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Fue la base de la economia, por la produccion de alimentos para la poblacion y ganado genero importantes ingresos para españa ademas exportada a europa el cacao,jitomate,aguacate,maderas,vainilla,grana,cochinilla etc.
El clima en nueva españa favorecieron la introduccion de nuevos cultivos como el arroz,avena,cebada,etc.
El algodon fue importante porque constituyo la materia prima de la indistria textil. Durante el siglo XVI el Olivo  y la vi, el gusano de sed, la morena (planta para alimentar al gusano), el lino y el cañamo tuvieron buena aclimatacion  pero cuando su produccion presento competencia par los productores de Español prohibio su explotacion

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En la nueva españa coexistieron, en constante disputa por la posesión de la tierra como lo son
1. La propiedad comunal exclusiva de los indigenas y heredada de la antigua organización social
2. La prioridad privada de los españoles

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Del pueblo no se podía vender, regalar y/o traspasar solo heredar;la tierra debía ser trabajada por todas la familias el pago de tributo, en especie y trabajo. Reunidas por el medio de las congregaciones.

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En los primeros años de la conquista,  el medio para obtener la tierra fue a través de las Mercedes de tierra de labranza; otorgadas por el rey de España a los soldados , como recompensa por los servicios en la conquista y pacificación. Las Mercedes de sitio o estancias fueron posteriores y se otorgaron para aceptarlas al ganado

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°se introdujeron diversas especies de ganados en cantidades reducidas por dificultades  de transporte pero las buenas condiciones climaticas y topograficas
°BENEFICIOS: El excremento como abono natural para los cultivos y una fuerza de carga y transporte de la produccion agricola y minera.
°La necesidad de grandes extensiones de tierra para el pastoreo.
°Ganado caballar: Cabalgadura (nobles y casiques)
°Ganado porcino (cerdos), criados y comercializados casi exclusivamete por los indigenas, el uso de telas de abrigo.
°Ganado lanar u ovino Lugar destacado en la economia novohispana favoreciendo la aparicion de obrajes de lana y confeccion de ropa.
°Ganado caprino (cabras) dieta de los españoles se adapto sin problemas a las tierras aridas del norte.
°Ganado Vacuno ( vacas) Se extendio rapidamente.

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Es una gran extensión de tierra privada conformada por miles de hectareas que cuentan con diferentes tipos de tierra como de riesgo , temporal y de pastoreo, recursos naturales ilimitados , bosques, ríos, manantiales y canteras

• Sus actividades económicas fueron la agricultura y la ganadería que satisfacía las necesidades internas
•Unidad autosuficiente desempeño un importante papel en los mercados regionales imponiendo precio de granos
•Trabajo de población mestiza e indígena mediante el peonaje por deudas tuvo una organización económica política y social propia e independiente de las autoridades civiles
•La hacienda permanecio más de tres siglos, perdiendo su importancia hasta los años cuarenta del siglo XX

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Es una pequeña y mediana propiedad privada, aparecio a principios del siglo XVII, en regiones poco pobladas del norte del territorio donde el incremento de ganado fue abriendo la posibilidad de asentamiento aprovisionamiento para los mineros y algunos españoles pobres, que venian a las nuevas tierras en busca de mejores condiciones de vida

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 A partir de 1548 se descubrieron en la Nueva España, ricas minas de plata
en varios puntos del territorio, produjo grandes riquezas y fue la principal
fuente de ingresos para la monarquía de España.
 Primeras minas explotadas por los españoles fueron las de Tehuantepec,
Zumpango y Taxco (Guerrero), Sultepec (Edo. de México) y Tlapujahua
(Michoacán).
 El auge inició con el descubrimiento de las minas de Zacatecas en 1546. Se
extendió por diversos rumbos como Guanajuato, Pachuca, San Luis Potosí.

Se fundaron importantes ciudades en las cercanías de las minas más ricas.

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El trabajo en las minas representó una gran explotación, los accidentes
eran frecuentes y las enfermedades se presentaban tras unos cuantos años
de labor:
1. Dueños compraban esclavos, conseguían indios cautivos.
2. Sistema de repartimiento.
3. Tenían que pagar salarios altos

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El comercio fue una de las principales actividades económicas novohispanas reguladas por los españoles

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los caminos que conducían principalmente a los centros mineros transitaron regularmente comerciantes españoles e indígenas, funcionarios, ganaderos, arrieros, mineros, misioneros, religiosos, artesanos, soldados, etc
Transportaron miles de toneladas alimentos, ropa, calzado, productos de maguey, herramientas, domésticos, artículos para limpieza, entre los productos más importantes se encontraba el maíz, trigo, frijol y forraje todo lo necesario para mantener las poblaciones mineras

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Entre minas, ranchos y haciendas se dio origen a importantes ferias comerciales como la feria de San Marcos y mercados locales en el noreste del territorio aumentando así más el comercio interno
En el centro del territorio conservaron la organización y costumbres observadas en los tianguis indígenas
Las autoridades establecieron la alhondiga con el propósito de controlar los precios del maíz y trigo

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Consultado de comerciantes:
El consultado de comerciantes de la ciudad de México creado en 1592 agrupó a los grandes comerciantes mayoristas
Tuvo tribunales y derechos especiales para ejercer tareas de gobierno, de cobro y administración de impuestos como el de alcabala
Convirtiéndose en un monopolio que domino el comercio interior la que le permitió convertirse en prestamista de mineros

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El gobierno español impuso que los barcos empleados en el comercio fueran construidos en España y tripulados por españoles prohibió el comercio de las colonias con cualquier otro país así como el comercio entre las mismas colonias solo se podía realizar atravez de la casa de contratación de sevilla

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Por la vía Veracruz Xalapa-México viajaban los productos europeos que se embarcaban en sevilla
Los productos y las diversas  materias primas del Oriente se encontraban en Filipinas procedían de la India, ceylan, Camboya, las islas molucas, China y Japón  con destino final a Europa pocos eran los productos que llegaban a su destino final
Los galeones salían de Acapulco con rumbo a Filipinas  y llegaban a manila

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La nao de China o galeón de manila transportaba productos de Oriente a Nueva España eran
Sedas
Objetos artisticos
Muebles marqueterías
Porcelana y loza y un chingo de madres más

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Trabajos.
La minería apartir de 1948 se descubrió en la nueva España ricas minas de plata en varios puntos del territorio de ahí dió lugar, trabajo en las minas que represento una gran explotación, los accidentes eran frecuentes y las enfermedades se presentaban unos 4 años en labor.
Los obrajes fueron empresas textiles dedicada ala fabricación de telas y eran formados por hombres libres que por lo general con su familia elaboraban distintos artículos y estaba orientado al mercado urbano.