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Los agricultores seleccionan semillas con mejores atributos y rendimientos.

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Los sumerios y babilonios fabrican cerveza empleando

levaduras.

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Preparación del pan leudado y de yogurt.

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La “generación espontánea” es la explicación dominante acerca del origen de los organismos a partir de materia inerte.

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La destilación de una gran variedad de bebidas alcohólicas a

partir de granos fermentados se distribuye mundialmente.

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William Harvey concluye que las plantas y los animales se

reproducen sexualmente: la contraparte masculina aporta el polen y la femenina los ovocitos.

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Anton Van Leeuwenhoek, comerciante holandés, es el primer investigador en describir a las bacterias y protozoos, entre otros microorganismos.

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El médico inglés Edward Jenner desarrolla la primera vacuna de la viruela bovina.

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Agricultores y científicos cruzan plantas de la misma especie o relacionadas.

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Los agricultores en Europa aumentan el cultivo de leguminosas y comienzan a practicar la rotación de cultivos para mejorar el rendimiento y el uso de la tierra.

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Mendel fue el primero en describir las leyes de la herencia genética.

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Los fitomejoradores utilizan radiación o sustancias específicas para inducir mutaciones en semillas y obtener plantas con características deseables.

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Aislamiento del ADN por F. Miescher y el descubrimiento de la estructura del ADN, por J. Watson, F. Crick y R. Franklin.

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Se desarrollaron por primera vez técnicas para la inserción de genes foráneos en bacterias, sentando las bases de la revolución biotecnológica que estaba por comenzar.

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Los fitomejoradores y científicos utilizan la ingeniería genética para el mejoramiento de cultivo.

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Se aprueba la comercialización del primer producto de la biotecnología moderna: la insulina humana recombinante producida en bacterias.

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Primeros cultivos transgénicos disponibles para siembra y comercialización.

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Se aprueba el Rituxan, el primer medicamento para una terapia anticancerígena basada en anticuerpos (para pacientes enfermos de linfoma no Hodkin).

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Se completa la primera secuencia de un cromosoma humano, el cromosoma 22.

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Se completa por primera vez el genoma de un cultivo comestible, el arroz, que constituye la fuente de alimento principal de las dos terceras partes de la población mundial.