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INGREDIENTES

12 choclos enteros
2 cucharadas de mantequilla
1/2 cebolla picada en cubos pequeños
1/2 cucharadita de Ají de Color Gourmet
2 cucharaditas de Albahaca Gourmet
Pimienta Negra Molida Gourmet a gusto
Sal a gusto
PREPARACION

1. Pelar los choclos y reservar las hojas. Rallar los granos de choclo, reservar. Lavar con agua hirviendo las hojas de los choclos limpiándolas muy bien. Estilar y secar completamente; reservar.

2. Derretir la mantequilla en una olla, agregar la cebolla y cocinar hasta que esté transparente, unos cinco minutos. Agregar el Ají de Color Gourmet y cocinar un par de minutos más. Sacar la cebolla del fuego y agregar el choclo rallado, Albahaca Gourmet, Pimienta Negra Molida Gourmet y sal. Revolver para mezclar bien.

3. Sobre el mesón de la cocina, poner 2 hojas de choclo, traslapada una con otra y con las puntas mirando hacia afuera . Poner 2 a 3 cucharadas de la mezcla de choclo al medio de las hojas.  Hacer un paquete doblando los lados para encerrar el relleno y luego doblando las puntas para adentro. Amarrar con pitillas o con una tira de hoja de choclo.

4. Cocinar las humitas en agua hirviendo con sal con 20 minutos aproximadamente. Colar y servirlas.

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1. 6 Presas de gallina

2. 1 ½ Kilo de arroz

3. 6 Huevos duros

4. 6 Huevos batidos

5. Aceite

6. Hojas de bijao

7. Cebolla

8. Aceituna

9. Pimienta

10. Comino

11. Orégano seco

12. Sazonador

13. Palillo o azafrán

14. Sal al gusto

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Preparación Juanes con arroz.

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Ingredientes: Juanes con arroz.

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Christian N°29

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ingredientes
gallina
arroz
huevo
aceite
hojas de bijao
cebolla
aceituna
pimienta
comino
oregano seco
sasonador
palillo
sal al gusto
Preparacion
dorar el aceite la cebolla,ajo el azafran y oregano seco molido agregar las presas de gallina la pimienta y comino agregar agua y sal para que la gallina hierva durante una hora,sacar las presas de gallina ,agregar al caldo el arroz y dejar hervir asta que el arroz granee.Una vez que el arroz este listo dejar enfriar.Al arroz bañarlo con los 6 huevos crudos y agregar sasonador. Pasar las hojas de bijao por el agua tibia para suabisarlo. En la hoja agregar el arroz }cantidad que se desee},
la presa de gallina, un huevo duro aceituna y empaquetar bien como un tamal con una suilla o pita hacer hervir el juane de gallina durante media hora.
Gracias.

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Ingredientes :

1. 10 plátanos verdes

2. 4 cucharadas manteca

3. 3 chorizos

4. 250 gramos chicharrón cortado en pequeños trozos

5. 500 gramos cecina de cerdo

Preparacion

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Porque me comporte bien, estuve atenta y seguí la secuencia de la clase.

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Carita feliz

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1) Haciendo un baile y publicarlo, afiche, tríptico, etc.

# data[].attributes.body
Un triptico, un afiche, un organizador, los platos tipicos, etc.

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Thomas
Carita feliz

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1)respertando sus tradiciones
2)hacer una biografia
3)hacer sus platos tipicos
4)danzar sus danzas
5)haceindo sus tradiciones

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Me pongo carita 🙂 porque me porte bien 😃.

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1-arroz
2-tocino
3-tocino
4-comino
5-ajos
6-cebolla
7-aceitunas
8- orégano seco

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haciendo un afiche.
un organizador visual
etc.

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- Un kilo de arroz
- Gallina cocida
- Hojas de bijao
- Huevos crudos
- Huevos duros
- Aceitunas
- Cebolla
- Ajos
- Pimienta
- Comino
- Sazonador
- Guisador
- Orégano seco.

Conozca la preparación:
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Preparar un guiso de gallina, dorando previamente en manteca el ajo, cebolla, comino y pimienta, sudando al mismo tiempo las presas de gallina. Añadir agua para que las presas hiervan durante una hora.

Sacar la gallina y agregar a ese caldo el arroz. Dejar cocer hasta que granee. Una vez que el arroz esté listo, bañar con seis huevos crudos batidos, echar sazonador.

Empaquete en hojas de bijao previamente pasadas por agua tibia para suavizarlas. Colocar en cada "Juane" como relleno una presa de gallina guisada, aceitunas y tajadas de huevo duro.

