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A lo largo de su historia, Andalucía ha producido varias grandes personalidades y artistas. Unas de las personas más conocidas de Andalucía son Diego Velázquez, Paco de Lucía, Pablo Picasso, Federico García Lorca, David Bisbal, y Paco León. Diego Velazquez fue un pintor del estilo barroco de Sevilla. Cuando tenía 24 años, se mudó a Madrid y fue nombrado pintor del rey Felipe IV. Algunas de sus obras más conocidas son La Rendición de Breda, Las meninas y Las hilanderas. Paco de Lucía fue un músico y compositor de Cádiz y algunos dicen que él es el mejor guitarrista flamenco de la historia. Recibió un premio de los Grammys Latino por algunos de sus álbumes más populares, Cositas Buenas y En Vivo Conciertos España. Pablo Picasso, uno de los pintores más famosos de toda España también nació en Andalucía. Este pintor inventó el cubismo y su obra más famosa se llama La Guernica. Federico García Lorca es un famoso poeta de Granada que tuvo un gran impacto en la literatura del siglo XX. Algunas de sus obras más conocidas son Yerma y Poeta en Nueva York. David Bisbal es un cantante y actor andaluz que ganó fama durante el siglo XXI. Tuvo un papel en el programa español Operación Triunfo. Paco León es un actor y director de cine español. El productor es más conocido por la serie de sketches Homo zapping.

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El podio de los 'wikinotables' andaluces. Encarni Hinojosa

Los 'wikinotables' (parte I) ·

Pablo Picasso encabeza este ranking no solo en Andalucía, sino en el resto de España. En el 'top 10' aparecen algunas sorpresas como la emperatriz Eugenia de Montijo o el emperador romano Adriano

Los 10 andaluces más 'wikinotables'

Personajes con mejor ranking en Andalucía

1º Pablo Picasso

Municipio: Málaga | Provincia: Málaga | Pintor y escultor

2º Diego Velázquez

Municipio: Sevilla | Provincia: Sevilla | Pintor

3º Federico García Lorca

Municipio: Fuente Vaqueros | Provincia: Granada | Poeta y dramaturgo

4º Séneca

Municipio: Córdoba | Provincia: Córdoba | Filósofo y escritor

5º Adriano

Municipio: Santiponce (Itálica) | Provincia: Sevilla | Emperador romano

6º Juan Ramón Jiménez

Municipio: Moguer | Provincia: Huelva | Escritor, poeta

7º Paco de Lucía

Municipio: Algeciras | Provincia: Cádiz | Guitarrista y compositor

8º Rafael Alberti

Municipio: El Puerto de Santa María | Provincia: Cádiz | Poeta

9ª Eugenia de Montijo

Municipo: Granada | Provincia: Granada | Emperatriz francesa

10º Manuel de Falla

Municipio: Cádiz | Provincia: Cádiz | Compositor y pianista

Iván Gelibter Encarni Hinojosa

Metodología

Esta información ha sido elaborada con la base de datos 'A Brief History of Human Time - Cross-verified Dataset' de los investigadores Morgane Laouenan, Palaash Bhargava, Jean-Benoît Eymeoud, Olivier Gergaud, Guillaume Plique y Etienne Wasmer. En el citado trabajo científico, se ha extraído la información de 2,29 millones de personas de todo el mundo que aparecen en Wikipedia o en Wikidata (o en ambos). Los datos que se han capturado de cada individuo son el nombre, la fecha de nacimiento y de muerte y una descripción breve del sujeto, entre otros. Los investigadores han clasificado todos los personajes en cuatro grandes grupos: Cultura, Deportes, Ciencia/Descubrimiento y Líderes. Para determinar la localización en el mapa de cada persona, se ha tomado en cuenta el lugar de nacimiento según Wikipedia o Wikidata. En el 'dataset', se comparte esta información con datos numéricos de latitud y longitud, por lo que se ha realizado una labor de periodismo de datos para traducir estos valores en nombres de municipios, localidades y provincias. El dato de ranking ha sido creado por los autores de la investigación como herramienta para medir la notoriedad de estos individuos y tras la ponderación del número de ediciones (idiomas) de Wikipedia existentes sobre el personaje, número total de palabras en todas estas versiones, promedio de visitas en todas las ediciones (entre 2015 y 2018), datos completos o incompletos de cada sujeto en las fuentes consultadas y número de enlaces externos (referencias, fuentes de información) en Wikidata. En este ranking mundial se establece como personaje más notable el que tenga el valor más pequeño (por ejemplo, el más notable del mundo es Barack Obama con un 1). En el caso de que en alguna localización exista más de un individuo recogido por Wikipedia o Wikidata (como pasa con las capitales de las provincias andaluzas), sólo se tiene en cuenta en este trabajo periodístico la persona con menor número de ranking (la más notable).

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Estos son los 500 andaluces más buscados en Wikipedia | Diario Sur

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Pablo Picasso encabeza este ranking no solo en Andalucía, sino en el resto de España.

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"Yerma," una obra de teatro por Federico Garcia Lorca.

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Son muchos los personajes célebres vinculados a Andalucía, como los son también los motivos que le han llevado a lograr esa relevancia: la música, la pintura, la literatura, la escultura, la política, el flamenco, el cine,... Enumerarlos a todos nos llevaría demasiado espacio, pero de esta lista que podría ser interminable si podemos entresacar a aquellos que despiertan más admiración e interés general.

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Son muchos los personajes célebres vinculados a Andalucía, como los son también los motivos que le han llevado a lograr esa relevancia: la música, la pintura, la literatura, la escultura, la política, el flamenco, el cine,...

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Paco de Lucia - Entre dos aguas (1976) full video

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David Bisbal - Me Enamoré De Ti (Lyric Video)

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Andalucía es una de las regiones españolas con más riqueza cultural. Es la cuna de grandes escritores de índole internacional, destacados en diferentes géneros: poesía, novela, teatro, y muchos más.

Algunos escritores son grandes clásicos, pero en la actualidad podemos encontrar también grandiosos escritores y poetas andaluces.

Los siguientes escritores merecen una lectura obligatoria al menos una vez en la vida. Así que, aquellos aficionados de la buena literatura, atentos a los 9 escritores andaluces más famosos, para conocer su vida y sus obras más influyentes.

9. Francisco Villaespesa (1877- 1936)

Francisco Villaespesa Martín es un escritor español, dramaturgo, y poeta. Nació en Laujar de Andarax, Almería (España), lugar que lo inspiró en algunas de sus obras por sus paisajes e historia.

De joven se muda a Málaga, y luego a Madrid, donde tomaría una personalidad bohemia, modernista y romántica. Allí se dedicaría al periodismo y a realizar colaboraciones para importantes diarios y revistas, como La Vida Literaria, La Revista Nueva, y Germinal.

En 1898, se publicó su primer libro de poemas, titulado Intimidades. Y en 1903, luego de fallecer su esposa escribiría Tristitiae rerum (1906).

Mediante sus trabajos conoció diferentes autores reconocidos, tales como: Charles Maurras y Rubén Darío. Escritores de estilo modernista, de los cuales recibiría una importante influencia.

En 1911, fue publicado su gran éxito El alcázar de las perlas (1911), el cual le abrió las puertas del teatro. Esta obra refleja la época de mayor esplendor de la civilización árabe en la ciudad de Granada.

Escribió una gran cantidad de obras, que corresponden a más de cincuenta escritos de poemas y algunos inéditos. En 1913, escribió la pieza teatral Aben-Humeya, una tragedia morisca de carácter histórico, escrito en cuatro actos y en verso.

8. José Cadalso (1741-1782)

José Cadalso Vázquez fue un militar, escritor y poeta español conocido por sus obras de estilo anacreóntico, composiciones líricas en verso relacionadas con los placeres del amor y del vino.

Nació en Cádiz, España, en el año 1741. Recibiría su primera educación del padre Mateo Vásquez, un tío jesuita, que se encargó del pequeño, debido a que su madre falleció al momento del parto, y su padre estaría ausente por negocios en América.

Al crecer, el padre Vásquez lo envió a estudiar a Francia, pero viajaría también a Inglaterra, Italia y Alemania, donde profundizaría sus conocimientos en idiomas. Regresó finalmente a España en 1758. En sus escritos reflejaría las diferencias sociales entre estos países, principalmente en su obra de género epistolar llamada Cartas marruecas, publicada en 1879.

Su relación con la actriz María Ignacia Ibáñez lo inspiraría para escribir varias obras teatrales. Una de las cuales es la tragedia neoclásica: Sancho García, estrenada en 1771.

Otras obras importantes de Cadalso destacan los poemas y sátiras: Ocios de mi juventud (1770), Los eruditos a la violeta y suplemento (1967), y Un buen militar a la violeta (1790). Entre sus mejores libros se nombran: Cartas marruecas (1793) y Noches lúgubres (1798).

7. Vicente Aleixandre (1898-1984)

Vicente Aleixandre fue catedrático y poeta español, considerado uno de los mejores escritores del Siglo XX.

Nació en Sevilla en 1898, en una familia burguesa privilegiada. Su infancia sin embargo, la viviría mayormente en Málaga; ciudad que le inspiró por sus paisajes, y a la que llamaría en una de sus obras como "El Paraíso".

Se trasladó de joven a Madrid para cursar la carrera de Derecho y Comercio, obteniendo el título en 1919, en Derecho e intendente mercantil. Entre 1920 y 1922, sería profesor en la Escuela de Comercio de Madrid, impartiendo la cátedra de Derecho Mercantil.

En 1917, comenzó a leer a los grandes poetas y escritores, como Antonio Machado, Juan Ramón Jiménez, Gustavo Bécquer y Rubén Darío; aunque también a otros autores franceses de gran renombre.

En los años veinte, enfermó de nefritis tuberculosa, y su riñón se vio afectado, por lo que tuvieron que extirparle el órgano. Sin embargo, durante este tiempo, escribió varios de sus poemas más emblemáticos, publicados en 1921 en las revistas más importantes, como la Revista de Occidente.

Aleixandre cultivó casi en su totalidad el género de la poesía, con apenas algunos pocos ensayos literarios. Entre sus obras más destacadas se nombran: La destrucción o el amor (1935), En un vasto dominio (1962), y Poemas de la Consumación (1968). Por estas obras recibiría respectivamente, el Premio Nacional de Literatura en 1934, el Premio de la Crítica en 1963, y el Premio Nobel de Literatura en 1977.

6. María Zambrano (1904- 1991)

María Zambrano fue una catedrática, ensayista y filósofa española, cuyas obras no fueron reconocidas hasta finales del siglo XX, en los últimos años de su vida.

Nació en Vélez, Málaga en 1904, en una familia de maestros, donde sus padres y abuelo paterno se dedicaban a la enseñanza. En 1905, su familia se mudó a Madrid, y en 1924 siendo ya una adolescente se matriculó en la Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad Central de Madrid.

Luego de comenzar su doctorado, en 1928, empieza a dictar clases de filosofía y a realizar varias colaboraciones para el diario El Liberal.

En 1936, se integró a la Alianza de Intelectuales para la Defensa de la Cultura, mostrando así su lucha por las libertades intelectuales, mientras colaboraba también con sus redacciones.

Su estilo literario se puede relacionar estrechamente con la filosofía, donde la "creación de la persona" y la "razón poética", establecen su método. En el primero relaciona el tema de lo divino, la historia y los sueños, mientras en el segundo relaciona la filosofía con la poesía.

Su obra más destacada es sin duda: El hombre y lo divino (1973), donde realiza un análisis metafísico entre la experiencia del amor y la muerte, lo humano y lo divino; alcanzando el pleno movimiento de la razón poética.

Zambrano fue galardonada con los dos máximos premios de literatura conferidos en España: el Premio Príncipe de Asturias (1981), y el Premio Cervantes (1988).

5. Juan Ramón Jiménez (1881- 1958)

Juan Ramón Jiménez fue un poeta español, considerado uno de los escritores andaluces más brillantes de todos los tiempos.

Nació en 1881 en la localidad de Moguer, España. En 1896, se muda a Sevilla, donde visita con frecuencia la biblioteca del Ateneo sevillano, y comienza sus primeros escritos en prosa y verso, asi como colaboraciones para diversos diarios y revistas de Sevilla.

Cuatro años más tarde se traslada a Madrid y publica sus primeros libros: Ninfeas (1900) y Almas de violeta (1900). Ese mismo año fallece su padre, y Jiménez atraviesa por graves problemas económicos familiares que lo conducen a tener trastornos depresivos y a ser internado en un sanatorio.

En 1902, al salir del sanatorio, escribiría durante los años siguientes: Arias tristes (1902), Jardines lejanos (1904), Pastorales (1905), Baladas de primavera (1907), La soledad sonora (1908), Libros de amor (1911), entre muchos otro más. En 1917, se publicó la edición completa de Platero y yo, que le llevaría a obtener el Premio Nobel de Literatura en 1956.

Su obra maestra " Platero y yo" relata los recuerdos de infancia en su localidad natal. En esta describe poéticamente sus impresiones y pensamientos de aquel entonces, así como las vivencias con su asno y amigo Platero.

4. Antonio Machado (1875- 1939)

Antonio Machado fue un escritor, poeta y dramaturgo español, de estilo modernista y romántico, que reflexionaba en sus escritos el sentido de la existencia, la contemplación y el compromiso humano.

