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Vamos pesquisar sobre a flora da Mata Atlântica e sobre as árvores que já temos na escola! 

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Vamos pesquisar sobre a flora da Mata Atlântica e sobre as árvores que já temos na escola! 

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Para isso, pesquise sobre uma das árvores da Mata Atlântica ou que já estão presentes no espaço onde faremos o pomar e produza uma ficha científica com os itens a seguir:

1. Identificação da espécie: nome popular e nome científico;

2. Características da árvore: porte da árvore, tempo médio para iniciar a frutificação, tipo de raiz (profunda, superficial), resistência ou clima (sol, sombra, seca);

3. Característica do fruto: época de frutificação, valor nutricional, importância para a fauna;

4. Como plantar e cuidar: tipo de solo ideal, necessidade de sol, necessidade de água, adubação recomendada, espeçamento entre mudas, técnicas de poda;

5. Importância ecológica: espécie ameaçada ou não, relação com polinizadores, função na recuperação de áreas verdes, papel na biodiversidade local;

6. Usos e aproveitamento: como é inserida na alimentação humana (in natura, doces, sucos, etc), se há uso medicinal, uso cultural / histórico.

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Frutas da Mata Atlântica não chegam à mesa dos brasileiros.

Uvaia, saputá, cambuci e cagaita soam como nomes exóticos para muitos brasileiros, mas são frutas que, entre tantas outras, já foram mais...

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Jabuticaba (exemplo para vocês seguirem)

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Jabuticaba (exemplo para vocês seguirem)

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1. Jabuticabeira, nome científico: Plinia cauliflora;

2. Porte médio (6 a 12 metros), para frutificar leva de a 8 anos (exceto em mudas enxertadas), raízes pouco profundas, adapta-se em a clima tropical mas não aguenta seca por muito tempo;

3. Frutas normalmente de setembro a novembro, rico em vitamina C, ferro, fósforo e antioxidantes (antocianinas);

4. Necessário solo fértil, sol pleno ou meia sombra, exige irrigação frequente, adubação orgânica, a 10 metros de distância entre as mudas, podar somente galhos secos e equilíbrio de poda;

5. Pássaros dispersam as sementes, espécie ameaçada de perda de habitat;

6. Consumida in natura, sucos, licores, geleias e vinhos. Cascas e folhas para fazer chá para inflamações e diarreias.

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Endêmica do Brasil, a jabuticabeira, jaboticabeira ou "árvore de uvas brasileiras", é conhecida internacionalmente por seu nome científico: 𝘗𝘭𝘪𝘯𝘪𝘢 𝘤𝘢𝘶𝘭𝘪𝘧𝘭𝘰𝘳𝘢. Em tupi-guarani, jabuticaba pode significar fruta de jabuti ou sebo de jabuti, porque os jabutis adoram seu fruto. Nativa da Mata Atlântica e pertencente à família Myrtaceae (do grego, myrtos, "perfume"), é uma espécie bastante aromática e rica em óleos essenciais. Na mesma família, aqui no Brasil, encontramos outras frutíferas como a pitanga, a goiaba, os araçás, o jambo e o cambuí.

A árvore pode atingir até 8 metros de altura e tem o tronco claro, manchado, liso, com até 40 cm de diâmetro. Suas folhas são simples, com ápice acuminado e base arredondada. A copa é densa, ramifica-se desde a base e tem formato de taça. Suas flores brancas emergem do tronco e galhos, assim como seus frutos arredondados, o que na botânica é descrito como inflorescência caulinar de fruto globoso. A casca fina, firme e brilhante, com mudança de verde para roxo-escuro ou preto durante o amadurecimento, guarda uma polpa branca, translúcida, gelatinosa, com sabor agradável agridoce.

Os frutos são consumidos in natura, mas também despolpados para sucos, geleias, licores, sorvetes e vinhos. Na medicina dos povos tradicionais e também na farmacinha popular, todas as partes da planta são utilizadas: folhas, cascas, troncos/galhos e frutos.

