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Folklore abruzzese. Manifestazioni a Scanno

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Discover Abruzzo - Come to Italy - By Icaro Droni

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Fiumi principali: Aterno-Pescara, Sangro, Vomano, Tordino, Liri, Tronto (segna il confine con le Marche)
Laghi principali: lago di Campotosto, lago di Scanno, lago di Bomba, lago Sant'Angelo.

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50 anni fa l’Abruzzo era una regione unica col Molise e difatti il nome era ‘Regione di Abruzzi e Molise’, ma nel 1963 le cose sono cambiate decretando la nascita di due regioni differenti.

il Gran Sasso nasconde una piccola città sottorranea. Difatti la galleria che oltrepassa il Gran Sasso da versante a versante, nasconde l’entrata di una città sotterranea. Si tratta del laboratorio nazionale di Fisica Nucleare. Un luogo incredibile realizzato intorno al 1988 in cui 750 studiosi conducono esperimenti e ricerche sull’origine dell’universo e a causa delle complessità di tali esperimenti è necessario isolarsi dall’ambiente circostante. Per queste ragioni che nasce il laboratorio italiano di fisica nucleare.

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Lungo i 133 km di spiaggia dell'Abruzzo, che vanno da Martinsicuro a San Salvo il paesaggio si trasforma sotto i nostri occhi: spiagge sabbiose si alternano a coste rocciose e insenature e poi ancora sabbia incorniciata da morbide colline, pinete.

Luoghi suggestivi dell'Abruzzo sono la Pineta D’Annunziana ed i trabocchi, antiche macchine da pesca che, stagliandosi sul mare sorrette da palafitte di legno, delineano e caratterizzano il paesaggio pescarese.

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Da sempre terra di grande tradizione agricola e pastorale, l'Abruzzo offre a chi lo visita un'ampia scelta di profumi e sapori. Tra i prodotti ci sono l'olio, i formaggi, il vino e altri ancora.  La pasta in Abruzzo, grazie alla natura che offre acque purissime e grani selezionati, è un elemento caratterizzante della cucina abruzzese.

Tra le paste fatte in casa sono celebri i Maccheroni alla chitarra (farina uova e sale), che un tempo venivano fatti con un telaio di legno con fili metallici.

Tra le carni  l'agnello svolge un ruolo di primo piano grazie alla sua carne particolarmente  saporita e tenera ; viene cucinato in forme diverse a seconda  delle varie località. Diffusissimi sono gli arrosticini, spiedini di carne ovina cotti sul fuoco a legna.

Anche il maiale è molto utilizzato e piatti più caratteristici sono il "Cif e ciaf",e la porchetta.
Il "Cif e ciaf" è costituito da pezzi di costatine, lombatine e pancetta soffritti con peperoni piccanti e dolci

Il pesce è naturalmente alla base della gastronomia della costa abruzzese; tipico di questa regione è il brodetto di pesce, cioè una saporita zuppa che può includere frutti di mare, scampi, seppie merluzzo triglia, sogliola, ecc...

Lo scapece è un piatto caratteristico di Vasto costituito da pezzi di pesce (spesso la razza), infarinato, cotto in padella e poi lasciato marinare nellaceto. E' l'unico piatto della tradizione abruzzese ad essere aromatizzato con lo zafferano.

Tra i dolci abruzzesi sono sicuramente da ricordare le ferratele, dolci fatti con uova, zucchero, farina, olio e con un tipico ferro (una specie di pinza) che va messo sul fuoco del camino o sul fornello.

Altri dolci della tradizione sono i mostaccioli, dolcetti a base di miele e mandorle, spesso ricoperti di cioccolato e il croccante di fichi secchi, fatto con miele, noci, albumi e naturalmente fichi secchi.

