# data[].attributes.body
La nutrición es vital para lograr un estado optimo.  es la ingesta de alimentos en relación con las necesidades dietéticas del organismo. Una buena nutrición (una dieta suficiente y equilibrada combinada con el ejercicio físico regular) es un elemento fundamental de la buena salud.

# data[].attributes.body
Es una valor utilizado con el objetivo de la alcalinidad o acidez de alguna sustancia.
Este puede ser medido por la orina, sangre y saliva.

# data[].attributes.body
La escala de PH varia de 0 a 14, en el cual 7 es neutro, por debajo de 7 es acido y por encima de 7 es alcalino.

# data[].attributes.body
Estos alimentos son esenciales para el procesos metabolicos y son necesarios como mecanismos de defensa para evitar muchas enfermedades.

# data[].attributes.body
El nivel idóneo del pH en la sangre debe oscilar entre 7.35 y 7.45, pero la contaminación atmosférica, los malos hábitos alimenticios o el estrés acidifican el cuerpo y alteran este pH, la sangre reacciona y roba los nutrientes que necesita del resto de órganos vitales para compensar el desequilibro.

# data[].attributes.body
Lo ideal es que la alimentación esté compuesta de un 20 a 25% de alimentos ácidos y de un 75 a 80% de alimentos alcalinos.

# data[].attributes.body
Un ácido es una sustancia que emite iones de hidrogeno en el agua y cuando se combina con el agua forma diferente sustancias.
los alimentos que contienen hierro, azufre y fósforo como las carnes, el huevo, los lácteos y los frutos secos, son promotores de acidez.

# data[].attributes.body
Verdura:espinaca cocida, chícharos.

Frutas:ciruela pasa, jugos procesados, ciruelas.

Cereales:maíz, avena, centeno, arroz blanco, arroz integral, papa.

Alimentos con proteína:carne de res, carne de cerdo, mariscos, pavo, pollo, carnero, pescado.

Otros:bebidas alcohólicas, mermelada, vinagre, bebidas carbonatadas, leche, frijoles, chocolate.

# data[].attributes.body
Disminución de la actividad del sistema inmune

Favorecimiento de la calcificación de los vasos sanguíneos

Pérdida de masa ósea y masa muscular

Fatiga crónica

Dolor y espasmos musculares

Caída del cabello y deterioro de las uñas

Piel irritada

Cansancio generalizado

# data[].attributes.body
Los minerales como el potasio, el calcio, el sodio y el magnesio, forman reacciones alcalinas (básicas) en el cuerpo y se encuentran principalmente en las frutas y las verduras.

# data[].attributes.body
Verduras:brócoli, zanahoria, col, coliflor, cilantro, berenjena, hongos, espinacas.

Frutas:sandía, manzana, nectarina, naranja, piña, pasas, dátiles, tomate,  coco fresco.

Alimentos con proteína:huevo, queso cottage, pechuga de pollo, tempeh, tofu.