Atar con soguillas o pitas y servirse luego de hervir durante media hora.

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1) haciendo una infografia, organizador visual, publicándolo en el padlet, etc.

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Cara media

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1- Un afiche
2- Una infografía
3-haciendo los platos típicos de la selva

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Lo podemos difundir por redes cosiales pod cartels por padlet tanbien por ceipticos , etc.

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Tacacho con sesina.
INGREDIENTES:

1 Kg. de Cecina (Puedes reemplazarlo por carne de res seca al sol)

1 /2 Kg. de Chorizo

20 Plátanos verdes

100 gr. de manteca de cerdo

4 cucharadas de tocino picado y frito.

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Carita feliz.

# data[].attributes.body
PODEMOS DIFUNDIR:
Haciendo un baile y publicarlo,tríptico,un afiche,una infografia,etc.

# data[].attributes.body
Podemos difundir en la redes sociales haciendo un afiche en pablet.

# data[].attributes.body
respuestas :
1) haciendo afiche

# data[].attributes.body
Un afiche, Un organizador, etc.

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Thomas
Respuesta
1. Hacer una infografía
2. Podemos publicarse elas redes sociales
3. La danza

# data[].attributes.body
1 hacer una infografías
2 un afiche
3 Asiendo los platos típicos de la selva
4 bailar sus danzaz

# data[].attributes.body
Podemos hacer un afiche,
un organizador u otra cosa

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1. Haciendo un organizador visual y publicándolo en el Facebook（￣︶￣）↗

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1 la fiesta de San Juan
2 de tela de algodón etc
3 si

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1. Un afiche.

2. Una infografía.

3. Haciendo los platos típicos de la selva.

# data[].attributes.body
Podemos difundir en la redes sociales haciendo un afiche en padlet en una infografía etc.

# data[].attributes.body
1- hacer una infografía de la selva, bailar, hacer un afiche, etc.

# data[].attributes.body
Bailar
difundir con las redes sociales

# data[].attributes.body
2.-Un fiche
3.-Haciendo los platos tipicos de la selva
4.-Vailar sus danzaz

# data[].attributes.body
Hacer infografías
Compartir en el padlet
por redes sociales

# data[].attributes.headline
Con infografías o realizando una danza típica de la selva.

# data[].attributes.subject
Con infografías o realizando una danza típica de la selva.

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Lo podemos difundir en redes sociales, en una infografía, haciendo la danza, etc.

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Máximo                         Daniel
Almudena
MIGUEL
Lenny

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Leonel
Valentina
Nicolas F
Thomas
Eduardo x

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Trabajo de Personal Social grupal - Google Jamboard

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Impostores
participantes:
Mathias Lujan
Nicolas Delgado
Johan Poma
Belen Cardenas X
Aaron Quispe

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1.Bailes,gastronomías y la fiesta de San Juan de la selva.
2.De la selva.
3. Del folklore de la selva.

# data[].attributes.body
1:De San Juan 👍🏻.
2:De tela paja o algodon.👩🏻‍💻
3:Si anaconda, Buri Bariti ,zuyucu,etc.💃🏻💃🏻

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1. Nos explica de la Fiesta de San Juan
2. De tela, paja, algodón, etc
3. Sí

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1 de San Juan
2 con plumas y tela
3 no

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1. La fiesta de san juan

2. Tela y paja

3. Si

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2.-Chanchan
3.-Si

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1. De la fiesta de San Juan.

2. Paja y tela.

3. Si

# data[].attributes.body
De la fiesta de san juan

Ceramica ,   Paja , tela

Amazonas

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-_ælęssäńdrø-_
N°16
1. Dë sąń jùãn
2. Plümæs,tęlą
3. Lą ænäçøńdâ

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1.Dela fiesta de San Juan.
2.De paja,mantas de colores,algodón,etc.
3.Anaconda,amazonas,buri buriti,ayahuasca,etc.

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1. De san Jaun.

2. Algodon, mendas, fajas, etc.

3. La boa.

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1. De la fiesta de San Juan.
2. De paja, tela, plumas, etc.
3.Si.

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1) Fiesta de San Juan
2) paja, tela y lana.
3) La verdad no conosco tampoco esta

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1-.De la Fiesta de san Juan.
2-. Tela y paja.
3-.No.

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Blas Balladares Garces                                       Estudiante N° 2 

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Blas Balladares Garces                                       Estudiante N° 2 

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Podemos difundir en las redes sociales , padlet y páginas