# data[].attributes.body
Sapunurile sunt saruri cu diferite metale ale acizilor grasi cu cel putin 8 atomi de carbon in molecula. Puterea de spălare se datoreaza faptului ca moleculele de sapun adera cu usurinta atat la moleculele nepolare cat si la moleculele polare.

# data[].attributes.body
Sapunurile sunt obtinute prin combinarea grasimilor de origine vegetala sau animala precum seul, uleiul de floarea soarelui, cocos, bumbac, cu o substanta alcalina precum soda caustica, potasa caustica, soda calcinata sau carbonat de potasiu printr un proces chimic numit saponificare.

Exista 2 metode principale de fabricatie a sapunurilor:

Procesul la rece: grasimile sunt amestecate cu o solutie de hidroxid de sodiu la temperatiura camerei, apoi acest amestec este turnat in matrite si lasat sa se intareasca

Procesul la cald: amestecul de grasimi si hidroxid de sodiu este incalzit, fapt care grabeste procesul de saponificare, unde sapunul rezultat este gata de folosire imediat ce este racit si taiat

# data[].attributes.body
Sapunuri de sodiu(din acizii carboxilici grasi saturati), care sunt solide si solubile sub apa

Sapunuri de potasiu, cvare sunt lichide si solubile in apa

Sapunuri de aluminiu, mangan, calciu, bariu, care sunt solide si insolubile in apa - se folosesc pentru obtinerea vaselinei

# data[].attributes.attachment_caption
proprietati: aspect, textura, densitate, punct de topire(apa calda), solubilitate, Ph(9-10)

# data[].attributes.body
Sapunurile pot avea diferite forme si texturi, in functie de metoda de fabricatie si tipurile de grasimi folosite. De exemplu, sapunurile facute cu ulei de cocos sunt mai dure si mai curatatoare.

Sapunurile sunt substante biodegradabile, obtinute prin hidroliza bazica. Puterea de spalare este data de natura acidului gras. In ape dure(care contin saruri solubile), sapunurile de Natriu si Potasiu se transforma partial in saruri de Calciu si Magneziu ale acizilor grasi, care micsoreaza capacitatea de spalare.

# data[].attributes.attachment_caption
proprietati chimice: natura alcalina, capacitate de emulsificare, reactia de saponificare, solubilitate, degradabilitate

# data[].attributes.body
Sapunurile actioneaza ca emulgatori, permitand amestecarea apei cu grasimile si uleiurile, ceea ce rezulta la indepartarea uleiurilor si murdariei de pe piele.

Prima formula reprezinta formula generala a sapunului, iar aceasta reactioneaza in prezenta apei.

Prima acolada reprezinta partea hidrocarboranta/nepolara (partea hidrofoba), iar a doua acolada este partea polara(partea hidrofila)

# data[].attributes.attachment_caption
proprietati biologice: activitate antibacteriana, efect antiviral, toleranta a pielii, efect de exfoliere

# data[].attributes.body
Sapunurile reduc semnificatriv cantitatea de bacterii de pe suprafata pielii. Acest lucru se datoreaza proprietatilor de detergent.

sapunurile pot ajuta la distrugerea invelisurilor lipidice ale unor virusuri. Acest lucru impiedicand raspandirea infectilor virale prin igiena corespunzatoare a mainilor.

Majoritatea sapunurilor sunt concepute pentru a fi blande cu pielea, eliminand riscul de iritare

Sapunurile contin si ingrediente hidratante precum glicerina. Acestea sunt adaugate in compozitia sapunurilor pentru a ajuta la mentinerea barierei de umiditate a pielii, prevenind uscarea acesteia.

# data[].attributes.body
Principala utilizare a sapunurilor este curatatea personala si igiena. Sapunurile sunt esentiale in bai si dusuri pentru indepartarea microbilor de pe piele.

In afara de utilizarea casnica, sapunurile au si utilizare indusatriala pentru diverse procese de curatare si procesare. In industrie sunt folosite sapunuri de hartie si cele pentru textile.

# data[].attributes.body
https://ro.wikipedia.org/wiki/Săpun

https://regielive.net/referate/merceologie/compozitia-chimica-si-metode-de-obtinere-a-sapunurilor-108287.html

https://www.fizichim.ro/docs/chimie/clasa10/capitolul3-compusi-organici-monofunctionali/III-2-acizi-carboxili

https://www.scribd.com/document/366064665/Proprietatile-sapunului

https://herbaris.ro/beneficiile-sapunurilor-naturale/