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Il complesso monumentale sorge a soli 5 Km dal centro di Sulmona in località Badia ed  ha rappresentato per secoli  il più importante e celebre insediamento della Congregazione dei Celestini

Le sue origini sono legate alla figura di Pietro di Angelerio, monaco benedettino, eremita, fondatore dell’ordine dei Celestini e Papa con il nome di Celestino V. Sarà lui a iniziarne la costruzione ampliando probabilmente la chiesetta di Santa Maria risalente alla prima metà del XIII secolo e promuovendo poi la costruzione di una nuova chiesa dedicata allo Spirito Santo con annesso Monastero.

L’attuale impianto è composto da una monumentale chiesa settecentesca e da un imponente monastero che si articola su cinque cortili interni,  tre maggiori e due minori.

I monaci hanno abitato questo complesso fino all’emanazione della legge napoleonica del 1806 che disponeva la soppressione degli Ordini religiosi. In seguito a ciò l'abbazia ha cambiato diverse destinazioni d’uso: da Collegio Reale dei tre Abruzzi ad ospizio di mendicità, da quartiere militare con annesso ospedale casa di reclusione.

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Sulmona è un piccolo comune a ridosso del Parco della Majella e del monte Morrone in provincia dell' Aquila.
Tra le diverse attrazioni turistiche mi hanno colpito in particolare l'acquedotto medievale e la statua di Ovidio.
L’acquedotto è una struttura molto sottile, non altissima, sorretta da numerosi archi, e sta quasi a segnalare l’entrata in città. Si estende per soli 100 metri,  è stato costruito attorno all’anno mille ed è davvero ben conservato. Dall’acquedotto si vede piazza Garibaldi, e da lì in poi ci si inoltra facilmente nell’incantevole centro storico di questa città.  http://conoscere.abruzzoturismo.it/repository/img_bca/299sfrancescopatronodelparcovelinosirente.jpg

In Piazza XX Settembre, c’è una statua in bronzo del famoso poeta latino Ovidio, nato proprio a Sulmona. La statua risale a inizio 1900 ed è stata posta al centro della piazza per dare il massimo risalto a questa figura così importante per la cittadina. http://www.bimillenariovidiano.it/wp-content/uploads/2017/03/Piazza-XX-Ovidio-Sulmona.jpg

Sulmona è famosa in tutto il mondo per essere la città dei confetti.

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Delle quattro province abruzzesi, quella dell'Aquila è la più vasta e l'unica a non essere toccata dall'acqua.
A l'Aquila, nota come Firenze d'Abruzzo o Salisburgo d'Italia, sono in corso fin dai giorni successivi al sisma del 2009.
Il centro storico è circondato ancora oggi dalle mura medievali, con le numerose porte di accesso. Uno dei monumenti caratteristici della città è la fontana delle 99 cannelle, su pianta trapezoidale con alte pareti rivestite da un paramento a scacchi in pietra bianca e rosata (1272, modificata nei sec. 15°-16°).
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b1/Fontane_delle_99_cannelle.jpg/330px-Fontane_delle_99_cannelle.jpg

Altro simbolo della città è il Forte Spagnolo, anche noto come Castello cinquecentesco. Venne costruito nel corso di un grandioso progetto di rafforzamento militare del territorio avvenuto durante la dominazione spagnola in Italia meridionale nella prima metà del cinquecento.

Mai utilizzato per scopi bellici, fu utilizzato nel Seicento come residenza del governatore spagnolo e successivamente come alloggio per i soldati francesi nell'Ottocento e tedeschi durante l'ultima guerra mondiale. Oggi è sede del Museo Nazionale d'Abruzzo.
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/66/Castello_500.JPG/1200px-Castello_500.JPG

Moltissime le Chiese, le Case e i Palazzi storici.

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Il Parco Nazionale d'Abruzzo è costituito anche di borghi e piccoli paesi, che hanno conservato in gran parte la loro identità, data dallo stratificarsi delle vicende storiche e dei modi tradizionali di vita. Da non perdere Villetta Barrea, affacciata sul Lago di Barrea, Opi, uno dei borghi più belli d'Italia, Civitella Alfedena, dove si possono trovare tanti spunti per escursioni e passeggiate nel verde, Pescasseroli, vivace e ricca di attrative sia d'inverno che d'estate.