Nació en 1875 en la ciudad de Sevilla (España)​, lugar que le sirvió de inspiración en varios de sus poemas, evocando la alberca donde vivió su infancia, sus patios y alrededores. Años más tarde, su familia se mudó a Madrid, donde estudiaría luego su bachillerato.

Entre 1895 y 1895, con 21 años, se pasearía por las calles madrileñas y formaría parte de la vida bohemia de finales del siglo XIX. En 1899, viajó a Paris donde conoció a escritores reconocidos como Jean Moreas y Oscar Wilde. A finales de ese año regresaría a Madrid, y profundizaría sus relaciones con los escritores Rubén Darío y Juan Ramón Jiménez.

En 1909, se unió en matrimonio con la joven Leonor Izquierdo, quien falleció de tuberculosis tres años más tarde. Tras su muerte, Antonio Machado escribiría el poema: Proverbios y cantares, donde describe el paso inevitable del tiempo.

Algunas de sus obras más conocidas son: Soledades (1903), Campos de Castilla (1912), Poesías completas (1928-1933), y Nuevas canciones (1924),

3. Luis De Góngora (1561-1627)

Luis De Góngora fue un poeta y dramaturgo del Siglo de Oro español, exponente del estilo literario barroco conocido como "culteranismo".

Nació en Córdoba (España) en 1561, en el seno de una familia noble y adinerada. La impresiones y entretenimientos de su niñez serían plasmados más tarde en el poema Hermana Marica, uno de sus más célebres escritos.

Inició sus estudios en 1576, en la Universidad de Salamanca, pero los abandonó poco tiempo después. En 1609 retornó a Córdoba y empezó a escribir sus versos más barrocos: Oda a la toma de Larache (1611) y El Polifemo (1613). Este último es un poema basado en un pasaje mitológico de las Metamorfosis, del poeta romano Ovidio.

Otra de sus obras más representativas es: Soledades, compuesto en 1613. Se trata de un poema de género lírico inconclusa, ya que el autor tenía previsto escribir cuatro soledades para describir las diferentes épocas del hombre, pero únicamente alcanzó a escribir las dos primeras.

También destacan entre sus obras: Las flores del Romero de tono sentimentalista y Ande yo caliente y ríase la gente, uno de sus poemas más jocosos y satíricos.

2. Gustavo Adolfo Bécquer (1836- 1870)

Gustavo Bécquer fue un narrador y poeta español, representante del romanticismo. Escritor de leyendas, cuentos y poemas de estilo fantástico y mitológico.

Nació en Sevilla en 1836. Fue descendiente de una familia acaudalada de comerciantes flamencos conocida como los Bécquer (Becker), que se estableció en la ciudad en el siglo XVI. A los cinco años quedó huérfano de padre, y a sus nueve falleció también su madre, por lo que quedó bajo el cuidado de su madrina de bautismo.

A los diecisiete años viajó a Madrid para dedicarse a la literatura, sin embargo, le acontecieron varios periodos de escasez, por lo que trabajó como dibujante en la Dirección de Bienes Nacionales, donde fue admirado por su trabajo.

Más tarde realizó colaboraciones para el periódico El Contemporáneo, donde redactó la colección epistolar Cartas desde mi celda, en 1864.

Algunas de las obras más importantes de Bécquer son: Rimas y Leyendas, un conjunto de poemas y relatos dispuestos en uno de sus libros más notorios. Fueron publicadas en los diarios madrileños de entonces, tales como La América o El Contemporáneo.

Cuando cayó enfermo de tuberculosis, pidió a sus allegados que publicaran sus obras luego de su muerte, puesto que de esta manera alcanzaría mayor renombre. Ciertamente, aunque alcanzó cierta notoriedad en vida, tras su muerte alcanzó su máximo reconocimiento y esplendor como literario.

A pesar de su corta vida, puesto que falleció a los 34 años de edad, Bécquer se convirtió en uno de los poetas más trascendentes de España y de la literatura universal, reflejando en sus obras el sentido del amor y la naturaleza.

1. Federico García Lorca (1898-1936)

Federico García Lorca fue un dramaturgo, novelista y poeta español. Es considerado hoy día, como el escritor andaluz más aclamado de la literatura española, reconocido a nivel internacional.

Nació en 1898, en Fuente Vaqueros (España), en el seno de una familia privilegiada. Cuando tenía once años de edad, su familia se trasladó a la ciudad de Granada. De joven tocaba el piano y sentía un gran interés por la música, pero luego su pasión sería la literatura.

En 1914, inició sus estudios en Filosofía y Letras y en la carrera de Derecho. Y en 1918, aun estando en la Universidad, escribió su primer libro titulado Impresiones y paisajes, un libro escrito en prosa que abarca sus intereses políticos y estéticos.

Uno de sus viajes más influyentes fue en 1929, cuando se traslada a Nueva York con la finalidad de aprender inglés y renovar su obra. El escritor luego describiría la ciudad como "de alambre y muerte" haciendo alusión a su opresión capitalista y las diferencias interraciales.

Algunas de sus composiciones más conocidas son: Bodas de sangre (1933), Yerma (1934), y La casa de Bernarda Alba (1936). Entre sus obras de poesía se pueden mencionar: Romancero Gitano (1928), Poeta en Nueva York (1930) y Diván del Tamarit (1940).

En 1936, bajo el régimen franquista, este gran escritor fue fusilado por cargos de ser espía ruso, además de socialista. Hoy día, es considerado uno de los autores más influyentes y famosos de todo el mundo.

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Los 9 escritores andaluces más famosos - LetrasEnLaRed.com

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¿Aficionado de la buena literatura? ✔Descubre en nuestro post los 9 escritores andaluces más famosos del mundo, y conoce sus obras más influyentes.

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Garces, Roberto. “Estos Son Los Hombres Más Famosos de La Historia de Andalucía.” Diario de Sevilla, Diario de Sevilla, 10 Aug. 2022, www.diariodesevilla.es/sociedad/personas-famosas-historia-Andalucia_0_1709529598.html.

Morales, Alejandro. “Las 25 Personas Más Influyentes de Andalucía.” Merca2, 4 Apr. 2019, www.merca2.es/2019/04/04/25-personas-influyentes-de-andalucia-111367/.

Muro, Carmen Pereira. Culturas de España. 2nd ed., Cengage Learning, 2015.

Ostrove, Geraldine E. “RECENT PUBLICATIONS IN MUSIC.” Fontes Artis Musicae, vol. 55, no. 4, 2008, pp. 673–762. JSTOR, http://www.jstor.org/stable/23512645.

“Personajes Andaluces.” Andalucia.Com, esp.andalucia.com/sociedad/personajes/famosos.htm.

Williams, William Carlos. “Federico Garcia Lorca.” The Kenyon Review, vol. 1, no. 2, 1939, pp. 148–58. JSTOR, http://www.jstor.org/stable/4332063.

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Andalucía tiene bastante fiestas tradicionales que están llenas de colores y actividades que contribuyen a la cultura brillante de la región. Algunas de las fiestas andaluzas más populares son las Cruces de Mayo, la fiesta de los patios de Córdoba, El Rocío, la Feria de Abril de Sevilla, y Semana Santa. Para celebrar las Cruces de Mayo, los participantes construyen grandes cruces adornadas con flores y las disponen en las calles y plazas de la ciudad. La fiesta de los patios de Córdoba también ocurre durante el mes de mayo. Esta fiesta es un concurso entre los vecinos que adornan sus patios con flores y vegetación y trae muchos colores a la ciudad durante los primeros meses de calor. La Romería del Rocío se celebra con una procesión el segundo día de Pentecostés en Almonte. Esta celebración es en honor de la Virgen del Rocío. La Feria de Abril de Sevilla también es un festival de muchos colores. Durante esta fiesta las calles se llenan de bailes sevillanos, personas vestidas en trajes de flamenco, y se comen mucho queso y jamón. La Semana Santa se celebra en toda España, pero en Andalucía, la ciudad de Málaga se conoce por sus procesiones y celebraciones durante esta semana religiosa. Durante las procesiones, carrozas adornadas y nazarenos andan por las calles para celebrar las celebraciones tradicionales de Pascua. Muchas de las fiestas de Andalucía tienen orígenes religiosos y en muchas de las fiestas se puede ver el traje típico de Andalucía, el traje flamenco (o traje de gitana). El traje flamenco es un estilo de vestido que se visten las mujeres para fiestas, eventos tradicionales en Andalucía, y por supuesto, para bailar flamenco. Los vestidos contribuyen a los colores brillantes de las fiestas andaluzas. Las fiestas en Andalucía son una gran manera para observar la riqueza de la cultura de la región.

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Fiestas populares en Andalucía - Google Arts & Culture

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Descubre las festividades y los entretenimientos del siglo pasado.

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🇪🇸 ¡¡VENTE A LA FERIA DE SEVILLA!! Tradiciones, Comida y Alegría 💃🏻

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Muchas son las fiestas típicas de Andalucía que deslumbran por su encanto. Pero hay algunas cuya fama traspasa fronteras y congrega a miles de personas de todos los rincones del mundo. Y con ellos, a paisanos locales que se emocionan manteniendo viva su tradición. Algunas de las más importantes las recogemos en este artículo.

La Feria de Abril: Sevilla en todo su colorido

Si " Sevilla tiene un color especial", como dice una famosa canción de Los del Río, ese colorido se puede apreciar en todo su esplendor durante la Feria de Abril. Casi inmediatamente después de Semana Santa, otra de las grandes citas de la ciudad hispalense, este supone el momento perfecto para bailar sevillanas, pasear en carruajes de caballos o probar una buena ración de pescaíto frito acompañado de manzanilla o vino fino en las innumerables casetas del Real de la Feria, con traje de volantes para las mujeres y campero para los hombres. Este evento está declarado de Interés Turístico Internacional.

Feria de Abril - Sevilla

Los patios cordobeses, fiesta típica de Andalucía... y de la Humanidad

Pero para colorido, el de la Fiesta de los Patios Cordobeses, que tiene lugar a mediados de mayo aproximadamente. Se trata de un certamen popular en el que los propietarios de casas del centro histórico abren sus puertas para mostrar la decoración de sus patios interiores, con una espectacular explosión de flores, plantas, cerámica y otros elementos decorativos. Además, junto a la Torre de Belén tiene lugar la popular verbena de San Basilio. Es la única de estas fiestas típicas de Andalucía que está declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.

Patios Cordobeses Andalucía

Romería de El Rocío, la más importante de Andalucía

Entre las fiestas típicas de Andalucía están las romerías. Y la gran romería por excelencia es la de El Rocío, en el término municipal de Almonte ( Huelva). Durante fin de semana del Lunes de Pentecostés tiene lugar la procesión de la 'Blanca Paloma', nombre popular de la Virgen del Rocío, entre gran expectación y una abrumadora multitud, fruto de las numerosas peregrinaciones que llegan hasta aquí desde todas las provincias andaluzas. Y más allá de los actos religiosos, el ambiente festivo se extiende por toda la aldea de El Rocío, junto al Parque Nacional de Doñana

Romería del Rocío en Huelva

Feria de Málaga, la gran verbena veraniega

La Feria de Málaga es la fiesta más multitudinaria de la segunda gran ciudad andaluza. Y además, es la gran verbena del verano en esta comunidad autónoma, pues tiene lugar a mediados de agosto. Conmemora la toma de la ciudad por los Reyes Católicos, el 19 de agosto de 1487, y se aprovecha la cercanía del día de la Asunción (15 de agosto) para celebrar la advocación de la Virgen de la Victoria, regalada por estos monarcas. Todo el centro de la ciudad se engalana de día, mientras que de noche la fiesta se concentra en las casetas del Cortijo de Torres, convirtiendo a Málaga en un auténtico hervidero de gente con ganas de pasarlo bien.

Carnaval de Cádiz

Pero para pasarlo bien, el Carnaval de Cádiz es probablemente la mejor de las fiestas típicas de Andalucía, a finales de febrero o principios de marzo. Su piedra angular es el Concurso de Agrupaciones en el Gran Teatro Falla, pero la chirigota salta las puertas del recinto y las simpáticas comparsas conquistan cada rincón de la Tacita de Plata, llenándola de gracia y buen ambiente. Por ello, está declarada de Interés Turístico Internacional.

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▷ 5 grandes fiestas típicas de Andalucía - Andalucía Exclusiva

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Muchas son las fiestas típicas de Andalucía que deslumbran por su encanto. Pero hay algunas cuya fama traspasa fronteras y congrega a miles de personas de todos los rincones del mundo. Y con ellos, a paisanos locales que se emocionan manteniendo viva su tradición. Algunas de las más importantes las recogemos en este artículo.

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La Semana Santa y los nazarenos en Andalucía.

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[ARTÍCULO AMPLIADO] Pocos trajes regionales son tan reconocibles como el traje de flamenca o vestido de gitana (como se llama popularmente). Esta indumentaria refleja la seña de identidad de la cultura andaluza, una vestimenta que está presente en las fiestas tradicionales y romerías que se celebran en Andalucía.

El traje de flamenca es también la prenda que usan las bailaoras de flamenco en sus actuaciones, además de ser uno de los elementos más característicos y vistosos de este arte universal.

De hecho, una curiosidad es que es el único traje regional español que evoluciona en el tiempo, convirtiéndose en todo un referente de la cultura española y un icono de moda, ya que, cada año, el traje de flamenca se reinventa con nuevos materiales, complementos o estampados.

