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L’huile de palme est une huile végétale extraite de la pulpe des fruits du palmier à huile , un arbre originaire d'Afrique tropicale dont est aussi tirée l’huile de palmiste, extraite du noyau de ses fruits.

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De nombreux cosmétiques contiennent de l’huile de palme (gels douches, shampooing, après-shampooing, masques capillaires, etc.).

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À commencer par la déforestation. Aujourd’hui, l’Indonésie et la Malaisie sont devenues les deux plus gros pays exportateurs d’huile de palme. Ces deux pays fournissent à eux seuls 85 % de la consommation mondiale d’huile de palme. Chaque année, la production d’huile de palme atteint les 15 millions de tonnes. Pour obtenir de tels résultats, des opérations de déforestation ont été engagées depuis plusieurs années pour arriver à une monoculture intensive.