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Il Parco Nazionale d'Abruzzo è un parco compreso per la maggior parte in provincia dell'Aquila e per la rimanente nel Lazio e nel Molise.
Istituito nel 1921 ha un ruolo fondamentale nella conservazione di alcune specie faunistiche italiane come il lupo appenninico, la lince, il cmoscio, l'aquila e l'oroso bruno marsicano.
Esteso per 50.000 ettari, il suo paesaggio è caratterizzato da catene montuose, fenomeni di carsismo, torrenti e fiumi, tra cui il Sangro

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Traipler.com - Italy Video Travel Experience

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Trip to Italy: Travel Guide to Abruzzo -  National Park of Abruzzo: In search of Wolves!

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Il settore primario è il meno sviluppato ed è basato sull'agricoltura e sulla pastorizia. Un tempo il prodotto più diffuso era la patata, oggi si coltivano ortaggi,frutta,tabacco e barbabietole da zucchero.
I prodotti tipici sono lo zafferano e la liquirizza.

L'Abruzzo è l'8 regione italiana sia per il numero di ovini che di equini allevati.
Il settore secondario è basato su industrie alimentari,meccaniche,
farmaceutiche,tessili e della ceramica. Abbondante è la produzione di energia idroelettrica,grazie alla presenza di numerosi laghi. Tipica della regione è la produzione delle zampogne, antichi strumenti musicali a fiato.

Il settore terziario si basa sul turismo, che è in crescita lungo le coste, nelle zone dove si praticano gli sport invernali e nei parchi nazionali.

il terziario avanzato è presente con il Centro Telespazio e con il Laboratorio Spaziale vicino al Gran Sasso.

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L'Abruzzo confina a sud con il Molise, a ovest con il Lazio, a nord con le Marche e a est è bagnato dal Mar Adriatico.
Capuologo: L'Aquila
Province: Chieti, Pescara e Teramo.

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Il territorio dell'Abruzzo è prevalentemente montuoso e le cime più elevate dell'Appennino sono il Corno Grande,nel Massiccio del Gran Sasso, e la Majella.
I fiumi sono brevi e a carattere torrentizio. Le coste sono basse e sabbiose.

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A rendere speciale Scanno però non è solo la cornice naturale ma anche il suo centro storico, ricco di architetture medievali, rinascimentali e che si distingue per un artigianato vivo e fiorente che spazia da preziosi merletti a gioielli in filigrana d’oro e d’argento.
In passato riuscirono ad accedervi i saraceni e gli ottomani, che lasciarono un’impronta nell’abbigliamento, in particolare in quello femminile: il copricapo tradizionale delle donne evoca un turbante e i drappeggi ricordano l’Oriente nelle stampe e nelle decorazioni.
Dell’antica cinta muraria resta oggi solo una delle quattro porte, porta della Croce.

La magia della natura diventa più vivida a valle, dove il borgo è bagnato dall’omonimo lago, uno specchio di acqua limpida che è anche il maggior lago naturale abruzzese.

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I Calanchi sono un fenomeno erosivo degli agenti atmosferici, di straordinario fascino.  Chiamati anche "Scremoni", sono burroni composti di argilla pilocenica, la cui profondità raggiunge i trecento metri.
L'area protetta si estende per circa 380 ettari e presenta un habitat molto vario e comprende oltre alle rupi calanchive, fossi, laghetti, macchie boschive, campi coltivati e rimboschimenti. Anche la fauna è caratetrizzata da molte specie animali come poiane, falchi, ricci, lepri, donnole. ecc..
L'Istrice, il simbolo scelto dalla Riserva, dal carattere fortemente esclusivo e schivo, è segnalato nell'area da oltre 25 anni.
http://www.riservacalanchidiatri.it/internal.asp?category_name=Links&cat_id=41