Buscando el origen del traje de flamenca

Aunque en la actualidad el vestido de gitana ha traspasado fronteras y es una indumentaria que han lucido mujeres de todo el mundo, el origen de este traje es humilde. Sus raíces están en Andalucía, ya que es el ropaje que usaban las trabajadoras del campo y las que asistían a las antiguas ferias de ganado durante finales del siglo XIX y principios del XX. Esta bata de volantes era muy cómoda y fresca, lo que la hacía perfecta para la realización de faenas.

Estas mujeres tenían la costumbre de añadir a la bata, volantes, bordados y colores, unas confecciones que, curiosamente, no pasaron desapercibidas para las señoras de la alta sociedad de aquella época. Esto hizo que fueran muchas las que empezaran a elaborarse trajes con estos elementos, sobre todo a partir de 1847, cuando empezó a popularizarse el traje de flamenca.

En ese año, con motivo de la Feria de Abril del ganado que se celebraba en Sevilla (de ahí que cada año se siga haciendo en esta fecha), muchas mujeres, sobre todo de etnia gitana, acompañaron a sus maridos y usaban estos peculiares atuendos para lucirse en el evento. Lo que en principio empezó siendo una feria de ganado, con el tiempo se convirtió en un encuentro para la fiesta y el ocio y aquellas batas con volantes, lunares y bordados, se transformaron en objeto de atracción para las señoras de alta sociedad.

Poco a poco, el vestido que usaban las gitanas se convirtió en el traje 'oficial' para asistir a la feria. Fue a partir de 1929, durante la Exposición Iberoamericana, cuando su uso se 'oficializó', gracias también a la profesionalización del flamenco, que tomó este atuendo como propio.

Pero no sólo se convirtió en la vestimenta oficial para asistir a la feria de Sevilla, sino que el uso del traje de flamenca traspasó fronteras y también comenzó a formar parte de la moda, evolucionando y adaptándose a los tiempos, aunque manteniendo siempre una serie de características fieles a su origen. Una prueba de ello es la existencia de la pasarela SIMOF, el Salón Internacional de la Moda Flamenca, en el que se puede ver un adelanto de lo que será tendencia en el Real.

Se trata de un vestido largo, que suele tener un marcado escote en pico, redondo o cuadrado, ciñéndose en el talle para luego abrirse en la cadera y llegar hasta los tobillos. Se adorna con volantes en la falda y en las mangas. Suelen llevar colores alegres y el estampado más típico es de lunares, aunque también los hay lisos.

Origen de los lunares en el traje de flamenca

El origen de este estampado no está relacionado directamente con la historia del traje de gitana, aunque más adelante verás la correlación. Conocidos también como "topos", los primeros lunares aparecieron en el siglo XVIII, de casualidad, ya que fue un error de estampación.

El efecto, estos círculos sobre sobre un fondo a color, creó un contraste que no gustó mucho a los modistas de la época, por lo que vendieron estas telas a un precio muy bajo para poder deshacerse de ellas cuanto antes. Esto hizo que, sobre todo, las personas más humildes la adquirieran, confeccionándose con ellas sus atuendos, entre ellos, la bata de las mujeres que acudían a las ferias de ganado (de ahí su relación directa con el que sería el futuro del traje de flamenca).

Así, un estampado que empezó siendo desechado, se ha convertido en seña de identidad de uno de los vestidos más conocidos tanto dentro como fuera de Andalucía y, por ello, del flamenco. De tamaño maxi o mini, en diferentes combinaciones de colores, e incluso en los complementos, el lunar se ha coronado como seña de identidad en el traje de flamenca.

Complementos del traje de flamenca

Cuando una mujer se viste de flamenca lo habitual es que se recoja el cabello en un moño, adornándolo con una serie de complementos que son imprescindibles para lucir bien el vestido, como la peineta, los peinecillos o la flor. El mantón, los pendientes, los collares o las pulseras son otros elementos fundamentales que acompañan al traje de flamenca, además de los zapatos de tacón o el abanico.

La popularidad del traje de flamenca es tal que, hoy en día, se puede elegir entre una amplia gama de vestidos y complementos. Es la indumentaria habitual que lucen las mujeres en las ferias y romerías que se celebran en Andalucía, pero también es una vestimenta que se lleva en ocasiones o eventos especiales.

El vestido de las bailaoras de flamenco

Existen muchos tipos de vestidos en función de la utilidad. En los espectáculos flamencos, suelen aparecer las bailaoras con vestidos y faldas flamencas, con cola y sin cola, dependiendo del tipo de baile que interprete.

Ver cómo una artista mueve la falda o el traje flamenco durante el baile es una auténtica maravilla, sobre todo, cuando le acompaña un cantaor y una guitarra en directo.

Durante el show que se interpreta en El Palacio Andaluz, nuestro público puede ver los diferentes tipos de vestidos que usan nuestras artistas para la interpretación de los diferentes palos flamencos. Y, ¿cómo lo mueven? ¡Tienes que verlo!

Si tienes pensado visitar Sevilla, toma nota de nuestra propuesta y ven a ver una de las actuaciones que celebramos todos los días en nuestro tablao flamenco en Sevilla. Un espectáculo que es único en Andalucía y en el que podrás disfrutar de un icono de la cultura andaluza y española: el traje de flamenca. ¡Te esperamos!

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El traje de flamenca: historia del vestido de gitana | El Palacio Andaluz

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✅ El traje de flamenca o vestido de gitana es seña de identidad de la cultura andaluza y un icono de moda. ¿Sabes cuál es origen de esta indumentaria?

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Museo de Artes y Costumbres Populares de Sevilla

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Alfonso, Carles. “‘La fiesta de las regiones’ -Asturias, Andalucía, Valencia y Aragón.” Discursos y Prácticas Musicales Nacionalistas, 2012, pp. 195–228.

“Arte, Cultura y Tradiciones.” Web Oficial de Turismo de Andalucía, www.andalucia.org/es/conoce-andalucia/arte-cultura-y-tradiciones. Accessed 21 Apr. 2024.

Becerra, Salvador Rodríguez. “Las fiestas en Andalucía. Perspectivas históricas y antropológicas.” (2008).

“Fiestas Tradicionales de Andalucía.” EcuRed, www.ecured.cu/Fiestas_tradicionales_de_Andaluc%C3%ADa. Accessed 21 Apr. 2024.

Guillén, González, and Julia Araceli. “‘Vivimos En Andalucía’ .” Práctica Docente, 2007, redined.educacion.gob.es/xmlui/bitstream/handle/11162/168/00120083001016.pdf?sequence=1.

“Trajes Regionales de Andalucía.” El Palacio Andaluz, Oct. 2016, elflamencoensevilla.com/trajes-regionales-andalucia/.

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Con la historia rica de Andalucía, no es una sorpresa que se puedan ver varios estilos de arquitectura en toda la región. En la región, hay edificios con influencia de los judíos, los árabes, y con estilo rómanico, barroco, y contemporáneo. Para admirar la influencia de los judíos y los árabes, hay muchas mezquitas y sinagogas populares en la región como la mezquita de Córdoba. Estas construcciones seguían patrones de los estilos de arquitectura judía o arquitectura árabe. Por ejemplo, muchas construcciones judías tienen arcos de herradura y ornamentación judía por dentro. Muchas construcciones árabes de la región también tienen arcos de herradura y hay mucha geometría. Aunque no hay tantos ejemplos del estilo románico como en otras regiones de España, un gran ejemplo del estilo es la Iglesia de la Santa Cruz en Baeza, una construcción de piedra con columnas y capiteles, rasgos populares del estilo románico. Por otro lado, se pueden observar muchas construcciones barrocas en toda la región. Edificios como la Giralda en Sevilla y la iglesia de San Justo y Pastor en Granada muestran las características barrocas con sus elementos decorativos y cúpulas. Aunque hay muchos estilos históricos en Andalucía, también hay muchas construcciones del estilo más contemporáneo como Setas de Sevilla y el Centro de Interpretación en Córdoba. Más allá de los edificios populares en Andalucía, también es importante notar las viviendas típicas de la región. Se conoce el cortijo como la típica casa andaluza. Sin embargo, los cortijos son más comunes en las partes rurales. Los cortijos generalmente son de colores claros y materiales que aíslan  del calor (como madera o tejado) para mantenerlos más frescos durante los veranos cálidos. Tienen patios y están asociadas con la agricultura. Andalucía también se conoce por unos pueblos blancos de terracota en las alturas. En las ciudades más urbanizadas de Andalucía, los edificios de viviendas son más comunes. Es evidente que hay muchas representaciones de arquitectura y vivienda de estilos diferentes por toda Andalucía.

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Recorremos la prolífica geografía arquitectónica de Andalucía a través de 28 de los edificios y monumentos más emblemáticos de cada una de las provincias, una pequeña muestra de su riqueza cultural.

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Andalucía, Patrimonio de la Humanidad -  Cap.1: Tierra de legado

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La Iglesia de los Santos Justo y Pastor en Granada.

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Las casas típicas andaluzas son un reflejo único de la rica historia y cultura de esta región del sur de España. Conocidas por su arquitectura encantadora y sus características distintivas, estas viviendas se han convertido en un emblema del estilo de vida andaluz. Una de las características más destacadas de estas casas es su diseño tradicional de patio central, que actúa como el corazón de la casa y proporciona un oasis de tranquilidad en medio del bullicio de la ciudad. Además, las casas típicas andaluzas suelen tener paredes blancas encaladas que ayudan a mantener el interior fresco durante el calor del verano, y están decoradas con hermosos azulejos y detalles ornamentales. En este artículo, exploraremos en detalle las características distintivas de las casas típicas andaluzas, desde su diseño arquitectónico hasta sus elementos decorativos, para comprender mejor la esencia y el encanto de estas viviendas históricas.

¿Cuál es el nombre de las casas típicas de Andalucía?

El cortijo andaluz se ha convertido en el emblema de las casas típicas de Andalucía. Estas viviendas reflejan la tradición y la cultura de la región, con sus paredes encaladas, patios interiores y techos de teja árabe. El cortijo andaluz se destaca por su arquitectura rural y su conexión con la naturaleza, proporcionando un alojamiento acogedor y lleno de encanto en esta hermosa parte de España.

El cortijo andaluz se ha convertido en un símbolo de la arquitectura tradicional de la región, reflejando su rica cultura y tradición. Con sus paredes blancas, patios y techos de teja, estas viviendas ofrecen un alojamiento acogedor y encantador que conecta con la naturaleza y representa la belleza de Andalucía.

¿Cuál es la definición de un cortijo andaluz?

Un cortijo andaluz es una vivienda rural tradicional ubicada en el sur de España, especialmente en Andalucía. Este tipo de construcción, generalmente aislada, se destina principalmente a la actividad agrícola y ganadera. Es una edificación típica de las áreas de campo meridionales del país, caracterizada por su diseño arquitectónico y materiales propios de la región. Los cortijos andaluces son parte integrante del paisaje y la cultura de esta región, representando sus tradiciones y valores rurales.

Los cortijos andaluces se mantienen como un reflejo vivo de la historia y la identidad rural de Andalucía. Su arquitectura y su función agrícola y ganadera los convierten en un elemento inseparable del paisaje y la cultura de la región.

¿Cuál es el significado del Patio Andaluz?

El Patio Andaluz, además de ser un icono arquitectónico, tiene un profundo significado cultural y simbólico en la región de Andalucía, España. Este espacio interior refleja la fusión de diferentes culturas y épocas, destacando la influencia romana y musulmana. Representa la esencia de la vida en comunidad, la convivencia y el disfrute del aire libre en un entorno fresco y tranquilo. Es un lugar de encuentro, de reunión familiar y social, donde se comparten momentos especiales y se preserva la tradición arquitectónica andaluza.

El Patio Andaluz es un símbolo cultural y arquitectónico en Andalucía, España, que representa la fusión de diferentes culturas. Es un espacio de vida comunitaria, una reunión de familias y amigos donde se preserva la tradición arquitectónica.

Explorando la arquitectura de las casas típicas andaluzas: una mirada a sus características distintivas

Las casas típicas andaluzas son conocidas por su arquitectura única y encanto pintoresco. Estas casas suelen tener paredes blancas y techos de tejas rojas, lo que les da un aspecto tradicional mediterráneo. Además, suelen tener patios interiores y balcones adornados con flores y plantas, lo que añade un toque de frescura y belleza. Las ventanas suelen ser grandes, permitiendo una buena entrada de luz natural y ventilación. En resumen, la arquitectura de las casas típicas andaluzas refleja la historia y la herencia cultural de la región, convirtiéndolas en un encanto para los visitantes.

Las casas andaluzas destacan por su arquitectura única y encanto mediterráneo con paredes blancas, techos de tejas rojas, balcones floridos y ventanas grandes que brindan luz y ventilación. Reflejan la historia y herencia cultural de la región, siendo un atractivo para los visitantes.

Un vistazo detallado a las características únicas de las casas típicas andaluzas: preservando la tradición arquitectónica

Las casas típicas andaluzas se caracterizan por preservar la tradición arquitectónica de la región. Estas viviendas destacan por su diseño tradicional, con patios interiores, azulejos decorativos y fachadas encaladas. Los techos de tejas rojas y las rejas de hierro forjado son elementos icónicos de estas casas. Además, su distribución en varios niveles y la presencia de balcones y terrazas permiten disfrutar del clima mediterráneo. Las casas andaluzas representan un estilo único y encanto, llevando consigo la esencia de una cultura rica y tradicional.

