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Por lo general la bacteria(escherichia coli) vive en los intestinos de las personas y de los animales sanos. La mayoría de las variedades de escherichia coli son inofensivas o causan diarrea breve. La escherichia coli 0157:H7 pueden causar cólicos abdominales intensos, diarrea con sangre y vómitos

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Sintomas:

1. Diarrera,que puede ser variar entre leve y liquida y grave con sangre

2. Calambres estomacales,dolor o sensibilidad en el estómago

3. Nauseas y vomitos en algunas personas

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1. Carne molida

2. Leche no pasteurizada

3. Productos frescos

4. Agua contaminada

5. Contacto personal