köpfen ist mit Stuck verziert. In der Wohnung, die der Pariser Bourgeoisie alle Ehre macht, drängen sich Möbel und Gemälde, Kronleuchter, Kerzenhalter und Gegenstände aus Marmor und Bronze. Es ist ein früher Abend, wie die Clérys ihn oft begehen: Auf den Porzellantellern klappert das Besteck, die Stuhlbeine knarzen unter den Bewegungen der Sitzenden, und im Kamin prasselt das Feuer, das der Diener immer wieder mit dem Haken schürt.

Schließlich ertönt in der Stille die väterliche Stimme.

„Ich hatte heute Besuch von Fochon. Die Erbschaft seiner Mutter hat ihn nicht sonderlich zufriedengestellt. Er hatte gehofft, das Schloss in der Vendée zu bekommen, aber das hat seine Schwester geerbt. Seine Mutter überlässt ihm nur das Appartement in der Rue Rivoli. Was für ein armseliges Trostpflaster!"

Der Vater sieht nicht von seinem Teller auf. Nun, da er gesprochen hat, dürfen auch die anderen das Wort ergreifen. Eugénie schaut kurz zu ihrem Bruder, der ihr mit gesenktem Kopf gegenübersitzt. Sie nutzt die Gelegenheit.

„In der Stadt erzählt man sich, Victor Hugo sei gesundheitlich sehr angegriffen. Weißt du irgendetwas darüber, Théophile?"

Überrascht sieht ihr Bruder auf, während er weiter sein Fleisch kaut.

„Nicht mehr als du."

Auch der Vater blickt nun seine Tochter an. Er bemerkt ihren vor Ironie sprühenden Blick nicht.

„Wo in Paris hörst du solche Sachen?"

„Bei den Zeitungsverkäufern. In den Cafés."

„Ich schätze es nicht, dass du dich in Cafés herumtreibst. So etwas schickt sich nicht."

„Ich gehe nur zum Lesen dorthin."

„Selbst wenn. Und erwähne gefälligst nicht den Namen dieses Mannes in unserem Haus. Er ist alles andere als ein Republikaner, auch wenn gewisse Leute das behaupten."

Die Neunzehnjährige verkneift sich ein Lächeln. Würde sie ihren Vater nicht provozieren, ließe sich dieser nicht mal dazu herab, sie anzusehen. Sie weiß, dass ihr Leben den Patriarchen erst interessieren wird, wenn jemand aus ebenso gutem Hause wie ihrem, was heißt aus einer Anwalts- oder Notarsfamilie, um ihre Hand anhält. Das ist der einzige Wert, den sie in den Augen ihres Vaters je haben wird - ein Wert als Ehefrau. Eugénie kann sich schon jetzt seine Wut vorstellen, wenn sie ihm beichten wird, dass sie nicht vorhat zu heiraten. Ihre Entscheidung steht seit Langem fest. Denn nichts liegt ihr ferner, als ein Leben zu führen wie das ihrer Mutter, die zu ihrer Rechten sitzt - ein Leben, das sich auf die Wände eines bürgerlichen Appartements beschränkt, das dem Zeitplan und den Entscheidungen eines Mannes unterworfen ist, ein Leben ohne Ambition oder Leidenschaft, ein Leben, in dem man stets nur das eigene Bild im Spiegel betrachtet - vorausgesetzt, sie erkennt sich dann noch -, ein Leben, dessen einziger Zweck es ist, Kinder zu bekommen, und in dem es höchstens noch darum geht, die Kleidung für den jeweiligen Tag auszuwählen. Das alles will sie auf keinen Fall. Stattdessen will sie alles andere.

Links neben ihrem Bruder sitzt ihre Großmutter väterlicherseits und lächelt ihr zu. Der einzige Mensch in der Familie, der sie so sieht, wie sie wirklich ist: voller Zuversicht und Stolz, blass und dunkelhaarig, mit einer Denkerstirn, wachen Augen und einem dunklen Fleck in der linken Iris, eine stille Beobachterin, die sich alles merkt - und vor allem nicht eingeschränkt werden will, weder in ihrem Wissensdrang noch in ihren Zukunftsabsichten - und die in diesem Punkt derart kompromisslos ist, dass es einem zuweilen ganz bange um sie wird.

Vater Cléry sieht zu Théophile, der noch immer mit großem Appetit isst. Wenn er sich an seinen Ältesten wendet, wird der väterliche Ton milder.

„Théophile, konntest du die neuen Bücher durcharbeiten, die ich dir gegeben habe?"

„Nicht ganz, ich habe noch ein bisschen Lesestoff aufzuholen. Ich fange im März damit an."

„In drei Monaten beginnt deine Ausbildung in der Kanzlei, ich will, dass du den Stoff bis dahin wiederholt hast."

„Wird erledigt. Da fällt mir ein, morgen Nachmittag bin ich nicht hier. Ich gehe in einen Debattiersalon. Der junge Fochon wird übrigens auch da sein."

„Aber gewiss doch, betätige deinen Geist. Frankreich braucht eine Jugend mit Verstand. Erwähne bloß nicht die Erbschaft seines Vaters, das würde ihn nur belasten."

Eugénie blickt ihren Vater an.

„Wenn Sie von einer Jugend mit Verstand sprechen, meinen Sie Jungen und Mädchen, nicht wahr, Papa?"

„Ich habe dir schon einmal gesagt: Frauen haben in der Öffentlichkeit nichts zu suchen."

„Wie traurig wäre ein Paris, das nur aus Männern besteht."

„Genug, Eugénie."

„Männer sind immer so ernst, sie wissen nicht, wie man sich amüsiert. Frauen können ernst sein, aber sie können auch lachen."

„Widersprich mir nicht."

„Ich widerspreche Ihnen ja gar nicht: Wir diskutieren. Genau das sollen Théophile und seine Freunde Ihrer Meinung nach morgen tun ..."

„Es reicht! Ich habe dir schon einmal gesagt, dass ich derlei Unverschämtheiten in meinem Haus nicht dulde. Du darfst den Tisch verlassen."

Der Vater schlägt sein Besteck klirrend gegen den Teller und blickt Eugénie herausfordernd an. Er ist derart gereizt, dass sich die Haare seines Backenbartes und seines dichten Schnurrbarts aufrichten. Stirn und Schläfen laufen rot an. Immerhin hat es Eugénie heute Abend geschafft, ihm eine Gefühlsregung zu entlocken.

Die junge Frau legt ihr Besteck auf den Teller und die Serviette auf den Tisch. Nicht unzufrieden mit der kleinen Verwirrung, die sie angerichtet hat, steht sie auf, grüßt unter dem bekümmerten Blick der Mutter und dem amüsierten ihrer Großmutter mit einem kurzen Nicken in die Runde und verlässt das Esszimmer.

„Du konntest dich vorhin wirklich nicht beherrschen, nicht wahr?"

Es ist Nacht geworden. In einem der fünf Zimmer der Wohnung schüttelt Eugénie das Bettzeug auf. Hinter ihr steht die Großmutter im Nachthemd und wartet darauf, dass sie schlafen gehen kann.

„Ich wollte nur, dass wir uns ein bisschen amüsieren. Dieses Abendessen war so unsäglich trist. Setzt Euch, Großmutter."

Sie nimmt die runzlige Hand der alten Frau und hilft ihr, sich aufs Bett zu setzen.

„Noch beim Dessert war dein Vater verärgert. Du solltest seine Laune nicht überstrapazieren. Ich sage das dir zuliebe."

„Macht Euch keine Sorgen, was mich betrifft. Noch tiefer kann ich in Papas Ansehen nicht sinken."

Eugénie hebt die nackten, dürren Beine ihrer Großmutter an und hilft ihr, unter die Bettdecke zu schlüpfen.

„Ist Euch kalt? Soll ich noch eine Decke holen?"

„Nein, Liebes, alles gut."

Die junge Frau kauert sich vor das wohlmeinende Gesicht der Alten, die sie jeden Abend zu Bett bringt. Ihr Blick tut ihr gut. Das Lächeln, wenn ihre Runzeln sich heben und ihre blassen Augen schmaler werden, ist das zärtlichste auf der ganzen Welt. Eugénie liebt sie mehr als ihre eigene Mutter, vielleicht zum Teil auch deshalb, weil ihre Großmutter sie mehr liebt als eine eigene Tochter.

„Meine kleine Eugénie. Deine beste Eigenschaft wird auch immer dein größter Makel sein: Du bist frei."

Ihre Hand kommt unter der Bettdecke hervor, um über das dunkle Haar der Enkelin zu streichen. Doch all das sieht Eugénie längst nicht mehr: Ihre Aufmerksamkeit hat sich etwas anderem zugewandt. Sie starrt in eine Ecke des Zimmers. Nicht zum ersten Mal fixiert sie regungslos einen unsichtbaren Punkt. Diese Momente dauern nie so lange, dass es wirklich beängstigend wäre. Geht ihr ein Gedanke oder eine Erinnerung durch den Kopf, etwas, das sie aufwühlt? Oder ist es wie damals, als Eugénie zwölf war und schwor, sie würde etwas sehen? Die alte Frau wendet den Kopf in die Richtung, in die ihre Enkelin blickt: In der Ecke des Zimmers befinden sich eine Kommode, eine Blumenvase und ein paar Bücher.

„Was ist, Eugénie?"

„Nichts."

„Siehst du etwas?"

„Nein, nichts."

Eugénie kommt wieder zu sich und streichelt lächelnd die Hand ihrer Großmutter.

„Ich bin müde, mehr nicht."

Sie wird ihr nicht erzählen, dass sie tatsächlich etwas sieht - besser gesagt jemanden. Dass sie ihn schon längere Zeit nicht mehr gesehen und dass seine Anwesenheit sie überrascht hat, auch wenn sie sein Kommen spüren konnte. Seit ihrem zwölften Lebensjahr sieht sie ihn. Er war zwei Wochen vor ihrem Geburtstag gestorben. Kaum ein paar Tage später saß die ganze Familie im heimischen Salon beisammen. Und ebenda war er ihr zum ersten Mal erschienen. Überzeugt, dass die anderen ihn ebenfalls sahen, hatte Eugénie gerufen: „Schaut doch, Großvater ist hier, er sitzt im Sessel, schaut!" - und je mehr man ihr widersprach, desto mehr beharrte sie darauf: „Großvater ist hier, ich schwöre es!" Bis ihr Vater sie so scharf und heftig zurechtwies, dass sie es später nie mehr wagte, die Anwesenheit des Verstorbenen zu erwähnen. Seine Anwesenheit und die der anderen.

Denn neben ihrem Urahn erschienen ihr auch andere. Als hätte die Tatsache, dass sie ihn einmal gesehen hatte, etwas in ihr aufgebrochen. Eine Art Durchgang, den sie in Höhe des Brustbeins verortet - jedenfalls spürt sie es dort -, ein Durchgang, der bis dahin versperrt und mit einem Mal frei war. Die anderen, die ihr erschienen, kannte sie nicht. Es waren Fremde, Frauen wie Männer jeden Alters. Sie tauchten nicht plötzlich auf - immer merkte Eugénie, wie sie allmählich näher kamen: Ihr wurden die Glieder schwer, sie spürte, wie sie in einen Halbschlaf sank, als wäre sie plötzlich ihrer Kraft beraubt, zugunsten von etwas anderem. Dann wurden sie sichtbar. Sie befanden sich im Salon oder saßen auf einem Bett, standen neben dem Esstisch und schauten ihr beim Essen zu. Als sie noch kleiner war, fürchtete sie sich vor diesen Visionen, die sie zu einer wortlosen Einsamkeit verdammten. Wenn sie gekonnt hätte, hätte sie sich in die Arme ihres Vaters gestürzt und ihr Gesicht in seiner Jacke vergraben, bis die- oder derjenige sie in Ruhe ließ. So verwirrend das alles war, eines wusste sie genau: Es handelte sich nicht um Halluzinationen. Das Gefühl, das die Erscheinungen in ihr auslösten, ließ keinen Zweifel zu. Diese Leute waren tot, und jetzt besuchten sie sie.