Las casas típicas de Andalucía se caracterizan por su diseño tradicional, con patios interiores, azulejos decorativos y fachadas encaladas. Techos de tejas rojas y rejas de hierro forjado son elementos icónicos, y su distribución en varios niveles y presencia de balcones y terrazas permiten disfrutar del clima mediterráneo. Representan un estilo único y encanto, llevando consigo la esencia de una cultura rica y tradicional.

Descubriendo las casas típicas andaluzas: un análisis exhaustivo de sus elementos arquitectónicos distintivos

El artículo ofrece un análisis exhaustivo de los elementos arquitectónicos distintivos de las casas típicas andaluzas. Desde los característicos patios interiores con fuentes y plantas hasta los balcones decorados con azulejos y rejas de hierro forjado, cada elemento cuenta una historia única. Además, se exploran las influencias moriscas y barrocas que se reflejan en la arquitectura, así como la funcionalidad y la adaptación al clima andaluz. Un recorrido detallado que revela la riqueza y belleza de estas viviendas tradicionales.

Este artículo ofrece un análisis exhaustivo de los elementos arquitectónicos de las casas típicas andaluzas, incluyendo los patios interiores, balcones decorados y las influencias moriscas y barrocas. También se resalta la funcionalidad y adaptación al clima.

La casa típica andaluza se caracteriza por ser un fiel reflejo de la rica historia y cultura de esta región española. Su arquitectura resalta por el uso de materiales tradicionales como la piedra y el ladrillo, combinados con detalles decorativos como las rejas de hierro forjado y los azulejos coloridos. El patio andaluz, con su fuente central rodeada de plantas exuberantes, se convierte en el corazón de la vivienda, creando un espacio de frescura y tranquilidad. El diseño interior se caracteriza por la presencia de elementos artesanales como las vigas de madera tallada y los suelos de baldosas hidráulicas, así como por una distribución que busca aprovechar al máximo la luz natural y la ventilación cruzada. Además, la casa típica andaluza destaca por su integración con el entorno natural y su capacidad de adaptarse al clima cálido de la región, con patios que proporcionan sombra, terrazas elevadas que capturan las brisas y tejados inclinados que ayudan a evacuar el agua de las lluvias. En definitiva, es un hogar que expresa la identidad y el estilo de vida andaluces, y que se ha convertido en un sinónimo de belleza y tradición en el sur de España.

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Descubre las características de la casa típica andaluza: encanto y tradición | Actualizado abril 2024

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➤ Descubre las características de la casa típica andaluza: encanto y tradición ☝ Las casas típicas andaluzas son un reflejo único de la rica historia y cultura de esta región del sur de España. Conocidas por su arquitectura encantadora ... ➤

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Con estilazo

En casas como estas es imposible no relajarse y sentirse como en el paraíso. Algunas son modernas, otras más tradicionales, pero todas son luminosas y tienen unas vistas que quitan el sentido

Cuando pensamos en las casas de Andalucía nos vienen a la cabeza esos cortijos tan encantadores con sus patios interiores, fuentes de agua y suelos de piedra. Pero también nos sorprenden casas modernas, con una decoración sofisticada y detalles muy chic. Aquí tienes un poco de todo. Para que las disfrutes y te dejes llevar por sus increíbles paisajes. ¿Nos acompañas en este viaje al sur?

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Estas casas en Andalucía nos han robado el corazón. Son es-pec-ta-cu-la-res

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En casas como estas es imposible no relajarse y sentirse como en el paraíso. Algunas son modernas, otras más tradicionales, pero todas son luminosas y tienen unas vistas que quitan el sentido

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“El Cortijo, Tipica Casa Andaluza.” Vía Célere, Mar. 2017, www.viacelere.com/blog/cortijo-tipica-casa-andaluza/.

García González, Julia. “Arquitectura Del Barroco En Andalucía.” Encrucijada de Mundos Identidad Imagen y Patrimonio de Andaluca En Los Tiempos Modernos, grupo.us.es/encrucijada/arquitectura-del-barroco-en-andalucia/. Accessed 7 Apr. 2024.

“La Iglesia de La Santa Cruz En Baeza, El Románico En Andalucía.” Visitas Guiadas Úbeda y Baeza, Oct. 2019, visitasguiadasubedaybaeza.com/blog/romanico-andalucia-iglesia-santa-cruz-baeza/.

Mora, Gala. “Así Son Las Casas Tradicionales Españolas: Un Recorrido Arquitectónico Por Los 14 Tipos de Viviendas Que Encontrarás En España.” Arquitectura y Diseño, 1 Feb. 2024, www.arquitecturaydiseno.es/arquitectura/asi-son-casas-tradicionales-espanolas-recorrido-arquitectonico-por-14-tipos-viviendas-que-encontraras-espana_9771.

Muro, Carmen Pereira. Culturas de España. 2nd ed., Cengage Learning, 2015.

Palmoares Alarcón, Sheila. Arquitectura, materiales y mercados en Andalucía (s.XIX). Fernández Póvoas, Rui y Mascarenhas Mateus, João (Ed), 2016. Repositório Digital de Publicações Científicas: Arquitectura, materiales y mercados en Andalucía (s.XIX) (uevora.pt)

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Andalucía es la región con más diversidad geográfica en toda España. La región se conoce como un punto de unión entre Europa y África, sino también se ubica entre dos cuerpos de agua: el mar Mediterráneo y el océano Atlántico. El límite norte de la región, por la Sierra Morena, separa la meseta castellana en el norte y la depresión del Guadalquivir en el sur. A través de la región, existen cuatro relieves principales: Sierra Morena, los Sistemas Béticos, la depresión de Guadalquivir, y el extenso litoral. La región de la Sierra Morena está en el norte de Andalucía y es una región de montañas de menor altitud. Los Sistemas Béticos son el tipo de relieve que cubre más tierra en Andalucía. De los Sistemas Béticos, la Cordillera Subbética existe en el norte y es una región de montañas de mayor altitud. La Cordillera Penibética existe en el sur y es una zona montañosa donde se pueden encontrar las mayores alturas en Andalucía. La Depresión Intrabética existe entre los otros Sistemas Béticos y es una zona de altiplanicies. El relieve de la depresión del Guadalquivir se encuentra entre los Sistemas Béticos y la Sierra Morena y es una zona triangular. En esta región hay un extremo nororiental y la campiña. El extremo nororiental es un valle que existe entre la Sierra Morena al norte y la Cordillera Subbética al este. La campiña es una zona muy llanura. Finalmente, el relieve de el extenso litoral componen de la tierra alrededor de las costas con playas muy diversas ya que existe la costa mediterránea y la costa atlántica. En la región de Andalucía, existen muchos ríos y humedales, pero también existen tierras desérticas. Andalucía tiene un clima mediterráneo con veranos muy secos y precipitaciones irregulares. Debido a los relieves diferentes y el clima, tiene sentido que esta región tenga la más diversidad geográfica en España.

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Noticias de Medio Ambiente | Andalucía Ecológica

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Andalucía Ecológica | Noticias sobre el medio ambiente

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Revista digital de información ambiental con noticias sobre Cambio climático, biodiversidad, agua, residuos, forestación, agricultura...de Andalucía

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García, Gabriel Cano. "Unidad y diversidad de la geografía andaluza." Revista de Estudios Andaluces, n.o 1, enero de 1983, pp. 9-22. https://doi.org/10.12795/rea.1983.i01.01.

López Ontiveros, A. Vista de geografía de Andalucía. Geografía de Andalucía, reunido.uniovi.es/index.php/RCG/article/view/1468/1384.

Nieto, Autor Gustavo. "Geografía de Andalucía – Apuntes de Geografía e Historia." Apuntes de Geografía E Historia, apuntesdegeografiaehistoria.wordpress.com/category/geografia-regional/geografia-de-andalucia.

Rodriguez, Vicente. "Andalusia | Spain’s southern region, map, y culture." Encyclopedia Britannica, 10 de marzo de 2024, www.britannica.com/place/Andalusia-region-Spain.

"Situación Geográfica." Web Oficial de Turismo de Andalucía, www.andalucia.org/es/conoce-andalucia/situacion-geografica.

"Tema 07: La geografía andaluza." La Mar de Historias, 14 de agosto de 2017, argaraleman.wordpress.com/1o-eso/geografia-andaluza.

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Salmorejo: un tipo de gazpacho tradicional de Andalucía. Es una sopa fría hecha con tomate, ajo, aceite de oliva, pan, y a veces vinagre. 

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A lo largo de la historia Andaluza, muchas diferentes culturas han poblado la región. Por eso, la gastronomía de Andalucía hoy en día tiene muchas influencias de habitantes del pasado como los romanos, los árabes, y también la importación de productos americanos. Ya que la costa del sureste de Andalucía es el mar mediterraneo, se refiere a la comida de esta región como la dieta mediterránea a menudo. La dieta mediterránea se basa en alimentos vegetales, ciertas especies, y pescado. Desde los fenicios, una civilización antigua en la península ibérica, la pesca ha sido importante en la región de Andalucía. Hoy en día, tortilla de camarones y pescados fritos son platos muy populares en Andalucía. Como ya sabemos, Andalucía es el mayor productor de aceite de oliva en todo el mundo, así que tiene sentido que el aceite de oliva sea muy prominente en los platos andaluces. Los griegos, otra civilización antigua en la península ibérica, eran bien conocidos por usar el aceite de oliva. Más tarde, durante el Imperio Romano, productos como el pescado y oliva continuaban a ser importantes en la dieta de habitantes de la región, sino también, los romanos influenciaron la importancia de pan, cereales, algunas frutas, queso, y especialmente vino en esta región. Sin embargo, los árabes merecen mucho crédito también por su influencia en los alimentos andaluces hoy. Los árabes introdujeron muchos ingredientes a la región de Andalucía como arroz, especias, cítricos, y diversos vegetales. Arroz es un ingrediente muy importante en algunos platos de la región como la paella andaluza. También, es importante notar que los árabes hicieron guisados y frutas secas platos prominentes en esta región. Otras culturas a lo largo de la historia de Andalucía han contribuido a la gastronomía andaluza, como los judíos, pero también es importante notar que los productos americanos empezarían tener un impacto en la gastronomía también. Después del descubrimiento de las américas, Andalucía empezó a recibir muchos productos importados de las tierras. El tomate, la patata, el pimiento, y la habichuela son productos de los américas que se convirtieron en ingredientes importantes en la comida de Andalucía. El gazpacho y el salmorejo son platos muy populares en Andalucía y el tomate es el ingrediente principal en los dos. Otro plato muy popular en la región es la tortilla del Sacromonte, con patatas y huevos como los ingredientes principales. Aunque el pescado es muy prominente en la dieta andaluza, también jamón es un producto muy popular en la región. Ya que Andalucía ha tenido una historia muy rica con muchas influencias culturales, no cabe duda de que la cocina andaluza está llena de platos diversos y riquísimos.

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Probando COMIDA TÍPICA (y barata) en MÁLAGA, España

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▷ Comida típica de Andalucía: un atractivo turístico - Andalucía Exclusiva

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La gastronomía es un atractivo turístico más. Y en algunos casos, uno de los más importante, aquí encontrarás la comida típica de Andalucía ✅

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Tortilla de camarones: un plato frito de camarones, harina, aceite de oliva, y especias. 

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¿Conoces la Biblioteca?

En Andalucía la cocina tradicional es un arte culinario autóctono, transmitido de generación en generación desde hace siglos. Las distintas civilizaciones que trazaron la historia del pueblo andaluz nos dejaron un legado rico tanto en aromas, sabores y colores, como en técnicas y costumbres culinarias que son el origen de la gastronomía andaluza.

La cocina de Andalucía es una cocina singular, auténtica y rica en recursos, que refleja nuestra historia, preserva nuestra identidad y que, gracias a nuestros mayores, se conserva en estado original; no obstante, hoy en día, son varios los motivos que están llevando a la pérdida de alimentos y de sabores tradicionales, y con ello a la desaparición de nuestro acervo culinario de multitud de recetas y comidas tradicionales, corriendo el riesgo de perder muchas recetas tradicionales de la típica "cocina de la abuela", basada en los beneficios de la saludable Alimentación Mediterránea.

La UNESCO proclamó en 2010 a la Dieta Mediterránea Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, y la gastronomía andaluza es parte fundamental de este patrimonio. Por ello, desde el Instituto Europeo de Alimentación Mediterránea (IEAMED) presentamos la "Biblioteca de la Gastronomía Andaluza - Recuperando la memoria gastronómica de Andalucía", una gran base de datos pública que pretende recoger y estudiar las recetas de la cocina tradicional andaluza y, en particular, recetas singulares que si no se salvaguardan probablemente desaparecerán así como, otras que por su gran valor cultural, merecen ser estudiadas a fondo. Un legado fundamental para futuras generaciones.

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Biblioteca de la Gastronomía Andaluza | IEAMED

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En Andalucía la cocina tradicional es un arte culinario autóctono, transmitido de generación en generación desde hace siglos. Las distintas civilizaciones que trazaron la historia del pueblo andaluz nos dejaron un legado rico tanto en aromas, sabores y colores, como en técnicas y costumbres culinarias que son el origen de la gastronomía andaluza.

