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FAO: Organisation des nations unies pour l'alimentation et l'agricultures

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FAO: Organisation des nations unies pour l'alimentation et l'agricultures

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créée en 1945 à Québec
Siège social situé a Rome en Italie

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Près de 2.5 milliards de personnes se situant en Asie, Afrique et en amérique latine mangent des insectes

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- Les insectes comestible (mangeable) sont riches en protéines, acide aminés, vitamines en fer et très nutritif pour votre alimentation

- Les insectes contiennent moin de gras que la viande + sources de glucide

- La consommation d'insectes contribue à la sauvegarde de la biodiversité, car selon le plan écologique, les insectes ont un taux de croissance rapide, élevage plus facile et moin couteux

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Mangeable, bon a manger, consommable

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Ex: Vers de farine

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Ex: Nèpes géantes frites

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5 inconnues sur la consommation d'insectes

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Saviez-vous que les insectes contiennent énormement de protéines et de nutriments de haute qualité.

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Organisation des nations unies pour l'alimentation et l'agriculture

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Leurs corps contient jusqu'à 50% à 75% de protéines

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Le FAO a été crée en 1945. Elle est une institution qui spécialise dans l'alimentation.

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L'entomophagie est la consommation d'insectes par l'être humain (la consommation d'insectes)

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