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일본 도쿠시마현 도쿠시마시 寺島本町西1 Chome−42 居酒屋 とくさん

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도쿠시마 대표음식 도리나베

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도쿠시마 대표음식 도리나베

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가게 이름 : 이자카야 도쿠상
주소 : 일본 도쿠시마현 도쿠시마시 寺島本町西1 Chome−42 居酒屋 とくさん
음식 이름 : 도리나베
음식에 대한 설명 : 야채와 닭을 육수에 익혀먹고 마지막엔 영양죽까지 먹을 수 있다. 계란이 많이 들어가서 담백하다.

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일본 오사카부 도요나카시 Hotarugaike Nishimachi, 3 Chome−555 오사카 국제 공항 (ITM)

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일본 오사카부 도요나카시 Hotarugaike Nishimachi, 3 Chome−555 오사카 국제 공항 (ITM)

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일본 오사카부 도요나카시 Hotarugaike Nishimachi, 3 Chome−555 오사카 국제 공항 (ITM)

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Kizuyabashi Parking Lot, 590-15 Higashishiokōjichō, 시모교구 교토시 교토부 일본

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교토 대표음식 야끼소바

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교토 대표음식 야끼소바

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상점 이름 : 교 차바나 교토역전점
주소 : 578 Higashishiokojimachi, Kizuyabashi Karasuma-Dori Nishi-Iru, Simogyo-Ku, Shimogyo-Ku, Kyoto Kyoto Prefecture
음식 이름 : 야끼소바
음식에 대한 설명 : 중화면에 소스, 채소, 고기를 넣고 기름에 볶아서 만드는 일본식 볶음면. 우동을 사용하면 야키우동이 된다.

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Ouchi, Shimogo, Minamiaizu District, Fukushima 969-5207 일본

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후쿠시마 대표음식 네기소바

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후쿠시마 대표음식 네기소바

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상점 이름 : 요로즈야
주소 : 일본 〒969-5207 Fukushima, Minamiaizu District, Shimogo
음식 이름 : 네기소바
음식에 대한 설명 : 소바(蕎麦, そば)는 메밀가루를 주재료로 하여 만든 면류의 일종이다.

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일본 미야기현 센다이시

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일본 미야기현 센다이시

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일본 미야기현 센다이시

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일본 도쿄도 지요다구 소토칸다 3 Chome−15−1 사이제리야 아키하바라 주오도리점

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일본 도쿄도 지요다구 소토칸다 3 Chome−15−1 사이제리야 아키하바라 주오도리점

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일본 도쿄도 지요다구 소토칸다 3 Chome−15−1 사이제리야 아키하바라 주오도리점

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일본 岡山県岡山市北区平和町１−10

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오카야마 대표음식 데미가츠동

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오카야마 대표음식 데미가츠동

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상점 이름 : 아지츠카사노무라
주소 : 岡山県岡山市北区平和町1-10
음식 이름 : 데미가츠동
음식에 대한 설명 : 돈카츠에 데미글라스를 얹은 덮밥으로 오카야마의 대표적인 B급 구르메, 명물 요리이다. 데미가츠동은 83년 전통의 아지츠카사노무라(味司野村) 창시자가 도쿄의 어느 호텔에서 양식을 배울 때 고안한 요리이다. 밥 위에 양배추를 깔고(사용하지 않는 곳도 있음), 그 위에 돈카츠 그리고 데미글라스 소스를 듬뿍 올려 나온다.

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일본 〒468-0058 아이치현 Nagoya City, Tempaku Ward, Uedanishi, 3 Chome−1212 サンスカイル植田

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나고야 대표음식 장어 덮밥

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나고야 대표음식 장어 덮밥

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상점 이름 : 마루야
주소 : 일본 〒468-0058 Aichi-ken, Nagoya-shi, Tenpaku-ku, Uedanishi, 3 Chome−1212
음식 이름 : 히츠마부시(장어 덮밥)
음식에 대한 설명 : 밥 위에 장어를 올려 특제 소스를 부어 같이 먹는 것이다.

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일본 후쿠오카현 후쿠오카시 주오구 다이묘 2 Chome−2−43 우동 와스케 다이묘점

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후쿠오카 대표음식 우동

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후쿠오카 대표음식 우동

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상점 이름 : 우동 와스케
주소 : 일본 후쿠오카현 후쿠오카시 주오구 다이묘 2 Chome−2−43 우동 와스케 다이묘점
음식 이름 : 튀김 붓카케 우동
음식에 대한 설명 : 튀김 붓카케 우동은 국물이 없는 우동으로 후쿠오카 맛집 우동 와스케에서 유명한 메뉴다. 채반에 튀김이 듬뿍하여 잘 보이지 않지만 사실 튀김 아래에 우동이 들어가 있고 우동 위에는 가쯔오부시, 파, 김가루, 간 무, 생강, 튀김 등이 올려져 있다.

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오키나와 대표음식 고야참프루

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오키나와 대표음식 고야참프루

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상점 이름 : 우키시마 가든
주소 : 2Chome-12-3 Matsuo, Naha-shi, Okinawa-ken 900-0014
음식 이름 : 고야참프루
음식에 대한 설명 : 고야참프루란 여주볶음 요리이다. 쌉쌀한 여주와 스팸, 두부를 같이 볶아서 나오며, 밥이랑 같이 먹으면 매우 맛있다.

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Dōtonbori, 1 Chome-9 Dotonbori, 주오구 Osaka, Osaka Prefecture 542-0071 일본

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오사카 대표음식 오코노미야끼

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오사카 대표음식 오코노미야끼

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상점 이름 : CHIBO
주소 : 1-5-5 Chibo Dotonbori Bldg. 1F to 6F, Dotombori, Chuo, Osaka 542-0071 Osaka Prefecture
음식 이름 : 오코노미야끼
음식에 대한 설명 :  일본의 전통 철판 부침요리로, 뜨거운 철판에 기름을 두르고 고기, 해산물, 양배추 등을 잘게 썰어 올려놓은 뒤 밀가루 반죽을 둥글게 둘러 지져낸다. 다 익은 뒤에는 마요네즈와 말린 가다랭이를 얇게 저민 가츠오부시 등을 얹어 먹는다.

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OKURA Tokyo, 24 우다가와초 시부야구 도쿄도 150-0042 일본

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상점 이름 : 겐키 스시 시부야점
주소 : 24-8 Udagawacho, Shibuya 150-0042 Tokyo Prefecture
음식 이름 : 스시
음식에 대한 설명 : 스시는 물고기 회 또는 계란말이가 배합초에 코팅되어 한 입에 넣기 좋은 크기의 타원형 모양으로 뭉쳐진 밥 위에 올라가 있는 음식이다.

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Minami 6Jo-dori, 13 Chome-4 Minami 6 Jōnishi, 주오구 Sapporo, Hokkaido 064-0806 일본

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상점 이름 : 라멘 신겐 미나미 6조점
주소 : 8 Nishi Minami 6jo, Chuo-Ku, Sapporo 064-0806 Hokkaido
음식 이름 : 미소라멘(신슈)
음식에 대한 설명 : 미소라멘은 중국의 수타 탕면인 라몐과 일본식 된장을 넣은 국물이 어우러진 삿포로의 대표적인 음식이다. 이 음식은 우리가 흔히 먹는 라면과 유사하다.