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Paella: un plato de arroz, marisco, especias, tomates, aceite de oliva, limón, y vegetales. 

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La gastronomía y comida típica de Andalucía se caracteriza por la gran variedad y calidad de sus productos, como sus frituras de pescados frescos, guisos, su aceite de oliva, verduras y carnes y embutidos procedentes de sus cerdos ibéricos.

A continuación, te mostramos los platos y recetas de comida andaluza más populares que podemos encontrar en las comidas tradicionales de Andalucía y que puedes probar si visitas Andalucía.

Platos típicos de Andalucía

Pescaíto frito

El pescaíto frito es un plato muy sencillo pero exquisito. Es muy típico de Andalucía, aunque se consume también mucho en toda la zona de la costa, siendo muy frecuente encontrarlo como tapas en bares y chiringuitos.

Para este plato se usan pescados pequeños y que tengan poca espina, como el boquerón, acedías, el salmonete, el chanquete o la caballa. Se pueden añadir algunos moluscos como el calamar, el choco cortados a trocitos o el adobo de varios pescados.

Se trata de un plato sencillo que consiste en rebozar en harina el pescado y freírlo en aceite de oliva muy caliente y abundante, agregándole únicamente sal. Se sirve recién hecho, muy caliente, y se suele tomar también como aperitivo.

Gazpacho

El gazpacho, es una de las recetas de cocina andaluza más populares en todas las provincias de Andalucía en los meses de verano, consiste en una sopa fría elaborada con diversas hortalizas, generalmente tomates, pimientos rojos o verdes, pepino, ajo y pan. Este último suele usarse duro, remojado en agua.

Para su elaboración se trituran todos los ingredientes, a los cuales se les va añadiendo, poco a poco, aceite de oliva, vinagre y agua.

Es un plato que se sirve frío. Se suele poner en platos individuales hondos o en cuencos de barro, también individuales, acompañado de alguna guarnición de tropezones, como los dados de pan tostado.

Jamón Ibérico

Uno de los productos más populares de la gastronomía andaluza es, sin duda, el jamón ibérico. Se trata de un prestigioso jamón de bellota, con Denominación de Origen Los Pedroches.

Se trata de un jamón que se elabora principalmente en la zona del Valle de los Pedroches, al norte de la provincia de Córdoba y en la Sierra de Huelva con la denominación de origen Jabugo.

La exquisitez de este jamón, del que destaca no sólo su sabor sino también su aroma y su textura, se debe a que las condiciones microclimáticas en que se elabora son únicas, y por proceder solamente de cerdos de raza ibérica, alimentados exclusivamente con bellotas y pastos naturales, encontrándose dichos animales además en régimen de libertad.

Patatas a lo pobre

Este plato consiste en patatas, peladas y cortadas a rodajas, cocinadas en una cazuela en la que previamente se echa un chorro de aceite. A ello se unen unos ajos laminados y cebolla y pimiento, cortados ambos a trozos grandes. Se salpimenta y se remueve bien.

Se tapa la cazuela y se deja que se vaya cocinando lentamente, con cuidado para no romper las patatas, que se van cociendo con el aceite y el vapor. Pasada media hora se escurre el aceite y ya pueden servirse.

Ajoblanco

Muy popular en toda la comunidad andaluza, aunque de manera especial en la provincia de Málaga, se trata de una sopa fría elaborada con almendras molidas, pan, ajo, agua, aceite de oliva y sal. Hay quien añade también vinagre.

De hecho, puede considerarse esta receta como una variante del típico gazpacho andaluz. Suele tomarse acompañado de uvas o melón.

Cazón en adobo

El cazón en adobo es uno de los platos más típicos de la cocina andaluza y que podemos encontrar en muchos de sus bares y restaurantes. Para elaborar este plato se corta el cazón en trozos de unos 3 cm. de largo y 1'5 cm. de alto, y se le añade sal.

Se machacan en un mortero ajos, pimentón, orégano, un poco de sal gorda, vinagre y vino blanco. Se coloca el cazón en una bandeja echando la mezcla por encima, y se deja en el frigorífico como mínimo 8 horas.

Cuando deseemos comerlo, lo secaremos con papel de cocina y lo enharinaremos, friéndolo en aceite de oliva muy caliente. Ha de quedar crujiente.

Habitas con jamón

Las habitas con jamón son una receta típica de Andalucía, sobre todo en la provincia de Granada. Para elaborar las habitas al jamón pocharemos cebolla y ajos, echando seguidamente las habas y mezclando todo. A continuación se incorpora jamón, salteando todo el contenido de la sartén.

Cuando el jamón está crujiente se añade tomate frito, sal y pimienta, dando unas vueltas y mezclando bien.

Salmorejo

El salmorejo es una crema muy típica de la provincia de Córdoba, aunque, debido a su ligera textura y consistencia, suele servirse también como acompañamiento de otros alimentos.

Para su elaboración se hace un majado de miga de pan, al que se añaden otros complementos, como tomates, ajos, aceite de oliva y sal. Tiene que alcanzar una consistencia parecida a la del puré de patatas, y se suele servir adornado por encima con diversas guarniciones, como picatostes, trocitos de jamón o yemas de huevo duro ralladas.

Tortilla de Camarones

El camarón, conocido también como quisquilla, es un crustáceo con una coraza poco consistente y una cola larga, de color gris o transparente. Es parecido a la gamba, pero mucho más pequeño, y es muy abundante en la zona de Cádiz, siendo uno de los platos más típicos de la ciudad gaditana.

Una de las recetas más típicas de esta provincia son las tortillitas, que se hacen tomando como base una masa hecha de harina de trigo, harina de garbanzos, cebolla, perejil, agua, sal, y, por supuesto, camarones, generalmente vivos. Con esta masa se hacen unas pequeñas tortillas en la sartén, friéndolas en aceite de oliva muy abundante, y se comen recién fritas, resultando muy exquisitas y crujientes.

Papas con chocos

Se trata de una de las comidas de cuchara típicas de Andalucía. Se elaboran con patatas y choco, conocido también como sepia. La receta se complementa con otros ingredientes como tomates, guisantes, cebolla, pimiento verde, ajo, laurel y vino blanco.

Pipirrana

La pipirrana es un plato muy apetecible en las épocas de calor. Consiste en una ensalada elaborada con tomates, cebollas, pimientos verdes y pepinos. Este último ingrediente, sin embargo, no se usa en la zona sur de Andalucía para este plato.

Muchas veces se les añaden otros ingredientes para hacerla más completa, como huevo duro, atún o cualquier tipo de embutido.

Huevos a la flamenca

Se trata de un plato cuya base consiste en unos huevos que se estrellan en una cazuela de barro, añadiéndose verduras, como espárragos, judías verdes, alcachofas, habas, calabacín o cualquier otra que se nos ocurra.

Se mete todo en el horno, momento en el cual se pueden añadir unas rodajas de jamón o de chorizo, hasta que los huevos han cuajado.

Albóndigas de choco

Para la elaboración de este guiso tradicional andaluz de albóndigas se precisan los siguientes ingredientes: choco, cebolla, ajo, perejil, sal y pimienta. Se mezcla todo y se forman las albóndigas, que a continuación se pasan por huevo y pan rallado y se fríen.

Aparte se elabora un sofrito con cebolla, ajo, pimiento rojo, laurel, azafrán, vino blanco seco, sal y aceite de oliva. Cuando está consistente se añaden las albóndigas y se cubren de agua, dejándose cocer a fuego suave unos 15 minutos, procurando que se espese la salsa.

Flamenquines

El Flamenquín es uno de los platos más típicos que puedes comer en Córdoba y que está presente en la mayoría de sus bares y restaurantes.

Consiste en un empanado en forma de rulo donde se envuelve la carne con el jamón, que seguidamente se rebozan en harina y huevo y se fríen en una sartén con abundante aceite de oliva bien caliente.

Respecto del relleno del flamenquín, la receta original no lleva queso, aunque en la actualidad la receta se ha ido adaptando y podemos encontrar flamenquines con diferentes rellenos.

Rabo de toro

Se trata de un estofado hecho con rabo de toro o de vaca. Además de rabo de toro, este estofado tiene diversos ingredientes, como tomates, pimientos, zanahorias, diversas especias, caldo de carne, vino tinto y, por supuesto, aceite y sal.

Ante todo, se fríen los trozos del rabo de toro y cuando están dorados se reservan. En la misma sartén se echan las verduras troceadas, y se dejan pochar. Cuando las verduras estén muy blanditas se agregan el vino tinto, el caldo, las especias y el rabo de toro, dejando cocer a fuego suave por lo menos 3 horas.

Polvorones de Estepa

Los polvorones se consumen sobre todo durante la época navideña en toda España, siendo muy típicos sobre todo de Andalucía. Se trata de un dulce elaborado con azúcar, canela, manteca y harina. Con todos estos ingredientes se hace una masa que se cuece en el horno. Son de pequeño tamaño, y su nombre se debe al hecho de que al comerlos se deshacen en forma de polvo.

De entre los muchos polvorones que se elaboran en Andalucía, son muy famosos los conocidos como "polvorones de Estepa", un municipio de la provincia de Sevilla, muy conocida incluso más allá de nuestras fronteras por elaborarse en ella unos dulces, entre ellos los polvorones, muy prestigiosos y de gran calidad.

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16 comidas típicas de Andalucía que tienes que probar

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Conoce la comida típica de Andalucia y disfruta de su variada gastronomía con este recorrido por sus principales platos, productos típicos y postres que tienes que probar

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“Historia de La Gastronomía Andaluza.” Cambara, Cambara, 9 Nov. 2023, cambara.es/historia-de-la-gastronomia-andaluza/.

Junta de Andalucía. Guía de Turismo Gastronómico de Andalucía. Empresa Pública Para La Gestión Del Turismo y Del Deporte de Andalucía, 2015.

Moreno Gomez, Jesús. “Productos Americanos y Gastronomía Andaluza: El Gazpacho.” Isla de Arriarán, XI, 1998, pp. 423–440, file:///C:/Users/ivyms/Downloads/Dialnet-ProductosAmericanosYGastronomiaAndaluza-2571410.pdf.

Pereira-Muro, Carmen. “Capítulo 2: La España Medieval: Un Mosaico Político y Cultural.” Culturas de España, 2015, pp. 51–52.

“Productos Andaluces: Guía de Alimentos Típicos de Andalucía: Guía Repsol.” Guía Repsol, Guía Repsol, 21 Mayo 2015, www.guiarepsol.com/es/comer/top-de-gastronomia/top-productos-andaluces-de-la-guia-de-alimentos-y-bebidas/.

Rocha, Francisco. Cocina Andaluza, Dieta Mediterránea. Junta de Andalucía, Consejería de Salud, 1995.

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A lo largo de su historia, Andalucía ha tenido varios grupos étnicos que contribuyeron a la cultura histórica y presente de la autonomía. La historia de Andalucía se remonta a la civilización de los fenicios en su colonia Gadir (Cádiz hoy en día) durante el siglo IX a.C. y continuaba con las civilizaciones de los griegos y cartagineses en las costas hasta la conquista de la región de Andalucía por los romanos al final del siglo III a.C. Durante el imperio de los romanos, la región de Andalucía se conocía como la provincia de Bética. Después del imperio romano, los visigodos tuvieron poder de la región por un corto tiempo en el siglo V, hasta la llegada de los musulamanes de África en 711. Los musulmanes tendrían un gran impacto en todo de España, pero especialmente en la región de Andalucía. Bajo el reino de los árabes o musulmanes, su territorio de España se llamaba Al-Andalus. Eventualmente, la región autónoma de Andalucía recibiría su nombre por su concentración de musulmanes en el sur de España, “Al-Andalus”, durante la reconquista de España por los cristianos. Hoy en día, se puede observar el arte y la arquitectura de los árabes en toda la región, pero especialmente en las ciudades de Córdoba, Sevilla, y Granada. Córdoba, con su mezquita tan famosa, es conocida como una ciudad patrimonio de cultura universal en Andalucía por la UNESCO. También, los árabes tuvieron un impacto en el lenguaje de la región y el español. Hay muchos préstamos lingüísticos del árabe al español y en Andalucía hay muchos lugares con nombres que empiezan con “al-” que viene de los árabes.

Otra manera en que se demuestra la historia de Andalucía es por las rutas. En Andalucía, hay una ruta de castillos que permite a la gente conocer la historia a través de las batallas importantes desde a.C. También, las rutas del legado de Andalusí son las rutas que se crearon para conectar las ciudades del reino Al-Andalus. Aún se pueden recorrer las rutas del legado de Andalusí hoy para observar la historia árabe en la región de primera mano. Ya que los árabes tenían tolerancia religiosa durante su reino, cuando los cristianos estaban reconquistando España, muchos de los judíos se encontraron en el sur con los árabes hasta la expulsión completa de los judíos y el fin de la reconquista en 1492. Por eso, también hay rutas sefarditas en la región de Andalucía y se puede observar arte y arquitectura de los judíos como en las sinagogas. No es un secreto que la región de Andalucía está llena de historia y culturas históricas.

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▷ Breve historia de Andalucía - Andalucía Exclusiva

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Aquí te mostramos una breve historia de Andalucía, desde la prehistoria hasta nuestros días, que explica la riqueza cultural de la región ✅

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Palabras (de origen) árabe que usas a diario | Al-Ándalus, el legado | Canal HISTORIA

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Consejos y recomendaciones

El automóvil es el medio de transporte más cómodo para desplazarse. También es posible utilizar el transporte público ya que existen líneas de autobús que enlazan las distintas localidades del trayecto.