Eines Tages tauchte ihr Großvater erneut auf, und diesmal sprach er mit ihr. Genauer gesagt hörte sie seine Stimme in ihrem Kopf, denn die Gesichter, die sie sah, waren stets unbeweglich und stumm. Er sagte, sie brauche keine Angst zu haben, sagte, dass sie ihr nichts Böses wollten und dass man sich vor den Lebenden mehr fürchten müsse als vor den Verstorbenen. Er fügte hinzu, dass sie eine Gabe habe und dass sie, die Toten, aus einem bestimmten Grund zu ihr kämen. Eugénie war fünfzehn. Doch das anfängliche Entsetzen blieb. Abgesehen von ihrem Großvater, dessen Besuche sie schließlich akzeptiert hatte, beschwor sie alle zu verschwinden, sobald sie ihr erschienen - und sie gehorchten. Sie hatte sich nicht ausgesucht, dass sie sie sah. Sie hatte sich diese „Gabe" nicht ausgesucht, die in ihren Augen ohnehin eher eine psychische Störung als eine Gabe war. Zu ihrer Beruhigung sagte sie sich, dass es vorübergehen, dass all dies verschwinden würde, wenn sie das väterliche Heim erst verlassen hätte. Dann würde sie nicht mehr behelligt werden. Sie müsste nur Stillschweigen bewahren, bis es so weit war, selbst ihrer Großmutter gegenüber. Denn sollte sie noch einmal etwas Derartiges erwähnen, würde man sie unverzüglich in die Salpêtrière einliefern.

Am Nachmittag darauf gönnen die Schneefälle der Hauptstadt eine Atempause. In den weißen Straßen liefern sich die Kinder zwischen Bänken und Laternen spontane Schlachten mit eisigen Geschossen. Ein fahles, fast blendendes Licht liegt über Paris.

Théophile kommt aus der Toreinfahrt des Hauses und geht zu der Droschke, die am Straßenrand wartet. Seine roten Locken schauen unter dem Zylinder hervor. Er schlägt seinen Mantelkragen hoch, zieht sich eilig die Lederhandschuhe über und öffnet den Kutschenschlag. Mit einer Hand hilft er Eugénie beim Einsteigen. Ein langer schwarzer Mantel mit ausgestellten Ärmeln und Kapuze verhüllt ihre Gestalt. In ihrem Haarknoten stecken zwei Gänsefedern - für die spitzen, blütengeschmückten Hütchen, die derzeit überall in der Hauptstadt zu sehen sind, hat sie nicht viel übrig. Théophile geht zum Kutscher.

„Zum Boulevard Malesherbes Nummer 9. Und bitte, Louis, falls mein Vater Sie fragt: Ich war allein."

Mit einer stummen Geste macht der Kutscher klar, dass sein Mund versiegelt ist, und Théophile steigt zu seiner Schwester in den Wagen.

„Bist du immer noch verärgert, Brüderchen?"

„Du bist ein Ärgernis, Eugénie."

Nach dem Mittagessen, einer Mahlzeit, die stets etwas fröhlicher ausfällt, sobald ihr Vater nicht daran teilnimmt, war Théophile wie gewohnt für ein zwanzigminütiges Nickerchen auf sein Zimmer gegangen, bevor er sich zum Ausgehen fertig machte. Er legte gerade seinen Zylinder vor dem Spiegel bereit, als es an seiner Tür klopfte. Vier Mal: seine Schwester.

„Komm rein."

Eugénie hatte die Tür geöffnet und war hereingekommen - angekleidet und frisiert für die Stadt.

„Willst du etwa wieder ins Café? Das wird Papa gar nicht gefallen."

„Nein, ich gehe mit dir in den Salon."

„Auf keinen Fall."

„Und wieso nicht?"

„Weil du nicht eingeladen bist."

„Dann lade du mich ein."

„Und außerdem sind dort nur Männer."

„Wie öde."

„Siehst du, du hast keine Lust hinzugehen."

„Ich würde so gern wissen, wie es dort ist, bloß ein einziges Mal!"

„Wir sitzen in einem Salon, rauchen, trinken Kaffee dabei oder Whisky und tun philosophisch."

„Wenn es dort wirklich so trist ist, warum gehst du dann hin?"

„Gute Frage. Es gehört sich so, nehme ich an."

„Lass mich mitgehen."

„Ich will mir nicht Papas Zorn zuziehen, falls er davon erfährt."

„Daran hättest du denken sollen, bevor du mit dem Lieschen aus der Rue Joubert angebandelt hast."

Théophile, wie vom Donner gerührt, hatte seine Schwester einige Sekunden lang angestarrt, die ihn lächelnd wissen ließ:

„Ich warte unten auf dich."

In der Droschke, die nur mühsam durch die Schneewehen vorankommt, zeigt sich Théophile besorgt.

„Bist du sicher, dass Maman nicht gesehen hat, wie du weggegangen bist?"

„Maman sieht mich nie."

„Du bist ungerecht. Nicht alle in dieser Familie haben sich gegen dich verschworen, weißt du."

„Bloß du."

„Genau. Ich werde mich mit Papa zusammentun und einen künftigen Gemahl für dich finden. Auf diese Weise kommst du in sämtliche Salons deiner Wünsche und fällst mir nicht mehr auf die Nerven."

Eugénie sieht ihren Bruder an und lächelt. Die Ironie ist der einzige Wesenszug, den sie miteinander teilen. Zwar sind sie einander nicht tief verbunden, aber es entzweit sie auch keine Feindseligkeit. Sie fühlen sich weniger als Bruder und Schwester denn als Bekannte, die ein herzliches Verhältnis pflegen, da sie doch unter einem Dach wohnen. Dabei hätte Eugénie allen Grund, ihren Bruder zu beneiden - der erstgeborene und damit heiß geliebte Sohn, ein Sohn, der zum Studium ermuntert wird, ein Sohn, in dem man den zukünftigen Anwalt sieht, während man in ihr nur die zukünftige Ehefrau vermutet. Irgendwann jedoch hat sie begriffen, dass ihr Bruder seine Situation ebenso erduldete wie sie. Auch Théophile musste den väterlichen Forderungen nachkommen, auch er musste den Erwartungen entsprechen, die ihm aufgezwungen wurden, und auch er musste seine innersten Wünsche für sich behalten. Denn wenn es nach ihm gegangen wäre, hätte Théophile sein Bündel geschnürt und wäre auf Reisen gegangen, egal wohin, nur möglichst weit weg. Dies ist zweifellos die zweite Sache, die sie verbindet: Sie haben sich ihren Platz nicht ausgesucht. Aber genau in diesem Punkt unterscheiden sie sich auch. Théophile hat sich durchgerungen und seine Situation akzeptiert, seine Schwester aber lehnt die ihre ab.

Im Salon sieht es genauso aus wie bei ihnen zu Hause. Der Raum wird von einem Kristallkronleuchter beherrscht. Ein Diener geht mit einem Silbertablett zwischen den Gästen umher und bietet Gläser mit Whisky an, ein anderer serviert Kaffee in Porzellantassen.

Junge Männer stehen am Kamin oder sitzen auf Chaiselongues aus dem letzten Jahrhundert, rauchen Zigarren oder Zigaretten und unterhalten sich leise miteinander. Die neue Elite von Paris, angepasste Jasager. An ihren Gesichtern lässt sich erkennen, wie stolz sie sind, der richtigen Familie zu entstammen. Ihre lässigen Gesten verraten, dass sie nie schwere Arbeit leisten mussten. Das Wort „Wert" ergibt für sie nur Sinn im Hinblick auf die Gemälde an der Wand und den sozialen Status, den sie genießen, ohne dass sie je etwas dafür hätten tun müssen.

Ein junger Mann kommt ironisch lächelnd auf Théophile zu. Eugénie ist im Hintergrund geblieben und beobachtet die mondäne Gesellschaft.

„Cléry, ich wusste nicht, dass du heute in so charmanter Begleitung kommst."

Théophile wird rot unter seinen roten Locken.

„Darf ich dir meine Schwester vorstellen, Fochon. Eugénie."

„Deine Schwester? Ihr seht euch überhaupt nicht ähnlich. Angenehm, Eugénie."

Fochon macht einen Schritt auf sie zu und greift nach ihrer Hand. Sein durchdringender Blick ruft bei der jungen Frau einen leichten Ekel hervor. Er wendet sich Théophile zu.

„Hat dein Vater von Großmutters Erbschaft erzählt?"

„Ich hab's erfahren, ja."

„Papa ist äußerst beleidigt. Schließlich hat er ständig von dem Schloss in der Vendée geredet. Dabei müsste ich viel mehr beleidigt sein, die alte Frau hat mir gar nichts hinterlassen. Mir, ihrem einzigen Enkel! Was soll's. Eugénie, wollen Sie etwas trinken?"

„Einen Kaffee. Ohne Zucker."

„Die kleinen Federn da auf Ihrem Kopf sind lustig. Damit werden Sie unseren Salon heute aufheitern."

„Demnach lachen Sie manchmal?"

„Und frech ist sie auch! Hervorragend."

An diesem Ort, an dem alle Geräusche gedämpft sind, verstreicht die Zeit quälend langsam. Die Gespräche der kleinen Gruppen verschmelzen miteinander und sind am Ende nur noch ein Widerhall tiefer, gleichförmiger Stimmen, unterbrochen vom Klirren der Gläser und Tassen. Der Tabakrauch bildet einen samtigen, durchscheinenden Schleier, der über den Köpfen schwebt. Vom Alkohol sind die ohnehin schon schlaffen Körper noch träger geworden. Eugénie, die auf einem weich gepolsterten Samtsessel sitzt, gähnt hinter vorgehaltener Hand. Ihr Bruder hat nicht gelogen: Nur gesellschaftliche Konvention kann das Interesse an diesen Salons erklären. Die Streitgespräche sind keine Gespräche, eher konventionelles Gerede, auswendig gelernte Gedanken, die von diesen vermeintlich belesenen Köpfen brav aufgesagt werden. Selbstverständlich spricht man hier über Politik - über die Kolonisation, Präsident Grévy, die Gesetze von Jules Ferry -, und auch ein bisschen über Theater und Literatur, aber ohne Tiefgang. In den Augen der jungen Männer gehören diese Themen eher in den Bereich der Vergnügungen, als dass sie zur intellektuellen Bereicherung beitragen würden.

Eugénie vernimmt das alles, ohne wirklich zuzuhören. Auch wenn es sie hin und wieder reizt, das Wort zu ergreifen, etwas zu entgegnen oder die Widersprüche innerhalb bestimmter Äußerungen aufzudecken, gerät sie doch nicht in Versuchung, diese kleinkarierte Welt aufzumischen. Sie weiß schon jetzt, worauf es hinauslaufen würde: Die Männer würden sie spöttisch ansehen, weil sie das Wort ergriffen hat, ihre Sätze mit einer abschätzigen Handbewegung übergehen und sie auf ihren Platz zurückverweisen. Die stolzen Köpfe wollen nicht in ihrer Position untergraben werden - schon gar nicht von einer Frau. Diese Männer mögen Frauen nur, wenn ihre Figur ihnen zusagt. Die hingegen, die ihrer Männlichkeit schaden könnten, die verspotten sie, oder - noch besser - sie entledigen sich ihrer. Eugénie erinnert sich an eine Meldung, die vor ungefähr dreißig Jahren in der Zeitung gestanden hatte: Eine gewisse Ernestine wollte sich befreien aus ihrer Rolle als Ehefrau und nahm Kochkurse bei ihrem Cousin, einem Chefkoch, in der Hoffnung, eines Tages selbst am Herd einer Brasserie zu stehen. Ihr Mann, der seine Vormachtstellung bedroht sah, ließ sie daraufhin in die Salpêtrière einweisen.

