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Son plantas de porte bajo a medio, las hojas son alternas, simples, a veces lobuladas y con el margen aserrado,son palminervias.                               El fruto es la mora, una fruta polidrupa, es decir, está formada por pequeñas drupas dispuestas en racimo; dentro de ellas se encuentra una semilla.

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Son plantas de porte bajo a medio, las hojas son alternas, simples, a veces lobuladas y con el margen aserrado,son palminervias.                               El fruto es la mora, una fruta polidrupa, es decir, está formada por pequeñas drupas dispuestas en racimo; dentro de ellas se encuentra una semilla.

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Las especies de morera pertenecen al género Morus, familia Moraceae, Orden Urticales, subclase Dicotiledónea, Clase Angiosperma y División Spermatophyta

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Las especies de morera pertenecen al género Morus, familia Moraceae, Orden Urticales, subclase Dicotiledónea, Clase Angiosperma y División Spermatophyta

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Esta planta es originaria de las zonas altas y tropicales de América, encontrándose en Colombia, Ecuador, Panamá, Costa Rica, Guatemala, Honduras, México y Perú, entre otros países. Se desarrolla muy bien en suelos franco arcillosos.

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Esta planta es originaria de las zonas altas y tropicales de América, encontrándose en Colombia, Ecuador, Panamá, Costa Rica, Guatemala, Honduras, México y Perú, entre otros países. Se desarrolla muy bien en suelos franco arcillosos.

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La reproducción de la morera es muy sencilla ya que se reproduce por esqueje o semillas y es principalmente asexual,por fisión binaria.

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La reproducción de la morera es muy sencilla ya que se reproduce por esqueje o semillas y es principalmente asexual,por fisión binaria.

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La Morera es un árbol de uso múltiple que tradicionalmente se utiliza como alimento para el gusano de seda, también tiene uso como forraje para el ganado bovino, ovino, caprino y monogástricos (cerdos, aves, conejos),uso en la industria de fármacos por sus propiedades medicinales.A diferencia del fruto del moral o zarzamora, el fruto de la morera es apto para el consumo humano ya que es menos dulce.

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La Morera es un árbol de uso múltiple que tradicionalmente se utiliza como alimento para el gusano de seda, también tiene uso como forraje para el ganado bovino, ovino, caprino y monogástricos (cerdos, aves, conejos),uso en la industria de fármacos por sus propiedades medicinales.A diferencia del fruto del moral o zarzamora, el fruto de la morera es apto para el consumo humano ya que es menos dulce.

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Carla Navarro, Lucía Díaz,Mía Chalabe,Guadalupe Morganti, Martina Fara

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Carla Navarro, Lucía Díaz,Mía Chalabe,Guadalupe Morganti, Martina Fara

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La Morera fue sometida a periodos de incubación en bovinos junto con el maíz y la torta de soya y resultó ser la de mejor alimento. Foto: perulactea.com

La Morera presenta baja digestibilidad y por lo tanto, produce menos gas, lo cual, la constituye en un alimento de buena cantidad de fibra.

El forraje del árbol Morera resulta ser más efectivo como materia prima nutritiva en bovinos que el maíz y la torta de soya.

Así lo reveló un estudio llamado ´Eficiencia de la fermentación in vitro de los tractos gastrointestinales del monogástrico y del rumiante´, realizado por Diana María Álvarez Nivia, para optar al título de Magíster en Ciencias Agrarias con énfasis en Producción Animal Tropical, de la Universidad Nacional de Palmira.

El estudio permitió determinar la digestibilidad enzimática, la cinética de producción de gas, la degradación de Fibra Detergente Neutra (FDN) y la producción total y el perfil de Ácidos Grasos Volátiles AGV.

La materia prima que obtuvo los valores más altos de digestibilidad fue la Torta de Soya (82.72%) y la de más baja digestibilidad Morera (47.09%), siendo esta también la de más baja producción de gas tanto CP como SP para monogástricos y rumiantes.

Es de recordar que estas tres materias primas son utilizadas con recurrencia en las dietas alimentarias de bovinos.

Forrajes como Morera (Morus alba) representan un papel muy importante en la producción y mejoramiento de la calidad de la alimentación de los animales tanto de rumiantes como cerdos y sirven para disminuir la utilización de alimentos concentrados los cuales representan un alto porcentaje (70%) de los costos totales de producción de los pequeños y grandes productores de Colombia. (Lea: Aliados que le permitirán la recuperación física de su ganado)

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Forraje de Morera es buena fuente de alimento para bovinos

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La Morera presenta baja digestibilidad y por lo tanto, produce menos gas, lo cual, la constituye en un alimento de buena cantidad de fibra. El forraje del árbol Morera resulta ser más efectivo como materia prima nutritiva en bovinos que el maíz y la torta de soya.