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Denominación de alga galega

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LaPescaSubmarina - GALICIA.-Piden una denominación de origen gallega para los productos de recolección submarina.

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PONTEVEDRA-. Representantes de la Asociación Galega de Recolectores Submarinos (Agares) han solicitado a la Consellería de Pesca su interés en que en un futuro las especies que extraen, como son las algas, navajas y erizos de mar, cuente con una Indicación Geográfica Protegida o Denominación de Origen.

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Consumidores con problemas de sobrepeso:

Las propiedades adelgazantes de las algas también se debe a que aportan mucílago (sobretodo el musgo de irlanda y el agar-agar) un tipo de fibra que estimula el buen funcionamiento del intestino grueso permitiendo una buena eliminación diaria de los residuos, requisito indispensable para eliminar el exceso de peso.

Consumidores con carencias en su dieta: Una cucharada sopera diaria de algas abastece al organismo de todos los minerales y oligoelementos esenciales indispensables para un correcto metabolismo celular.

Consumidores preocupados por llevar una alimentación sana:

Las algas son las verduras con más alto contenido en sales minerales y oligoelementos. Son ricas en yodo, hierro (100 gramos de algas nos dan dos veces más hierro que cien gramos de lentejas) cobalto, magnesio, calcio, fósforo y potasio. Con 100 gramos de alga Hiziki aportamos 1400 mg. de calcio ante los 100 mg. que aporta la leche, y con 1 gramo diario de alga Kombu obtenemos el aporte suficiente de yodo para garantizar el equilibrio de las glándulas endocrinas.

Oligoelementos como el cinc necesario para la correcta secreción y asimilación de la insulina, el hierro y el cobalto, encargados de evitar la anemia, o el silicio y el calcio, imprescindibles para fortificar los huesos, uñas, piel y cabello se encuentran presentes en las algas.

Las algas cuentan con alto porcentaje de clorofila. Las más ricas son la espirulina y el alga azul Klamath. La clorofila activa las enzimas del cuerpo que intervienen en la asimilación de los nutrientes para transformarlos en energía; ayuda a purificar la sangre e incrementar la formación de hemoglobina, evita la contracción de los vasos sanguíneos y aumenta el rendimiento muscular y nervioso.

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Información sobre empresas que comercializan algas en España.

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Empresite España - Buscador de Empresas y Negocios de España

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Algas en España. Listado de empresas de Algas en España

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Listado de empresas relacionadas con Algas en España. Seleccione la infomación de la empresa de Algas de España.