Seit Beginn des Jahrhunderts hatten sich zahlreiche solcher Geschichten ereignet, sie wurden zum Gesprächsstoff in den Pariser Cafés oder standen als kurze Meldung unter der Rubrik Vermischtes in der Zeitung. Eine Frau, die auf ihren untreuen Mann losgegangen war: eingeliefert, genauso wie eine Bettlerin, die ihr Geschlecht auf der Straße entblößt hatte. Eine Vierzigjährige, die sich mit einem zwanzig Jahre jüngeren Mann in der Öffentlichkeit gezeigt hatte: eingewiesen wegen Unzucht, zusammen mit einer jungen Witwe, die von ihrer Schwiegermutter eingeliefert wurde, weil sie ihr seit dem Tod des Ehemanns zu melancholisch war. Eine Mülldeponie für all jene, die die öffentliche Ordnung gefährdeten. Eine Anstalt für Frauen, deren Empfindungen nicht den Erwartungen entsprachen. Ein Gefängnis für diejenigen, die sich einer eigenen Meinung schuldig gemacht hatten.

Seit Charcots Ankunft vor zwanzig Jahren heißt es, die Salpêtrière habe sich geändert. Jetzt würden nur noch die wirklichen Hysterikerinnen dort eingeliefert. Trotz dieser Behauptung bleiben Zweifel. Zwanzig Jahre sind nichts, um tief verwurzelte Denkweisen in einer von Vätern und Ehemännern dominierten Gesellschaft umzukrempeln. Keine Frau kann je wirklich sicher sein, wegen ihrer Äußerungen, ihrer Eigenart oder ihrer Ideale nicht doch hinter den gefürchteten Mauern im dreizehnten Arrondissement zu landen. Daher sind sie auf der Hut. Selbst Eugénie mit ihrer kühnen Art weiß, dass man nicht alle Linien überschreiten darf - schon gar nicht in einem Salon voller einflussreicher Männer.

„... aber der Mann war ein Ketzer. Man sollte seine Bücher verbrennen!"

„Das hieße, ihm viel zu viel Bedeutung beizumessen."

„Es ist nur eine Mode, bald wird man ihn vergessen haben. Wer kennt denn heute schon noch seinen Namen?"

„Meinen Sie den, der behauptet, es gäbe Gespenster?"

„Geister nennt er sie."

„Ein Verrückter!"

„Wer sagt, der Geist würde die Materie überleben, widerspricht jeder Logik. Eine solche Behauptung leugnet sämtliche Gesetze der Biologie!"

„Mal abgesehen von diesen Gesetzen - wenn es tatsächlich Geister gibt, warum zeigen sie sich dann nicht viel öfter?"

„Prüfen wir's nach! Falls hier in diesem Zimmer Geister sind, fordere ich sie auf, ein Buch aus dem Regal fallen zu lassen oder ein Gemälde zu verrücken!"

„Hör auf, Mercier. So albern es ist, ich mag doch keine Scherze darüber."

Eugénie hat sich in ihrem Sessel aufgerichtet und reckt den Hals zu der Gesellschaft hinüber. Zum ersten Mal, seit sie hier ist, lauscht sie dem Gespräch.

„Es ist nicht nur albern, sondern gefährlich. Haben Sie Das Buch der Geister gelesen?"

„Warum sollten wir unsere Zeit mit solchen Märchen verschwenden?"

„Wer ein guter Kritiker sein will, muss sich informieren. Ich hab's gelesen, und ich versichere Ihnen, dass ich mich von bestimmten Äußerungen in meinem christlichen Glauben zutiefst verletzt fühle."

„Was kümmert dich das Geschwätz eines Mannes, der behauptet, er würde mit den Toten reden?"

„Er sagt sogar, es gäbe weder Paradies noch Hölle. Er verharmlost Abtreibungen, weil ein Fötus angeblich noch keine Seele hat!"

„Das ist Gotteslästerung!"

„Solche Gedanken verdienen den Strick!"

„Wie heißt der Mann, um den es hier geht?"

Eugénie ist aufgestanden. Ein Diener tritt hinzu und nimmt ihr die leere Tasse aus der Hand. Überrascht, etwas aus dem Mund des Mädchens zu hören, das bislang stumm und schweigsam dagesessen hat, drehen sich die Männer um und blicken sie an. Théophile wird stocksteif vor Schreck: Seine Schwester ist unberechenbar, und ihre Worte schlagen stets Wellen.

Eine Zigarette in der Hand, steht Fochon hinter einem Sofa und deutet ein Lächeln an.

„Das Mädchen mit den Gänsefedern spricht endlich. Warum fragst du? Du bist doch keine Spiritistin, hoffe ich?"

„Wie heißt er, ich bitte Sie?"

„Allan Kardec. Warum? Interessiert er dich?"

„Sie alle beschreiben ihn so voller Inbrunst. Wenn jemand die Gemüter so aufwühlt, muss er doch irgendwo richtiggelegen haben."

„Oder aber er hat sich grob getäuscht."

„Das werde ich selbst herausfinden."

Théophile drängt sich zwischen den Gästen hindurch zu Eugénie. Er packt sie am Arm und redet leise auf sie ein.

„Du gehst jetzt besser, wenn sie dich nicht auf der Stelle massakrieren sollen."

Das Gesicht ihres Bruders ist eher sorgenvoll als fordernd. Eugénie spürt die abschätzigen Blicke, die sie von Kopf bis Fuß mustern. Sie nickt ihrem Bruder zu und verlässt den Salon mit einem kurzen Gruß in die Runde. Zum zweiten Mal in zwei Tagen herrscht bei ihrem Abgang drückendes Schweigen.

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Geneviève 3. März 1885 „Louise. Es ist Zeit." Mit einer Hand zieht Geneviève die Decke weg, unter der zusammengekauert auf der schmalen Matratze der schlafende Körper der jungen Frau liegt. Ihr dunkles, dichtes Haar bedeckt das Kopfkissen und einen Teil ihres Gesichts. Den Mund halb geöffnet, schnarcht Louise leise.

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Sina, 5ème

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Wieso Franzosen Comics lieben | Karambolage | ARTE

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Wieso Franzosen Comics lieben | Karambolage | ARTE

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Frankreich - das schöne Nachbarland von Deutschland erfreut sich in aller Welt großer Beliebtheit.

Nicht nur wegen seines guten Essens und hervorragender Weine, sondern auch wegen zahlreicher Reiseziele.

Welche Frankreich Sehenswürdigkeiten ihr besuchen solltet, erfahrt ihr in diesem Text.

Egal ob der bekannte Eiffelturm in Paris, das Straßburger Münster oder das weltberühmte Museum im Louvre, in Frankreich findet ihr alles für einen perfekten Urlaub zwischen Natur und Kultur.

Entdeckt das Land an Atlantik und Mittelmeer noch einmal neu oder bucht euren nächsten Urlaub in dem sehenswerten Land.

1. Schloss Versailles

Eine der Touristenattraktionen Frankreichs ist das Schloss Versailles in der Nähe von Paris.

Es ist eine der größten Palastanlagen Europas und war von Mitte des 17. Jahrhunderts bis zum Ausbruch der Französischen Revolution die Residenz der französischen Könige.

Ab 1661 lies Ludwig XIV. das ehemalige Jagdschloss zu dem imposanten Schloss ausbauen, was wir heute kennen.

Besonders beeindruckend die Spiegelgalerie und das Schlafzimmer des Königs.

Die prunkvolle Verzierung von Wänden und Decken war zum größten Teil dazu gedacht, die Macht Frankreichs nach außen zu zeigen und dem Sonnenkönig zu huldigen.

Adresse: Place d'Armes, 78000 Versailles

Öffnungszeiten: dienstags bis sonntags von 9.30 bis 17.30 Uhr

Eintritt: Der Eintritt kostet 20 Euro

Homepage: www.chateauversailles.fr
Auch interessant: Frankreichs schönste Ecken
2. Pariser Eiffelturm

Er ist das Wahrzeichen von Paris und auch von ganz Frankreich: der Eiffelturm.

Erbaut wurde er von 1887 bis 1889 als Eingangstor für die Weltausstellung und als Erinnerung an den 100. Jahrestag der Französischen Revolution.

Benannt ist die berühmte Stahlkonstruktion nach ihrem Erbauer Gustave Eiffel.

Zuerst waren die Pariser gar nicht begeistert von dem Bauwerk.

Heute zieht es jährlich bis zu 6 Millionen Besucher aus aller Welt in die französische Hauptstadt. Eigentlich war geplant, den Turm nach 20 Jahren wieder abzubauen.

Bevor seinen heute bekannten grauen Anstrich bekam, war der Eiffelturm rot gestrichen.

Ihr könnt bis auf die oberste Aussichtsplattform in 276 Metern Höhe fahren.

Von dort habt ihr den perfekten Panoramablick auf Paris.

Bis in die zweite Etage auf 116 Metern kommt ihr entweder per Aufzug oder könnt 704 Treppenstufen erklimmen.

Besonders schön ist der Eiffelturm auch, wenn er nachts in seinem typischen Licht glitzert.

Allerdings ist diese Beleuchtung urheberrechtlich geschützt.

Wenn ihr keinen Brief vom Anwalt bekommen wollt, dann solltet ihr so ein Foto lieber nicht in euren sozialen Netzwerken posten.

Unser Tipp: Auf der Turmspitze ist es immer windig. Denkt also auch im Sommer an entsprechende Kleidung.

Adresse: Champ de Mars, 5 Avenue Anatole France, 75007 Paris

Öffnungszeiten: vom 15. Juni bis 1. September täglich von 9 bis 0.45 Uhr, im Rest des Jahres täglich von 9.30 bis 23.45 Uhr

Eintritt: Erwachsene zahlen 25 Euro, Kinder und junge Erwachsene von 12 bis 24 Jahren zahlen 12,40 Euro, ermäßigter Eintritt kostet 6,30 Euro und Kinder bis 4 Jahre haben freien Zugang

3. Mont Saint-Michel

Die Abtei von Mont Saint-Michel ist eines der bekanntesten Fotomotive weltweit und gehört unbedingt auf die Liste der besten Sehenswürdigkeiten von Frankreich.

Sie erhebt sich majestätische auf dem gleichnamigen Klosterberg.

Heute verbindet die Insel, die vor der Küste der Normandie liegt eine Brücke mit dem Festland.

Bei einer Springflut kann es aber immer noch passieren, dass diese zumindest teilweise überflutet wird und Mont Saint-Michel wieder zu einem Eiland wird.

Das Kloster ist bereits ab 708 erbaut worden und ist bis heute ein einzigartiges Zeugnis mittelalterlicher Baukunst in Frankreich. Ab dem 11. Jahrhundert wurde die Abtei neu errichtet.

Der Umbau dauerte 500 Jahre.

Heute könnt ihr das Benediktiner-Kloster, in dem noch ein paar Mönche leben, besichtigen.