Uma revisão de todas as pesquisas e publicações sobre a espécie nos bancos de dados científicos Scielo, Science Direct, CAPES e PubMed durante 2011 e 2023 encontrou 1.831 artigos, dos quais 63 abordaram suas atividades biológicas e potencial farmacológico. Além da alimentação, há muitos estudos sobre suas propriedades antioxidantes, fotoprotetoras, anti-inflamatórias, cicatrizantes, antitumorais, antidiarreicas, antidiabéticas, antiobesidade, antiparasitárias e leishmanicidas.

Saiba mais:
Fabril, Rodrigo et al. Jabuticaba (Plinia cauliflora): Uma Revisão de Literatura Sobre Sua Composição Química e Atividades Biológicas -
DOI: https://10.25061/2527-2675/ReBraM/2024.v27i1Supl.2159
Jabuticaba in Horto Didático de Plantas Medicinais do HU/CCS da UFSC: https://hortodidatico.ufsc.br/jabuticaba/
Plinia in Flora do Brasil 2020. Jardim Botânico do Rio de Janeiro. (https://floradobrasil2020.jbrj.gov.br/FB10832
Colecionando Frutas - Jabuticaba: https://www.colecionandofrutas.com.br/myrciariacauliflora.htm
Vida longa à árvore ícone da cadeira 22 da Academia Paulista de Letras - Djamila Ribeiro/ Folha de S.Paulo: https://bit.ly/3Wsd6JT

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Endêmica do Brasil, a jabuticabeira, jaboticabeira ou "árvore de uvas brasileiras", é conhecida internacionalmente por seu nome científico: 𝘗𝘭𝘪𝘯𝘪𝘢 𝘤𝘢𝘶𝘭𝘪𝘧𝘭𝘰𝘳𝘢. Em tupi-guarani, jabuticaba pode significar fruta de jabuti ou sebo de jabuti, porque os jabutis adoram seu fruto. Nativa da Mata Atlântica e pertencente à família Myrtaceae (do grego, myrtos, "perfume"), é uma espécie bastante aromática e rica em óleos essenciais.

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1. Pitangueira, nome científico: Eugenia uniflora

2. Pequena a média, geralmente entre 2 a 7 metros de altura; começa a frutificar entre 2 a 3 anos após o plantio; sistema radicular profundo; prefere sol pleno para frutificar com abundância; moderadamente resistente à seca, especialmente após bem estabelecida.

3. Frutifica na primavera; rica em vitamina C, contém antioxidantes como carotenoides e flavonoides, possui fibras, que auxiliam na digestão, tem baixo teor calórico.

4. Os frutos atraem aves frugívoras, como sabiás, sanhaços e bem-te-vis, que ajudam na dispersão das sementes. Também são consumidos por mamíferos silvestres, como quatis e macacos. São fonte de néctar para abelhas e outros polinizadores, contribuindo para o equilíbrio ecológico

4. Ela precisa de solo fértil, bem drenado e rico em matéria orgânica, deve ter entre 3 a 5 metros entre mudas dependendo do porte desejado, para poda-la, nos primeiros anos para definir estrutura, remover os galhos secos, doentes ou mal posicionados.

5. A Pitangueira não está ameaçada de extinção.

6. Ela é uma espécie que é in natura, os frutos dela podem ser usados para: Doces, Sucos e bebidas, Farinha e derivados, Condimentos e temperos, Óleos e extratos, e também para fazer chás medicinais, como para tratar problemas digestivos, insônia e ansiedade.

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1- Cereja-do-mato, nome científico: Eugenia involucrata;

2- Pequeno a médio porte, atingido entre 5 e 8 metros;

a frutificação pode iniciar entre 2 a 4 anos; suas raízes são superficiais; a árvore se adapta nas regiões tropicais e subtropicais, ela se adapta bem a climas mais quentes.