Cuándo hacer la ruta

La suavidad del clima de Andalucía permite disfrutar del viaje en cualquier época del año. La primavera es, quizá, la época más recomendable, aunque cada estación ofrece sus peculiaridades y características para vivir esta experiencia.

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El Legado Andalusí: Grandes rutas de España | spain.info en español

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Consejos y recomendaciones El automóvil es el medio de transporte más cómodo para desplazarse. También es posible utilizar el transporte público ya que existen líneas de autobús que enlazan las distintas localidades del trayecto. Cuándo hacer la ruta La suavidad del clima de Andalucía permite disfrutar del viaje en cualquier época del año.

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Queremos invitarte a conocer 22 ciudades que en el pasado acogieron a comunidades judías y cuyas huellas se extienden durante más de 1.000 años. Ven a recorrer los caminos de Sefarad, el nombre que empleaban los judíos para referirse a España. Pasea por las estrechas callejuelas de antiguas juderías, adéntrate en alguna sinagoga o visita museos que quieren preservar todo este legado. En definitiva, transpórtate en el tiempo. Porque viajar a cualquiera de estas ciudades es toda una experiencia que combina historia, arte, tradiciones y una gastronomía muy singular.

Ven a descubrir nuestra herencia sefardí y averigua cómo florecieron la artesanía, el comercio, la ciencia o la poesía. Ten en cuenta que además existe la Sefarad Card, con la que te podrás beneficiar de descuentos y promociones en tus compras.

Todo este legado forma parte además de la ruta europea del patrimonio judío certificada como "Itinerario cultural del Consejo de Europa". En esta página encontrarás información más detallada sobre la herencia sefardí de cada ciudad y todos los eventos que se organizan.

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Caminos de Sefarad. Red de Juderías de España | spain.info en español

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Queremos invitarte a conocer 22 ciudades que en el pasado acogieron a comunidades judías y cuyas huellas se extienden durante más de 1.000 años. Ven a recorrer los caminos de Sefarad, el nombre que empleaban los judíos para referirse a España.

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Andalucía, Patrimonio de la Humanidad -  Cap.1: Tierra de legado

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A.T. “Las únicas ciudades de Andalucía que son patrimonio de la humanidad: ¿dónde se encuentran?” ABC de Andalucía, (2023). https://www.abc.es/espana/andalucia/unicas-ciudades-andalucia-patrimonio-humanidad-encuentran-20230716071110-nts.html

Carrasco, J. L. E. (1992). Indicadores étnicos en la Andalucía prerromana. SPAL Revista de Prehistoria y Arqueología de la Universidad de Sevilla, 1, 321-343. https://institucional.us.es/revistas/spal/1/art_16.pdf

“History of Andalusia.” Encyclopedia Britannica. https://www.britannica.com/place/Andalusia-region-Spain/History

Juris, J. S. (2004). Los caminos de Sefarad. Revista de Antropología Social, 14, 241-279. https://www.researchgate.net/profile/Jeffrey-Juris-2/publication/27590415_Los_Caminos_de_Sefarad/links/53e917cf0cf2dc24b3c7ed8e/Los-Caminos-de-Sefarad.pdf

“Las rutas de el legado Andalusí.” Junta de Andalucía. https://www.legadoandalusi.es/las-rutas/

Ruiz, R. “Ruta de los Castillos y las Batallas de Jaén: seis fortalezas para viajar por la historia de España.” ElDiario, (2023). https://www.eldiario.es/viajes/ruta-castillos-batallas-jaen_1_10675075.html

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Andalucía es el tercer contribuyente más grande a la economía de España de todas las autonomías de España. Originalmente, la economía de Andalucía prosperaba de la agricultura. De hecho, un dato curioso de Andalucía es que es el mayor productor de aceite de oliva en todo el mundo. Aunque la agricultura aún es un sector muy importante para la economía de Andalucía hoy, ahora el sector de servicios es el más grande contribuyente a la economía de la autonomía y la industria es el segundo, seguido por la agricultura. Hoy en día, otro sector de la economía que está creciendo en Andalucía es la energía, específicamente en la producción de energía renovable. Todavía la energía renovable es un tema un poco nuevo, pero en los años siguientes, podríamos empezar a ver este sector crecer con la preocupación por el medioambiente.

Algo más que afecta la economía de Andalucía es la inmigración. A veces, España se ha llamado como “la puerta a Europa” debido a su ubicación y cantidad de inmigración. El motivo principal de la mayoría de los inmigrantes son razones económicas. Por su proximidad a África y clima deseado, Andalucía recibe una gran cantidad de inmigrantes. Aunque el tema de inmigración es muy discutible, la inmigración ha tenido un efecto positivo en la economía de Andalucía por su actividad económica a través del consumo y contribuciones laborales.

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ANDALUCÍA 2022: UN SECTOR EXPORTADORA MOTOR DE LA ECONOMÍA

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Tasa interanual del PIB en Andalucía

Producto Interior Bruto (PIB)

Producto Interior Bruto (PIB) a nivel anual - Porcentaje de variación de Indice de volumen encadenado (dato corregido de efectos estacionales) con respecto al año anterior para Andalucía como comunidad autónoma

INE

Evolución del PIB en Andalucía﻿

Producto Interior Bruto (PIB)

Producto Interior Bruto (PIB) a nivel anual - Euros (dato corregido de efectos estacionales) para Andalucía como comunidad autónoma

INE

Variación mensual del IPC en Comunidad de Madrid﻿

Variación mensual del Índice de Precios de Consumo (IPC)

IPC general

IPC general base 2016 a nivel mensual - Porcentaje de variación de Índice de Precios de Consumo con respecto al mes anterior para índice general como grupos ecoicop y Madrid como comunidad autónoma

INE

Variación interanual del IPC en Comunidad de Madrid﻿

Variación interanual del Índice de Precios de Consumo (IPC)

IPC general

IPC general base 2016 a nivel mensual - Porcentaje de variación de Índice de Precios de Consumo con respecto al mismo mes del año anterior para índice general como grupos ecoicop y Madrid como comunidad autónoma

INE

Variación mensual del IPC de alimentos y bebidas no alcohólicas de Andalucía﻿

Variación del IPC de alimentos y bebidas no alcohólicas

Variación (%) mensual del IPC

IPC general base 2021 a nivel mensual - Porcentaje de variación de Índice de Precios de Consumo con respecto al mes anterior para alimentos y bebidas no alcohólicas como grupos ecoicop y Andalucía como comunidad autónoma

INE

Variación mensual del IPC de bebidas alcohólicas y tabaco en Andalucía﻿

Porcentaje de variación

IPC general base 2016 a nivel mensual - Porcentaje de variación de Índice de Precios de Consumo con respecto al mes anterior para bebidas alcohólicas y tabaco como grupos ecoicop y Andalucía como comunidad autónoma

INE

Evolución del número de parados en Andalucía﻿

Datos de la EPA

Número de parados

Encuesta de paro a nivel trimestral - Número de personas para total como sexo, total como etapas de la vida y Andalucía como comunidad autónoma

INE

Tasa de paro en Cataluña frente al conjunto de España

Cataluña﻿

Encuesta de paro a nivel trimestral - Tasa de paro para total como sexo, total como etapas de la vida y Cataluña como comunidad autónoma

Tasa de paro en España

Encuesta de paro a nivel trimestral - Tasa de paro para total como sexo, total como etapas de la vida y España como país

INE

Balance de situación y saldo de expectativas en Comunidad de Madrid﻿

Confianza empresarial

Confianza empresarial a nivel trimestral - Situación del periodo anterior para Madrid como comunidad autónoma

Saldo de expectativas

Confianza empresarial a nivel trimestral - Expectativas del trimestre entrante para Madrid como comunidad autónoma

INE

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Andalucía - Los datos macroeconómicos de la comunidad

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Desgranamos la economía de las Comunidades Autónomas

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El turismo es una gran parte del sector de servicios.

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Confederación de Empresarios de Andalucía

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En Andalucía, la tendencia positiva se debe, sobre todo, al alto volumen de exportaciones y al buen comportamiento del mercado laboral. La tasa de paro andaluz se situaría en 2023 en un 18,3%, para después bajar ligeramente al 17,8% en 2024.

Las proyecciones macroeconómicas del XXXIII Informe Loyola Economic Outlook (LEO) presentadas hoy por la directora del departamento de Economía de la Universidad Loyola, María del Carmen Delgado, el catedrático de Economía de la Universidad Loyola, Manuel Alejandro Cardenete, y el secretario general de la Confederación de Empresarios de Andalucía (CEA), Luis Fernández-Palacios, señalan que el PIB de España podría crecer un 2,4% en 2023, lo cual supone una revisión al alza de 6 puntos porcentuales con respecto a las proyecciones del informe anterior. Para 2024, el crecimiento nacional sería del 1,8%. Esta revisión al alza viene motivada por el aumento mayor de lo esperado del consumo público y al mejor comportamiento del consumo de los hogares con respecto a lo proyectado inicialmente en el número anterior del informe.

Por otro lado, el panorama económico de Andalucía replica un comportamiento muy parecido al que se puede apreciar a nivel nacional. En específico, las estimaciones más recientes nos indican que el PIB de Andalucía crecerá de un 2,3% en 2023 (ligeramente inferior al 2,4% estimado para España), previsión más optimista que la del 1,8% indicada en el anterior número. De la misma manera, las nuevas estimaciones indican que la economía andaluza crecerá un 1,4% en 2024.

María del Carmen Delgado, que ha presentado los datos más relevantes del actual informe ha detallado: "Andalucía ha experimentado una subida notable en exportaciones en los primeros meses del año, aunque sensiblemente inferior a los mismos datos del mismo periodo hace un año. Otro dato relevante es el correspondiente al mercado laboral con un incremento en afiliados de un 2,2% con respecto al pasado año, con un aumento de las altas en mujeres y en afiliaciones por parte de trabajadores autónomos".

El catedrático de Economía de la Universidad Loyola Manuel Alejandro Cardenete ha apuntado que "a pesar de los efectos negativos de la sequía y de la todavía presente inestabilidad geopolítica en Europa del Este, la evolución de la economía andaluza parece seguir la tendencia positiva ya indicada en el anterior número del informe, debido sobre todo al alto volumen de exportaciones y al buen comportamiento del mercado laboral".

Sin embargo, Cardenete ha señalado que "hay que vigilar desde cerca la climatología y las consecuencias directas del cambio climático que estamos experimentando, para valorar su potencial impacto futuro en los sectores más directamente interesados, como agricultura y ganadería, dos de los sectores claves para la economía andaluza".

A la luz de los datos del Informe LEO, que se enmarca dentro del proyecto CEA + Autónomos, el secretario general de CEA, Luis Fernández- Palacios, ha afirmado: "El comportamiento este año de la economía andaluza es mejor del inicialmente esperado. Se está creando empleo, el sector turístico ha tenido una campaña muy buena y las exportaciones están en niveles muy positivos. Pero sí es cierto que se percibe cierto agotamiento de la economía, que va a suponer que su crecimiento en 2024 sea menor. Eso hace que sea necesario centrar los esfuerzos y el debate en los problemas reales de los ciudadanos y de las empresas. En cómo crear puestos de trabajo y facilitar la inversión; en cómo ayudar a las empresas a internacionalizarse y a abordar problemas estructurales como el desempleo o el impacto de la sequía".
Economía andaluza
Los datos sobre la evolución de los principales indicadores macroeconómicos de Andalucía para los próximos meses siguen en las líneas trazadas en el anterior trimestre. En cuanto al comercio exterior, los últimos datos nos indican que, entre enero y julio de 2023, Andalucía ha alcanzado un nivel de exportaciones correspondientes a un valor de 22.744 millones de euros, cifra que supone su segundo mejor registro para los siete primeros meses del año desde que existen datos homologables (1995). Sin embargo, es importante notar que la cifra actual supone una reducción del 9% en comparación con 2022, año en el que se alcanzó el mayor registro histórico. Esta bajada se debe, principalmente, a los efectos negativos de la sequía que ha afectado de manera muy seria al sector agrícola andaluz.

En cuanto al mercado laboral, las previsiones indican que el número de ocupados aumentará de alrededor un 3,2% en 2023 y de un 2,4% en 2024. En cuanto a la tasa de paro, los modelos estimados indican que el número de parados en porcentaje de la población activa debería cerrar 2023 en un 18,3%, para después bajar ligeramente al 17,8% en 2024.

En términos de la evolución de los precios de bienes y servicios, las medidas de política monetaria del Banco Central Europeo siguen pareciendo tener el efecto esperado, incluso en Andalucía, donde se registra una moderación de la inflación a corto y largo plazo. En específico, las estimaciones del XXXIII Informe LEO indican un cierre anual de la inflación de un 4,1% en 2023 (ligeramente inferior al 3,6% indicado en el anterior informe) y de un 3% en 2024.