Streift durch die Klosteranlage und besichtigt unter anderem den Garten der Abtei, die romanische Abteikirche oder genießt den schönen Ausblick von der Insel Richtung Küste.

In einem Besucherzentrum erhaltet ihr alle wichtigen Informationen rund um die Geschichte von Mont Saint-Michel.

Adresse: 50170 Le Mont-Saint-Michel

Öffnungszeiten: vom 2. Mai bis 31. August von 9 bis 19 Uhr, vom 1. September bis 30. April von 9.30 bis 18 Uhr

Eintritt: Erwachsene zahlen 9 Euro, Kinder und Jugendliche bis 25 Jahren aus EU-Staaten haben freien Eintritt

4. Côte d'Azur

Der berühmte Küstenabschnitt am französischen Mittelmeer gilt als Mekka der Schönen und Reichen Frankreichs und der Welt.

Die Côte d'Azur, was auf Deutsch „Azurblaue Küste" bedeutet, erstreckt sich von Cassis bei Marseille bis an die italienische Grenze.

Besonders bekannt und bei Urlaubern beliebt sind die Orte Nizza, Cannes, Antibes, Monaco und Menton.

Lasst euch vom elitären Ruf der Côte d'Azur nicht abschrecken und besucht unbedingt diese Region Frankreichs.

Ihr könnt schöne Ausflüge in die Städte machen, in der einzigartigen Natur der Seealpen Wandern oder einige Tage am Strand verbringen.

Besucht das Parfümeriemuseum in Grasse. Dort erlebt ihr nicht nur die spannende Geschichte der Parfümherstellung in Frankreich, sondern könnt auch einzigartige Düfte vor Ort kaufen.

5. Disneyland Resort Paris
Unser Tipp: Ihr sucht eine günstige Übernachtungsmöglichkeit für euren Aufenthalt in Nizza? Wir haben die richtigen Angebote für euch
Wenn ihr schon immer davon geträumt habt einmal Mickey und Minnie Mouse persönlich zu treffen, dann habt ihr im Disneyland Resort Paris die Chance dazu.

Der Freizeitpark ist seit 1992 beliebter Anziehungspunkt für Familien und Touristengruppen aus der ganzen Welt.

Seit 2002 gibt es neben dem Disneyland Park auch noch das Walt Disney Studio, in diesem könnt ihr einen Blick hinter die Kulissen der Walt Disney Filme werfen.

Euch erwartet eine Vielzahl von Fahrgeschäften, wie Achterbahnen.

Außerdem Shows, Kinos, Diskotheken und natürlich Restaurants.

Der Park ist in verschiedene Themenbereiche, wie das Adventureland im Stile von Indianer Jones oder dem Discovery Land, einer Nachbildung der Zukunftsvisionen von Jules Verne.

Wenn ihr als Familie nach Frankreich reist, dann gehört das Disneyland Resort Paris zu euren Pflichtstationen.

Aber auch für Erwachsene ist der Besuch in dem Freizeitpark sehr sehenswert.

Schließlich sind wir fast alle mit Walt Disney groß geworden.

Adresse: 77777 Marne-la-Vallée

Öffnungszeiten: Täglich von 10 bis 19 Uhr

Eintritt: Der Eintritt für Erwachsene in beide Parks kostet bis zu 93 Euro, Kinder von 3 bis 11 Jahren zahlen bis zu 86 Euro. Je nach Jahreszeit variieren die Ticketpreise sehr stark.

6. Musée du Louvre

Das Museum im Louvre ist das meistbesuchte Museum der Welt und gehört zu den bekanntesten Sehenswürdigkeiten Frankreichs.

Insgesamt 35.000 Kunstwerke werden in dem ehemaligen Königspalast mit der markanten Glaspyramide ausgestellt.

Die Ursprünge der heutigen Kunstsammlung reichen zurück bis in das 14. Jahrhundert, von diesen Stücken könnt ihr einige heute noch im Louvre bewundern.

Eines der bekanntesten Werke, das ihr im Louvre findet, ist die Mona Lisa und die Venus von Milo.

Es werden Gemälde, Skulpturen, Zeichnungen, Keramiken, archäologische Funde und weitere Kunstobjekte präsentiert.

Insgesamt ist das Museum im Louvre in acht Ausstellungsbereiche aufgeteilt.

Die orientalische Sammlung umfasst Exponate der Hochkulturen Vorderasiens vom Mittelmeer bis Indien, in der ägyptischen Sammlung könnt ihr Kunst von den Ursprüngen bis Kleopatra bewundern und viele weitere spannende Ausstellungsstücke bewundern.

Auch die Geschichte des Louvre selbst wird in einem Teil des Museums behandelt.

Von Oktober bis März erhaltet ihr am ersten Sonntag im Monat freien Eintritt.

Adresse: Rue de Rivoli, 75001 Paris

Öffnungszeiten: montags bis mittwochs und freitags bis sonntags von 9 bis 18 Uhr, am Mittwoch und Freitag ist zusätzlich bis 21.45 Uhr geöffnet.

Eintritt: Der Eintritt kostet 17 Euro, Kinder und Jugendliche bis 18 Jahren haben freien Eintritt, Personen unter 26, die in der Europäischen Union leben haben ebenfalls freien Zutritt

7. Höhle von Lascaux
Unser Tipp:

Dieser Ort führt euch zurück in die Zeit von 17000 bis 15000 Jahren vor Christus.

Einzigartige Höhlenmalereien wurden 1940 in der Höhle von Lascaux gefunden.
Ihr wollt noch mehr von Paris sehen? Hier findet ihr weitere Sehenswürdigkeiten der franzöischen Hauptstadt
Einige Forscher meinen sogar, dass die Funde in der Höhle aus der Zeit zwischen 36000 bis 19000 vor Christus stammen könnten.

Die Originalhöhle ist heute für Besucher gesperrt, denn mit den Besuchern kam Kondenswasser und organische Substanz in die Höhle, was den Malereien sehr zusetzte.

Die 1948 eröffnete Höhle wurde 1963 für den Publikumsverkehr gesperrt.

Heute könnt ihr eine exakte Kopie der unterirdischen Höhle besichtigen.

Auerochsen, Wiesente, Hirsche und Pferde wurden von unseren Vorfahren an die Höhlenwände gemalt.

Außerdem menschliche Figuren bei der Jagd.

Öffnungszeiten: von Januar bis März von 9 bis 19 Uhr, von April bis Juni von 9 bis 20 Uhr, im Juli und August von 8.30 bis 22 Uhr, im September von 9.30 bis 20 Uhr und von Oktober bis Dezember von 10 bis 19 Uhr

Eintritt: Erwachsene zahlen 16 Euro, Kinder zahlen 10.40 Euro Eintritt

8. Schlösser der Loire

Wenn ihr Märchen und die dazugehörigen Schlösser liebt, dann seid ihr im Tal der Loire und ihren Nebentälern genau richtig.

Im Herzen von Frankreich könnt ihr rund 400 einzigartige Schlösser und Burgen bewundern.

Sie liegen oft nur wenige Kilometer auseinander und bieten sich für einen Tagesausflug - etwa mit dem Rad - an.

Ihr erlebt praktisch alle Epochen der europäischen Kunstgeschichte auf engstem Raum.

Das macht diese Region zu einer der beliebtesten Sehenswürdigkeiten des Landes.

Seit 2000 gehört das Loire-Tal mit seinen Schlössern zum UNESCO-Weltkulturerbe.

Das bekannteste der Schlösser ist Schloss Chambord mit seinen 440 Zimmern.

Es wurde zu Anfang des 16. Jahrhunderts von König Franz I. als Prunk- und Jagdschloss erbaut.

Eine Besonderheit ist die, möglicherweise von Leonardo da Vinci entworfene, doppelläufige Wendeltreppe, die man auf zwei sich nirgends kreuzenden Wegen begehen kann.

Die längste Mauer Frankreichs umschließt die Parkanlage. Sie ist 32 Kilometer lang.

Weitere bekannte Schlösser im Tal der Loire sind das Schloss von Blois mit Ursprüngen aus dem 13. Jahrhundert, das Schloss Amboise, das als Wiege der französischen Renaissance gilt oder das Schloss Chenonceau, das auf einer mehrbogigen Brücke über dem Wasser erbaut wurde.

9. Düne von Pilat

Diese natürliche Sehenswürdigkeit von Frankreich findet ihr an der französischen Atlantikküste, im Südwesten von Frankreich, rund eine Autostunde von Bordeaux entfernt.

Sie ist wahrlich eine gigantische Naturerscheinung und ist die höchste Wanderdüne Europas.

Sie ist etwa drei Kilometer lang, 616 Meter breit und 110 Meter hoch.

Pro Jahr legt die Düne zwischen einem und 5,5 Metern zurück.

Ihr könnt die Düne besteigen und von oben einen schönen Blick auf den Atlantik und die umliegende Region genießen.

Unweit der Düne von Pilat finden sich drei Campingplätze.

Rund 135 Hektar bestehen nur aus Sand, 4000 weitere Hektar sind mit Wald bewachsen.

Die Entstehung der im Südwesten von Frankreich liegenden Düne liegt etwa 18000 Jahre zurück.

Adresse: Route de Biscarrosse, 33260 La Teste-de-Buch

10. L'Arc de Triomphe

Auch er gehört zu Paris wie der Eiffelturm, der Arc de Triomphe auf der Place Charles-de-Gaulle.

Errichtet wurde er in den Jahren 1806 bis 1836 als Denkmal für den Ruhm der kaiserlichen Armeen erbaut.

Auftraggeber war Kaiser Napoleon I. Der Triumphbogen ist Teil der historischen Achse.

Von hier gehen zwölf Avenuen sternenförmig von diesem Platz aus.

Besonders sehenswert ist das Bauwerk auch wegen seiner vielen Reliefs, die 1833 in Auftrag gegeben worden sind.

Die Ostfassade ist mit dem „Auszug der Freiwilligen" geschmückt und auch an der Westfassade findet ihr eindrucksvolle Reliefs, wie „Der Frieden" von Antoine Etex. Von der Terrasse auf dem Triumphbogen habt ihr einen grandiosen Ausblick auf die Champs-Elysées.

Unter dem Boden des Triumphbogens befindet sich das Grabmal des unbekannten Soldaten aus dem Ersten Weltkrieg.

Mit seiner ewigen Flamme erinnert es an die vielen Toten, die nie identifiziert wurden.

Und auch zu Silvester ist der Arc de Triomphe einer der beliebtesten Plätze, um auf das neue Jahr anzustoßen.

Hier versammeln sich Einheimische wie Touristen und bestaunen jedes Jahr wieder die spektakuläre Lichterschow an der Fassade.

Adresse: Place Charles de Gaulle, 75008 Paris

Öffnungszeiten: von April bis September 10 bis 23 Uhr, von Oktober bis März 10 bis 22.30 Uhr

Eintritt: Erwachsene zahlen 12 Euro, ermäßigter Eintritt kostet 9 Euro, Kinder und Jugendliche unter 26 Jahren, die aus Mitgliedstaaten der EU kommen ist der Eintritt frei.

11. Straßburger Münster

Unweit der deutschen Grenze befindet sich die französische Kleinstadt Straßburg. Besonders sehenswert ist hier das Straßburger Münster.

Als Erstes wird euch die filigrane und reich verzierte Außenfassade ins Auge stechen.

Besonders diese mit ihren Portalstauen, der 140 Meter hohe Turm, und die Fensterrosen mit einem Durchmesser von rund 15 Metern sind sehenswert.

