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O arroz carreteiro surgiu como uma solução prática e nutritiva para os carreteiros, que faziam longas viagens com carretas puxadas por bois no século XIX, principalmente no sul do Brasil.

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A origem do arroz com pequi, uma receita emblemática da culinária goiana, remonta às influências dos povos indígenas, negros africanos e portugueses que se estabeleceram na região no século XVII

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A galinhada surgiu como uma prática e saborosa forma de aproveitar ingredientes disponíveis nas fazendas, especialmente o frango e o arroz, durante as expedições dos bandeirantes e tropeiros pelo interior do Brasil colonial. Inicialmente, a galinhada era uma refeição simples, fácil de preparar, e nutritiva, ideal para alimentar os viajantes. Com o tempo, a receita foi sendo adaptada e enriquecida com ingredientes locais em diferentes regiões, tornando-se um prato típico e apreciado em todo o país.

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A pamonha tem uma origem complexa, com raízes tanto indígenas quanto influências de outras culturas. A sua história remonta aos tempos pré-coloniais, quando os indígenas já preparavam uma espécie de mingau de milho cozido em folhas de palmeira. A palavra "pamonha" tem origem na língua tupi, com o termo "pamunã" que significa "pegajoso".

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O empadão goiano é uma torta salgada, uma iguaria típica do estado de Goiás, que se destaca pela sua massa leve e crocante e pelo recheio saboroso, geralmente com frango, mas que pode variar com outros ingredientes.

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A origem do bolinho de arroz é frequentemente associada à prática de reaproveitar o arroz cozido e a influência de culturas como a japonesa e a italiana

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Caldo de Piranha é um prato típico do Pantanal, uma sopa ou ensopado à base de carne de piranha, combinada com legumes, verduras e temperos, que é muito apreciado pelas famílias ribeirinhas e pantaneiras. A receita é conhecida por ser afrodisíaca, devido à cabeça da piranha ser rica em fósforo.

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A mojica de pintado é um prato tradicional da culinária do Mato Grosso, especialmente da região do Pantanal, com um cozido de peixe pintado em cubos, engrossado com mandioca

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O Pantanal é a maior planície inundável do mundo, uma vasta área úmida continental localizada principalmente no Brasil (Mato Grosso e Mato Grosso do Sul), com extensões também na Bolívia e no Paraguai

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A Chapada dos Veadeiros é uma região do estado de Goiás, no Brasil, que se destaca pelo seu relevo de chapadas, clima tropical e vegetação de cerrado, sendo um importante destino turístico e área de conservação.

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Brasília é a capital do Brasil, uma cidade planejada no interior do país, na região Centro-Oeste, que abriga a sede do governo federal e é a capital do Distrito Federal. Fundada em 1960, Brasília é conhecida pela sua arquitetura modernista e pelo seu planejamento urbano, que a transforma numa cidade-museu e um Patrimônio Mundial da UNESCO.

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Caldas Novas é uma cidade brasileira localizada no estado de Goiás, conhecida por ser a maior estância hidrotermal do mundo. A cidade é famosa pelas suas águas termais, que são a base de diversas atividades turísticas, como parques aquáticos e hotéis com piscinas termais.

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Pirenópolis é um município do estado de Goiás, no Brasil, conhecido por suas riquezas históricas e naturais, sendo uma das primeiras cidades do estado. O nome Pirenópolis significa "cidade dos Pireneus" em grego, uma referência à Serra dos Pireneus que cerca a cidade

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É conhecido por suas paisagens naturais, especialmente cachoeiras e rios cristalinos, e é considerado um ponto turístico importante. O nome "Bonito" teria surgido devido à beleza de um rio na região, com caçadores admirados pela água pura.

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Rio Quente é, primeiro e fundamentalmente, um município localizado no estado de Goiás, Brasil, conhecido por suas águas termais naturais. A cidade é um importante destino turístico, atraindo visitantes de todo o país e do mundo para aproveitar suas águas quentes, que chegam a temperaturas de até 37,5°C.

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A Gruta do Lago Azul, localizada em Bonito, Mato Grosso do Sul, é uma caverna calcária com um lago subterrâneo de águas cristalinas que adquire uma cor azul intensa devido à luz solar. É uma das principais atrações turísticas da região e um Monumento Natural desde 1978