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Servus, meine lieben Schüler! Als eure Lehrerin möchte ich euch erzählen, dass das Oktoberfest ursprünglich 1810 als Hochzeitsfeier von Kronprinz Ludwig und Prinzessin Therese begann. Die Feierlichkeiten fanden auf der heute noch als 'Theresienwiese' bekannten Wiese statt. Wer hätte gedacht, dass aus einer königlichen Hochzeit das größte Volksfest der Welt entstehen würde?

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O'zapft is! - Das traditionelle Fassanstich

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O'zapft is! - Das traditionelle Fassanstich

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Der wichtigste Moment der Eröffnung ist, wenn der Münchner Oberbürgermeister punkt 12 Uhr am ersten Festtag das erste Bierfass anzapft und 'O'zapft is!' ausruft. Erst danach darf auf allen Festzelten Bier ausgeschenkt werden. Als ich das erste Mal dabei war, war ich von dieser Tradition total begeistert!

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Munich mayor taps first keg of Oktoberfest

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Wisst ihr, ich finde die traditionelle Tracht besonders interessant! Die Damen tragen wunderschöne Dirndl, die Herren schmucke Lederhosen. Jedes Detail hat eine Bedeutung - zum Beispiel verrät die Position der Dirndlschleife den Beziehungsstatus: Links bedeutet ledig, rechts vergeben!

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Im Festzelt wird nicht nur getrunken, sondern auch kräftig gesungen! 'Ein Prosit der Gemütlichkeit' wird ihr alle bald auswendig können. Ich mag es besonders, wenn das ganze Zelt gemeinsam singt und schunkelt. Das schafft eine unglaubliche Atmosphäre der Gemeinschaft!

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"Ein Prosit" Hofbrau Tent, Oktoberfest Munich 2013

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Das Oktoberfest ist ein gigantischer Wirtschaftsmotor für München! Jährlich kommen etwa 6 Millionen Besucher aus aller Welt. Als Wirtschaftskundelehrer muss ich betonen: Der Umsatz liegt bei über einer Milliarde Euro! Hotels sind ausgebucht, die Gastronomie boomt, und das Handwerk profitiert von der Trachtenmode.

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Auch bei uns i ist das Oktoberfest ein Begriff! Es ist faszinierend zu sehen, wie Menschen aus allen Erdteilen nach München pilgern, um Teil dieses einzigartigen Festes zu sein. Die 'Wiesn' ist längst zum Symbol deutscher Gastfreundschaft und Lebensfreude geworden.

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Na, denkt ihr, auf der Wiesn gibt's nur Bier? Weit gefehlt! Als echter Feinschmecker empfehle ich euch die traditionellen Spezialitäten: Schweinshaxn, Weißwürste, Brezn und natürlich den legendären Oktoberfest-Hendl. Mein persönlicher Favorit sind die frischen Brezn zum Weißbier!

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Als euer Lehrer muss ich natürlich erwähnen: Nur sechs Münchner Brauereien dürfen das offizielle Oktoberfestbier brauen! Es ist stärker als normales Bier und wird speziell für das Fest gebraut. Die Tradition des Brauens wird hier seit Jahrhunderten gepflegt - ein wichtiges Stück bayerischer Kulturgeschichte!

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Lustiger Dialog auf dem Oktoberfest

Max: Boah, Tom, schau dir das an! So viele Leute in Lederhosen und Dirndl – das ist ja wie ein bayerischer Karneval!

Tom: Ja, und alle haben eine Maß Bier in der Hand. Ich glaub, hier ist Bier wichtiger als Wasser!

Max: Logisch! Auf dem Oktoberfest gibt’s Regeln: Erst trinken, dann denken!

Tom: Haha, und dann singen! Hör mal, die Band spielt „Ein Prosit“. Ich glaub, das ist das 20. Mal heute!

Max: Und wir haben jedes Mal mitgesungen. Ich glaube, ich bin offiziell Bayer!

Tom: Ach ja? Dann sag mir mal, was „O’zapft is“ bedeutet!

Max: Ähm … „Das Bier läuft!“?

Tom: Fast! Es heißt, dass das erste Fass angestochen wurde. Damit beginnt das Fest!

Max: Na dann: O’zapft is! Prost!

(Sie stoßen an und trinken.)

Tom: Und weißt du, was noch eine Oktoberfest-Tradition ist?

Max: Äh … Riesenrad fahren nach fünf Maß Bier?

Tom: Nein, das Brezn-Wettessen! Ich wette, ich kann eine riesige Brezn schneller essen als du!

Max: Challenge accepted! Aber der Verlierer zahlt die nächste Runde!

Tom: Deal! Aber wenn wir weitermachen, rollen sie uns nach Hause!

Max: Ach, gehört auch zur Tradition, oder? Prost! 🍻

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