Vom nie vollendeten Südturm aus habt ihr von einer Aussichtsplattform in etwa 66 Metern Höhe einen tollen Panoramablick auf Straßburg und die Rheinebene.

Die Plattform erreicht ihr nur zu Fuß über 322 Stufen. Eine Anstrengung, die sich aber wirklich lohnt.

Auch das Innere des Münsters wird euch beeindrucken.

Die Decke des Mittelschiffs ist 32 Meter hoch und 16 Meter breit.

Die Fenster der Kathedrale sind verzierte Bleiglasfenster, vor allem aus dem 14. Jahrhundert.

Ein weiteres Highlight im Münster ist astronomische Uhr.

Ihr findet sie im Südschiff der Kirche.

Die erste astronomische Uhr stammt aus dem Jahr 1353. Heute befindet sich an ihrer Stelle eine Uhr aus dem Jahr 1842.

Sie ist ein einzigartiges Meisterwerk, das die Erdbahn, die Mondbahn und die Bahnen der Planeten Merkur bis Saturn anzeigt.

Adresse: Place de la Cathédrale, 67000 Strasbourg

Öffnungszeiten des Straßburger Münsters: montags bis samstags von 9.30 bis 11.15 und von 14 bis 17.45 Uhr, sonntags von 13 bis 17.30 Uhr

Öffnungszeiten der Aussichtsplattform: von Oktober bis März von 10 bis 18 Uhr, von April bis September von 9.30 bis 20 Uhr

Eintritt: der Eintritt in die Kirche kostet 3 Euro, ermäßigt 2 Euro. Der Aufstieg zur Aussichtsplattform kostet 5 Euro, ermäßigt 3,50 Euro

12. Gouffre de Padirac

Der Gouffre de Padirac ist ein besonderes Kunstwerk der Natur und lohnt sich für all die Frankreich Urlauber, die das Land abseits der großen Städte entdecken wollen.

Auf Deutsch bedeutet Gouffre Schlund und genauso sieht die Höhle auf den ersten Blick auch aus.

Denn bevor ihr euch in das etwa 1,5 Kilometer lange Höhlennetz unter die Erde begebt, müsst ihr erst über eine Treppe durch eine große kreisrunde Öffnung nach unten steigen.

Dort betretet ihr die Höhle und könnt euch auf Booten durch das unterirdische System fahren lassen.

Weiter geht es dann zu Fuß. Vorbei an großen Stalagmiten und Stalaktiten, die sich in der Höhle über Millionen von Jahren gebildet haben.

Adresse: 46500 Padirac, Frankreich

Eintritt: Erwachsene zahlen 17,50 Euro, Kinder zwischen 4 und 12 Jahren 9 Euro, Kinder bis 4 Jahre haben freien Eintritt

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Frankreich Sehenswürdigkeiten: Top 12 Attraktionen - 2022

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Frankreich - das schöne Nachbarland von Deutschland erfreut sich in aller Welt großer Beliebtheit. Nicht nur wegen seines guten Essens und hervorragender Weine, sondern auch wegen zahlreicher Reiseziele. Welche Frankreich Sehenswürdigkeiten ihr besuchen solltet, erfahrt ihr in diesem Text.

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Holen Sie sich den Geschmack Frankreichs nach Hause! Die französische Küche bietet viele Klassiker, die man definitiv einmal probiert haben sollte. Die meisten davon lassen sich auch von Anfängern gut zubereiten und benötigen keine besonders ausgefallenen Zutaten. Versuchen Sie sich doch einmal an Coq au Vin, Ratatouille, Tarte au citron & Co - und erleben Sie zuhause einen französischen Genussmoment!

In diesem Artikel möchten wir Ihnen die verschiedenen Spezialitäten und ihre Ursprünge lediglich vorstellen. Da es sich aber um echte Klassiker handelt, sollten Sie passende Rezepte leicht auf verschiedensten Webseiten rund ums Thema Kulinarik sowie in diversen Kochbüchern finden. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie mit uns einige der bekanntesten Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte sowie ein paar traditionelle französische Desserts.

Boeuf bourguignon

Wie der Name schon teilweise verrät, stammt das Schmorgericht "Boeuf bourguignon" aus dem Burgund. Die Region ist für ihre Charolais-Rinder und ihren Wein bekannt - und genau diese beiden Zutaten sind auch die Basis des Boeuf bourgignon. Selbstverständlich lässt es sich aber genauso gut mit Rindfleisch anderer Rinderrassen zubereiten. Zusammen mit Pilzen, Zwiebeln, Karotten, Speck und Kräutern ergibt sich so ein vollmundiger, aromatischer Schmortopf, der vor allem an kühleren Tagen genussvolle Wohlfühlmomente verspricht.

Coq au Vin

Ähnlich wie auch schon das Boeuf bourgignon wird auch bei Coq au vin das Fleisch langsam in Rotwein geschmort - in diesem Fall allerdings bevorzugt ein Hahn, traditionell im Ganzen. Allerdings ist selbst in Frankreich Hahn nicht immer so leicht zu bekommen, weshalb man gern und oft auf große Hühnerschenkel als Alternative zurückgreift. Zusammen mit dem Fleisch werden Karotten, Champignons, Speck, Zwiebel, Knoblauch und Kräuter geschmort. Als Beilage eignen sich zum Beispiel Rosmarinkartoffel.

Macarons

Im Gegensatz zu vielen anderen französischen Süßspeisen gelten Macarons als äußerst schwierig in der Zubereitung, sie sind also eher etwas für fortgeschrittene Hobbyköche und -pâtissiers. Das Geheimnis liegt im Teig, der zum Zeitpunkt des Backens etwas angetrocknet sein muss. Viele schwören außerdem auf spezielle Backmatten, das akribische Durchsieben sämtlicher Zutaten... Sie sehen schon, bei Macarons gilt es, auf viele kleine Details zu achten! Aber das Ergebnis ist den Aufwand allemal wert: die süßen, bunten Häppchen überzeugen nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch. Eigentlich fast zu schön, um vernascht zu werden... Was die Geschmacksvielfalt betrifft, so sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt, von Vanille über Schokolade bis hin zu Heidelbeer, Pistazie oder Salzkaramell ist alles möglich, was Ihnen besonders schmeckt.

Crêpe Suzette

Um die Entstehung der Crêpe Suzette ranken sich einige Legenden. Fest steht jedenfalls, dass es sich die typischen französischen Crêpes der Bretagne handelt (hauchdünne Palatschinken), die in einer Marinade aus Orangenlikör und Orangensaft flambiert werden. Ein köstliches, fruchtig-süßes Dessert, das sich bis heute in Frankreich großer Beliebtheit erfreut.

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Ein ganz normaler Pastis - klar, das geht auch, ist aber etwas aus der Mode gekommen. Schon mal von einem Rosé-pamplemousse gehört? Oder von einem Surfer? Hier folgt eine Auswahl der köstlichsten Drinks in Frankreich. Typisch Côte d'Azur ist dieses dekadente Getränk, das man in den teuren Strandbars bestellen kann.

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Was mich erstaunt – in Deutschland & Frankreich | Karambolage | ARTE

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Was mich erstaunt – in Deutschland & Frankreich | Karambolage | ARTE

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Der 5vorFlug Reiseblog | Alles rund um Deinen nächsten Urlaub...

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Vive la France! Das ist typisch Frankreich

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Die Franzosen verstehen es, gut zu leben. Doch was hat es mit dem „savoir vivre“ auf sich? Und was ist typisch Frankreich? Mehr dazu gibt es jetzt im Blog.

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Typisch Französisch: Wahrheit & Klischee über den Franzosen

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Typisch Französisch: Nur die Wahrheit und Dinge, die es in Deutschland so nicht gibt

