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Es la sal que se utiliza para usos no alimentarios

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Producto constituido por el cloruro de sodio adicionado de 30 ± 10 mg/kg de ion yodo, que cumple únicamente con la adición de yodo.

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Producto constituido básicamente por el cloruro de sodio adicionado de 30 mg/kg ± 10 mg/kg de ion yodo y de 250 ± 50 mg/kg de ion flúor.

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Producto constituido básicamente por el cloruro de sodio adicionado de 30 ± 10 mg/kg de ion yodo.

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Aquella que ha sido sometida a evaporación al alto vacío

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Aquella que se obtiene por evaporación solar de agua de mar o de salinas

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Producto constituido básicamente por cloruro de sodio y que proviene exclusivamente de fuentes naturales. Se presenta en forma de cristales incoloros, solubles en agua y de sabor salado franco.

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La protección específica masiva de la caries dental se realiza mediante la adición de fluoruro a la sal de consumo humano como única vía sistémica.

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La protección específica masiva de la caries dental se realiza mediante la adición de fluoruro a la sal de consumo humano como única vía sistémica.

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Establecer los límites  de ion yodo y de ion flúor que debe contener el producto denominado sal yodada y sal yodada fluorurada, con el fin de prevenir las enfermedades provocadas a la población por deficiencia de dichos elementos.

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Los productos objetos de esta Norma por su proceso de clasifican en:

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Los productos objetos de esta Norma por su proceso de clasifican en:

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Sal yodada común en grano

Sal yodada común molida

Sal yodada refinada

Sal yodada fluorurada en grano

Sal yodada fluorurada refinada

Sal yodada para consumo animal

Sal para uso industrial