# data[].attributes.body
Luka i Valentina

Ne možemo ih stvoriti ni potrošiti i cijeli ih život moramo unositi putem hrane, vode i lijekova

Minerali su anorganski kemijski elementi, ima ih 103, a 80 ih nalazimo u našem organizmu. Minerali čine 4,5% naše tjelesne mase, a glavnina ih se nalazi u kostima. Ne možemo ih stvoriti ni potrošiti i cijeli ih život moramo unositi putem hrane, vode i lijekova.

Minerali su neophodni za izgradnju enzima, hormona, hemoglobina, strukturnih bjelančevina, vitamina, a preko njih utječu na gotovo sve sastojke ljudskog organizma. Svaki mineral ima svoju specifičnu funkciju i međusobno su jako povezani.

Lista esencijalnih minerala nije konačna. Za većinu esencijalnih minerala postoje preporučene doze (RDA). Upotreba minerala dobiva sve veći značaj u preventivi i terapiji, jednako kao i vitamini, te je preporučljivo prije uzimanja istih posavjetovati se s liječnikom ili ljekarnikom.

Željezo (Fe)

Željezo je jedan od najvažnijih minerala u ljudskom organizmu. Uravnoteženom prehranom u organizam unosimo 10-30 mg željeza na dan

# data[].attributes.body
Patrik i Fran

Prehrana ima ključnu ulogu i utjecaj na zdravlje tijekom cijelog života svakog pojedinca.

Prije dva desetljeća američko Ministarstvo poljoprivrede objavilo je jedan od najsnažnijih nutricionističkih prikaza: piramidu pravilne prehrane. Svrha je piramide pomoći širokoj populaciji pri svakodnevnom odabiru namirnica koje promiču zdravlje.
Šest je grupa namirnica koje se konzumiraju s time da su podijeljene na način da su pri dnu piramide namirnice koje bi se svakodnevno trebale najviše konzumirati, a što idemo pri vrhu piramide – navedene namirnice bi trebali smanjivati pri konzumaciji.Piramida zastupa tri osnovna načela prehrane: raznolikost, umjerenost i proporcionalnost.

# data[].attributes.body
Vitamine tijelo ne može samo stvoriti nego ih uzima putem hrane, najčešce vocem i povrcem.Vitamini su nam važni jer štite tijelo od raznih bolesti su sudjeluju u životno vžnim procesima.U ljudskom tijelu ima oko 40 nutrijenata od kojih je 13 poznato kao vitamini.Ime im je dao biokemičar Kazimierc Funk.Vitamini topljivi u vodi su uglavnom vitamini B(2,3,5,6,7,8,9,12,15,17) i vitamini C. Vitamini topljivi u mastima su A,D,E I K.Vitamini antioksidansi su A,C,D i K. Za njih je potreban kisik.

# data[].attributes.body
Mihael i Dominik
Ugljikohidrati su velike biološke molekule ili makromolekule sastavljene od ugljikovih (C), vodikovih (H) i kisikovih (O) atoma.

Ugljikohidrati (saharidi) najčešće se dijele na četiri skupine: monosaharide, disaharide, oligosaharide i polisaharide.
Ugljikohidrati uključuju:
-jednostavne šećere ili monosaharide(npr. glukozu i fraktozu)
-složene šećere: oligosaharide i polisaharide(glikogen, škrob, celuloza)

Prehrana s niskim unosom ugljikohidrata, uz tjelesnu aktivnost, može ubrzo dovesti do toga da više nemate energije za vježbanje, često vas boli glava, iscrpljeni ste i blijedi, a zatim i odustajete od poboljšanja linije i zdravlja.

Zaključak tome je, da su ugljikohidrati naše gorivo, koje je neizbježno, pogotovo ako planirate u dnevnu rutinu uvrstiti vježbanje.

No, svakako treba pripaziti o kojim ugljikohidratima je riječ i kada se oni unose.

# data[].attributes.body
Lorena i Nikolina

Veliki postotak našeg mozga sastoji se od zasićenih masnoća i kolesterola, što znači da mozak treba zasićene masnoće kako bi ispravno funkcionirao  (Maslac,kokosovo ulje,svinjska mast...).
-I omega-3 masne kiseline, koje su stekle veliku popularnost u posljednjih nekoliko godina kao bitan faktor za zdravlje mozga, zapravo trebaju zasićene masnoće.
Kolesterol je alkohol koji se nalazi u staničnim membranama svih tkiva, a potreban je za normalan rad organizma. Kolesterol se svrstava i u sterole jer je u njegovom sastavu kombinacija steroida i alkohola.
Steroide koriste većinom tinejdžeri jer žele što brže doći do razvijenije tjelesne figuru (ilegalni su,štetni i nije ih baš pametno koristiti).

# data[].attributes.body
Leo i Karla

Kao superhrana često se ističu najrazličitije namirnice poput soje, crne riže, algi, kokosovog ulja ili ulja konoplje, Chia sjemenki, matičnog soka, sušenih bobica i praha aronije, ali i nama svakidašnjih namirnica – brokule, prokulica, lososa i tamne čokolade. Neke vrste superhrane možemo kupiti na tržnicama, neke možemo sami uzgojiti, a neke nam dolaze zapakirane ili prerađene iz daleka.'

Upotreba super hrane ima brojne pozitivne učinke na naše zdravlje, povećava nivo energije te u našem tijelu uspostavlja harmoniju i opće blagostanje.

Sadrže čak devet esencijalnih aminokiselina koje omogućavaju izgradnju mišićnog tkiva, obnovu stanica, proizvodnju enzima i hormona, a u njima se kriju i vitamini A, D, E i K, kao i vitamini B- kompleksa (izuzetak je vitamin B12). Ne sadrži gluten

# data[].attributes.body
Tihana & Ema
Bjelančevine su kemijske tvari koje upravljaju svim životnim procesima stanice. No, one se ne mogu same umnožavati. Izgrađene su od dvadeset različitih aminokiselina, međusobno povezanih poput karika u lancu. Druga velika zadaća bjelančevina je nadomještanje oštećenih i odumrlih stanica. Kvašiorkor je bolest čovjeka koja nastaje uslijed teškog manjka bjelančevina u hrani.Bjelančevine možemo podijeliti po:složenosti,po vrsti i funkciji.

# data[].attributes.body
Antun Košutić, Filip Budić
Trebamo jesti raznovrsnu hranu
Ujutro bi trebali pojesti ugljikohidrate jer nam oni daju "trenutnu" energiju.

Ovako bi izgledali naši obroci:
Zajutrak: Pahuljice s mlijekom i cijeđeni sok od naranče.
Doručak: kajgana i čaša toplog kakaa.

Ručak: piletina sa zelenom salatom i kuhanim krumpirom.

Užina: jabuka, ili neko drugo voće

Večera:pečena riba, povrće kuhano na pari.