Die deutsch-französische Freundschaft hat die beiden größten kontinental-europäischen Länder in den letzten Jahrzehnten immer stärker zusammengeschweißt. Dennoch gibt es bis heute scheinbar unüberwindbare Differenzen zwischen beiden Kulturen. Wir haben eine Liste zusammengestellt mit allem, was typisch französisch ist - vom Klischee bis zu weniger bekannten Fun Fact!
Froschschenkel
Fangen wir gleich mit dem größten Frankreich-Klischee an: Der typische Franzose isst natürlich nur Froschschenkel. Warum sonst, würden die Engländer sie auch „frogs" nennen. Nichtsdestotrotz: Froschschenkel findet man im typisch französischen Restaurant tatsächlich auf der Speisekarte.
Asterix & Obelix
Auch wenn Bandes dessinées eigentlich typisch belgisch sind, so gibt es doch eine Ausnahme: Asterix und Obelix! Seit 1959 wehren sich die beiden Gallier gegen die römischen Besatzer - in 36 Alben und zahlreichen (Zeichentrick-)Filmen.
Entenstopfleber
Und gleich der zweite Schocker: Entenstopfleber! Dieses Gericht wird vor allem in Deutschland immer wieder heiß diskutiert. Historische Quellen beweisen, dass es Foie Gras bereits im Alten Ägypten gegeben hat und es die Römer waren, die die Entenstopfleber nach Frankreich brachten. 2005 wurde Foie Gras zum nationalen und gastronomischen Kulturerbe erklärt und ist von jeglichen Tierschutzgesetzen ausgenommen. Foie Gras ist eben ein typisch französisches Gericht.
Die Ente
Kein Auto ist so typisch französisch wie die Ente. Es ist sozusagen der französische Käfer. Kein Wunder also, dass gleich mehrere Firmen Autofahrten mit der Ente durch Paris anbieten.
Rugby
Was viele Deutsche nicht wissen: Rugby ist die zweitbeliebteste Sportart des Landes. Besonders im Südwesten wird der Sport richtig gefeiert. Über 200.000 Franzosen spielen Rugby!
Lavendelfelder in der Provence
Nichts findet man so oft als Motiv auf einer typisch französischen Postkarte. Lavendel steht für die Provence. Die Provence steht für Südfrankreich. Und Südfrankreich steht für das ganze Land.
Bordeaux-Wein
Eins ist schon jedem Kind klar: Spitzenkulinarik ist typisch Frankreich! Und was ist exemplarischer für gutes Essen als Weltklasse-Wein? In der Bordeaux ist es daher mittlerweile auch unmöglich, einen Geheimtipp zu finden. Private Equity Firmen, der englische Adel und chinesische Investoren haben die wichtigsten und weniger wichtigen Châteaux längst aufgekauft.
Edith Piaf
La vie en rose, Milord und Non, je ne regrette rien - das sind vermutlich drei der bekanntesten französischen Balladen. Alle stammen sie von Edith Piaf. Damit ist sie die typisch französische Sängerin!
Gewerkschaften und Streiks
Wenn die kommunistische Partei zur typisch italienischen Politiklandschaft gehört, dann sind es in Frankreich die Gewerkschaften und die zahlreichen Streiks. Die Wehrhaftigkeit gegen die bösen Machthaber, seien das Firmenbonzen oder Politiker, hat dafür gesorgt, dass viele Amerikaner, nicht die Russen, sondern die Franzosen als die waschechten Kommunisten einstufen. Doch der Staat hat eine Antwort auf die Streiks: Die CRS - eine unbeliebte Anti-Aufruhr-Polizei-Einheit!
Eiffelturm
Kein Gebäude ist mehr typisch Frankreich als der Eiffelturm. Jedes Kleinkind kennt ihn. Und aus genau diesem Grund, darf er auch auf dieser Liste nicht fehlen.
Chanson-Musik
Denkt man an typisch französische Musik, dann denkt man an Chansons. Les Champs Élysées von Joe Dassin dürfte nicht nur wegen der berühmten Namensgeber das wohl französischste aller Chanson-Lieder sein.
Baguette
Ein typisch französisches Stereotyp: Ein Mann im blau-weiß gestreiftem T-Shirt, mit Gauloise-Zigarette im Mund, einem Béret auf dem Kopf und einer Baguette unter dem Arm!
Haute-Couture
Chanel, Yves Saint-Laurent, Louis Vuitton... Wer hat´s erfunden? Schon der Name Haute-Couture verrät´s. Und Paris ist nicht umsonst die Welthauptstadt der Mode!
Atomenergie
Hier gehen die deutschen und französischen Meinungen auseinander. Merkel setzt auf Nuklearabbau. Die Franzosen bauen fleißig weiter neue Reaktoren. Die Ansichten könnten nicht unterschiedlicher sein!
Napoleon und kleine Staatsführer
Napoleon wird teils als Held verehrt. Ja, der typische Franzose mag kleine Staatsführer. Und wer weiß: Vielleicht kehrt Sarkozy bald wieder in seiner alten Rolle zurück! Und nur so als Info am Rande: Napoleon Bonaparte war für damalige Verhältnisse gar nicht so klein.
Brie, Camembert, Roquefort etc.
Charles de Gaulle wusste es bereits: „Ein Land mit mehr als 365 Käsesorten kann den Krieg nicht verlieren!" Ja, neben Holland ist Frankreich wohl das Käseland schlechthin! Käse ist allerdings auch typisch Schweiz!
Jean Reno
Immer wenn Hollywood einen Franzosen braucht, dann gibt es nur den einen: Juan Moreno - bekannter unter dem Namen Jean Reno. Obwohl er eigentlich Spanier ist, übernimmt er immer wieder die Rolle des typischen Franzosen.
Banlieue
Banlieue ist der französische Begriff für die verstädterte Vororte. Gerade die Großstädte, wie Paris, Lyon und Marseille sind von Banlieues umgeben, welche nicht selten zu sozialen Brennpunkten werden. Die Banlieues werden in französischen Rapvideos und in zahlreichen Filmen, wie beispielsweise La Haine (der Hass), thematisiert.
Champagner
Champagne ist im Französischen nicht nur der Name eines Luxusgetränks, sondern auch einer Region. Voltaire putzte sich die Schuhe damit, Formel-1-Fahrer spritzen damit rum und US-amerikanische Rapper nutzen es als Status-Symbol im Club. Champagner ist ein französischer Welterfolg!
Fremdenlegion
Obwohl in ihr eigentlich Ausländer kämpfen sollen, sind wohl wenige Dinge so typisch französisch wie die Fremdenlegion. Rekruten können sich unter einem falschen Namen anmelden (in Friedenszeiten) und haben die Möglichkeit, nach den 5 Dienstjahren eine neue Identität zu erhalten. Also falls ihr irgendwann mal untertauchen müsst...
Liberté, Égalité, Fraternité
Der Leitspruch des französischen Staates und der Revolution von 1789: Freiheit, Gleichheit, Brüderlichkeit. Er wird kultiviert wie eine große politische Errungenschaft und ist auf fast jeder Rathaus-Fassade eingraviert.
Victor Hugo
Der Glöckner von Notre-Dame, Les Misérables - ja spätestens nach den erfolgreichen Filmversionen sollte jeder Victor Hugo kennen. Wenn Goethe oder Schiller typisch deutsch sind, dann ist Victor Hugo typisch französisch!
Francophonie
Der Franzose ist stolz auf seine Kultur. In der Organisation der fanzösischsprachigen Länder (la francophonie) wird das sprachliche, kulturelle, aber auch politische Einheitsgefühl gepflegt. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Fast 1 Million Lehrer unterrichten Französisch weltweit. Französisch ist Amtssprache der Vereinten Nationen, der EU, der Nato, der Welthandelsorganisation und der Weltgesundheitsorganisation. Und welcher Musikfan kennt es nicht: „France - twelve points. La France, douze points!"
Sternerestaurants
Für lange Zeit war das beste Restaurant der Welt in Kopenhagen. Haute Cuisine ist also auch typisch dänisch. Nichtsdestotrotz: In Frankreich dürfen sich gleich 26 Restaurants mit 3 Michelin-Sternen schmücken. Zum Vergleich: In Deutschland sind es nur 10. Nirgendwo wird Kulinarik derart gefeiert wie in der Grande Nation. Gutes Essen ist halt typisch Frankreich.

Typisch Frankreich - 10 Sachen, die es in Deutschland so nicht gibt

TGV & Eurostar

PKW-Maut auf Autobahnen

35-Stunden-Arbeitswoche

Wohnsteuer

Rilettes

Rechtsanspruch auf Leitungswasser im Restaurant

Mitnahmepflicht von Alkoholschnelltester im Auto

La Vache qui rit

Trennung zwischen Kirche und Staat

Privatisierte Autobahnen

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Typisch Französisch: Wahrheit & Klischee über den Franzosen

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Möchtest du das Internet-ABC verlassen?

Du gehst jetzt auf eine Seite, die nicht zum Internet-ABC gehört. Wir haben sie uns angesehen, aber manche Internetseiten ändern sich schnell. Solltest du eine Seite sehen, die du unangenehm findest, sprich mit deinen Eltern!
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Festival de la Bande Dessinée d'Angoulême - 27 au 30 janvier 2022

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Angoulême Comics Festival - 51st edition

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Festival International de la Bande Dessinée d’Angoulême - Official website of the Festival, which takes place in Angoulême from January 25 to 28, 2024.

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Crêpes (Teig) - einfach & schnell | DasKochrezept.de - Kochrezepte, Saisonales, Themen & Ideen

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Crêpes (Teig) - einfach & schnell | DasKochrezept.de - Kochrezepte, Saisonales, Themen & Ideen

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Crêpes sollen herrlich weich sein, nicht zäh und nicht mehlig - mit diesem Rezept kriegst du die Spezialität aus Frankreich perfekt hin! Du benötigst nur ein paar Zutaten und etwas Geduld beim Ausbacken.

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Französisches Essen: Spezialitäten der französischen Küche

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Französisches Essen ist berühmt und wird weltweit geschätzt. Lest hier, welche Gerichte der Haute Cuisine ihr im Frankreich-Urlaub nicht verpassen solltet.

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Maître Gims - Est-ce que tu m'aimes - Lyrics + Free Download

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Maître Gims - Est-ce que tu m'aimes - Lyrics + Free Download

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Unsere Top 10 der französischen Bistro-Küche

1. Crème brûlée mit Lavendel

Der cremige Klassiker mit der knackigen Zuckerkruste erhält durch die lila Blüten eine herrlich provenzalische Note. Wir träumen bereits von duftenden Lavendelfeldern!

zum Rezept: Crème brûlée mit Lavendel

2. Weizen-Dinkel-Baguette

Noch schnell in der Boulangerie vorbei und mit einem knackfrischen Baguette unter dem Arm in den Tag starten. So könnte jeder Morgen beginnen!

zum Rezept: Weizen-Dinkel-Baguette

3. Crêpes Suzette

Crêpes Suzette benötigen jede Menge Zucker und feinen Orangenlikör wie Grand Marnier oder Cointreau. Mit unseren karamellisierten Orangenfilets sind die dünnen bretonischen Eierkuchen ein Hochgenuss!

zum Rezept: Crêpes Suzette

4. Camembert mit Cidre-Gelee und Pilzbaguette

Mmm, fromage! Bei warmer Zimmertempertaur ist Camembert besonders cremig und aromatisch. Das feinherbe Cidre-Gelee ergänzt den Käse perfekt. Dazu reichen wir selbstgebackenes Pilzbaguette.

zum Rezept: Camembert mit Cidre-Gelee und Pilzbaguette

5. Mousse au Chocolat

Die perfekte Mousse zergeht auf der Zunge, ist fluffig und cremig zugleich und dank echter Schokolade besonders vollmundig im Geschmack. Ein Dessert-Klassiker zum Dahinschmelzen!

zum Rezept: Mousse au Chocolat

6. Steak frites mit Sardellenbutter

Morgens nur schnell ein Croissant und einen Café auf die Hand, aber abends entspannt im Restaurant oder Bistro das Essen genießen. Dann sind selbstgemachte "frites" und würzige Sardellenbutter die perfekten Begleiter für ein saftiges Steak.

zum Rezept: Steak frites mit Sardellenbutter

7. Muscheln in Tomatensud

Wir geben den klassischen "moules marinières" noch eine Portion Tomaten mit auf den Weg. Mit frischem Baguette stippen wir den köstlichen Tomaten-Weißweinsud auf. Mehr Frankreich geht kaum!

zum Rezept: Muscheln in Tomatensud

8. Quiche lorraine mit Salat

Unser französischer Nachbar Lothringen ist berühmt für seine Quiches! Eine klassische Quiche lorraine ist mit Speck und einer Sahne-Ei-Mischung gefüllt. Très bien!

zum Rezept: Quiche lorraine mit Salat

9. Galettes mit dreierlei Käse

Durch Buchweizenmehl sind Galettes etwas kräftiger im Geschmack als Crêpes. Gefüllt mit Comté und dem Ziegenkäse Saint-Maure sowie einem knackigen Salat mit Roquefort und Walnüssen sind wir in Frankreich angekommen!

zum Rezept: Galettes mit dreierlei Käse

10. Coq au Vin blanc

Wir ersetzen den Rotwein durch weißen und lassen das Huhn eine gute Stunde im Wein garen. Das bunte Gemüse sorgt für reichlich Geschmack und darf nach der Hälfte der Zeit mit in den Bräter. Auch hier fehlt natürlich eines nicht: la baguette.

zum Rezept: Coq au Vin blanc

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Unsere Top 10 der französischen Bistro-Küche

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Unsere Top 10 der französischen Bistro-Küche Der cremige Klassiker mit der knackigen Zuckerkruste erhält durch die lila Blüten eine herrlich provenzalische Note. Wir träumen bereits von duftenden Lavendelfeldern! zum Rezept: Crème brûlée mit Lavendel Noch schnell in der Boulangerie vorbei und mit einem knackfrischen Baguette unter dem Arm in den Tag starten.

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LA REVOLUTION Trailer German Deutsch, Review & Kritik der neuen französischen Netflix Original Serie

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Version allemand

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LA REVOLUTION Trailer German Deutsch, Review & Kritik der neuen französischen Netflix Original Serie

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La Révolution | Bande-annonce | Netflix France

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Version francais

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La Révolution | Bande-annonce | Netflix France

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Französische Küche: Essen wie Gott in Frankreich

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Typisch französisches Essen

Es gibt eine Menge Gerichte und Lebensmittel, die wir Deutschen als typisch französisch ansehen:

Ratatouille - der Klassiker schlechthin

Hierbei handelt es sich um einen vorzüglichen Gemüseeintopf. Gegessen werden kann dieser je nach persönlicher Präferenz sowohl kalt als auch warm.

Klassische Zutaten der Ratatouille sind:

Diese Zutaten werden in Teilchen geschnitten, anschließend angebraten und am Ende geschmort. Niemals sollte man bei der Zubereitung dieser Speise auf Olivenöl, Pfeffer und Salz verzichten, denn der Geschmack wäre nicht derselbe.

Bouillabaisse - Fisch und Suppe in einem

Diese Köstlichkeit zählt ebenfalls zu den Klassikern Marseilles. Die Zubereitung erfolgt mittels heimischer Speisefische, Gemüse sowie Meeresfrüchte.

