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Los equipos tendrán un tiempo de 10 minutos para exponer su trabajo y 5 minutos para responder  preguntas del público.

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¿Cómo se elabora una guía de práctica para identificación de metales pesados en alimentos?

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¿Cómo se elabora una guía de práctica para identificación de metales pesados en alimentos?

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Se formaran equipos de 3 personas en la plataforma google meet por afinidad para que puedan realizar e iniciar un bosquejo sobre como sería la ejecución de la guía de practica teniendo en cuenta las funciones en la distribución de las partes de cada uno, se les dará un tiempo de 10 minutos.

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Los participantes deben buscar, analizar y resumir la información encontrada en la base de datos de búsqueda de información de la biblioteca virtual "Pedro Zulen" UNMSM como por ejemplo: pubmed, science direct, toxmed entre otros; Así como en las diferentes plataformas y guías de practica laboratoriales que contengan la información pertinente, de forma grupal por un tiempo de 30 minutos.

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Los participantes evaluarán los trabajos de sus compañeros respondiendo la siguiente pregunta:

¿Mencione 2 metodologìas expuestas por sus compañeros que le fue más impactante?

La respuesta será colocado en el marco 4 del siguiente jamboard:
https://jamboard.google.com/d/1TNiZSbIHIZmN5hhlfu82ssTRjklLnJm7h_GGSI0ji30/viewer?f=1

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El producto final será presentado en un Jamboard que constará de 8 marcos con los siguientes puntos:

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El producto final será presentado en un Jamboard que constará de 8 marcos con los siguientes puntos:

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1. Carátula con los datos de los integrantes (1 marco).
2. Título y Resumen de la Guía de Práctica (1 marco).
3. Introducción y Generalidades de los metales pesados               (1 marco).
4. Objetivos (1 marcos).
5. Preparación de las muestras a analizar  (1 marco).
6. Utilización de los métodos de análisis específicos (1 marco).
7. Análisis e identificación de los metales pesados, presentes en los alimentos (2 marcos)
8. Bibliografía mínima de 10 autores (1 marco).

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Los participantes registrarán la información solicitada en su jamboard por un tiempo de 15 minutos.

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Cada participante tendrá una función en el proyecto:

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Cada participante tendrá una función en el proyecto:

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1. Un participante se encargará de crear, dar forma y  dar los permisos del Jamboard.
2. Otro será el moderador durante la exposición y la ronda de preguntas.
3. El último expondrá el la guía de practica.

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Los participantes compartirán sus conclusiones y metodologías utilizables de cada artículo con sus otros 2 compañeros por  un  tiempo breve de 10 minutos, a través de una reunión de grupo por la plataforma google meet.

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Desarrollar el examen escrito, mediante un formulario creado sobre la asignatura, lo cual será durante 30 minutos, que se encuentra en el siguiente enlace:
https://docs.google.com/forms/d/1oofwFySg0mku8ptGMWEP2_boSl3LuzmmiIz07FdoGrE/edit?usp=sharing

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Al término de las exposiciones los participantes responderán la siguiente pregunta:

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Al término de las exposiciones los participantes responderán la siguiente pregunta:

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¿Cómo se elabora una guía de practica para la identificación de metales pesados en alimentos?

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¿Cómo se elabora una guía de practica para identificar metales pesados en alimentos?
¿Qué equipo(s) se utiliza para la identificación de metales pesados en los alimentos?
¿Cuáles son los pasos para la elaboración de la guía de practica en la identificación de metales pesados en alimentos?

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Colocar sus respuestas en el marco 2 del jamboard:

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Colocar sus respuestas en el marco 2 del jamboard:

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https://jamboard.google.com/d/1TNiZSbIHIZmN5hhlfu82ssTRjklLnJm7h_GGSI0ji30/viewer

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1. Publicaciones menores a 5 años.
2. Estudios descriptivos, cohortes, ponencias, foros  y revisiones sistemáticas.
3. Metodologías empleadas para identificación de los diferentes metales en alimentos.
4. Revisión de casos de intoxicaciones por metales pesados.

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Se concluirá con una breve exposición sobre el tema, mediante un video grabado de 10 minutos sobre el trabajo realizado. Los cuales cada grupo debe crear un meet, y después deberán ingresar al meet del classroom principal de la clase para presentarlo.
Código para ingresar a la plataforma classroom:
meet.google.com/jjx-ubzm-zrv

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Todos los participantes deben participar en la elaboración de la guía de practica y responder las preguntas del público participate

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La respuesta será colocado en el marco 3 del siguiente jamboard:

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La respuesta será colocado en el marco 3 del siguiente jamboard:

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https://jamboard.google.com/d/1TNiZSbIHIZmN5hhlfu82ssTRjklLnJm7h_GGSI0ji30/viewer

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Colocar sus respuestas en el marco 1 del jamboard:

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Colocar sus respuestas en el marco 1 del jamboard:

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https://jamboard.google.com/d/1TNiZSbIHIZmN5hhlfu82ssTRjklLnJm7h_GGSI0ji30/viewer