En cuanto al sector turístico, el número de pernoctaciones en 2023 siguió mostrando en julio una mejoría con respecto a los mismos meses de 2022, tanto a nivel nacional como para Andalucía, siendo el turismo interior el más importante.
Economía española
Según los datos reflejados en el XXXIII Informe LEO, el consumo de los hogares crece en 1,2 puntos porcentuales hasta el 2% para 2023. Por su parte, la tasa interanual de crecimiento del consumo público sería de un 2,8% en 2023, suponiendo una revisión al alza de 1,7 puntos porcentuales con respecto a las proyecciones del informe anterior, y un 2,5% para 2024.

Asimismo, también se revisa al alza el crecimiento de la formación bruta de capital, que pasaría a ser 3,1% en 2023, motivado por el comportamiento mejor de lo esperado que está teniendo el sector de la construcción por el impulso de la obra civil.

Por su parte, debido a la pérdida de fuelle de la demanda exterior, se revisan a la baja las exportaciones, que podrían crecer un 2,2% en 2023 y un 1,6% en 2024. Por su parte, las importaciones crecerían a un menor ritmo, concretamente un 1,0% en 2023 y un 1,1% en 2024.

El empleo, medido en puestos de trabajo equivalentes a tiempo completo, aumentaría en un 2,5% en 2023, mientras que los ocupados podrían crecer un 2,9% en 2024. Así, la tasa de paro alcanzaría el 12% en 2023 y el 11,3% en 2024.

Debido al aumento significativo del precio de la energía durante este verano de 2023, en especial el de los carburantes, las proyecciones para el IPC son de un crecimiento de un 3,8% en 2023 y un 2,6% en 2024. La inflación subyacente (inflación que excluye los precios de la energía y de los alimentos no elaborados) sigue preocupantemente elevada, principalmente a causa de los elevados precios de los alimentos y de las bebidas.
Consulte el XXXIII Informe LEO - Otoño 2023 aquí: https://www.cea.es/loyola-economic-outlook-otono-2023/

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Las economías española y andaluza mejoran sus previsiones de crecimiento para 2023 - Confederación de Empresarios de Andalucía

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En Andalucía, la tendencia positiva se debe, sobre todo, al alto volumen de exportaciones y al buen comportamiento del mercado laboral. La tasa de paro andaluz se situaría en 2023 en un 18,3%, para después bajar ligeramente al 17,8% en 2024.

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Industrias químicas en el puerto de Huelva.

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"No se me ocurre mejor destino para expatriarme que Andalucía". La frase la pronuncia un directivo de Cepsa durante un encuentro en Sevilla para la presentación ante un grupo de empresarios del proyecto de transformación energética de la compañía, que tiene en Andalucía sus principales activos. La comunidad autónoma se ha convertido en un destino interesante para los profesionales pero también para los inversores, sin los cuales los primeros no encontrarían las oportunidades laborales que necesitan para asentarse. Y Andalucía empieza, en ese sentido, a sacarle rédito a los atractivos que siempre han jugado a su favor: un clima suave, casi mil kilómetros de costa y una calidad de vida más que razonable; unos intangibles a los que se han sumado en los últimos años dos apuestas firmes del Gobierno de Juanma Moreno: un importante paquete de rebajas fiscales y un proceso de simplificación administrativa que facilita los trámites, que agiliza eso que ahora se conoce como permiting, que es el recorrido que atraviesa una empresa para hacer real un proyecto o instalarse en un territorio y que la Junta viene reformando para evitar que sea un calvario.

El Gobierno de Juanma Moreno ha cumplido este mes cinco años al frente de la administración autonómica y lo ha celebrado anunciando dos nuevos avances en esa dirección. Primero, un nuevo incentivo fiscal para seguir atrayendo grandes patrimonios y, segundo, un nuevo "decreto de simplificación", esta vez para eliminar los "excesos" regulatorios en materia medioambiental, con una reforma de la Ley de Gestión Integrada de la Calidad Ambiental (GICA) que eliminará algunas normas que el corpus regulatorio autonómico incluyó para ir más lejos incluso de lo que exigen las leyes españolas y las de la Unión Europea, según explicó en el mismo foro de empresarios el consejero de Industria, Minas y Energía, Jorge Paradela. O sea, se quiere establecer controles ambientales más eficientes y sencillos.

En la última entrega del Barómetro de la Percepción de la Empresa Andaluza, publicado por la Confederación de Empresarios de Andalucía (CEA) se pone el acento en el importante peso de la regulación, la planificación económica, la fiscalidad o la burocracia administrativa en el desarrollo de la actividad empresarial. Los empresarios andaluces sostienen que los mayores obstáculos se encuentran en el ámbito de la legislación y la administración estatal. Un 67,4% de los encuestados considera que la Administración del Estado ha empeorado en este sentido en el último año. Sin embargo, esa percepción contrasta con lo que se observa en relación a la administración autonómica, que habría mejorado para el 32,7% de los encuestados, frente a sólo el 17,3%, que asegura que ha empeorado.

Por otro lado, para el mundo de la empresa la estabilidad política es un factor sustancial a la hora de dar un paso adelante con una inversión. Y en ese aspecto, frente al clima convulso que ofrece la agenda política nacional, los empresarios valoran la estabilidad de Andalucía, con una mayoría absoluta que elimina incertidumbres. Cabe recordar que Andalucía encadenó gobiernos de coalición, con la tensiones internas que eso conlleva, desde 2012 hasta 2022, incluido el primer ejecutivo de Juanma Moreno junto a Ciudadanos.

Por todo ello, Andalucía es hoy más atractiva para los inversores, como lo demuestra que entre 2019 y 2022 (último dato disponible) habría captado un total de 3.856 millones de euros en inversión extranjera productiva, lo que significa un 93% más que entre 2015 y 2018, cuando llegaron a la comunidad 2.001 millones de euros. En el mismo periodo, según datos de la Consejería de Economía, la inversión extranjera en el conjunto de España cayó un 15%.

Pero, ¿redunda eso realmente en la capacidad de generar riqueza? Según el Gobierno andaluz, así es, porque, entre 2019 y 2022, el PIB andaluz creció un 2,4%, frente al 2% que creció la media en España, atendiendo a datos del Instituto de Estadística de Andalucía (IECA) y del Instituto Nacional de Estadística (INE). En los nueve primeros meses de 2023 (últimos datos disponibles), Andalucía habría vuelto a crecer por encima de la media nacional: un 2,7% frente al 2,6% del conjunto del país.

Este despegue económico tiene ya sus propios símbolos, sea el aterrizaje de Google en Málaga o el auge de la inteligencia artificial en Granada. Pero aun con todo, Andalucía sigue a la cola de España en algunos indicadores, como el PIB per cápita. ¿Se está realmente avanzando en el gran reto al que se enfrenta la comunidad, que es el proceso de convergencia con el resto de España, esto es, la eliminación de la brecha con el conjunto del país?

Según los datos de la Junta, en sólo un año (de 2021 a 2022), Andalucía ha avanzado casi un punto en convergencia (del 74,1% en 2021 a 74,9% en 2022), mientras que entre 2008 y 2018, Andalucía perdió 2,6 puntos, pasando del 76,7% al 74,1%. En cuanto a la renta de los hogares (último dato disponible), entre 2019 y 2022, la convergencia habría aumentado tres puntos y medio, pasando de un 81,7% a un 85,2%.

Andalucía, sostiene la Consejería de Economía, ha avanzado en PIB por habitante a más ritmo que la media de España. Desde 2019, el PIB per cápita andaluz ha crecido un 10,4%, mientras que en España ese crecimiento se ha situado en el 9,3% en el mismo periodo. En los últimos 12 meses, el PIB por habitante se ha incrementado un 9,2% en Andalucía, por encima de Cataluña, Comunidad de Madrid, Navarra o Cantabria.

El número de empresas inscritas en la Seguridad Social creció en 2023 un 1,2% con respecto a 2022, es decir, el doble de lo que creció en el conjunto del país. En 2022 había 36.365 empresas más que en 2018; o sea, el volumen de empresas habría crecido un 7,1% en estos años.

Y, por último, se ha conseguido también que en una economía tan dependiente históricamente de la agricultura y el turismo, haya ganado algo de peso el sector industrial, habiendo aumentado dos puntos entre 2018 y 2022, y pasando por tanto de un 11,6% a un 13,5%, "el mayor peso en términos relativos en 20 años (desde 2000)".

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El cambio andaluz explota en la economía tras cinco años de gobierno del PP: crecimiento, inversión y creación de empresas

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"No se me ocurre mejor destino para expatriarme que Andalucía". La frase la pronuncia un directivo de Cepsa durante un encuentro en Sevilla para la presentación ante un...

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El objetivo - Los inmigrantes, vitales para la economía española

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“Andalucía: así ha mejorado nuestra economía en los últimos cincos años.” PP Andalucía, (2023). https://ppandalucia.es/andalucia-economia-pib/#:~:text=Una%20nueva%20economía%20en%20cinco,positiva%20del%203%2C5%25.

Bekhrad, K., Aslani, A., & Mazzuca-Sobczuk, T. (2019). Energy security in Andalusia: The role of renewable energy sources. Science Direct. https://doi.org/10.1016/j.cscee.2019.100001

Glasheen, K. (2014). La puerta a Europa: Percepciones de la inmigración en Andalucía. Colby College. https://digitalcommons.colby.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=1728&context=honorstheses

“Labour market information: Spain.” (2023). EURES: European Employment Services. https://eures.europa.eu/living-and-working/labour-market-information/labour-market-information-spain_en

“La economía andaluza continúa su tendencia positiva gracias al alto volumen de exportaciones y al buen comportamiento del empleo.” Universidad Loyola, (2023). https://www.uloyola.es/blog/investigacion/la-economia-andaluza-continua-su-tendencia-positiva-gracias-al-alto-volumen-de-exportaciones-y-al-buen-comportamiento-del-empleo

Reviejo, F. S. “Andalucía frontera sur: La migración más allá de los bulos.” Público, (2022). https://www.publico.es/sociedad/andalucia-frontera-sur-migracion-alla-bulos.html

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La comunidad autónoma de Andalucía incluye las provincias de Sevilla, Málaga, Córdoba, Huelva, Jaén, Granada, y Almería. Hay tres sectores del gobierno andaluz: el parlamento, la Junta de Andalucía, y consejo de gobierno. Jesús Aguirre Muñoz es el presidente del parlamento andaluz. Juan Manuel Moreno es el actual presidente en la Junta de Andalucía. Muños y Moreno son parte del partido político conservador PP (Partido Popular). A lo largo de la historia, el partido político PSOE (Partido Socialista Obrero Español) había sido el partido dominante en la autonomía de Andalucía hasta la elección de Moreno en 2019. Desde la elección de 2022, el PP tiene la mayoría escaños parlamentarios en el parlamento andaluz. El tema principal de la política de Andalucía últimamente es la crisis climática. En los últimos años, Andalucía ha sufrido una grave sequía. Ya en este año, partes de la comunidad autónoma están tratando con escasez de agua como la Costa del Sol. Debido a la sequía, la economía de la agricultura se ha deteriorado, pero Andalucía está empezando a mirar hacia la energía renovable para ser gran parte de la economía en el futuro. Moreno ha estado adoptando medidas contra la sequía y la Junta de Andalucía sigue abordando la crisis climática de la comunidad autónoma.

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El año que acaba ha escrito un hito importante en la política andaluza. Los 58 diputados que el PP de Juan Manuel Moreno obtuvo en las elecciones autonómicas del pasado junio consagraron por primera vez la hegemonía de este partido en Andalucía y, como efecto cascada, agitaron de forma importante el tablero nacional. La victoria rotunda de los populares afianzó la idea de cambio de ciclo en el país, infló el 'efecto Feijóo', pinchó el crecimiento de Vox y convenció al PSOE de Pedro Sánchez de que las cuentas para ganar las elecciones generales debían hacerlas mirando a Cataluña más que a Andalucía, que durante lustros fue el gran granero de votos de los socialistas y que ahora es una comunidad del PP.

Para muchos desde ese junio andaluz Sánchez se convenció de esa operación reencuentro con Cataluña y de las alianzas y concesiones a ERC que ha marcado la política española los últimos meses. De camino, el laboratorio andaluz constató el enorme lío que hay a la izquierda del PSOE y las resistencias de Podemos a integrarse sin siglas en un espacio mayor, como es 'Sumar' de Yolanda Díaz. La suma no va a ser nada fácil.

Nadie esperaba, ni siquiera Moreno, la mayoría absolutísima que el PP cosechó en las urnas. El viento era favorable para el presidente de la Junta pero todos los factores se alinearon a su favor en una campaña que le sirvió para afianzar su resultado, sumando votantes del PSOE y arrinconando a Vox, que ha pasado a ser una fuerza política irrelevante en la comunidad, ya que sus votos no son necesarios en el nuevo mapa político. Los socialistas admitieron más tarde que cada vez que advertían de que el PP iba a depender de Vox en la Junta de Andalucía conseguían el efecto contrario del que pretendían, poniendo votos en la cesta de Moreno y aupándolo hacia la mayoría absoluta.

Las dudas de Espadas

Tras meses de dudas sobre el mejor momento para convocar las elecciones, después de que en Castilla y León el PP hubiera tenido que pactar su Gobierno con Vox, Moreno pulsó el botón electoral con el argumento económico y la falta de presupuestos como principal motivo. Desde entonces, la marca del PP no hizo más que crecer en Andalucía y la del PSOE más que desinflarse. El presidente andaluz vendió un proyecto político de centro, moderado y andalucista y logró consolidar la 'marca Juanma'. A su lado, un flamante presidente del PP, Alberto Núñez Feijóo, consagrado como líder del partido gracias al apoyo de los barones y tras una crisis sin precedentes en el partido que acabó defenestrando a Pablo Casado, aguardaba el resultado electoral de las andaluzas. La apabullante victoria de Moreno sirvió para que Feijóo cogiera vuelo unos meses y consagrara la idea de cambio de ciclo político en España.