3- A frutificação ocorre entre os meses de outubro e dezembro; fruta de baixo teor calórico, rica em água e fibras, que fornece carboidratos, proteínas, gorduras e um teor moderado de vitaminas e minerais, como vitamina C, potássio e antioxidantes. É importante para a fauna por servir de alimento para aves como sanhaços, gaturamos e saíras.

4- O tipo de solo ideal da planta é um solo fértil, bem drenado. Precisa de sol pleno, mas pode tolerar a sombra.

Nos primeiros anos após o plantio, é essencial regar com mais frequência para assegurar um crescimento saudável. A rega deve ser regular, mantendo o solo consistentemente húmido, mas sem que este fique encharcado. A adubação recomendada inclui adubo orgânico bem curtido.

5- A planta não está ameaçada de extinção. A relação da árvore é que as flores perfumadas da planta atraem insetos, principalmente abelhas. Atrai avifauna, que se alimentam de seus frutos e ajudam a dispensar sementes, acelerando a regeneração da vegetação em áreas degradadas.

6- A fruta é consumida in natura, em sucos, geleias e sobremesas, podendo também ser utilizada na fabricação de bebidas fermentadas.

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1. Pitanga, Nome científico: Eugenia lineatifolia.

2. Porte: arbusto ou arvorezinha de 2 a 4 m, podendo chegar a até 12 m em condições boas;

sistema radicular robusto, não agressivo, ótimo pra colocar perto de construções. Aguenta sol e sombra, secos e até solos arenosos; cresce de forma geral bem resistente.

3. A pitanga é rica em vitaminas A, B, C e minerais como cálcio, fósforo, ferro; antioxidante e digestivo. Atrai abelhas (flores melíferas) e é ótimo alimento para pássaros e bichos silvestre.

4. Se dá bem em quase todo tipo de solo, inclusive arenoso; mas solo bem drenado e rico em matéria orgânica ajuda mais. Cresce melhor em sol pleno. Tolera seca e alagamentos curtos, germinação melhor com umidade moderada. Recomenda-se adubação simples, mas fósforo ajuda no tamanho e quantidade dos frutos.

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Nome: Uvaia (Eugenia pyriformis).

Porte da árvore: 6–13 m de altura, tronco de 30–50 cm.

Início da frutificação: 2–4 anos após plantio.

Solo & clima: Solo fértil, drenado, profundo; sol pleno; clima subtropical a temperado.

Frutificação: Setembro a janeiro.

Valor nutricional: Alto em vitamina C, vitaminas A, B, minerais.

Fauna: Atrai pássaros; dispersão de sementes.

Plantio & espaçamento: Sol pleno, rega no primeiro ano, adubação orgânica, espaçamento de 4–8 m.

Poda: Apenas de formação; evitar podas severas.

Uso ecológico: Reflorestamento, paisagismo, suporte à biodiversidade.

Aproveitamento humano: Fruta fresca; sucos, doces, compotas, licores; uso popular e medicinal.

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Nome científico: Syagrus oleracea

Características da Árvore: Sua altura pode chegar aos 10 a 20 m de altura.

Características Dos Frutos: o fruto da guariroba é uma drupa arredondada, amarela/alaranjada quando madura, oleosa e nutritiva, muito importante para a fauna e também para a reprodução da planta.

Como plantar e cuidar: Ela pode ser plantada em quintais, chácaras ou até mesmo em áreas de paisagismo. Tolera bem calor e seca, mas nos primeiros anos precisa de regas regulares, mas depois de ficar adaptada, depois de uns 2 a três anos, a planta deve ser regada somente em períodos muito secos.

Importância Ecológica: A guariroba tem uma importância ecológica bem grande. Seus frutos oleosos são consumidos por várias espécies, como araras, papagaios, tucanos, pombas, macacos e roedores que são alguns dos principais distribuidores de semente, a palmeira ajuda a manter a cobertura vegetal, contribuindo para a proteção do solo contra erosão, e, em resumo, a guariroba é uma espécie-chave do Cerrado, ajudando na alimentação da fauna, na polinização, na proteção do solo e na manutenção da biodiversidade.