Mit einem Eintopf darf diese Speise jedoch nicht verwechselt werden, denn die Meeresfrüchte und Fische werden von der Brühe getrennt serviert. Um einen einzigartigen Geschmack zu kreieren, verwendet man sieben unterschiedliche Fischsorten.

Pot-au-feu - Eintopf der besonderen Art

Pot-au-feu bedeutet übersetzt „Topf auf dem Feuer" und bezeichnet einen Eintopf, der sich aus Rindfleisch und Gemüse zusammensetzt.

Aufgeteilt wird das Ganze auf zwei Gänge. Zuerst serviert man die Brühe und erst später das Fleisch mit dem Gemüse.

Als Beilage kann man wahlweise Senf oder Vinaigrette (Sauce aus Essig, Öl und Kräutern) und Cornichons (Gewürzgurken) auftischen.

Vichyssoise - besonders beliebt bei groß und klein

Die kalte Gemüsesuppe namens Vichyssoise setzt sich aus Zwiebeln, Lauch, Sahne und Kartoffeln zusammen. Erfunden haben soll diese besondere Suppe der französische Koch Louis Diat von Vichy. Diesbezüglich existieren jedoch keine zureichenden Beweise. Nichtsdestotrotz: Die Suppe schmeckt uns und nur das ist wichtig.

Boeuf bourguignon - die klassische Spezialität

Das Boeuf bourguignon bezeichnet ein Fleischgericht und besteht aus Burgunderwein und Rindfleisch. Der Ort Burgund garantiert für einzigartige Qualität seiner Rinderzucht und seiner Weinbaugebiete. Franzosen bereiten dieses Gericht vor allem bei festlichen Feiern zu. Nichtsdestotrotz kann man das boeuf bourguignon das ganze Jahr über in Restaurants bestellen oder in einer Dose erwerben.

Coq au vin - beliebter denn je

Dieses Gericht kennt spätestens seit dem Kinohit „Kokowääh" jeder - zumindest vom Hörensagen. Coq au vin bedeutet übersetzt Hahn im Wein und bezeichnet ein Geflügelgericht. Hinsichtlich der Zubereitung ist zu beachten, dass das Geflügel zunächst 24 bis 36 Stunden lang in Suppengemüse, Wein und Kräutern mariniert wird. Anschließend wird es zweimal geschmort. Das bedeutet für Sie, wenn Sie am Freitag Coq au vin essen möchten, müssen Sie bereits zwei Tage vorher mit der Vorbereitung beginnen.

Ratatouille ist ein provenzalischer Gemüsetopf und gehört zu den Nationalgerichten in Frankreich. (Foto by: vanillaechoes / Depositphotos)

Französisches Gebäck

Französisches Weißbrot

Das typische französische Weißbrot, das wie eine lange Stange geformt ist, steht bei nahezu jedem Essen in Frankreich mit auf dem Tisch, denn es wird zu beinahe allem gegessen.

Baguette

Das Baguette ist in Frankreich in verschiedenen Arten erhältlich.

Croissants

Croissants sind ebenfalls eine französische Spezialität, die sich auch hierzulande größter Beliebtheit erfreuen. Es wird aus Plunderteig hergestellt. Croissants, die mit Nougatcreme oder Vanillecreme gefüllt sind, sind keine französische Erfindung und daher dort auch nicht üblich.

Die französischen Desserts

Éclairs

Diese beliebten, französische Dessertspezialitäten, bestehen aus Brandteig und werden mit Crème pâtissière gefüllt und mit Schokolade überzogen. Auch Varianten, die mit Pudding gefüllt sind, gibt es in Frankreich. Die Füllung von Éclairs mit Sahne ist dagegen keine französische Angelegenheit.

Macarons

Ebenso gehören Macarons typischerweise zu Frankreich. Sie ähneln den italienischen Amarettini. Die kleinen Baiserkekse bestehen aus jeder Menge Zucker, Eischnee und gemahlene Mandeln. Manchmal werden sie sogar noch zusätzlich gefüllt.

Croquembouches

Ein Dessert für den besonderen Anlass sind Croquembouches. Diese kleinen Windbeutel werden in mühevoller Handarbeit hergestellt und mit einer Crème pâtissière aus Schokolade gefüllt. Für den zusätzlichen Zuckerschock sorgt Zuckersirup, der darüber gegeben wird.

Crème brûlee

Auch die Crème brûlee ist ein typische französisches Gericht.

Wie die spanische Crema catalana wird die Crème brûlée zunächst aus Sahne, Eigelb, Milch und Zucker hergestellt. Als Geschmacksnuancen werden beispielsweise die Schale von Zitronen oder Orangen, Ingwer, Bourbon Vanille oder Zimt hinzugegeben. Die Kunst dabei ist, dass die Creme im Wasserbad im Ofen stockt und dadurch fest wird. Wenn die Creme wieder erkaltet ist, wird sie mit Zucker bestreut, der dann mithilfe eines kleinen Gasbrenners karamellisiert wird.

Was ist ein französisches Frühstück?

In der Regel wird in Frankreich zum Frühstück ein Feingebäck, wie ein Croissant sowie eine große Tasse Milchkaffe (Café au Lait) serviert.

Dabei wird das Croissant entweder pur mit einem süßem Aufstrich, wie Konfitüre, Honig und Butter aber auch mit Schokolade gefüllt verzehrt.

Dazu kann noch ein Glas frisch gepresster Orangensaft serviert werden.

Mittagessen in Frankreich

Ein typisches Mittagessen sieht in Frankreich folgendermaßen aus:

Aperitif

Vorspeise (les hors-d'œuvres): beispielsweise Salat oder Pastete

Hauptspeise (le plat): häufig wird Fleisch oder Fisch, Gemüse oder Kartoffeln, Reis oder Nudeln serviert

Käse (le fromage): dieser wird zumeist mit Weißbrot gegessen

Nachspeise (le dessert)

Digèstif

Rezept-Empfehlungen & Spezialitäten aus Frankreich

Macarons ist ein buntes Baisergebäck aus Mandelmehl mit einer Cremeschicht. (Foto by: sabinoparente / Depositphotos)

Die regionalen Küchen Frankreichs

Die französische Küche ist sehr vielfältig, da die 16 verschiedenen Regionen, in denen die Küche in Frankreich aufgeteilt wird, unterschiedlichen Klimazonen unterliegen. Die bekanntesten französischen Rezepte kommen aus den Regionen Burgund, der Provence, der Normadie und der Bretagne.

Des Süden des Landes

Im Süden des Landes finden sich beispielsweise viele spanische und italienische Einschläge. An der Côte d'Azur werden natürlich viel frischer Meeresfisch und Meeresfrüchte verarbeitet, auch Zutaten, wie Tomaten, Knoblauch, und Kräutern der Provence werden verwendet und sind sehr beliebt.

Bekannt für diese Region ist die Tapenade (Olivenpaste mit Kapern, Anchovis und Olivenöl) sowie Aioli.

Elsass

Im Elsass treffen Gourmets auf eine Spezialität, die auch hierzulande sehr beliebt ist: Der Elsässer Flammkuchen besteht aus einem hauchdünn ausgerollten Hefeteig, der mit leckerem Rahm und gewürfeltem Speck belegt wird.

Eine weitere typische Elsässer Spezialität ist das Choucroute garnie. Dabei handelt es sich um eine Elsässer Sauerkrautplatte mit Würsten und gesalzenen Fleischarten. Dazu werden Kartoffeln serviert.

Baeckoeffe ist ein deftiger Eintopf mit Lamm-, Rind- und Schweinefleisch, Gemüse und Weißwein.

Der Fromage de Munster d`Alsace ist ein kräftiger Weichkäse und wird oft zu Flammkuchen oder Kartoffeln gereicht.

Als Dessert kommt hier der Gugelhoupf, ein Hefekuchen mit oder ohne Rosinen, auf den Tisch.

Normadie

Die Normandie ist bekannt für ihre kräftigen Käsearten, beispielsweise den Livarot und den Camembert, für Fleischgerichte, frische Austern und süßem Nachtisch, wie beispielsweise der leckere Apfelkuchen, der aus Calvados-Äpfeln hergestellt wird.

Zu den typischen, französischen Spezialitäten dieser Region zählen:

Bœuf braisé à la Normande (Rinderbraten mit Cidre und Calvados mariniert)

Escalope de veau à la crème (Kalbsschnitzel in Sahnesauce)

Gigot d'agneau présalé (Keule vom Salzwiesenlamm)

Boudins noir (Blutwürste auf Apfelringen mit gerösteten Zwiebeln)

Tripes à la mode de Caen (Kutteln in Cidre und Calvados)

Marmite dieppoise (dieser Fischeintopf ist vor allem in Küstennähe beliebt)

Huîtres chaudes au pommeau (heiße Austern in einer Sauce au pommeau)

Crêpe Normande (flacher Pfannkuchen mit Zucker, Sahne und Apfelringen - dieser wird am Tisch mit Calvados flambiert)

Tarte Normande, auch als Tarte aux pommes bekannt (Apfelkuchen aus dünnem Teig und Crème fraîche)

Burgund

In Burgund genießt man neben exklusiven Weinen vor allem Weinbergschnecken (Escargots de Bourgogne) und Fleisch- und Fischgerichte mit feinen Weinsaucen (Bœuf bourguignon). Ebenso stammt der Dijon-Senf aus dem Burgund.

Bretagne

Zu den typischen bretonischen Spezialitäten zählen unter anderem Crêpes oder Galettes (Pfannkuchen aus Buchweizenmehl, die herzhaft gefüllt werden) mit Cidre. Weiters beliebt sind Gerichte mit Lamm, Artischocken, aber auch mit Fisch und Meeresfrüchten, wie:

Moules frites (Miesmuscheln mit Pommes-frites)

Bretonischer Hummer

Austern

Coquilles Saint-Jacques (kurz angebratene oder rohe Jakobsmuscheln)

Zu den Süßspeise zählen:

Crêpes süß gefüllt

Far Breton (eine Art Eierkuchen)

Kouign amann (ein Butterkuchen aus Blätterteig, der mit Karamell umhüllt ist)

Gâteau Breton (ein mit gesalzener Butter gebackener Sandkuchen)

Périgord

Diese Region befindet sich im Südwesten des Landes, die als Feinschmecker-Region Frankreichs bekannt ist - hier sind teure und edle Schwarze Trüffel zu finden. Zudem ist das Périgord für Geflügelspezialitäten bekannt, wobei das Confit und die Foie Gras am bedeutendsten sind.

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Französische Küche: Essen wie Gott in Frankreich

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Es gibt eine Menge Gerichte und Lebensmittel, die wir Deutschen als typisch französisch ansehen: Hierbei handelt es sich um einen vorzüglichen Gemüseeintopf. Gegessen werden kann dieser je nach persönlicher Präferenz sowohl kalt als auch warm. Klassische Zutaten der Ratatouille sind: Diese Zutaten werden in Teilchen geschnitten, anschließend angebraten und am Ende geschmort.

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Lupin | Bande-annonce officielle I Netflix France

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Lupin | Bande-annonce officielle I Netflix France

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Netflix Deutschland, Österreich und Schweiz

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Emily in Paris | Offizieller Teaser und Ankündigung | Netflix

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Netflix Deutschland, Österreich und Schweiz

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Emily in Paris | Offizieller Teaser und Ankündigung | Netflix

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Emily in Paris | Bande-annonce officielle VOSTFR | Netflix France

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Emily in Paris | Bande-annonce officielle VOSTFR | Netflix France

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La Famille Bélier - Official Trailer [2K] [UHD] (Français/French)

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La Famille Bélier - Official Trailer [2K] [UHD] (Français/French)

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2K-Trailer subscribe: ► http://ytb.li/2KTrailer ✔ The newest Blurays: ► http://amazn.li/Blurays ★ The newest DVDs: ► http://amazn.li/DVDs ★ La Famille Bélier: The Béliers are ordinary people : Rodolphe and Gigi are married, have two children and run their farm for a living. Ordinary people? Well, almost...