La debacle del PSOE encendió las alarmas. Pese al cambio de liderazgo con Juan Espadas al frente, cayó por debajo de los resultados de Susana Díaz cuatro años atrás, perdiendo tres diputados. Desde entonces, todas las encuestas auguran que el PSOE sigue en Andalucía en caída libre. Espadas hizo balance del año político días atrás para defender su papel de oposición, asegurando que no hay voces internas críticas y que tiene el respaldo de Ferraz y de sus ocho secretarios provinciales. Es cierto que de momento el cierre de filas con el líder socialista por parte del aparato es total, tanto como que hay dudas y sombras sobre si el futuro del partido será escrito a largo plazo por quien fue alcalde de Sevilla y eligió directamente Pedro Sánchez para terminar con Susana Díaz en unas primarias. "De momento", es el condicional que todos eligen, el jefe del PSOE andaluz es Espadas. El 40% del partido que no lo votó en esas primarias no para de moverse en su contra y la integración de los críticos cada vez es más difícil. La debilidad del PSOE en Andalucía es mayor que nunca, desde la oposición, sin la Junta de Andalucía y con divisiones internas, marcar el rumbo de la oposición no es nada fácil.

La lupa municipal

La próxima cita con las urnas en Andalucía son las municipales de mayo. El PP se juega asentar el liderazgo de las siglas en una comunidad que durante 37 años ininterrumpidos gobernó el PSOE. Moreno admitió desde la misma noche electoral que la mayor parte de su histórica victoria se asentaba en el voto prestado, en el apoyo de andaluces que en otros momentos eligió otras siglas. El CIS fijó un trasvase de votos de socialistas al PP del 15,6%. La lectura positiva en las filas populares es que ya se han superado estereotipos y que en Andalucía se ha perdido el miedo a votar a la derecha. "Lo más difícil ya lo hemos conseguido", aseguran siempre desde el entorno del presidente andaluz. Que las autonómicos no supusieron un éxito fugaz y que hay un cambio de más profundidad en el electorado se medirá en las municipales y, sobre todo, en las próximas generales. El PSOE ganó las últimas municipales y gobierna en seis Diputaciones y cuatro capitales andaluces, frente a las dos diputaciones del PP y tres capitales en manos populares. Los dos principales partidos se disputan en estas instituciones y ayuntamientos su hegemonía en Andalucía.

El alma moderadadel PP la ha encarnado el presidente andaluz frente al discurso más duro, el de la madrileña Isabel Díaz Ayuso. Moreno ha intentado hacer un discurso político integrador y de mano tendida, asegurando que la mayoría absoluta que obtuvo en las urnas no iba a suponer la aplicación del rodillo parlamentario. Lo cierto es que no ha habido acuerdos políticos en Andalucía y que el clima crispado de la política nacional ha contaminado el microcosmos político andaluz. El discurso de confrontación con el Gobierno de Pedro Sánchez ha ganado posiciones.

La crisis de Vox

El presidente andaluz ha centrado su gestión en lo económico, con un anuncio de bajada de impuestos, con la supresión de Patrimonio y rebajas de IRPF, como eje central. Su paquete fiscal lideró el debate nacional y abrió una puja entre comunidades, incluidas las socialistas, que se sumaron con ofertas a la baja de impuestos en contra del criterio del Gobierno de la nación. Como contraofensiva el Ministerio de Hacienda lanzó un impuesto a las grandes fortunas que hace las veces de patrimonio y que la Junta ya ha anunciado que recurrirá al Tribunal Constitucional. Moreno llama a las grandes fortunas a instalarse en Andalucía, entona un mensaje económico centrado en captar extranjeros e inversores de otras comunidades, con la vista puesta en Madrid y Barcelona y con la ciudad de Málaga, donde cientos de extranjeros han instalado su residencia durante la pandemia, como una de las urbes de moda en toda España. La oposición insiste en el espejismo de un discurso político con "buena prensa" pero que no refrendan los datos, alegando que la brecha social en Andalucía se acrecienta y que los datos de PIB per cápita y convergencia desmienten la euforia sobre el cambio andaluz que pregona el PP.

Vox gestó en Andalucía su principal crisis hasta el momento, con la dimisión de la que fue su candidata a las andaluzas, Macarena Olona, que anuncia que fundará un partido propio y amenaza con la primera escisión importante dentro de las filas de la extrema derecha española. Cs firmó su certificado de defunción, pasando de ostentar la vicepresidencia de la Junta a desaparecer del Parlamento. Los altos cargos de Cs han terminado integrados en el PP u ocupando puestos como altos cargos en la Junta de Andalucía, poniendo aún más difícil la reconstrucción del partido a quienes siguen peleando por su supervivencia en Madrid.

A la izquierda del PSOE poco ha mejorado desde las elecciones. Los bloques están claros. Aparte del partido propio y de sello andaluz de Teresa Rodríguez, Adelante Andalucía, que tiene ahora el reto de consolidarse sin que su principal activo siga en el Parlamento, el resto de siglas naufragan divididas en una confluencia electoral rota. Por un lado IU y Más País trabajan para integrarse en el proyecto político de la ministra de Trabajo, Yolanda Díaz. Por otro, Podemos debate aún que camino quiere tomar pero deja claro que la convivencia armónica con el resto es difícil, tras meses de traiciones e incumplimientos de los acuerdos firmados antes de las autonómicas. Andalucía, una vez más, sirvió de escaparate de lo que estaba por venir en España y sacudió todo el tablero nacional, obligando a los partidos a repensar sus jugadas y estrategias políticas.

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El año que el PP conquistó Andalucía y cambió el tablero político español

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Andalucía anuncia un cuarto decreto de sequía y los operadores públicos encargados del abastecimiento locales reclaman a la Junta que impulse planes locales

El presidente de la Junta de Andalucía, Juan Manuel Moreno, durante la tercera reunión del comité de expertos contra la sequía en el Palacio de San Telmo (Sevilla). Raúl Caro (EFE)

Con los pantanos por debajo del 20% de su capacidad -y del 10% en Cádiz ― y sin esperanza de que las precipitaciones sean lo intensas y constantes en el tiempo como para mirar al futuro inmediato con optimismo, el presidente de la Junta de Andalucía, Juan Manuel Moreno, ha anunciado esta mañana un nuevo decreto de sequía -el cuarto en lo que va de legislatura― para hacer frente a la grave crisis de falta de agua que sufre la comunidad. El dirigente popular también ha advertido de que capitales como Sevilla, Málaga y Córdoba afrontarán el verano con restricciones, si no llueve durante un mes seguido, y ha reclamado al Gobierno central trasvases de cuencas entre provincias, comunidades autónomas y con Portugal.

"Estamos ante una situación extrema y no se trata de alarmar, sino de ser realistas", ha señalado Moreno antes de reunirse con el comité de expertos para la sequía. Entre las medidas para tratar de atajar la situación el presidente andaluz ha anunciado que el 29 de enero se aprobará el cuarto decreto contra la sequía, dotado de 200 millones de euros, 50 de los cuales estarán destinados al sector agrícola, uno de los más vapuleados por la escasez de precipitaciones. En la disposición también se prevén acuerdos entre la Junta y las Diputaciones para ayudar a los Ayuntamientos más necesitados y facilitarles acceso a agua con actuaciones en materia de abastecimiento, estaciones de tratamiento de agua o la reducción de fugas en sus redes.

En la misma línea que utilizó en su discurso de Navidad, donde ya advirtió de restricciones de agua tras la primavera, Moreno ha advertido de que si en lo que queda de invierno y en la siguiente estación no hay "30 días de lluvia continuada como mínimo", el verano comenzará con restricciones de agua en capitales como Sevilla, Málaga y Córdoba. Precisamente esta misma mañana, el alcalde hispalense, José Luis Sanz, adelantaba que "en breve anunciará una posible reducción de la presión a determinadas horas nocturnas", una medida, que no está cerrada y que "quizás" se aplicará tras la Semana Santa. Esa reducción de la presión es la que ha empezado a aplicar el municipio malagueño de Fuengirola desde este lunes. La localidad de la Costa del Sol, se ha sumado a las restricciones que ya han puesto en marcha otras ciudades de esa zona, una de las más afectadas por la sequía en Andalucía, junto con el Campo de Gibraltar, en Cádiz.

Aunque el presidente de la Junta ha insistido en que "el agua no puede ser un elemento de confrontación" entre las administraciones, ha demandado al Gobierno central mayor implicación en la comunidad. "Es el momento de despertar y reaccionar", ha sostenido tras señalar que, mientras que su Ejecutivo ha aprobado ya cuatro decretos de sequía que suman alrededor de 500 millones de inversión -los dos primeros están ejecutados al 85%, según los datos facilitados por la Junta―, el de Pedro Sánchez, competente en el 66% del territorio cuyo abastecimiento gestiona la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir, solo ha elaborado un único plan.

Embalse de El Pintado, en Cazalla de la Sierra (Sevilla). PACO PUENTES (EL PAIS)

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Ribera asegura que la Junta no ha pedido trasvases

Moreno ha demandado al Ejecutivo de Sánchez más desaladoras, trasvases e inteconexiones de infraestructuras entre provincias, comunidades autónomas y con Portugal. "Estas actuaciones son complicadas porque hay que buscar siempre el consenso con el Gobierno central", ha indicado. Portugal también ha sufrido las consecuencias de la sequía severa.

La vicepresidenta tercera y ministra de Transición Ecológica, Teresa Ribera, ha ofrecido al dirigente andaluz "mano tendida" para adoptar conjuntamente medidas frente a la sequía, según ha asegurado en declaraciones ofrecidas a La Sexta, pero ha remarcado que la Junta no ha pedido ningún trasvase.

Tras recordar que la administración central ha destinado 1.200 millones para hacer frente a la sequía en Andalucía, Ribera ha señalado que "tampoco se trata de pensar que solo lo deba cubrir el Estado, sino que hay competencias muy importantes de la comunidad autónoma que deben estar activadas". En este sentido Francisco Casero, presidente de la Fundación Savia, puntualiza que "las dos zonas más afectadas en Andalucía están en las provincias de Málaga y Cádiz, con incidencia muy grave en el Campo de Gibraltar, y ambas son competencia de la Junta". La situación requiere mucha seriedad y exigencia de un gran trabajo conjunto de todas las administraciones con competencia en agua, Gobiernos andaluz, central, representación de diputaciones, empresas públicas .... No tiene sentido que ya llevemos cuatro decretos de sequía, no se puede está improvisando continuamente, hay mucha información y experiencia para haberse tomado decisiones con anterioridad y sobre todo no crear más demanda", añade.

En cuanto a los cortes de agua en grandes capitales, son las empresas que gestionan el abastecimiento las que tienen las competencias en cuanto al suministro. En este sentido, la Asociación Española de Operadores Públicos de Abastecimiento y Saneamiento (AEOPAS) ha publicado un informe sobre la situación de la sequía en Andalucía en el que se demanda a la Junta que ponga en marcha una campaña junto con la asociación para el diseño de planes municipales de gestión de la sequía, como los que las empresas abastecedoras han realizado en Córdoba o Cádiz. "Desde AEOPAS sabemos que muchos municipios andaluces (en las cuencas gestionadas por la Junta de Andalucía deben tenerlo los municipios mayores 10.000 habitantes, tal como señala la actual Ley de Aguas de Andalucía) carecen de este valioso instrumento", dice el informe, en el que se prevé que esa campaña incluya dos planes piloto en municipios menores de 20.000 habitantes y se insta a la creación de un plan de interconexión de los sistemas existentes y un plan de choque contra las fugas en las cañerías.

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"Elecciones Andalucía: ¿Qué partidos han gobernado en Andalucía y durante cuánto tiempo?." Diario de Sevilla, (2022). https://www.diariodesevilla.es/andalucia/elecciones_andalucia/partidos-gobernado-Andalucia-cuanto-tiempo_0_1687031732.html

Junta de Andalucía. https://www.juntadeandalucia.es/

Luis Losa, J. "La inversión en renovables se duplicó en Andalucía hasta los 1.300 millones de euros en 2022." El Confidencial, (2023). https://www.elconfidencial.com/espana/andalucia/2023-03-20/inversion-renovables-andalucia-duplica-2022-1-300-millones_3595488/

Manuel Trujillo, J., & Montabes Periera, J. (2019). Las elecciones autonómicas andaluzas de 2018. Más Poder Local, (37), 44-53. https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=6876461

Pérez Yruela, M., & Vives, P. A. (2013). La política cultural en Andalucía. RIPS: Revista De Investigaciones Políticas Y Sociológicas, 11(3). https://revistas.usc.gal/index.php/rips/article/view/1019

Puentes Luque, C. "Andalucía se despide del año más seco en tres décadas y pone la puntilla a la sequía más larga desde que hay registros." elDiario, (2023). https://www.eldiario.es/andalucia/andalucia-despide-ano-seco-tres-decadas-pone-puntilla-sequia-larga-hay-registros_1_10797001.html