Uso e aproveitamento: A guariroba pode ser aproveitada como alimento típico (palmito e óleo), recurso ecológico para fauna e reflorestamento, uso medicinal popular e também como planta ornamental no paisagismo.

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Nome Científico: Mauritia flexuosa.

🔸 Habitat: cresce em áreas de várzea, igapós e veredas, sempre em solos úmidos ou alagados.

🔸 Fruto: possui casca avermelhada com escamas, polpa amarela e oleosa, muito nutritiva.

🔸 Uso alimentar: a polpa é usada para sucos, doces, sorvetes e óleos.

🔸 Valor nutricional: é riquíssimo em vitamina A (carotenóides), além de vitamina C e gorduras boas.

🔸 Uso tradicional: além da alimentação, seu óleo é usado na medicina popular e a palha serve para artesanato e coberturas.

Características Da Árvore: palmeira de até 35 m de altura, com folhas grandes em forma de leque. Vive em áreas alagadas e produz cachos com frutos ricos em nutrientes. É chamada de “árvore da vida” pelo seu uso experimental, medicinal e artesanal.

Características Do Fruto: fruto do buriti é oval, com cerca de 5 a 7 cm de comprimento. Possui casca marrom-avermelhada revestida por escamas duras e apenas uma semente no interior.

Como Plantar e Cuidar:

• Plantio: retire a polpa do fruto e plante a semente em terra úmida, de preferência perto de água.

• Germinação: demora alguns meses, sendo lenta.

• Local: precisa de sol pleno e clima quente e úmido.

• Solo: deve ser fértil e sempre úmido.

• Espaço: cresce bastante, então plante em área ampla.

• Cuidado: poucas manutenção; garantir águas suficiente para o desenvolvimentos.

Depois de alguns anos, a palmeira começa a produzir frutos.

Importância Ecológica: A fruta do buriti é importante para o meios ambiente porque serve de alimentos para vários animais, ajuda a proteger o solo e a água das áreas alagadas, e contribui para a biodiversidade, oferecendo abrigos e alimento para diversas espécies. Além disso, suas folhas e frutos em decomposição enriquecem o solo.

Uso E Aproveito: aproveitado de várias maneiras: a polpa serve para sucos, doces e sorvetes; o óleo é usado na alimentação e para cuidados com a pele; a palha das folhas é utilizada em artesanato; e o tronco pode ser usado como madeira ou lenha.

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🌱 Cabeludinha (Myrciaria glazioviana)

🌳 A árvore: 2 a 7 m de altura, frutifica em 3 a 5 anos, rais profunda, gosta de sol, mas também vai bem na meia-sombra.

🍊 O fruto: amarelinho, com pelinhos (“cabeludo”), doce e azedinho, frutifica de junho a outubro, é rico em vitamina C e fibras, muito importante para pássaros e outros animais

🌿 Plantio e cuidados: solo rico e bem drenado, precisa de bastante água, espaço entre mudas de 4 a 6 m, poda leve (só galhos secos).

🌎 Importância ecológica: atrai abelhas e aves, ajuda na recuperação de áreas verdes, contribui para a biodiversidade.

🍹 Usos: pode ser comida do pé, usada em sucos, geleias, doces, sorvetes e licor, boa fonte de vitamina C

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Nome científico: Handroanthus albus.

O Ipê-amarelo é a árvore nacional do Brasil. Pode chegar a até 16 metros de altura e fica conhecida pela linda floração amarela, que acontece entre julho e setembro, quando perde todas as folhas. É encontrado em várias regiões do país, como Cerrado e Mata Atlântica, adaptando-se bem a diferentes solos.

Pode ser plantado por sementes ou mudas em locais ensolarados e com solo bem drenado. Nos primeiros meses, precisa de rega frequente, mas depois se adapta bem à seca. Uma adubação anual ajuda no crescimento, e a poda é feita apenas para remover galhos secos ou doentes.