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33 Sehenswürdigkeiten in Frankreich, die Du einmal sehen musst!

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33 Sehenswürdigkeiten in Frankreich, die Du einmal sehen musst!

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Die besten Sehenswürdigkeiten in Frankreich ➤ Hier sind Attraktionen am Mittelmeer, der Natur, außerhalb von Paris & für Kinder mit einer Karte ✔ Mehr …

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Indila - Ainsi Bas La Vida (Lyrics/Letra)

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Indila - Ainsi Bas La Vida (Lyrics/Letra)

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LA FAMILLE BÉLIERS / VERSTEHEN SIE DIE BÈLIERS? - JE VOLE - Clip (HD)

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LA FAMILLE BÉLIERS / VERSTEHEN SIE DIE BÈLIERS? - JE VOLE - Clip (HD)

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Eiffelturm
Louvre
Notre-Dame
Arc de Triomphe
Musée d‘Orsay

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Französische Austauschschüler an der UPS begrüßt

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Französische Austauschschüler an der UPS begrüßt

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Weihnachtspost für das Collège Jean Émond in Vendôme

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Weihnachtspost für das Collège Jean Émond in Vendôme

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Weihnachtspost für das Collège Jean Émond in Vendôme – Uplandschule

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Schüler*innen aus den Klassen 7, 8 und 9 haben mit Schüler*innen der cinquième und quatrième unserer Austauschschule Jean Émond in Vendôme Briefkontakt aufgenommen. Die Französischlehrerinnen steuern den Schriftverkehr im Rahmen des Französischunterrichts, überlassen es jedoch den Jugendlichen sich…

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Hinten von links: Thea-Marie Bunse (A1), Shelly Göhler (A1), Maya Pietschmann (A1), Nina Klingelhöfer (A1), Marie Bangert (A1), Leonard Rummel (A2), Hannah Wilke (A2)
Vorne von links: Julia Klein-Göbel, Leni Leipold, Lea Gröticke, Sina Berhe (alle A1)

Elf Schülerinnen und Schüler der Jahrgangsstufen 9 und 10 haben im Schuljahr 2020/2021 erfolgreich ihre DELF-Prüfungen abgelegt, davon neun auf dem Niveau A1 und zwei auf dem Niveau A2.
Das DELF-Diplom (Diplôme d'Études en Langue Française) ist ein lebenslang gültiges und international anerkanntes Sprachzertifikat, das vom französischen Bildungsministerium ausgestellt wird.
In der DELF-AG konnten sich die Schülerinnen und Schüler auf die Prüfung vorbereiten.
Die Prüfung beinhaltet einen mündlichen Teil (production orale) und einen schriftlichen Teil. In letzterem werden Hörverstehen (compréhension orale), Textverstehen (compréhension écrite) sowie schriftlicher Ausdruck (production écrite) abgeprüft.

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Elf Schülerinnen und Schüler der Jahrgangsstufen 9 und 10 haben im Schuljahr 2020/2021 erfolgreich ihre DELF-Prüfungen abgelegt, davon neun auf dem Niveau A1 und zwei auf dem Niveau A2.Das DELF-Diplom (Diplôme d'Études en Langue Française) ist ein lebenslang gültiges und international anerkanntes Sprachzertifikat, das vom französischen Bildungsministerium ausgestellt wird.In der DELF-AG konnten sich die Schülerinnen und Schüler auf die Prüfung vorbereiten.Die Prüfung beinhaltet einen mündlichen Teil (production orale) und einen schriftlichen Teil.

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Die Schulleiterin der Uplandschule Frau Barbara Pavlu und die Französischfachschaft Corinna Müller, Sonja Kirr und Eva Richter freuen sich über die Unterstützung durch die französische Muttersprachlerin Camille Sturm Camille Sturm stellt sich vor und berichtet über ihre Aufgaben an der Uplandschule.
Ich bin 23 Jahre alt, Französin und komme aus Bordaux, ich studiere dort Psychologie und mache eine Pause, um als Freiwillige in Deutschland bis zum Schuljahresende im Juni 2020 zu arbeiten.

Warum? Weil ich Deutsch lernen, die Kultur entdecken und im Hinblick auf meine beruflichen Ziele viele praktische Erfahrungen sammeln will, habe ich mich für den Freiwilligendienst entschieden.

Das DFJW (Deutsch-Französische Jugendwerk) hat mir diese Möglichkeit geboten, den Freiwilligendienst in Deutschland zu absolvieren. Ich habe den schulischen Bereich gewählt und freue mich, an der Uplandschule in Willingen zu sein.

Ziel des DFJW ist es, die deutsch-französischen Beziehungen zu vertiefen, das interkulturelle Lernen und das Erlernen der Partnersprache zu fördern und Menschen miteinander zu verbinden. Es ermöglicht jungen Menschen zu reisen sowie Selbstakzeptanz und Toleranz gegenüber anderen zu entwickeln.

In der Schule habe ich einen Stundenplan und bin in vielen Unterrichtsstunden beim Erlernen der Sprache helfend tätig. Insbesondere beim Erwerb von kommunikativer Kompetenz zu helfen macht mir sehr große Freude. Ich werde die Schüler und Schülerinnen in der Vorbereitung auf die DELF-Prüfung unterstützen. DELF ist ein international anerkanntes Zertifikat für Französisch als Fremdsprache, das alle Lernenden der französischen Sprache an der Uplandschule erwerben können. Gemeinsam mit der Fachschaft Französisch werde ich den Schüleraustausch der Uplandschule mit Frankreich vorbereiten und auch während des Besuchs der Franzosen in Willingen den Austauch aktiv unterstützen. Ich werde Aktivitäten rund um die französische Sprache und mein Heimatland anbieten ..... Meine Aufgaben sind vielseitig. Gerne biete ich auch meine Hilfe für das Erlernen der französischen Sprache an. Ich freue mich sehr auf das kommende Jahr.

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Die Schulleiterin der Uplandschule Frau Barbara Pavlu und die Französischfachschaft Corinna Müller, Sonja Kirr und Eva Richter freuen sich über die Unterstützung durch die französische Muttersprachlerin Camille Sturm Camille Sturm stellt sich vor und berichtet über ihre Aufgaben an der Uplandschule.

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-Une fille de... (Tochter einer Prostituierten)

-Un détective très très très spécial (Detektiv mit Down Syndrom)

-Dans la forêt de Hokkaido (übernatürliche Verbindung zwischen einem französischen Mädchen und einem japanischen Jungen)

-La Maraude (Junge sucht seinen Vater auf den Straßen Frankreichs)

... Wer zu all diesen Themen Genaueres wissen wollte, war im Französischunterricht der Q-Phase genau richtig. Zur Teilnahme am ,,Prix des Lycéens allemands 2019" wurden dieses Jahr vier Jugendromane unterschiedlicher französischer Autoren im Unterricht behandelt. Bei der Initiative des Institut Français und des Klett-Verlags wählen deutsche Gymnasiasten jedes Jahr aus vier authentischen französischen Jugendromanen dasjenige aus, welches ihnen am besten gefallen hat. Der Autor bekommt für sein Buch schließlich den ,,Preis deutscher Gymnasiasten" und einen Geldpreis. Meist wird das Gewinner-Buch ins Deutsche übersetzt oder als Schullektüre bearbeitet in den deutschen Französischunterricht herausgegeben.

Am 26.01.2019 war im Rahmen der Jury auf erster Ebene der Willinger Q-Kurs an der Christian-Rauch-Schule in Bad Arolsen, um gemeinsam die Vorzüge und Kritikpunkte der jeweiligen Romane zu diskutieren und anschließend das beste Buch auszuwählen. Von jedem Kurs wurde ein/e SchülerIn bestimmt, der/die bei der Landesjury Hessen in Frankfurt unsere Schulen in der Diskussion vertreten sollte.

Am 21.02.2019 trafen sich ca. 80 SchülerInnen in Frankfurt, um das in Hessen favorisierte Buch zu ermitteln. In Kleingruppen verglichen wir zu einigen Fragen die Aspekte der vier Bücher und beurteilten die Intention der Autoren und ihre Wirkung. Erneut wurden Vertreter einer jeden Gruppe gewählt, welche in der Podiumsdiskussion zu neuen Fragen argumentierten. Am Ende stimmten alle Vertreter der Schulen für ein Vertreter auf Deutschland Ebene und das Gewinner-Buch auf Hessenebene ab.

Die Preisverleihung findet am 22.03 auf der Leipziger Buchmesse statt.

Die Erfahrung war sehr wertvoll und lehrreich. Neben der Möglichkeit mit Muttersprachlern zu reden, mit Schülern aus ganz Hessen auf Französisch zu diskutieren, konnte das eigene Vokabular verglichen und verbessert werden, sowie neue Kontakte geknüpft werden. Während des gemeinsamen Mittagessen kam es zum Austausch mit SchülerInnen anderer Schulen.

Das gesamte Projekt, bei dem ich verschiedene französische Bücher kennengelernt habe, hat mir sehr gefallen.

Vielen Dank an Frau Müller für die Unterstützung bei der Teilnahme am PDLA!

Klara M. Gutekunst

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Une fille de... (Tochter einer Prostituierten) -Un détective très très très spécial (Detektiv mit Down Syndrom) -Dans la forêt de Hokkaido (übernatürliche Verbindung zwischen einem französischen Mädchen und einem japanischen Jungen) -La Maraude (Junge sucht seinen Vater auf den Straßen Frankreichs) ... Wer zu all diesen Themen Genaueres wissen wollte, war im Französischunterricht der Q-Phase genau richtig.

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Audio-Interview

Vor mehr als 50 Jahren begründete der Élysée-Vertrag die viel beschworene deutsch-französische Freundschaft. Doch wie sehen die Beziehungen der beiden Nachbarn gegenwärtig aus? Welche Spuren hat die Euro-Krise hinterlassen? Jörn Bousselmi, Geschäftsführer der deutsch-französischen Industrie- und Handelskammer, gibt eine Einschätzung.

Franzosen im Porträt

Bei Bonjour und Merci hört es bei den Meisten dann schon auf. Immer weniger Deutsche lernen die französische Sprache - und umgekehrt. Die Französin Flavie Labendzki möchte das ändern. Mit dem FranceMobil tourt sie durch Berlin, besucht Schulklassen und gibt Workshops.

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Seit den 1950er-Jahren arbeiten Deutschland und Frankreich Hand in Hand im Dienste der europäischen Integration. Nicht nur Politik und Wirtschaft spielen in dieser Beziehung eine wichtige Rolle. Als Besonderheit der deutsch-französischen Partnerschaft gilt seit über 50 Jahren die Zusammenarbeit auf zivilgesellschaftlicher Ebene, die in der Bevölkerung zu einer freundschaftlichen Einstellung zum Nachbarland beiträgt.

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Interaktives Video

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Un contenu interactif réalisé avec H5P et diffusé par Digiquiz by La Digitale

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Dass die Franzosen besonders gern essen ist wirklich ein Klischee. Aber auch: ein Klischee, das der Wirklichkeit entspricht. Gibt es etwas Schöneres, als einen Abend mit Freunden bei Tisch, dazu ein Schmorgericht mit einem köstlichen Wein aus der Bourgogne und nicht zu vergessen: die Freude über die seligen Gesichter?