O Ipê-amarelo tem grande importância ecológica, pois suas flores atraem abelhas, beija-flores e outros polinizadores, ajudando na reprodução de várias espécies de plantas. Além disso, suas sementes contribuem para a regeneração natural do solo, e a árvore fornece abrigo e alimento para diferentes animais. Presente em diversos biomas, como Cerrado, Mata Atlântica e Caatinga, o Ipê-amarelo ajuda a manter o equilíbrio dos ecossistemas e promove a biodiversidade

Seu uso é ornamental.

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Nome científico: Psidium cattleianum

A goiaba-araçá é uma fruta nativa do Brasil, muito parecida com a goiaba comum, mas geralmente é menor e mais ácida. Sua polpa pode variar entre amarela, branca ou rosada, e tem um aroma bem marcante. É rica em vitamina C, fibras e antioxidantes, ajudando na imunidade e na digestão. Além de ser consumida ao natural, também é usada em sucos, doces, geleias e sorvetes. Por ser uma fruta rústica, se adapta bem em diferentes solos e é importante para a biodiversidade da Mata Atlântica.

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Não é uma espécie natural do Brasil!!!

1. Identificação

• Nome popular: Amoreira-negra

• Nome científico: Morus nigra

2. Árvore

• Porte: pequeno a médio (4–12 m)

• Frutificação: 2–4 anos

• Raiz: superficial

• Clima: rústica, sol pleno

3. Fruto

• Época: verão

• Nutrição: rico em vitamina C e antioxidantes

• Fauna: atrai aves e insetos

4. Plantio e cuidados

• Solo fértil e bem drenado

• Sol pleno, rega regular

• Adubação orgânica

• Espaçamento: 4–6 m

• Podas leves para formar e renovar copa

5. Importância ecológica

• Não ameaçada (espécie exótica)

• Apoia polinizadores e aves

• Contribui em pomares e áreas verdes

6. Usos

• Alimentação: in natura, sucos, doces

• Medicinal: uso tradicional (folhas e frutos)

• Cultural: ligada à criação do bicho-da-seda

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WikiAves - A Enciclopédia das Aves do Brasil

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1. Identificação

• Nome popular: Bacupari

• Nome científico: Garcinia gardneriana

2. Árvore

• Porte: 5–15 m

• Frutificação: 2–3 anos

• Raiz: superficial/adaptada

• Clima: tropical, meia-sombra a sol pleno

3. Fruto

• Época: verão (nov–fev)

• Nutrição: rico em vitamina C e antioxidantes

• Fauna: alimento para aves e insetos

4. Plantio e cuidados

• Solo fértil e drenado

• Umidade constante (sem encharcar)

• Adubação orgânica

• Espaçamento: 4–6 m

• Podas leves de formação

5. Importância ecológica

• Nativa, não ameaçada

• Polinizada por insetos, frutos atraem fauna

• Útil em pomares e recuperação de áreas

6. Usos

• Alimentação: in natura, sucos, doces

• Medicinal: uso popular anti-inflamatório

• Cultural: fruto tradicional e ornamental

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Nome popular: Mamoeiro

Nome científico: Carica papaya

Características Da Árvore: É uma planta herbácea-arbórea (não chega a ter tronco lenhoso como árvores grandes),pode crescer em média de 2 a 10 metros de altura, possui caule oco, ereto e cilíndrico, suas folhas são grandes, palmadas, divididas em lóbulos, concentradas no topo do caule.

Características do Fruto: Fruto do tipo baga, grande, carnoso e suculento, com formato oval ou alongado, com casca verde que fica amarela ou alaranjada quando madura,tendo uma polpa doce, de cor laranja ou amarelada, rica em vitaminas A e C.

Como Plantar e Cuidar: Pode ser feito por sementes retiradas do próprio fruto, o solo deve ser fértil, bem drenado e rico em matéria orgânica. Deu clima ideal é o tropical e subtropical, com bastante sol, ela precisa de rega frequente, mas sem encharcar, ter adubação orgânica ou mineral regularmente.

Importância Ecológica: Atrai insetos polinizadores, como abelhas, que ajudam no equilíbrio ecológico, suas flores e frutos servem de alimento para pássaros, morcegos e outros animais, pode ser usada em reflorestamento de áreas degradadas, já que cresce rápido e melhora o solo com a queda das folhas.

Usos e Aproveitamentos: Alimentação: consumo in natura, sucos, doces, geleias, vitaminas e saladas, suas sementes podem ser usadas como condimento (lembram pimenta-do-reino), sua formação contém papaína, enzima usada para auxiliar na digestão e em remédios.

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1. Identificação da espécie

Nome popular: Cajá-manga

Nome científico: Spondias dulcis

2. Características da árvore

Porte: árvore de médio a grande porte, podendo atingir até 20 metros de altura.

Tempo médio para frutificação: em torno de 4 a 6 anos após o plantio.

Tipo de raiz: sistema radicular profundo e resistente.

Resistência/clima: adapta-se bem a sol pleno, mas também tolera meia sombra; resistente a climas quentes e úmidos, típica de regiões tropicais.

3. Características do fruto

Época de frutificação: geralmente de dezembro a abril, dependendo da região.

Valor nutricional: rico em vitamina C, fibras, ferro, cálcio e antioxidantes.

Importância para a fauna: seus frutos atraem aves, morcegos e insetos, que ajudam na dispersão das sementes.

4. Como plantar e cuidar

Solo ideal: prefere solos férteis, bem drenados e ricos em matéria orgânica.

Necessidade de sol: alto, precisa de bastante luminosidade.

Necessidade de água: necessita de rega regular nos primeiros anos, mas depois tolera períodos mais secos.

Adubação recomendada: orgânica, com esterco curtido e restos vegetais.

Espaçamento entre mudas: cerca de 6 a 8 metros.

Técnicas de poda: podas leves para formação e arejamento da copa, retirando galhos secos.

5. Importância ecológica

Espécie não ameaçada de extinção.

Relação com polinizadores: flores atraem abelhas e insetos, essenciais para a polinização.

Função na recuperação de áreas verdes: auxilia no sombramento, proteção do solo e atração da fauna.

Papel na biodiversidade local: contribui como fonte alimentar para animais silvestres e ajuda na regeneração da vegetação.

6. Usos e aproveitamento

Alimentação humana: fruto consumido in natura ou usado em sucos, refrescos, geleias, doces, sorvetes e licores.

Uso medicinal: popularmente usado contra anemia, inflamações e distúrbios digestivos (em preparos caseiros).

Uso cultural/histórico: muito cultivada em quintais e pomares caseiros no Brasil, sendo tradicional no Nordeste.

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Nome popular: Graviola

Nome científico: Annona muricata

2. Porte: Arbusto ou pequena árvore, entre 4 a 8 metros de altura

Frutificação: Inicia entre 3 a 5 anos após o plantio

Tipo de raiz: Sistema radicular com raiz pivotante de até 1,8 m e raízes laterais abundantes

Época de frutificação: Principalmente entre janeiro e maio, dependendo da região

3. Valor nutricional:

Rica em vitamina C, potássio, fibras e antioxidantes

Contém compostos bioativos como acetogeninas, com potencial terapêutico

Importância para a fauna:

Fruto com polpa branca e doce atrai mamíferos silvestres e aves frugívoras, que ajudam na dispersão das sementes

4. Tipo de solo ideal:

Profundo, fértil, bem drenado e com boa retenção de umidade

5. Espécie ameaçada: Não está oficialmente ameaçada, mas sofre com perda de habitat em áreas tropicais

6. Alimentação humana:

Consumida in natura, em sucos, sorvetes, geleias, doces e licores

Uso medicinal:

Folhas e frutos usados tradicionalmente como antioxidante, analgésico, antibacteriano, sedativo e hipotensor